รสชาติแห่งทะเลฤดูหนาว

เมื่อลมหนาวพัดมา อาหารขึ้นชื่อของเกาหลีในฤดูหนาวอย่างปลาซาบะหรือปลาเฮริงอบแห้งเนื้อเหนียวนุ่มก็จะเริ่มออกสู่ตลาดในช่วงกลางฤดูหนาว อาหารชนิดนี้เรียกว่า กวาเมกี จากท่าเรือโพฮังทางชายฝั่งตะวันออก