Ep7. | I AM ฉัน(จะ)เป็น SS4 ตอน นักวิทยาศาสตร์การอาหาร Food Scientist
อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ล้วนแล้วแต่จะต้องผ่านกระบวนการผลิต และแปรรูปอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่มีประโยชน์ต่อผู้บริโภคในด้านคุณค่าทางอาหารไม่เป็นโทษต่อร่างกาย อีกทั้งยังต้องคำนึงถึงผลกระทบที่จะเกิดขึ้นต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ทุกอย่างล้วนต้องผ่านการ วิเคราะห์ วิจัยทางเคมีและกายภาพ และอาชีพที่ต้องจัดการสิ่งเหล่านี้ก็คือ "นักวิทยาศาสตร์การอาหาร" ลองไปติดตามการทำงานกันจริงๆ ได้ในรายการ I AM