TrueID
TH
รีเซต
ผลการค้นหา “#ไส้กรอก” - ทรูไอดี
ยอดนิยม
ดู
คลิปสั้น
เกม
สิทธิพิเศษ
อ่าน
ไส้กรอกต๊อกบกกีชีส ตราอีซี่โก 1 แพ็ก ลดจัดหนัก ใช้ 1 ทรูพอยท์
ประหยัด 10.- ไส้กรอกต๊อกบกกีชีส ตราอีซี่โก 1 แพ็ก เพียง 29.- ปกติ 39.- ใช้ 1 ทรูพอยท์
24 ก.ค. 69
สิทธิพิเศษ
คุ้มค่า ไส้กรอกฮอทดอก, คอกเทล ไก่ 1000 กรัม
ประหยัด ฿7ที่ ลดจัดหนักสุขจัดเต็ม@โลตัส ประหยัด 7.- คุ้มค่า ไส้กรอกฮอทดอก, คอกเทล ไก่ 1000 กรัม 1 ชิ้น เพียง 72.- ปกติ 79.- ใช้ 1 ทรูพอยท์ เงื่อนไขกิจกรรม1) ระยะเวลาร่วมกิจกรรม ตั้งแต่วันที่ 23 กรกฎาคม - 19 สิงหาคม 25692) ผู้ใช้บริการสามารถใช้ 1 ทรูพอยท์ แลกรับคูปองส่วนลดสำหรับสินค้าที่ร่วมรายการ 1 ชิ้น (นับเป็น 1 สิทธิ์)3) จำกัดการแลก สูงสุด 3 สิทธิ์ / บัตรประชาชน /รอบรายการสินค้า (แลกได้ทุกสินค้าที่ร่วมรายการในรอบที่กำหนด)4) กรุณานำคูปองส่วนลดที่ได้จากการกดรับสิทธิ์แสดงต่อพนักงานแคชเชียร์โลตัสก่อนการชำระเงินค่าสินค้า 5) สิทธิพิเศษนี้ สามารถใช้ได้ที่โลตัส และโลตัส โก เฟรช สาขาที่ร่วมรายการเท่านั้น6) ผู้ใช้บริการใช้คูปองส่วนลด บวกเงินเพื่อชำระค่าสินค้า ณ เคาน์เตอร์ชำระเงินโลตัสสาขาที่ร่วมรายการ7) สินค้ามีจำนวนจำกัด และมีจำนวนแตกต่างไปตามแต่ละสาขา8) สามารถแลกคูปอง และใช้ได้ในระยะเวลาที่กำหนด หากเกินกำหนดไม่สามารถขอคืนทรูพอยท์ หรือเปลี่ยนเป็นเงินได้ทุกกรณี9) บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายการส่งเสริมการขายโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าในกรณีเกิดความผิดพลาดจากระบบทางเทคนิค สินค้าขาด หรือสินค้าหมดก่อนกำหนด10) หากลูกค้ากดแลกสิทธิ์แล้ว ขอสงวนสิทธิ์การคืนทรูพอยท์ทุกกรณี11) บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการจัด ดำเนินการ ปรับ เปลี่ยน กำหนดการแผนการใด ๆ ภายใต้รายละเอียดข้างต้น ได้ตามที่บริษัทเห็นสมควรโดยไม่จำเป็นต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า12) การตัดสินของบริษัทถือเป็นที่สิ้นสุดและยุติ13) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อทรู คอลเซ็นเตอร์ 124214) หมดเขตแลก และ ใช้คูปองบนมือถือ วันที่ 19 สิงหาคม 2569 เท่านั้น
อาหารสด/อาหารแห้ง/แช่แข็ง • 23 ก.ค. 69
สิทธิพิเศษ
ซีพี เอ็กซ์ตรีม ไส้กรอกทริปเปิ้ลชีสลาวา 300 กรัม ลดจัดหนัก ใช้ 1 ทรูพอยท์
ประหยัด ฿10 ที่ ลดจัดหนักสุขจัดเต็ม@แม็คโคร V03 ประหยัด 10.- ซีพี เอ็กซ์ตรีม ไส้กรอกทริปเปิ้ลชีสลาวา 300 กรัม (689185) เพียง 69.- ปกติ 79.- ใช้ทรูพอยท์ 1 คะแนน เงื่อนไขกิจกรรม1) ระยะเวลาร่วมกิจกรรม ตั้งแต่วันที่ 8 กรกฏาคม - 4 สิงหาคม 25692) ในแต่ละรอบของสินค้า ลูกค้า 1 ท่าน [บัญชีทรูไอดี] จะสามารถใช้สิทธิ์ทรูพอยท์ 1 คะแนน แลกรับคูปองส่วนลดสินค้าที่ร่วมรายการได้ สูงสุด 5 ชิ้น ต่อวัน ต่อสินค้า (แลกได้ทุกสินค้าที่ร่วมรายการในรอบที่กำหนด)3) กรุณาแสดงคูปองที่ได้จากการกดรับสิทธิ์ที่แคชเชียร์ก่อนชำระเงินทุกครั้ง4) สิทธิพิเศษนี้ สามารถใช้ได้ที่แม็คโคร สาขาที่ร่วมรายการเท่านั้น5) ผู้ใช้บริการใช้คูปองส่วนลด บวกเงินเพื่อชำระค่าสินค้า ณ เคาน์เตอร์ชำระเงินแม็คโครสาขาที่ร่วมรายการ6) สินค้ามีจำนวนจำกัด และมีจำนวนแตกต่างไปตามแต่ละสาขา7) คูปองใช้ได้ในระยะเวลาที่กำหนด หากเกินกำหนดไม่สามารถขอคืนทรูพอยท์หรือเปลี่ยนเป็นเงินได้ทุกกรณี8) บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงรายการส่งเสริมการขายโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าในกรณีเกิดความผิดพลาดจากระบบทางเทคนิค สินค้าขาด หรือสินค้าหมดก่อนกำหนด9) หากลูกค้ากดแลกสิทธิ์แล้ว ขอสงวนสิทธิ์การคืนทรูพอยท์ทุกกรณี10) บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการจัด ดำเนินการ ปรับ เปลี่ยน กำหนดการแผนการใด ๆ ภายใต้รายละเอียดข้างต้น ได้ตามที่บริษัทเห็นสมควรโดยไม่จำเป็นต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า11) การตัดสินของบริษัทถือเป็นที่สิ้นสุดและยุติ12) หมดเขตแลก และใช้คูปองบนมือถือ 4 สิงหาคม 2569 เท่านั้น
อาหารสด/อาหารแห้ง/แช่แข็ง • 8 ก.ค. 69
อ่าน
แจกสูตรอาหาร ไส้กรอกพันเบคอนอบชีส เมนูปาร์ตี้ อร่อยทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน
สายปาร์ตี้ทั้งหลาย วันนี้เราจะขอมา แจกสูตรอาหารฟรี เมนูนี้บอกเลยว่าทำง่ายมากๆ กับ สูตรไส้กรอกพันเบคอนซอสมะเขือเทศอบชีส ใครเป็นชาวชีสเลิฟเวอร์ต้องตกหลุมรัก วัตถุดิบแต่ละอย่างหาซื้อง่ายมากๆ แค่เดินเข้าแม็คโครบอกเลยว่าได้ของครบ! ใครจะทำทานเองง่ายๆ ที่บ้าน ทำกินในงานปาร์ตี้ หรือจะเอาไปต่อยอดทำขาย เป็นเมนูทำขายตอนเช้า ก็บอกเลยว่าดีงามเพราะใช้เวลาไม่นาน ก็ได้เมนูอร่อยๆ แล้ว สูตรอาหารฟรี เมนู ไส้กรอกพันเบคอนอบชีส สำหรับใครที่กำลังหาซื้อวัตถุดิบอาหารเข้าบ้านในช่วงวันหยุด ไม่ว่าจะเป็นอาหารสด เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ของกินของใช้ ก็สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ที่แม็คโคร Makroรับรองว่าหาของได้ครบครับ จบในที่เดียว พิเศษสำหรับลูกค้าทรู คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่ ส่วนผสม ไส้กรอกพันเบคอนอบชีส ซีพี ไส้กรอกเบรคฟาสต์ซอสเซจ 6 ชิ้น เบคอนตัดครึ่ง 6 ชิ้น เอโร่ ผักโขมแช่แข็ง 100 กรัม เอโร่ ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม เอโร่ น้ำผึ้งดอกลำไย 15 กรัม ปาปริก้าป่น 1 กรัม ออริกาโน่ 2 กรัม พริกไทยขาวป่น 0.5 กรัม เชดด้าชีสขูดเส้น 30 กรัม มอสซาเรลล่าชีส ขูดเส้น 50 กรัม พาสลีย์สับ 2 กรัม ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง ▼ วิธีทำ ไส้กรอกพันเบคอนอบชีส 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก makrohorecaacademy.com Youtube :MakroHoReCaAcademy บทความที่คุณอาจสนใจ แจก 65 สูตรอาหาร เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำง่ายที่บ้าน อร่อยฟินข้ามปี แจกสูตรอาหารเย็น ข้าวคลุกน้ำพริกปลาซาบะย่าง อาหารไทยทำง่าย ขายกำไรดี แจกสูตรอาหาร 40 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำขาย สร้างอาชีพ กำไรดีงาม!
สูตรอาหาร • 17 ก.พ. 69
อ่าน
พิซซ่า ฮัท ขอบใหม่ ‘จัมโบ้ไส้กรอกชีสพันเบคอนกรอบ’ พร้อม 2 หน้าใหม่สุดจึ้ง โอเชียนดีไลท์ และ ไมท์ตี้มีตตี้
Pizza Hut พิซซ่า ฮัท 1150 แบรนด์พิซซ่าระดับโลกภายใต้การบริหารงานของบริษัท พีเอช แคปปิตอล จำกัด ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารด้วยการเปิดตัวขอบใหม่สุดพรีเมียม จัมโบ้ไส้กรอกชีสพันเบคอนกรอบ อัดแน่นความอร่อยขั้นสุดด้วยไส้กรอกชีสจัมโบ้ ชีสเยิ้มทะลัก ละลายในปากแบบเน้น ๆ ยิ่งเคี้ยวยิ่งนัว กินพร้อมขอบเบคอนกรอบ ๆ ยิ่งฟินแบบหยุดไม่อยู่นอกจากนี้ พิซซ่า ฮัท ยังจัดเต็มกับ 2 หน้าใหม่ เสริมทัพความอร่อยให้เลือกฟินได้ไม่ซ้ำ โอเชียนดีไลท์ (Ocean Delight) (ราคา 429 บาท) ฟินกับปูอัดเต็มคำ ไก่นิวออร์ลีนส์ เห็ด และมายองเนสกลมกล่อมลงตัว ถูกใจสายซีฟู้ดสุด ๆ ไมท์ตี้ มีตตี้ (Mighty Meaty) (ราคา 429 บาท) อัดแน่นไปด้วยโปรตีนทั้งไก่นิวออร์ลีนส์ แฮม อิตาเลียนซอสเซจ พร้อมพริกหยวก สับปะรด และซอสพิซซ่าเข้มข้น อร่อยฟินทุกคำที่กัด พิซซ่า ฮัท เสิร์ฟความสนุกด้วยน้ำจิ้ม 2 สไตล์ ทั้งน้ำจิ้มลูกชิ้นหน้าโรงเรียน รสหวานเผ็ด และน้ำจิ้มศรีราชา รสจัดจ้าน ให้ลิ้มลองครบทั้งสองรสในทุกถาดแบบไม่มีเบื่อ พิเศษสุด! เมื่อซื้อพิซซ่าถาดแรก พิซซ่าจัมโบ้ไส้กรอกชีสพันเบคอนกรอบ พิซซ่านาโปลี พิซซ่าหมวดซีฟู้ด สุพรีม ดีลักซ์ เลิฟเวอร์ รับฟรี! พิซซ่าอีก 1 ถาด เลือกได้ทุกหน้า ทุกขอบ ในราคาที่เท่ากันหรือต่ำกว่า โปรโมชันนี้มีตั้งแต่วันที่ 19 มิถุนายน - 20 สิงหาคม 2568 ลิ้มลองความอร่อยได้แล้ววันนี้ที่พิซซ่า ฮัททุกสาขาทั่วประเทศ โทร. 1150, เว็บไซต์ www.pizzahut.co.th, Pizza Hut Application, และเดลิเวอรีทุกช่องทาง Grab Food / LINE MAN / Shopee Food / Robinhoodเงื่อนไขภาพอาหารและอุปกรณ์เพื่อการโฆษณาเท่านั้นขอบสามารถเปลี่ยนเป็นท็อปปิ้งของหมวดเลิฟเวอร์ ดีลักซ์ สุพรีม ซีฟู้ด ได้เท่านั้น โดยเพิ่มเงินตามระบบหน้าโอเชียนดีไลท์และไมท์ตี้ มีตตี้ ได้เฉพาะกับขอบนี้เท่านั้น ไม่สามารถเปลี่ยนขอบได้เฉพาะถาดกลางเท่านั้นบริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงโปรโมชันหรือเงื่อนไข โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า สาขายะลาไม่ร่วมรายการเงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 20 มิ.ย. 68
อ่าน
ขิงยันไส้กรอก! “จ๊ะ นงผณี” แซวเพื่อน “เอม วิทวัส” กลางร้านประจำ
ขิงยันไส้กรอก! จ๊ะ นงผณี แซวเพื่อน เอม วิทวัส กลางร้านประจำ เป็นอีกหนึ่งเพื่อนซี้หยุมหัว ที่สนิ๊ทสนิทกันมากๆ สำหรับ จ๊ะ นงผณี กับ เอม วิทวัส ที่ล่าสุด เมื่อสาวจ๊ะไปร้านไส้กรอก ที่ทานเป็นประจำ โดยบอกว่า ร้านนี้ เพื่อนสนิท เอม วิทวัส แนะนำมา งานนี้เจ้าตัวเลย ถามย้ำกับพ่อค้าว่าเพื่อนซี้ เอม มาซื้อครั้งละ 20 บาท เองหรอ? และพร้อมขิงกลับ บอก วันนี้ จ๊ะ มาซื้อ สามร้อยกว่าบาท ให้พี่เขาไป 500 บาทด้วย ด้านชาวเน็ตก็เข้ามาแซวกันยับ ว่านี่เป็นร้านไส้กรอกที่มีขิงเยอะมากจริงๆ ย้ำทุกดอก 20 บาท พร้อมยังบอก เอม อีกว่าอย่าไปยอม ให้ซื้อกลับ 1,000 บาทกันไปเลย
ดาราเดลี่บันเทิง • 1 พ.ย. 67
อ่าน
รวมลิสต์ 12 ไส้กรอกในเซเว่น อิ่มอร่อยง่ายๆ กินได้ทุกที่
ท้องร้องแบบนี้พามาดู รีวิวเซเว่น กับของดีของอร่อย พร้อมทาน กับ รวมลิสต์ 12 ไส้กรอกในเซเว่น อิ่มอร่อยง่ายๆ กินได้ทุกที่ ไม่ว่าจะเดินเข้าเซเว่นสาขาไหน เราจะต้องเห็นเชลฟ์ไส้กรอกอยู่กันแบบแน่นๆ ละลานตา จะเลือกทีก็ต้องใช้เวลา หรือไม่ก็หยิบห่อเดิมๆ รสชาติเดิมๆ ที่เป็นเซฟโซน วันนี้เราจัดมาให้ 12 รสชาติด้วยกัน ใครอยากลองรสใหม่ๆ บ้าง ตามมาดูกันได้เลย! รวมไส้กรอกในเซเว่น 2024 1. ค็อกเทลรมควัน เริ่มกันที่ตัวตึง! ค็อกเทลรมควันทาสรักไส้กรอกเรียกได้ว่าไม่มีใครไม่เคยชิม เพราะรสชาติอร่อยกลมกล่อมโดนใจสายกินง่ายมากๆ หนังกรอบ ชิ้นขนาดกำลังดี พอดีคำ เวลาหิวด่วนๆ คือตอบโจทย์มาก 2. มินิฮอทดอกชีส ไปกันต่อที่ ไส้กรอกมินิฮอทดอกชีสเป็นไส้กรอกชีสที่มีความอิ่มกำลังดีมี 5 แท่ง สอดไส้ด้วยชีส รสชาติเค็มๆ นัวชีส บอกเลยว่าอิ่มคุ้มมาก กินคนเดียวก็ยังจุก! แบ่งเพื่อนก็อิ่มรองท้องได้กำลังดีเลย 3. มินิฟุตลองชีส สายชีสห้ามพลาดสิ่งนี้! มินิฟุตลองชีสความชีสคือดีถูกใจมาก มาแบบแน่นๆ เน้นๆ ไม่ว่าจะกัดไปกี่คำก็เจอชีสอัดแน่นอยู่ แถมยังเป็นชีส 2 สี 2 สไตล์ไปอีก ใครที่เป็นแฟนคลับฟุตลองชีสมานานอยู่แล้ว ลองมาโดนแบบมินิดูบ้าง บอกเลยว่าอร่อยนัวไม่แพ้กันเลย 4. ชีสไบท์ ส่วนซองนี้พูดได้คำเดียวว่าฟิน! ชีสไบท์ไส้กรอกหมูผสมไก่ สอดไส้ชีสแบบเต็มคำ ฉ่ำๆ อยู่ในแท่งไปเลย แล้วปริมาณคือจุกมาก 5 แท่งไปเลย อิ่มคุ้มอยู่ท้องสุดๆ 5. ไส้กรอกจัมโบ้ วุ้นเส้นสไปซี่ ไส้กรอกจัมโบ้วุ้นเส้นสไปซี่ไซส์ใหญ่จุก! รสชาติเผ็ดถึงใจ จัดจ้านกำลังดีมาก มีวุ้นเส้นกรุบๆ ข้างใน เป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ถูกต้องมาก ถูกปากคนไทยสายแซ่บสุดๆ ทำถึงแบบนี้ใครไม่เคยชิม ไปลองด้วยตัวเองด่วน! 6. มินิค็อกเทล บาร์บีคิว มินิค็อกเทล บาร์บีคิว ซองนี้แหละ สีแดงที่ถูกต้อง! ความบาร์บีคิวหอมๆ ได้กลิ่นตั้งแต่พี่พนักงานกำลังอุ่นในไมโครเวฟ กัดไปหนังกรอบ เนื้อไส้กรอกแน่นเด้ง รสชาติกลมกล่อมหอมกลิ่นบาร์บีคิว กินเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจิ้มซอสก็ฟิน! 7. ไส้กรอกแฮมพริก ไส้กรอกแฮมพริกสูตรใหม่ แฮมเยอะขึ้นแบบคูณสอง! อร่อยกลมกล่อม เผ็ดแซ่บถึงใจ กัดคำไหนก็ฟิน เพราะชิ้นเนื้อแฮมเต็มคำ เนื้อแน่นหอมอร่อย ตัดกับรสเผ็ดๆ นัวกำลังดีมาก ใครที่ชอบไส้กรอกสไปซี่ต้องห้ามพลาด! 8. ไส้กรอกหมูชีส กลิ่นทรัฟเฟิล ไส้กรอกบุชเชอร์หมูชีส กลิ่นทรัฟเฟิล ที่บอกเลยว่าทาสรักทรัฟเฟิลต้องฟินสลบ! อร่อยเข้มข้น หอมทรัฟเฟิลมากๆ หนังไส้กรอกกรอบๆ เนื้อแน่นๆ สอดไส้ด้วยชีสเยิ้มๆ อร่อยพรีเมียมสุดๆ 9. ค็อกเทลชีส อีกหนึ่งซองเหลืองที่กดเลิฟ! ค็อกเทลชีส เรียกได้ว่าเป็นซองที่สายชีสตายรังอยู่เสมอ คิดอะไรไม่ออก บอกค็อกเทลชีสเข้มข้น หอมอร่อยมาก ขนาดกำลังพอดีคำ ยิ่งกินคู่กับซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ฟินลืมมม! 10. ไส้กรอกชีสสไตล์ญี่ปุ่น ไส้กรอกชีสสไตล์ญี่ปุ่น ไส้กรอกหอมๆ หนังบางกรอบ สอดไส้เชดด้าชีส มีกลิ่นหอมๆ ของนมฮอกไกโด รมควันด้วยไม้ซากุระจากประเทศญี่ปุ่น เนื้อฉ่ำมากๆ หอม อร่อย ฟินลงตัวไปหมด 11. มินิค็อกเทลสไปซี่ มินิค็อกเทลสไปซี่ ไส้กรอกขนาดมินิพอดีคำ หอมกลิ่นพริกสด มาพร้อมรสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนของพริกขี้หนูสวน ใครชอบรสเผ็ดห้ามข้ามสิ่งนี้เด็ดขาด พุ่งตัวไปซื้อที่เซเว่นได้ทุกสาขา 12. ไส้กรอกท็อปปิ้ง ปิดท้ายไปที่ไฮไลท์ของไส้กรอก ไส้กรอกท็อปปิ้ง สายมิกซ์เมนูไม่ต้องซื้อไส้กรอกไปหั่นไปซอยกันเองอีกต่อไป! เพราะมีแบบท็อปปิ้งหั่นแล้วพร้อมกินคู่กับหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะไปโรยอยู่บนเมนูไหนก็เพิ่มความอร่อย ชิ้นขนาดกำลังดี หนังกรอบ เนื้อนุ่มเด้ง! บทความที่คุณอาจสนใจ 35 ของกินเซเว่น ขนมเซเว่น ออกใหม่ 2024 หิวเมื่อไหร่ก็แวะฟินได้เลย หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา! 35 เมนู ข้าวกล่องเซเว่น ของอร่อยเซเว่น กินได้ไม่มีเบื่อ! เช็คลิสต์ 15 แซนวิชในเซเว่น 2024 อบร้อนๆ ของกินเซเว่นอร่อยอยู่ท้อง! โปรโมชั่น ของกินเซเว่น 2024 อิ่มคุ้มถูกใจ สายกินกดเลิฟ
ร้านดัง • 28 ก.ย. 67
อ่าน
ซอสพริกศรีราชาพานิช จับมือ Uncle Boss เปิดตัวไส้กรอกซอสทะลุ อีกหนึ่งกลยุทธ์ ไทยเทพรส สร้างแบรนด์เลิฟเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่
ซอสพริกศรีราชาพานิช หนึ่งในผลิตภัณฑ์เรือธงของ ไทยเทพรส ตำนานที่สุดแห่งความอร่อยเกือบ 90 ปี (SINCE1935) ชูกลยุทธ์มัดใจผู้บริโภครุ่นใหม่ ผสานความร่วมมือกับ Uncle Boss (อังเคิล บอส) ไส้กรอกเยอรมันโฮมเมดระดับพรีเมียม เปิดตัว ไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีส รับประกันความอร่อย เผ็ดซอสทะลุแบบเต็มคำ พร้อมประกาศเดินหน้าผนึกแบรนด์ชั้นนำของเมืองไทย สร้างสีสันและเสิร์ฟความพิเศษส่งตรงถึงผู้บริโภคตลอดปีนี้ คุณวรัญญา วิญญรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยเทพรส จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจผลิตและจำหน่ายซอสพริกศรีราชาพานิช เปิดเผยว่า ซอสพริกศรีราชาพานิช เป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานเกือบ 90 ปี(SINCE 1935) ด้วยรสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ตามสูตรต้นตำรับและเป็นเครื่องปรุงรสที่สามารถรังสรรค์ได้กับหลากหลายเมนูอาหาร ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมทั้งในประเทศไทยและส่งออกไปกว่า 50 ประเทศทั่วโลก ซึ่งตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาเราไม่เคยหยุดนิ่งด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยความ ใส่ใจในผู้บริโภคทุกมิติ และในปีนี้ก็เช่นกันเราเน้นกลยุทธ์การตลาดบนความร่วมมือกับพันธมิตรธุรกิจชั้นนำ (Collaboration Marketing) ซึ่งจะทยอยออกผลิตภัณฑ์ใหม่สู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งสร้างสีสันและความพิเศษเข้าถึงผู้บริโภคคนรุ่นใหม่ยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันยังสะท้อนความเป็นแบรนด์ที่เข้าใจไลฟ์สไตล์ชีวิตผู้บริโภคและนำเทรนด์ใหม่อยู่เสมอ โดยเมื่อเร็วๆ นี้ ซอสพริกศรีราชาพานิช ได้ร่วมมือกับ Uncle Boss (อังเคิล บอส) แบรนด์ไส้กรอกเยอรมันระดับพรีเมียมสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ ไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีส หรือชื่อเรียกง่ายๆ ว่า ไส้กรอกซอสทะลุ ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศผสานเข้ากับซอสรสชาติเข้มข้นกำลังดีและกลิ่นหอมโดดเด่นเฉพาะตัว จนเป็นไส้กรอกรมควันโฮมเมดจัดเต็มความอร่อยที่เลียนแบบไม่ได้ส่งตรงถึงผู้บริโภค ที่ผ่านมาเราได้มีโอกาสแนะนำไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีสให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลองรสชาติกันครั้งแรกในงาน Heliconia Food Festival เทศกาลอาหารครั้งยิ่งใหญ่ ซึ่งจัดขึ้น ณ ลานเซ็นทรัลเวิลด์ โดยมีเชฟ มืออาชีพกว่า 80 คน ทั้งจากมาสเตอร์เชฟ เฮลล์คิทเช่น ท็อปเชฟ และเชฟกระทะเหล็ก มาร่วมพิสูจน์ความอร่อย จนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ไส้กรอกซอสทะลุเป็นความพิถีพิถันในการผสานรสชาติที่ลงตัว ให้ความรู้สึกฉ่ำซอสทุกคำ ทำให้แบรนด์รู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคและบรรดาเชฟชั้นนำให้การตอบรับที่ดีเกินความคาดหมาย คุณวรัญญา กล่าว ด้าน คุณธนัช อมาตยกุล กรรมการผู้จัดการ Uncle Boss (อังเคิล บอส) กล่าวเพิ่มเติมว่า เราเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าความร่วมมือในการสร้างสรรค์ไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีส โดยดึงรสชาติเอกลักษณ์ของซอสพริกศรีราชาพานิชผสมผสานเข้ากับผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเยอรมันโฮมเมดของเราจะเปิดประสบการณ์ลิ้มลองไส้กรอกมิติใหม่ที่มอบเนื้อสัมผัส (Texture) กรอบ เด้ง นุ่ม สร้างความประทับใจตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ชิมอย่างแน่นอน สิ่งที่เป็นหัวใจหลักการผลิตไส้กรอกแบรนด์ Uncle Boss เรามุ่งหวังที่จะมอบประสบการณ์ที่มากกว่าความอร่อย โดยในทุกขั้นตอนการผลิตเราทำด้วยใจรักและคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพื่อให้ผู้บริโภคได้ รับประทานไส้กรอกคุณภาพระดับพรีเมียมในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้ คุณธนัช กล่าวทิ้งท้าย ชวนสัมผัสความอร่อย ซอสทะลุแบบเต็มคำ กับไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีส แบรนด์คุณภาพจาก Uncle Boss ได้แล้ววันนี้ ที่ ช่องทางออนไลน์ ขายไส้กรอกเยอรมันโฮมเมดและอาหารรมควันแท้ๆUncle Boss (https://linktr.ee/unclebosssausage) และวิลล่า มาร์เก็ท (Villa Market) ทุกสาขาใกล้บ้านท่าน #ซอสพริกศรีราชาพานิช #รสชาติของต้นตำรับ #ไส้กรอกศรีราชาพานิชเชดดาร์ชีส #ไส้กรอกซอสทะลุ #SrirajaPanichChilliSauce #TheTasteoftheOriginal
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 9 ก.ย. 67
อ่าน
ซีพีเอฟ เปิดกระบวนการผลิตไส้กรอกซีพี ปลอดภัย มาตรฐานระดับโลก
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ย้ำกระบวนการผลิตไส้กรอกซีพี ได้มาตรฐานระดับสากล ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง ตรวจสอบย้อนกลับได้ มั่นใจไส้กรอกซีพีทุกชิ้น มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภคนายเกริกพันธุ์ ดีประเสริฐ ผู้อำนวยการ ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป บริษัท ซีพีเอฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ จำกัด กล่าวว่า ซีพีเอฟ มุ่งมั่นผลิตไส้กรอกปลอดภัยควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอนตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ให้ความสำคัญอย่างยิ่งในเรื่อง คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร โดยกระบวนการผลิตใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีที่ทันสมัย ได้มาตรฐานระดับโลก ตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิต สร้างหลักประกันความปลอดภัย มั่นใจในคุณภาพสินค้าทุกชิ้น สะอาด ปลอดภัย ส่งต่อสุขภาพที่ดีให้กับผู้บริโภคไส้กรอกซีพี คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง เนื้อไก่เป็นส่วนอกและเนื้อน่อง ปราศจากฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต ส่วนเนื้อหมู คัดเนื้อชิ้นใหญ่แบบเต็มชิ้น ปราศจากสารเร่งเนื้อแดง จัดเก็บรักษาควบคุมอุณหภูมิอยู่ที่ 0-4 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ป้องกันและยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ก่อโรค และให้คงความสดตลอดการขนส่งจากฟาร์มถึงโรงงานผลิต สู่กระบวนการผลิตอัตโนมัติแบบต่อเนื่องตลอดสายการผลิต และมีการควบคุมอุณหภูมิในทุกขั้นตอน ให้อยู่ในระดับต่ำที่ 0-12 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าให้คงสดใหม่และปลอดภัย ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัย นายเกริกพันธุ์ กล่าวซีพีเอฟ ยังใช้เทคโนโลยีการเบิกจ่ายเนื้อสัตว์ด้วยระบบ Radio - Frequency Identification ที่สามารถระบุข้อมูลวัตถุดิบเนื้อสัตว์ รวมถึงจัดเรียงลำดับการใช้ก่อนหลัง และตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบตั้งแต่ต้นทางได้ เพื่อนำเนื้อสัตว์เข้าสู่ขั้นตอนตรวจจับโลหะก่อนนำเข้าเครื่องบด เป็นการตรวจสอบความปลอดภัย เพื่อป้องกันสิ่งปนเปื้อน แม้เป็นเศษโลหะชิ้นเล็ก พร้อมนำมาผสมกับเครื่องปรุงที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อขึ้นรูปอัดแท่ง และรมควันด้วย ระบบรมควันแบบปิด โดยนำเทคโนโลยีในการดักแยกสารทาร์ (TARs) ออกจากไส้กรอกมาใช้ (TARs เป็นสารหนักจากควันที่มีองค์ประกอบของสารก่อมะเร็ง) และตรวจสอบซ้ำในห้องแล็บ สร้างความมั่นใจว่าไม่มีสารตกค้างปลอดจากสารทาร์ 100%นอกจากนี้ เข้าสู่กระบวนการทำให้ไส้กรอกสุกด้วยเครื่องอบไอน้ำ ที่อุณหภูมิใจกลาง 79 องศาเซลเซียส (อุณหภูมิใจกลาง คืออุณหภูมิจุดกึ่งกลางของชิ้นอาหารซึ่งเป็นจุดที่ร้อนช้าที่สุด) เพื่อให้มั่นใจว่าไส้กรอกจะสุกที่อุณหภูมินี้อย่างทั่วถึง จากนั้นนำไปผ่านน้ำเย็นและลมเย็นลดอุณหภูมิให้เหลือ 0-4 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาอุณหภูมิที่ปลอดภัยต่อการบริโภคไส้กรอกซีพี ไม่ใช้สารกันเสีย ไม่ใช้สารไนเตรต สารบอแรกซ์ ดินประสิว และส่วนผสมที่ไม่ได้รับอนุญาตตามกฎหมาย รวมทั้งควบคุมการใส่ เกลือไนไตรต์ ให้อยู่ในปริมาณที่ต่ำกว่าที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กำหนด โดยกระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใช้เพื่อยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่สร้างสารพิษ โดยมีการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากลอย่างเข้มงวด ตลอดจนควบคุมปริมาณโซเดียมให้อยู่ในเกณฑ์ตามที่องค์การอนามัยโลกกำหนด เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภค นายเกริกพันธุ์ กล่าวสำหรับขั้นตอนการบรรจุไส้กรอกลงบรรจุภัณฑ์ เป็นระบบซีลสุญญากาศแนบกับชิ้นไส้กรอก ด้วยบรรจุภัณฑ์ชนิดเทอร์โมฟอร์มแบบฟิล์มหลายชั้น (Multi-layer thermoform film) ป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจน ช่วยรักษาความสดใหม่และคุณภาพของไส้กรอกไว้ได้ตลอดอายุการเก็บรักษา โดยไม่ต้องใช้สารกันเสีย และอุ่นร้อนกับไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย ทั้งนี้ก่อนส่งผลิตภัณฑ์ไส้กรอกสู่ผู้บริโภคต้องผ่านขั้นตอนตรวจสอบคุณภาพของสินค้าและการตรวจจับโลหะอีกครั้งนายเกริกพันธ์ แนะนำว่า การเลือกซื้อไส้กรอกอย่างปลอดภัย ผู้บริโภคควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุภัณฑ์ปิดสนิทไม่ฉีกขาด มีฉลากระบุ วันผลิต วันหมดอายุ และสถานที่ผลิตอย่างชัดเจน สังเกตเครื่องหมายตราสัญลักษณ์ที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานต่าง ๆ เช่น เครื่องหมาย GMP GHP HACCP ซึ่งเป็นเครื่องหมายที่บ่งชี้ว่าโรงงานผ่านการรับรองคุณภาพในการผลิตอาหารมีความปลอดภัย รวมถึงเลขสารบบอาหารและเครื่องหมาย อย.นอกจากนี้ ขั้นตอนที่สำคัญอีกข้อคือ การเก็บรักษาหลังจากซื้อผลิตภัณฑ์ ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิที่มีความเย็นตลอดเวลา ต่ำกว่า 6 องศาเซลเซียส หากยังไม่ได้รับประทานควรปิดให้มิดชิดป้องกันการปนเปื้อนหรือใส่ภาชนะให้สนิทและเก็บในอุณหภูมิดังกล่าว ผลิตภัณฑ์ที่อุ่นร้อนแล้วควรรับประทานในทันที เพื่อป้องกันจุลินทรีย์ก่อโรคที่อาจเกิดขึ้นได้ ทั้งนี้ ซีพีเอฟให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้บริโภคสูงสุดเป็นอันดับแรก เพื่อสร้างสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืน
TNN ช่อง16 • 1 พ.ย. 66
อ่าน
สหมงคลฟิล์ม ส่งไส้กรอกแดงเรียกน้ำย่อย กินไปอินไปกับตัวอย่างแรก "14 อีกครั้ง I Love You Two Thousand"
จะเรียกน้ำย่อยด้วยตัวอย่างหนังอย่างเดียวก็เกรงว่าจะไม่อินเท่าไหร่ ถ้าไม่มีไส้กรอกแดงหลังเลิกเรียนให้แกล้มตาม วันนี้สหมงคลฟิล์มเปิดเตาปิ้งไส้กรอกในตำนาน ส่งเดลิเวอรี่ให้กับพี่ๆ เพื่อนๆ สื่อมวลชน เตรียมกินไปอินไปพร้อมกับชมตัวอย่างแรก14 อีกครั้ง I love you two thousandภาพยนตร์แนวโรแมนติก-คอมเมดี้ จากฝีมือการกำกับของเป้- นฤบดี เวชกรรมผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จจากภาพยนตร์เรื่องLow Season สุขสันต์วันโสด เตรียมให้คนดูย้อนกลับไปในช่วงปี 2546 กับเรื่องราวตัวอย่างที่ จะพาให้คิดถึง กับเรื่องราวของความรัก 2 วัย ที่สัมพันธ์กันด้วยเลข 14 ในบรรยากาศสุดชิลของโลเคชั่นหลัก ที่อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี เริ่มจากคู่แรก ที่แม้จะผ่านวัย 14 มาหลายปีแล้ว แต่ความรักที่ยังค้างคา นำมาซึ่งความอึนมึนของกันและกันแสดงนำโดยหนุ่มมาดกวนอย่างนัท-ณัฎฐ์ กิจจริตและ นางเอกลุคเซอร์ณิชา-ณัฎฐณิชา ดังวัธนาวณิชย์มารับบทเป็นต้อกับกิ๊บคู่ซี้เคมีกวนๆ สมกับอดีตที่ซี้ปึ๊กกันมาก่อน ตามมาด้วย คู่สอง แก๊งหัวหมารุ่นน้อง วัย14 สุดห้าว กับความรักซ่าๆ ที่มาพร้อมกับความป่วนของแก๊ง วัยที่กำลังรุ่ง ยุ่งแต่เรื่องเธอนำแสดงโดยน้องๆ ที่คัดสรรมาจากวงการ ซีรีส์ เวที โฆษณา และยูทูปเบอร์หลักล้าน อย่างภูผา-อินทนนท์ แสงศิริไพศาล,โยชิ-สุริยาวิชญ์ ถนอมชัยสนิท,เล็ก-ธีรเวช สุภาวงษ์,วีเจ-นพรุจ ตันธนวิกรัย,โมเนต์-ภาริตา ริเริ่มกุลและแฟร์รี่-กิรณา พิพิธยากร 14อีกครั้งI love you two thousandชวนทุกคนร่วมฟินกับบรรยากาศในยุค2000 ความสนุก ความรัก ความคิดถึง ที่กำลังจะกลับมาอีกครั้ง 12 ตุลาคมนี้ ในโรงภาพยนตร์ ------------------------------------- ดูหนังออนไลน์ได้ที่ Movie.TrueID หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับทรูไอดีสามารถเข้าไปได้ที่ TrueID Help Center เป็นช่องทางใหม่ที่ให้ข้อมูลและการแก้ไขปัญหาเบื้องต้นเกี่ยวกับทรูไอดี คลิกเลย https://bit.ly/3xEgdAa
หนังไทย • 1 ก.ย. 66
อ่าน
ไส้กรอก โปรตีนทางเลือก ไม่ใช่ตัวร้าย หากรับประทานอย่างเหมาะสม
ดร.รชา เทพษร อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า ไส้กรอก เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ที่มีการเติมแต่งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และเพื่อการบริโภคที่ง่ายขึ้น รวมไปถึงการขนส่งที่สะดวก โดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ หากปรุงอย่างดีจะได้รสชาติที่อร่อย เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคไส้กรอก ไม่ใช่ตัวร้ายของสังคม สามารถบริโภคได้ ในปริมาณที่ไม่เบียดบังอาหารหลักจากธรรมชาติ โดยบริโภคอาหารให้หลากหลายมีสารอาหารครบตามที่ร่างกายต้องการ ที่สำคัญต้องเลือกจากผู้ผลิตที่ได้มาตรฐาน ป้องกันอันตรายจากสารปนเปื้อน เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ดร.รชา กล่าวสำหรับ ไส้กรอกที่ไม่ได้มาตรฐาน ไม่ผ่านกระบวนการตรวจสอบและรับรองความปลอดภัย อย่าง ไส้กรอกลักลอบนำเข้าจากต่างประเทศที่เพิ่งมีการจับกุมไปตามที่เป็นข่าวเหล่านั้น อาจมาจากแหล่งผลิตในประเทศที่มีการระบาดของโรคในสัตว์ซึ่งยังไม่มีมาตรการควบคุม หรือมีการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งสารนี้เป็นสารที่เร่งให้สัตว์มีปริมาณเนื้อแดงเพิ่มขึ้น ไม่ใช่เร่งสารเร่งสีที่ทำให้เนื้อสัตว์มีสีแดง โดยส่วนใหญ่ใช้ในหมู เพราะหมูมีพฤติกรรมกินแล้วนอน ซึ่งจะทำให้เกิดการสะสมของไขมัน หากหมูมีไขมันเยอะ เนื้อหมูจะขายไม่ได้ในราคาที่ดี เพราะมันหมูราคาถูกกว่าเนื้อแดง ดังนั้นเพื่อให้หมูมีเนื้อแดงมากขึ้น เกษตรกรจึงมีการใช้สารเร่งเนื้อแดงกระตุ้นหัวใจ ทำให้หมูงุ่นง่าน เพราะหัวใจเต้นเร็ว เดินไปเดินมา กล้ามเนื้อจึงเพิ่มขึ้น แต่ในประเทศไทยโดยกรมปศุสัตว์มีมาตรการห้ามการใช้สารเร่งเนื้อแดงหากฝ่าฝืนจะมีโทษทางกฎหมาย อัตราโทษมีทั้งจำและปรับทั้งนี้ ในกระบวนการผลิตไส้กรอกอาจจำเป็นต้องเติมไนไตรต์ เพื่อยับยั้งการเจริญของสปอร์แบคทีเรีย คลอสทริเดียม โบทูลินัม ซึ่งเจริญได้ในที่อับอากาศ และอาจสร้างสารพิษโบท็อกซ์ ซึ่งออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท ทำให้เกิดอาการอัมพาตที่กล้ามเนื้อส่วนต่างๆ เป็นเหตุให้เสียชีวิตได้ และยังมีผลพลอยได้ทำให้เนื้อไส้กรอกสวย เป็นสีชมพูน่ารับประทานตามลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามการเติมไนไตรต์ ต้องอยู่ในปริมาณตามที่กฏหมายกำหนดดร.รชา กล่าวย้ำว่า การเลือกซื้อไส้กรอก ต้องซื้อจากผู้ผลิตที่ได้รับมาตรฐาน โดยสังเกตจากฉลากที่ได้รับการรับรองจาก อย. และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หากไม่ระวัง ผู้บริโภคอาจได้รับอันตรายจากสารเคมี เพราะไม่สามารถทราบได้ว่ากระบวนการผลิตมีการเติมแต่งใส่สารอะไรลงไป ผู้ผลิตที่ไม่ได้มาตรฐานอาจมีการใส่สารกันเสียเกินปริมาณและจะทำให้มีการสะสมของสารไนโตรซามีนซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งเพิ่มขึ้น หากไม่แน่ใจในแหล่งที่มา แนะให้ผู้บริโภคหลีกเลี่ยง
TNN ช่อง16 • 27 ก.ค. 66
อ่าน
CPF ชู ไส้กรอกซีพี ตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงต้นทางวัตถุดิบ ปลอดภัยได้มาตรฐานสากล
นายณฤกษ์ มางเขียว กรรมการผู้จัดการ ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป บริษัท ซีพีเอฟ ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจ จำกัด กล่าวว่า ซีพีเอฟ ให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้บริโภคสูงสุดเป็นอันดับแรก เพื่อสร้างสุขภาพดีอย่างยั่งยืน โดยมุ่งมั่นผลิตไส้กรอกปลอดภัย จากเนื้อสัตว์คุณภาพดีแบบเต็มชิ้น ที่มาจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์ระบบปิด ควบคู่กับหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ พร้อมควบคุมโรคด้วยระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) ทำให้เนื้อหมูปลอดจากโรค ASF และเนื้อไก่ปลอดจากเชื้อไข้หวัดนก ภายใต้ระบบการเลี้ยงสัตว์ปีกคอมพาร์ทเมนต์ (Compartment)ซีพีเอฟ ควบคุมคุณภาพการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เนื้อสัตว์ทั้งหมดผ่านการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ เนื้อหมู ปลอดจากสารเร่งเนื้อแดง เนื้อไก่ ปราศจากฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตตลอดการเลี้ยงดู 100% ที่สำคัญวัตถุดิบถูกเก็บรักษาและขนส่งโดยการควบคุมอุณหภูมิตลอดระยะทาง จนถึงโรงงานผลิตไส้กรอก ทำให้ไส้กรอกซีพีผลิตจากเนื้อสัตว์ที่สด สะอาด ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัย นายณฤกษ์ กล่าวนายณฤกษ์ กล่าวย้ำว่า กระบวนการผลิตไส้กรอกซีพี ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมทันสมัย เป็นโรงงานแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียที่ใช้ระบบการผลิตอัตโนมัติแบบต่อเนื่องตลอดกระบวนการผลิต ตั้งแต่การรับวัตถุดิบด้วยระบบสายพาน นำมาจัดเก็บในห้องเย็นด้วยอุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นห้องจัดเก็บวัตถุดิบเนื้อสัตว์และเบิกจ่ายแบบอัตโนมัติ ที่เรียกว่า ระบบจัดเก็บสินค้าอัตโนมัติ Automatic Storage Retrieval Systems (AS/RS) และนำเครื่องจักรแขนกลอัจฉริยะ หยิบสินค้า 360 องศา (Star Robot) มาใช้ในการจัดการสินค้าในคลังสินค้า รวมทั้งควบคุมอุณหภูมิกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ให้อยู่ในระดับต่ำที่ 0-12 องศาเซลเซียส ช่วยให้คุณภาพสินค้าคงสดใหม่และปลอดภัยทั้งนี้ ก่อนนำเนื้อสัตว์เข้าสู่ขั้นตอนการบดเนื้อมีการตรวจสอบความปลอดภัยด้วยการผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ เพื่อป้องกันสิ่งปนเปื้อน หมดความเสี่ยงแม้เป็นเศษโลหะชิ้นเล็ก และนำระบบ RFID (Radio - Frequency Identification) มาใช้ในการระบุข้อมูลวัตถุดิบเนื้อสัตว์ จัดเรียงลำดับการใช้ และตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบถึงต้นทางได้ไส้กรอกซีพี ผ่านกระบวนการทำให้สุกด้วยการอบไอน้ำ และรมควันด้วย ระบบรมควันแบบปิด ซึ่งใช้เทคโนโลยีในการดักแยกสารทาร์ (TARs) ออกจากไส้กรอก (สารหนักจากควันที่มีองค์ประกอบของสารก่อมะเร็ง) และเข้าสู่การตรวจสอบซ้ำว่า ปลอดจากสารทาร์ 100% เพื่อสร้างความมั่นใจว่าไม่มีสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพไส้กรอกซีพี ไม่ใช้สารกันเสีย ไม่ใช้สารไนเตรต สารบอแรกซ์ ดินประสิว และส่วนผสมที่ไม่ได้รับอนุญาตตามกฎหมาย รวมทั้งควบคุมการใส่ เกลือไนไตรต์ อยู่ในปริมาณที่ต่ำกว่า อย. กำหนด (กระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่สร้างสารพิษในอาหาร) มีการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากลอย่างเข้มงวด ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่าไส้กรอกซีพี ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นายณฤกษ์ กล่าวย้ำซีพีเอฟ ยังให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ เป็นชนิดเทอร์โมฟอร์มแบบฟิล์มหลายชั้น (Multi-layer thermoform film) ป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจน ซึ่งสามารถรักษาความสดใหม่ของไส้กรอก ทำให้อายุการเก็บของผลิตภัณฑ์นานขึ้น และใช้อุ่นร้อนกับไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัยนอกจากนี้ผู้บริโภคควรสังเกตวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ และเลือกซื้อจากผู้ผลิตที่ได้มาตรฐาน มีสัญลักษณ์รับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อความปลอดภัย
TNN ช่อง16 • 26 ก.ค. 66
อ่าน
แจกสูตร วาฟเฟิลไส้กรอก เมนูทำขายสร้างอาชีพ ทำง่าย ขั้นตอนน้อย
แจกสูตรทำขาย เมนูสร้างอาชีพ วาฟเฟิลไส้กรอก เป็นสูตรขนมทำง่ายที่สามารถกินได้ทั้งครอบครัว แม่บ้านพ่อบ้านคนไหนอยากจดสูตรไปทำกินที่บ้าน เป็นของว่างของเด็กๆ ที่บ้าน บอกเลยว่าทำได้ง่ายๆ เลย หรือใครจะจดสูตรไปทำขายตลาดนัดก็เวิร์ค ทำตามไม่ยากด้วย ตามมาจดสูตรและทำตามไปพร้อมกันเลย สูตรทำ วาฟเฟิลไส้กรอก สูตรทำขาย ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม วาฟเฟิลไส้กรอก ไส้กรอก แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม ผงฟู 4 ช้อนชา เกลือ 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 140 กรัม ไข่ #1 4 ฟอง นมสดรสจืด 600 กรัม กลิ่นวนิลา 4 ช้อนชา เนยสด(เค็ม) 40 กรัม น้ำมันพืช 40 กรัม วิธีทำ วาฟเฟิล ไส้กรอด 1.นำเนยใส่ไมโครเวฟให้ละลาย จากนั้นร่อนแป้งสาลี เกลือและผงฟูลงไปในชามผสม 2.ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน 3.ตามด้วยนมสดรสจืด กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากันให้เนียนดี 4.ตามด้วยนมสดรสจืดลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยเนยสดรสเค็ม และน้ำมัน คนให้เข้ากัน 5.น้ำไม่เสียบไส้กรอกให้ครบ บีบแป้งลงไปในเครื่องทำวาฟเฟิล ตามด้วยไส้กรอก ปิดฝารอให้สุกดี ประมาณด้านละ 1-2 นาที เป็นอันเสร็จ 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก FB:กินได้อร่อยด้วย Youtube :กินได้อร่อยด้วย บทความที่คุณอาจสนใจ 50 สูตร เมนูทำขาย ตลาดนัด สร้างอาชีพได้ กำไรดีงาม 18 สูตรขนม เมนูทำขาย ออนไลน์ ยอดฮิต ติดโซเชียล กำไรสุดปัง ! 24 สูตรอาหาร ข้าวกล่อง ทำขาย เดลิเวอรี่ เมนูขายดี กำไรปัง!
สูตรอาหาร • 6 มิ.ย. 66
อ่าน
'CP Brand' ยืนหนึ่ง! คว้า 2 รางวัล กลุ่มไส้กรอก จาก BrandAge
แบรนด์ CP คว้า 2 รางวัล Thai Brand Award และ 2023 Thailands Most Admired Brand กลุ่มไส้กรอก จากนิตยสาร BrandAge สื่อชั้นนำด้านการตลาด โดยศึกษาจากพฤติกรรมการบริโภคสินค้าอุปโภคบริโภคและบริการ (Why we buy?) คุณภาพ ความเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม และภาพลักษณ์การเป็นองค์กรเพื่อสังคมของแบรนด์ สะท้อนถึงความคิดผู้บริโภคที่แท้จริงนางสาวอนรรฆวี ชูรัตน์ ผู้บริหารสูงสุด ด้านการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเคล็ดลับความสำเร็จของการสร้างแบรนด์ไส้กรอก CP ว่า เกิดจากการทำความเข้าใจวิถีชีวิตและความต้องการที่เปลี่ยนไปของผู้บริโภค มองหาโอกาส พัฒนาสินค้า นวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ขณะเดียวกันยังมุ่งมั่นพัฒนาสินค้าใหม่ โดยคำนึงถึง 3 ปัจจัย ได้แก่ นวัตกรรม (Innovation) สุขภาพ (Wellness) และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและโลก (Planet) ซึ่งบริษัทฯ ให้ความสำคัญในการนำนวัตกรรมที่ทันสมัยมาผลิตสินค้าคุณภาพ ตามมาตรฐานสากล ควบคู่กับการยกระดับสุขภาพของผู้บริโภค และยังสอดคล้องต่อการรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมอีกด้วย ในปีนี้ แบรนด์ CP เตรียมแผนขยายการเติบโตของตลาดไส้กรอกอย่างต่อเนื่อง โดยออกสินค้าใหม่ๆ และการจัดแคมเปญการตลาดตลอดปีสำหรับ ไส้กรอกแบรนด์ CP ได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคมาโดยตลอด ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ใช้เนื้อสัตว์เต็มชิ้น ไม่ผสมแป้ง ผ่านขั้นตอนและการตรวจสอบเรื่องรสชาติ เพื่อให้ได้คุณภาพมาตรฐานระดับโลก การันตีด้วยรางวัลสุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก (Superior Taste Award) จาก International Taste Institute ประเทศเบลเยียม 2 ปีซ้อน (ปี 2022-2023) กับไส้กรอก 2 รสชาติ ได้แก่ CP Chicken Frank และ CP Chili Chicken Frank นับเป็นครั้งแรกของแบรนด์ไส้กรอกสัญชาติไทยที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ รวมถึงการสร้างสรรค์แคมเปญที่ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภค เช่น การร่วมมือกับTrue Coffee รังสรรค์เมนูพัฟจากไส้กรอก รับประทานคู่กับกาแฟ การจับมือกับ JOOX เปิดตัวแบรนด์ CP FI-IT (ซีพี ฟิอิต) และแคมเปญที่เกิดจาก Real Consumer Insight Trend ก้าวข้ามสู่โลกเสมือนจริง ผ่านกิจกรรม CP Bologna MewTaverse จำลองพื้นที่ให้ผู้ชมได้สัมผัสประสบการณ์ร่วมกับแบรนด์ จนเกิดกระแสแรงติดเทรนด์ทวิตเตอร์อันดับ 1 ของไทย และอันดับ 3 ของโลก จึงทำให้ ไส้กรอก CP ยืนหนึ่งครองใจคนไทยอย่างแท้จริงซีพีเอฟ เดินหน้าพัฒนาสินค้าอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย อร่อย และดีต่อสุขภาพ ให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคทุกกลุ่ม ใส่ใจทุกขั้นตอน ผ่านกระบวนการผลิตด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีทันสมัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่ พร้อมทั้งสร้างสรรค์แคมเปญที่ตอบโจทย์เทรนด์ รวมถึงหาโอกาสใหม่ๆ อย่างไม่หยุดยั้ง เพื่อเข้าถึงและเข้าใจผู้บริโภคทุกเจนเนอเรชัน
TNN ช่อง16 • 31 มี.ค. 66
อ่าน
(คลิป) ซีพีเอฟ เปิดตัว 'CP FI-IT' ไส้กรอก-โบโลน่า โปรตีนสูง ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ
TNN ช่อง16 • 8 มี.ค. 66
อ่าน
ไส้กรอกอีสาน ต้องมีน้ำจิ้มไหม ไส้กรอกอีสานคืออะไร กินแบบไหนอร่อย
ปัญหาโลกแตก ! ไส้กรอกอีสานมีน้ำจิ้มไหม ? หลังจากที่เป็นประเด็นร้อนในโลกโซเชียล โดยต้นเรื่องเกิดจากชาว TikToker ท่านหนึ่งได้โพสต์คลิปกินไส้กรอกอีสานที่เชียงใหม่ โดยระบุข้อความว่า "งงเด้ คนอีสานงง ไส้กรอกอีสานที่เชียงใหม่ ไม่มีน้ำจิ้ม culture shock" งานนี้เลยทำให้เกิดการถกเถียงกันหลายๆ เสียงว่าจริงๆ แล้ว ไส้กรอกอีสานที่แท้จริงนั้น ต้องมีน้ำจิ้มไหม เพราะถ้าดูจากร้านที่ขายทั่วไปในกรุงเทพฯ และจังหวัดอื่นๆ นอกเหนือจากภาคอีสานแล้ว แต่ละร้านจะขายเพียงไส้กรอกอีสานเพียวๆ ที่กินแกล้มผักสดเท่านั้น ไส้กรอกอีสานคืออะไร ไส้กรอกอีสานนั้นเกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านตั้งแต่สมัยโบราณ โดยการทำไส้กรอกอีสานคือการถนอมอาหารในรูปแบบหนึ่ง เป็นการนำเศษเนื้อวัว หรือ เนื้อหมู มาบด จากนั้นนำมาผสมกับข้าว กระเทียม และเกลือ ปรุงรสแล้วยัดใส่ในไส้หมูที่ทำความสะอาดแล้ว จากนั้นหมักไว้ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 วัน จนได้รสเปรี้ยว (ยิ่งนานยิ่งเปรี้ยว) และสามารถเก็บไว้ทานได้นาน รสชาติของไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกอีสานจะนิยมนำมาประกอบอาหารโดยการย่างให้สุกเกรียม รสชาติของไส้กรอกอีสานจะแตกต่างกันออกไปตามแต่ละสูตร แต่ส่วนมากจะมารสเปรี้ยวนำ โดยเป็นรสชาติที่เกิดจากการหมักและทำปฏิกิริยากันของเนื้อสัตว์ ข้าว และกระเทียม มีการปรุงรสชาติด้วยเกลือ พริกไทย และซอสปรุงรสต่างๆ ในภาคกลางจะนิยมนำมาทานแกล้มกับผักสด เช่น ขิง กะหล่ำปลี และพริกสด และนิยมนำมาเป็นหนึ่งในเมนูกับแกล้มของสายดริ๊งค์ด้วย เพราะจะช่วยดึงรสชาติของเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี ไส้กรอกอีสานต้องมีน้ำจิ้มไหม ยังคงเป็นข้อถกเถียงกันอยู่ว่าที่จริงแล้ว ไส้กรอกอีสาน ต้องกินกับน้ำจิ้มหรือไม่ เราขอบอกเลยว่าจริงๆ แล้วไม่มีอะไรผิดหรือถูก เพียงแต่ว่าโดยส่วนมาก ในภาคอีสานจะขายไส้กรอกอีสานแบบราดน้ำจิ้ม บางคนก็บอกว่า "ไส้กรอกอีสานอร่อยได้โดยไม่จำเป็นต้องีน้ำจิ้ม" แต่บางคนก็บอกว่า "ถ้าไม่มีน้ำจิ้มจะไส้กรอกอีสานจะไม่แซ่บ" แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไส้กรอกอีสานจะใส่หรือไม่ใส่น้ำจิ้มก็ได้แล้วแต่สูตรของท้องถิ่น ความสะดวก และความชอบของแต่ละคน น้ำจิ้มไส้กรอกอีสานรสชาติเป็นยังไง รสชาติของน้ำจิ้มไส้กรอกอีสาน ถ้าอธิบายให้คนที่ไม่เคยทานนึกออกง่ายๆ คือการรวมร่างของน้ำจิ้มไก่ และน้ำจิ้มลูกชิ้น รสออกหวาน เผ็ดนิดหน่อย ไม่ข้นเหนียวมาก มีสีออกส้มๆ รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดีกับไส้กรอกอีสาน ทั้งแบบเปรี้ยว และแบบธรรมดา ใครมีโอกาสไปเยือนถิ่นอีสาน แล้วอยากลองหามาทานดูก็รับรองว่าอร่อยไปอีกแบบแน่นอน บทความที่คุณอาจสนใจ แจกสูตรทำ ไส้กรอกอีสาน เมนูทำขายสร้างอาชีพ หมูนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยลงตัว! แจก 32 สูตร อาหารอีสาน ทำง่ายๆ ที่บ้าน แซ่บลืมทุกเมนู วิธีทอดไส้กรอกแดง ให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ทอดง่าย ขายดี
ฟู้ด ทิปส์ • 17 ก.พ. 66
อ่าน
ไส้กรอก CP’ x ‘True Coffee’ รังสรรค์พัฟไส้กรอก 2 เมนูใหม่!
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ จับมือ ทรูคอฟฟี่ (True Coffee) นำไส้กรอก CP แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 มาผสานความอร่อยเป็น พัฟไส้กรอกซีพี เมนูขายดีที่สุดของร้านทรูคอฟฟี่ โดย Patissier รังสรรค์ 2 เมนูพัฟสูตรใหม่ สุดฟิน ได้แก่ Emmental Sausage Spiral Puff จาก ซีพี แฟรงค์เฟอร์เตอร์ ไส้กรอกไก่ล้วน หนังกรอบ ท็อปด้วย Emmental Cheese หอมมันให้กลิ่นนมนิดๆ รสเข้มข้น ราดบนแป้งพัฟครัวซองต์นำเข้าจากฝรั่งเศส และ Jumbo Sausage Puff จาก ซีพี จัมโบ้ ไส้กรอกเนื้อแน่นเด้ง อร่อยเต็มคำไซส์ใหญ่พิเศษ ในแป้งพัฟผสมเนยนำเข้าจากฝรั่งเศส ราดด้วยน้ำผึ้งแท้และซอสฮันนี่ มัสตาร์ดโฮมเมด เสิร์ฟพร้อม Special Cup Holder สุดเก๋ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนทำงานในกรุง ได้กินดีแฮปปี้ทุกเช้า สัมผัสความอร่อยได้แล้วที่ร้านทั้ง 58 สาขาในกรุงเทพฯ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปนางสาวอนรรฆวี ชูรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านการตลาดกลาง ซีพีเอฟ กล่าวว่า ความร่วมมือระหว่าง ซีพีเอฟและทรูคอฟฟี่ ในครั้งนี้ เป็นการต่อยอดความสำเร็จของไส้กรอก CP จากแคมเปญ ไส้กรอก CP กินดีทุกเช้า ที่ได้รับความนิยมจากประชาชนทั่วประเทศ จนกลายเป็น No.1 Brand ครองใจผู้บริโภค 2 ปีซ้อน บริษัทฯ มุ่งมั่นสร้างสรรค์สินค้าที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับประทานของอร่อยและดีสุขภาพยิ่งขึ้น โดยเฉพาะความสำคัญของมื้อเช้าที่ให้พลังงานดีๆ เพื่อเตรียมพร้อมก่อนไปทำงานและรับมือกับทุกกิจกรรมได้อย่างเต็มที่ ตอบโจทย์วิถีชีวิตคนกรุงที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้า จับคู่กับเครื่องดื่มจากทรูคอฟฟี่เปิดประสบการณ์ใหม่ไปด้วยกัน โดยนำไส้กรอก CP ที่โดดเด่นด้วยรสชาติความอร่อย ให้โปรตีนเน้นๆ สะดวก และคุณภาพดีทำจากเนื้อสัตว์เต็มๆ ชิ้น มารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษเฉพาะที่ร้านทรูคอฟฟี่เท่านั้นแรงบันดาลใจเมนูใหม่ คือ พัฟ โดย Patissier จากทรูคอฟฟี่ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและเป็นเมนูขายดีในร้าน จึงเกิดไอเดียรังสรรค์เมนู พัฟไส้กรอกซีพี สูตรพิเศษ 2 เมนู โดยใช้วัตถุดิบหลัก ไส้กรอก ซีพี แฟรงค์เฟอร์เตอร์ และไส้กรอกแฮม คุณภาพสูง สะอาด ปลอดภัย ไม่ผสมแป้ง โปรตีนเน้นๆ จากซีพีเอฟ ซึ่งเป็นสินค้าที่มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแป้งพัฟชั้นเลิศ พร้อมเติมพลังมื้อเช้าวันใหม่ของทุกคน ด้วย Special Cup Holder แบบ Limited Edition สีสันสดใส ที่เราออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ตอบโจทย์การ Grab Go อย่างสวยงาม ไม่ว่าจะถือไปที่ไหนหรือวางบนโต๊ะทำงานก็สะดวกสบายและสร้างความสุขได้ทุกวัน นางสาวอนรรฆวี กล่าวนางสาวสิริพร คำผง ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท ทรู ไลฟ์สไตล์ รีเทล จำกัด กล่าวว่า ทรูคอฟฟี่ ขึ้นชื่อในเรื่องเครื่องดื่มและเบเกอรี่ การร่วมมือกับซีพีเอฟในครั้งนี้ เราเชื่อว่าจะช่วยส่งมอบอาหารคุณภาพดีมีประโยชน์สู่ผู้บริโภค โดยเฉพาะในมื้อเช้าได้โดนใจมากขึ้น เพราะ พัฟไส้กรอกซีพี เป็นเมนูใหม่ที่พัฒนาขึ้นจากความชอบผู้บริโภคเป็นหลัก โดดเด่นทั้งความกรอบหอมจากแป้งพัฟผสมเนยสูตรเฉพาะของทรูคอฟฟี่ ที่ผสานไส้กรอก CP โปรตีนเน้นๆ จากเนื้อสัตว์เต็มชิ้นไม่ผสมแป้ง จึงได้ความอร่อยระดับพรีเมียม จึงมั่นใจว่าคู่หู พัฟไส้กรอกซีพี กับ เครื่องดื่มทรูคอฟฟี่ ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจะสร้างความประทับใจให้ลูกค้าติดใจ และเป็นทางเลือกในมื้อเช้าของทุกคนไส้กรอก CP ครองใจผู้บริโภคอย่างเหนียวแน่น การันตีคุณภาพด้วยรางวัล สุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก ประจำปี 2022 หรือ Superior Taste Award 2022 จากสถาบันชั้นนำของโลก International Taste Institute ประเทศเบลเยียม และ รางวัล No.1 Brand Thailand แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 ประเภทอาหารอุ่นร้อน จากนิตยสาร Marketeer ในปี 2021 และ 2022 ผ่านผลโหวตจากประชาชนทั่วประเทศ สะท้อนความมุ่งมั่นของซีพีเอฟที่ใส่ใจผู้บริโภค ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ผลิตด้วยเทคโนโลยีทันสมัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน และผ่านการตรวจสอบเรื่องรสชาติจากแนวคิด Consumer Centric เพื่อวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างสรรค์แคมเปญที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และเทรนด์ต่างๆ ตามความต้องการที่แท้จริงของผู้บริโภค ไส้กรอก CP จึงยืนหนึ่งครองใจคนไทยอย่างแท้จริง
TNN ช่อง16 • 26 ม.ค. 66
อ่าน
วิธีทำ ไส้กรอกปลาหมึก เมนูปาร์ตี้ อร่อยกรุบ แฮปปี้ทั้งบ้าน!
วิธีทำ ไส้กรอกปลาหมึก อีกหนึ่ง เมนูปาร์ตี้ เมนูเด็ก ทำง่ายๆ อร่อยฟินกรุบ ทานกันได้แฮปปี้ทั้งบ้าน เพียงใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ก็ออกมาเป็นเมนูน่ารักน่าทาน เป็นของว่างง่ายๆ หรือสามารถทำขายได้เลยค่ะ เมนูอร่อย แปลกใหม่ แถมยังสร้างสรรค์แบบนี้ สายกินไม่ควรพลาดเลยค่ะ ตามมาจดสูตรกันได้เลย วิธีทำ ไส้กรอกปลาหมึก เมนูปาร์ตี้ ทำง่าย คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง ส่วนผสม ไส้กรอกปลาหมึก ไส้กรอกไก่ 10 ชิ้น แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา นิดนึง พริกไทยป่น น้ำเย็น น้ำมันพืชสำหรับทอด สาหร่าย ชีสแผ่น เม็ดงา (สำหรับตกแต่งหน้าตาปลาหมึก) วิธีทำ ไส้กรอกปลาหมึก เริ่มจากการหั่นไส้กรอกให้เป็นชิ้นขนาดพอดีที่จะทำปลาหมึก (รายละเอียดตามคลิป) จากนั้นหั่นเป็นเส้นๆ เพื่อทำหนวดปลาหมึก หั่นเป็น แปดเส้นหรือแปดหนวดตามคลิปเลย ทำจนหมดเลยค่ะ เตรียมชามผสม ใส่แป้งขนมเค้ก เบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ พริกไทยป่น นมสดจืด และค่อยๆ ใส่น้ำเย็นทีละนิด คนจนเข้ากันดี อย่าใส่น้ำเยอะนะคะ เราต้องการให้แป้งข้นเหนียวดี เพื่อเวลาเอาไส้กรอกมาชุบ จะได้ติดเป็นก้อนๆ ดีค่ะ ตั้งกระทะพอร้อน ใช้น้ำมันเยอะ เราเลยใช้หม้อใบเล็กทอด เพื่อที่จะได้ไม่เปลืองน้ำมัน จับส่วนที่เป็นหนวดปลาหมึก แล้วเอาส่วนที่เป็นหัวปลาหมึกไปชุบในแป้ง 2-3 รอบ จุ่มล้วหมุนเพื่อให้แป้งไหลลงมาด้านล่างค่ะ เอาลงไปทอดให้แป้งสุกดี จากนั้นก็ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ ทอดจนเสร็จเลยค่ะ พอทอดเสร็จแล้วก็เอาปลาหมึกมาแต่งหน้าแต่งตา ให้ดูน่ารัก โดยใช้ชีสแผ่นทำเป็นตาขาว ใช้หลอดจิ้มไปบนชีส แล้วดันออกด้วยไม้เสียบลูกชิ้น ก็จะได้ตาขาวกลมๆ แล้วค่ะ / ตาดำ เราใช้งาทำมาแปะลงไป กดๆ ลงนิดนึงก็ได้แล้วค่ะ / ปาก ผม ใช้สาหร่ายตัดเป็นรูปตามต้องการค่ะ ถ้าสาหร่ายกรอบจะตัดยาก ให้แตะๆ น้ำนิดนึงค่ะ จะตัดได้ง่ายขึ้น / เอาลูกตา ปาก ทรงผม มาติดบนหน้าปลาหมึกตามต้องการ โดยใช้ซอสมะเขือเทศ เป็นกาวประสานค่ะ แต่งให้น่ารักได้ตามชอบเลยค่ะ เสร็จเรียบร้อยก็จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมซอสมะเขือ ซอสพริก มายองเนส มัสตาร์ดครีม อะไรก็ได้ตามชอบค่ะ 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Facebook : ครัวพิศพิไล Youtube :ครัวพิศพิไล บทความที่คุณอาจสนใจ เช็คลิสต์ 15 เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ อร่อยทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ฟินข้ามปี 15 สูตร เมนูไส้กรอก ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อิ่มอร่อยได้แบบเร็วๆ แจก 30 สูตรขนม สูตรเค้กน่ารัก ทำขายกำไรดี ให้เป็นของขวัญก็ได้
สูตรอาหาร • 31 ธ.ค. 65
อ่าน
วิธีทอดไส้กรอกแดง ให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ทอดง่าย ขายดี
สวรรค์ของคนรักของทอด! วิธีทอดไส้กรอกแดง ให้กรอบนาน ฟูสวย ไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มในนิดๆ ถูกใจสายกินเหลือเกิน ปฏิเสธไม่ได้เลยจริงๆ ว่า ไส้กรอกแดง เป็นสตรีทฟู้ดสุดโปรดของใครหลายๆ คนค่ะ แต่จะทอดยังไงให้กรอบอร่อย อยู่ได้นานน้า วันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับมาฝากกันแน่นอนค่ะ รับรองว่าทอดง่าย ขายดี ทอดทานเองที่บ้านก็ฟิน ทอดขายก็ลูกค้าติดใจเพียบ! ไปลุยกันเลยค่า วัตถุดิบ ไส้กรอกแดงทอด ไส้กรอกแดง (ไส้กรอกไก่) น้ำมันพืช วิธี ทอดไส้กรอกแดง ให้กรอบ นำไส้กรอกแดงมาผ่าเป็นแนวกากบาท โดยผ่าเข้าไปประมาณ 3 ส่วน 4 ของตัวไส้กรอก ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไป กะให้พอท่วมไส้กรอก เปิดเตา ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน นำไส้กรอกลงไปทอดได้เลย (ไม่ต้องรอให้น้ำมันเดือด) ทอดไปเรื่อยๆ ด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ไม่ต้องเร่งไฟ เมื่อไส้กรอกเริ่มสุกแล้วจะลอยขึ้นมา ให้หมั่นคนไปเรื่อยๆ เพื่อให้น้ำมันท่วมตัวไส้กรอก ไส้กรอกเริ่มฟูกรอบสุกดีแล้ว ให้เร่งไฟขึ้นคนให้ทั่วสัก 1-2 นาที โดยไม่ปล่อยทิ้งไว้ จากนั้นตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน บทความที่คุณอาจสนใจ เช็คลิสต์! 6 ไส้กรอกแดง ยี่ห้อไหนอร่อย สายของทอดต้องจดให้ไว 22 สูตรอาหาร เมนูของทอด ทำขาย สตรีทฟู้ดอร่อยฮิต ขายตรงไหนก็ปัง! 15 อาหารทานเล่น สำเร็จรูป แม็คโคร 2022 ของทอด ปรุงแล้ว อร่อยเลย
ฟู้ด ทิปส์ • 18 พ.ย. 65
อ่าน
15 สูตร เมนูไส้กรอก ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อิ่มอร่อยได้แบบเร็วๆ
ในช่วงเวลาหิวๆ แบบเร่งรีบ วันนี้เรามี เมนูไส้กรอก เป็นสูตรอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ 15 สูตร เมนูไส้กรอก บอกเลยว่าเพียงแค่มี ไส้กรอก ติดตู้เย็นไว้ ก็สามารถสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ๆ ได้อีกมากมาย แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย ใครที่เป็นสายไส้กรอกคือต้องเลิฟในความกรุบนี้! ว่าแล้วก็ตามไปส่องเมนูกันเลยค่า จะทำเมนูไหนดีน้าาา ? สูตร เมนูไส้กรอก ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน 1. ไส้กรอกแดงพันบะหมี่ ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่ ของว่างทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยแตกต่าง! ส่วนผสม ไส้กรอกพันหมี่ ไส้กรอกสีแดง เส้นบะหมี่กลม ไม้เสียบลูกชิ้น น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด) 2. ขนมโตเกียว ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :แจกสูตร ขนมโตเกียว ขนมยอดฮิตวัยเด็ก ใช้เพียงกระทะ ทำกินเองได้ที่บ้าน! ส่วนผสม ขนมโตเกียว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 95 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลทราย 30 กรัม นมสด 250 กรัม เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ไส้โตเกียว (ปรับได้ตามความต้องการ) ไส้กรอก ไข่นกกระทา แฮม หมูสับ ชีส ซอสปรุงรส พริกไทย 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก FB:VIPS Station Youtube :VIPS Station 3. ไส้กรอกคลุกฝุ่น ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูเด็กอ้วน ! สูตรทำ ไส้กรอกคลุกฝุ่น เมนูอร่อยง่ายๆ ลองแล้วต้องติดใจ 🥖 ส่วนผสม ไส้กรอกคลุกฝุ่น ไส้กรอก ปริมาณตามชอบ เบคอน ปริมาณเท่ากับไส้กรอก ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนชา ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา บคอนบิทส์ 2 ช้อนชา ผักชีลาว ตามชอบ มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบ 🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking 4. พายไส้กรอก ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :สูตรของว่าง พายไส้กรอก ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่ายๆ ใครได้ลองก็ต้องติดใจ! ส่วนผสม พายไส้กรอก หม้อทอดไร้น้ำมัน แป้งพายชั้น ไส้กรอก ไข่ 5. วาฟเฟิลไส้กรอก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม วาฟเฟิ้ลไส้กรอก ไส้กรอก แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม ผงฟู 4 ช้อนชา เกลือ 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 140 กรัม ไข่ #1 4 ฟอง นมสดรสจืด 600 กรัม กลิ่นวนิลา 4 ช้อนชา เนยสด(เค็ม) 40 กรัม น้ำมันพืช 40 กรัม 6. สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ หมูสับไส้กรอก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ หมูสับไส้กรอก เส้นสปาเก็ตตี้ 150 กรัม หมูบด 50 กรัม ไส้กรอก 30 กรัม มะเขือเทศ 30 กรัม หอมใหญ่ 20 กรัม ซอสสปาเก็ตตี้ สูตรอิตาเลียน 4 ช้อนโต๊ะ เนยสด (เค็ม) 2 ช้อนโต๊ะ ออริกาโน่ 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก FB:กินได้อร่อยด้วย Youtube :กินได้อร่อยด้วย 7. ชีสคอร์นด็อก ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :สูตรทำ ชีสคอร์นด็อก ฮอทดอกสไตล์เกาหลี กินตามซีรี่ส์ Start-Up 🌭 ส่วนผสม ชีสคอร์นด็อก Cheese Corn Dog ยีสต์แห้ง / dry yeast 4 กรัม (g) น้ำอุ่น / Warm water 160 มิลลิลิตร (ml.) น้ำตาล / Sugar 30 กรัม (g) เกลือ / Salt 4 กรัม (g) แป้งขนมปัง / Bread Flour 200 กรัม (g) ไส้กรอก / Sausage มอสซาเรลล่าชีส / mozzarella cheese นำตาลทรายละเอียด / sugar (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 8. ไส้กรอกผัดซอส ขอบคุณสูตร คุณ :Eatwitheye ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ไส้กรอกผัดซอส แจกสูตรทำง่าย แต่อร่อยเว่อร์ ส่วนผสม ไส้กรอกผัดซอส ไส้กรอกหนังกรอบ 6 ชิ้น ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ 9. ผัดกระเพราไส้กรอกหมูสับ ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสมผัดกระเพราไส้กรอกหมูสับ หมูสับ ไส้กรอก ใบกระเพรา พริกกระเทียม ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำสะอาด น้ำมันหมู 10. ขนมปังชุบไข่ทอดไส้กรอก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม ขนมปังชุบไข่ทอดไส้กรอก ขนมปังแผ่น ไข่ไก่ 2 ฟอง ไส้กรอก ซอสมะเขือเทศ ซอสมายองเนส 11. ไส้กรอกปลาหมึก ฮอตดอกปลาหมึก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม ไส้กรอกปลาหมึก ไส้กรอกไก่ 10 ชิ้น แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา นิดนึง พริกไทยป่น น้ำเย็น น้ำมันพืชสำหรับทอด สาหร่าย ชีสแผ่น เม็ดงา (สำหรับตกแต่งหน้าตาปลาหมึก) 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Facebook :ครัวพิศพิไล Youtube :ครัวพิศพิไล 12. ขนมปังไส้กรอกทอด ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม ขนมปังไส้กรอกทอด ไข่ไก่ 1 ฟอง ขนมปัง 5 แผ่น ไส้กรอก 5 ชิ้น เกล็ดขนมปัง น้ำมัน 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Facebook :Aroistory Youtube :Aroistory 13. สปาเก็ตตี้ไส้กรอกซอสมะเขือเทศหมูสับ ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ไส้กรอกซอสมะเขือเทศหมูสับ เส้นสปาเก็ตตี้ หมูสับ 200 กรัม ไส้กรอก (ตามชอบ) หอมหัวใหญ่ 1 หัว มะเขือเทศ 2 ลูก ซอลมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก) น้ำตาล 2 ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา 14. สปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม สปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก 150 กรัม (ต้มเผื่อสุกแล้วผัดต่อ) ไส้กรอกหั่นแว่น 1-2 ชิ้น เกลือ (นิดหน่อย) พริกไทยดำ (นิดหน่อย) น้ำมันสำหรับผัด (นิดหน่อย) ใบโหระพา กระเทียมหั่นแว่น 4-5 กรีบ* ถ้าชอบรสชาติแบบไทยๆ ให้ปรุงด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสเพิ่ม 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Facebook :ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man Youtube :ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man 15. ข้าวหน้าไข่ข้นไส้กรอก ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง ▼ ส่วนผสม ข้าวหน้าไข่ข้นไส้กรอก ไข่ไก่ 2 ฟอง ไส้รอก ตามชอบ นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น ผงปรุงรส ข้าวสวย 🙏ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก FB:ครัวบ้านสวนทวี Youtube :ครัวบ้านสวนทวี บทความที่คุณอาจสนใจ อร่อยเคี้ยวเพลิน ! 12 สูตร เมนูของว่าง ยามบ่าย แก้ง่วงช่วง Work From Home 😴 20 สูตรอาหารทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาไม่นาน ในช่วง Work From Home เช็คลิสต์! 6 ไส้กรอกแดง ยี่ห้อไหนอร่อย สายของทอดต้องจดให้ไว 10 หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี ราคาโดนใจ อร่อยได้หลายเมนู
สูตรอาหาร • 12 พ.ย. 65
อ่าน
แม่ค้าไส้กรอกทำไฟลุกควันโขมงจนผึ้งแตกรัง ไล่ต่อยพระสงฆ์จนล้มชนมุมเสา มรณภาพ
เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมือเวลาประมาณ 12.10 น. ได้เกิดเหตุผึ้งหลวงไล่ต่อยพระสงฆ์ ภายในวัดพัฒนาธรรมาราม หรือวัดบ้านด่าน ม.14 ต.ด่าน อ.กาบเชิง จ.สุรินทร์ ก่อนที่พระสงฆ์รูปดังกล่าวทราบชื่อว่า พระพล สารัตถิโก อายุ 63 ปี พระลูกวัดบ้านด่าน จะวิ่งหนีผึ้งที่กำลังไล่รุมต่อยเข้าไปในกุฏิ จนเวลลาผ่านไปกว่า 3 ชั่วโมง จึงมีคนไปพบศพนอนหงายเสียชีวิต อยู่ภายในกุฏิ พบบริเวณหน้าผากแตกเลือดไหลนองพื้น คาดว่าน่าจะเสียหลักหกล้มทำให้ศีรษะชนกับมุมเสา ระหว่างวิ่งหนีผึ้งที่กำลังไล่ต่อยดังกล่าว สอบถามนายประโยช สุขเต็ม สมาชิก อบต.บ้านด้าน กล่าวว่า ช่วงเที่ยงๆตนมองเห็นไกลๆ พระพลท่านรีบเดินหนีผึ้ง เห็นเอามือปัดไปปัดมาที่บริเวณศีรษะ ก่อนจะหนีเข้ากุฏิไป ก็ไม่มีใครสนใจอะไร ซึ่งก่อนหน้านี้ผึ้งไล่เด็กๆ เด็กก็วิ่งหนี ผึ้งน่าจะบินวนอยู่แถวนั้น ตนก็ตะโกนบอกท่านไปแล้วว่า อย่าไปเดินแถวที่ผึ้งบินอยู่ ท่านก็ไม่สนใจ และเดินผ่านบริเวณนั้น จึงเห็นถูกผึ้งไล่ต่อย ผึ้งน่าจะเห็นพระพลเดินมาพอดีจึงไปไล่ต่อยพระพลต่อ ตนก็ไม่ได้เอะใจอะไรว่าท่านจะเสียชีวิต ส่วนผึ้งหลวงเป็นผึ้งที่อยู่บนโบสถ์วัด น่าจะเกิดจากแม่ค้ามาขายไส้กรอก และไฟลุกทำให้มีควันพวยพุ่ง ทำให้ผึ้งได้กลิ่นจึงแตกรังวิ่งไล่ทำร้ายคนบริเวณนั้น หลังจากนั้นอีกประมาณ 3 ชั่วโมงก็มีคนไปเห็นท่านนอนมรณภาพอยู่ ตนจึงเข้าไปดูเป็นคนที่ 2 ก็เห็นแกนอนหงายอยู่บนพื้น ศีรษะแตก อาจจะลุกเดินและล้มไปชนกับกับแพง หรือวิ่งหนีผึ่งไปชนกับเสากุฏิ แกก็มีโรคประจำตัว ไม่ค่อยแข็งแรงด้วย น่าจะถูกต่อยหลายตัวอยู่ เป็นสิบตัว ส่วนเพจของสุรินทร์ แห่งหนึ่งที่ลงข่าวในเชิงว่า หลวงปู่เฮง ปภาโส เกจิดังอีสานใต้ เจ้าอาวาสวัดบ้านด่าน ถูกผึ้งต่อยเสียชีวิต ทำให้ศิษยานุศิษย์แตกตื่น ต่างสอบถามข่าวกันมาอย่างมากด้วยความเป็นห่วง ซึ่งไม่เป็นความจริงและเพจดังกล่าวก็เดินทางขอขมาหลวงปู่เฮงฯแล้ว สำหรับพระพล สารัตถิโก อายุ 63 ปี พระลูกวัดบ้านด่าน บวชมาแล้วประมาณ 4 พรรษา ครอบครัวญาติพี่น้องจะประกอบพิธีบำเพ็ญกุศลที่วัดบ้านด่าน ก่อนจะมีพิธีประชุมเพลิงในวันจันทร์ที่ 31 ต.ค.65 นี้
มติชน • 27 ต.ค. 65
อ่าน
ซีพีเอฟ เปิดกระบวนการผลิตไส้กรอกปลอดภัย
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ผู้นำด้านการผลิตอาหารครบวงจร ชูจุดแข็ง เบอร์ 1 ผู้ผลิตไส้กรอกที่ดีที่สุด ทั้งรสชาติและคุณภาพ ย้ำมาตรฐานการผลิตระดับโลกเพื่อความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต ตอกย้ำความมั่นใจ ไส้กรอก CP ปลอดภัย 100%นายณฤกษ์ มางเขียว รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้บริโภคเป็นอันดับแรก การผลิตอาหารของบริษัทจึงมุ่งเน้นการควบคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เริ่มจากอาหารที่ใช้เลี้ยงสัตว์ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ โรงงานผลิต บรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการขนส่ง โดยใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมทันสมัย จนได้อาหารปลอดภัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะ ไส้กรอก ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติที่อร่อย และให้คุณค่าทางโภชนาการโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ทั้งยังสะดวกและง่ายต่อการรับประทาน ตอบโจทย์ผู้บริโภคในยุคปัจจุบันสำหรับวัตถุดิบเนื้อสัตว์ที่ใช้ในการผลิต เป็นเนื้อสัตว์คุณภาพดีเต็มชิ้น เนื้อหมูปราศจากสารเร่งเนื้อแดง เนื้อไก่ปราศจากฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต เป็นเนื้อสัตว์ที่ได้จากการเลี้ยงตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ซึ่งเป็นมาตรฐานสากลที่ใช้ในยุโรป โดยนำเนื้อสัตว์มาบด ผสมกับเครื่องปรุงรสชั้นดี จึงได้ไส้กรอกที่อุดมไปด้วยแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์เต็มคำ และมีรสชาติอร่อยถูกปากผู้บริโภคกระบวนการผลิต ตั้งแต่ขั้นตอนการรับวัตถุดิบและจัดเก็บในห้องเย็นซึ่งเป็นห้องจัดเก็บและเบิกจ่ายวัตถุดิบแบบอัตโนมัติ หรือ ASRS (Automated Storage Retrieval System) ช่วยให้คุณภาพสินค้าสดใหม่เสมอ จากนั้นนำไปผ่านกระบวนการทำให้สุกด้วยการอบและรมควัน โดย ระบบรมควัน ใช้เทคโนโลยีในการดักแยกสารทาร์ (TARS) ที่มีองค์ประกอบของสารก่อมะเร็งออกจากไส้กรอกได้ 100% จากนั้นสินค้าที่แยกสารทาร์ออกแล้วจะถูกนำมาตรวจอีกครั้ง เพื่อให้มั่นใจได้ว่าปลอดภัยต่อการบริโภค นายณฤกษ์ กล่าวที่สำคัญผลิตภัณฑ์ไส้กรอก CP อยู่ภายใต้การควบคุมการผลิตตามมาตรฐานการส่งออกของกรมปศุสัตว์ และหลักเกณฑ์สุขลักษณะที่ดีในการผลิตของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ผลิตภัณฑ์ก่อนส่งมอบเพื่อจำหน่ายต่อผู้บริโภค ต้องผ่านการตรวจจับการปนเปื้อนโลหะ และตรวจวิเคราะห์ส่วนผสมที่สำคัญในห้องปฏิบัติการอย่างเข้มงวด ไม่มีการใช้สารกันเสีย ดินประสิว และสารไนเทรต สำหรับสารโซเดียมไนไทรต์มีความจำเป็นในการช่วยตรึงสภาพสีของเนื้อไส้กรอกให้คงอยู่ จึงมีการใช้ในปริมาณต่ำกว่าที่ อย. กำหนด ซึ่งเป็นการยืนยันว่า ไส้กรอก CP ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในส่วนของบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ เป็นชนิดเทอร์โมฟอร์มแบบฟิล์มหลายชั้น (Multi-layer thermoforming film) เป็นวัสดุเฉพาะป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจน ช่วยรักษาความสดของอาหาร ร่วมกับกระบวนการบรรจุอัตโนมัติ ช่วยลดการปนเปื้อนระหว่างบรรจุ ทำให้สามารถรักษาคุณภาพไส้กรอกได้ตลอดอายุการเก็บรักษา โดยไม่ต้องใช้สารกันเสีย นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ยังทนความร้อน สามารถนำเข้าในไมโครเวฟได้ โดยมีผลจากห้องปฏิบัติการรับรองความปลอดภัย ผลิตภัณฑ์มีการระบุข้อมูลที่จำเป็นสำหรับผู้บริโภคอย่างชัดเจนและโปร่งใสบนฉลากอาหาร ได้แก่ เลขสารบบอาหาร สถานที่ผลิต ส่วนผสมที่สำคัญ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร วันผลิตและวันหมดอายุนายณฤกษ์ ให้คำแนะนำในการเลือกซื้อไส้กรอกแก่ผู้บริโภคว่า ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีธรรมชาติ บรรจุภัณฑ์ต้องปิดสนิท มีฉลากระบุ วันผลิต วันหมดอายุ และสถานที่ผลิตอย่างชัดเจน มีเลขสารบบอาหารและมีเครื่องหมาย อย. ที่สำคัญขั้นตอนการเก็บรักษาหลังจากซื้อผลิตภัณฑ์ ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิที่มีความเย็นตลอดเวลา ให้อยู่ในระดับต่ำกว่า 6 องศาเซลเซียส ผลิตภัณฑ์ที่อุ่นแล้วควรรับประทานให้หมดในครั้งเดียว ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากการแบ่งอุ่นนั้น ควรมีการจัดเก็บในอุณหภูมิที่มีความเย็นและปิดปากถุงหรือภาชนะให้สนิท และควรรับประทานให้หมดภายใน 12 วันคลิกเพื่อชม Clip VDO https://youtu.be/p7DhUjn2eVA
TNN ช่อง16 • 30 ส.ค. 65
อ่าน
'ไข่เจียวปู ข้าวซอย ไส้กรอกอีสาน' CNN ชูติดโผ 50 สตรีตฟู้ดดีสุดในเอเชีย
เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม นายอนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า เป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่อาหารข้างทาง (Street foods) ของไทยยังคงสร้างความประทับใจให้คนทั่วโลก หลังจากที่ CNN Travel ได้เผยแพร่รายชื่อ 50 อันดับอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย (50 of the best street foods in Asia) โดยมี 3 เมนูอาหารข้างทางของไทยติดรายชื่อดังกล่าว ได้แก่ ไข่เจียวปู ข้าวซอย และไส้กรอกอีสาน พร้อมระบุว่า รัฐบาลเดินหน้าส่งเสริม Soft Power ของไทยในด้านอาหาร และด้านอื่น ๆ สู่เวทีโลก นายอนุชา กล่าวว่า CNN Travel ได้ระบุว่า ไข่เจียวปู เป็นเมนูไข่ที่มีรสชาติดีกว่าเมนูไข่ประเภทอื่น ส่วนผสมของไข่และเนื้อปูทำให้อาหารจานนี้ทั้งกรอบและเนื้อนุ่มฟูน่าทาน หากรับประทานพร้อมซอสพริกจะยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น ส่วนข้าวซอย เป็นอาหารของทางภาคเหนือของไทย มีส่วนผสมของซุปที่มีเครื่องแกงกะหรี่ ผสมกับน้ำกะทิที่เข้มข้น ราดบนเส้นบะหมี่ที่มีน่องไก่หรือเนื้อวัว และโรยด้วยเส้นบะหมี่ทอด สำหรับไส้กรอกอีสาน เป็นอาหารข้างทางที่พบได้ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย เป็นไส้กรอกหมูปรุงรสผสมข้าวเหนียว กระเทียม นำไปหมักและตากแห้งจนมีรสเปรี้ยว ประเทศไทยได้รับความนิยมด้านความหลากหลายของอาหาร ซึ่งเกิดจากความแตกต่าง เรื่องพื้นที่เพาะปลูกทำปศุสัตว์ของท้องถิ่นแต่ละภูมิภาค ทำให้อาหารไทยมีเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมมาตลอด ทั้งนี้ รัฐบาลตระหนักถึงข้อได้เปรียบ และได้เดินหน้าผลักดัน ส่งเสริมการขยายผล Soft power ของไทยทั้งในด้านอาหาร และด้านอื่น ๆ ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกผ่านหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาโดยตลอด เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้แก่ประเทศ นายอนุชา กล่าว
มติชน • 30 ส.ค. 65
อ่าน
ไข่เจียวปู-ข้าวซอย-ไส้กรอกอีสาน CNN ยกติดโผ 50 street food ดีที่สุดในเอเชีย
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 18.0px Thonburi; color: #262626; background-color: #ffffff} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 18.0px Thonburi; color: #262626} span.s1 {font-kerning: none} span.s2 {font: 18.0px Helvetica; font-kerning: none} span.s3 {font-kerning: none; background-color: #ffffff} span.s4 {font: 18.0px Helvetica; font-kerning: none; background-color: #ffffff}อาหารของประเทศไทยยังสร้างชื่อเสียงอย่างต่อเนื่องหลัง CNN Travel ได้ยกให้ ไข่เจียวปู-ข้าวซอย-ไส้กรอกอีสาน ติดโผ 50 รายชื่ออาหาร street food ดีที่สุดในเอเชียโดย นายอนุชาบูรพชัยศรีรองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมืองปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีเปิดเผยว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่อาหารข้างทาง(Street foods)ของไทยยังคงสร้างความประทับใจให้คนทั่วโลกหลังจากที่CNN Travelได้เผยแพร่รายชื่อ50อันดับอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย(50 of the best street foods in Asia)โดยมี3เมนูอาหารข้างทางของไทยติดรายชื่อดังกล่าวได้แก่ไข่เจียวปูข้าวซอยและไส้กรอกอีสานซึ่งสอดคล้องกับนโยบายที่ รัฐบาลเดินหน้าส่งเสริมSoft Powerของไทยในด้านอาหารและด้านอื่นๆสู่เวทีโลกโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรีกล่าวว่า CNN Travel ได้ระบุว่า ไข่เจียวปู เป็นเมนูไข่ที่มีรสชาติดีกว่าเมนูไข่ประเภทอื่น ส่วนผสมของไข่และเนื้อปูทำให้อาหารจานนี้ทั้งกรอบและเนื้อนุ่มฟูน่าทาน โดยหากรับประทานพร้อมซอสพริกจะยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น" style="height: 370px;">ส่วนข้าวซอย เป็นอาหารของทางภาคเหนือของไทย มีส่วนผสมของซุปที่มีเครื่องแกงกะหรี่ ผสมกับน้ำกะทิที่เข้มข้น ราดบนเส้นบะหมี่ที่มีน่องไก่หรือเนื้อวัว และโรยด้วยเส้นบะหมี่ทอด สำหรับไส้กรอกอีสาน เป็นอาหารข้างทางที่พบได้ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย เป็นไส้กรอกหมูปรุงรสผสมข้าวเหนียว กระเทียม นำไปหมักและตากแห้งจนมีรสเปรี้ยวข้าวซอยไส้กรอกอีสานประเทศไทยได้รับความนิยมด้านความหลากหลายของอาหาร ซึ่งเกิดจากความแตกต่าง เรื่องพื้นที่เพาะปลูกทำปศุสัตว์ของท้องถิ่นแต่ละภูมิภาค ทำให้อาหารไทยมีเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมมาตลอด ทั้งนี้ รัฐบาลตระหนักถึงข้อได้เปรียบ และได้เดินหน้าผลักดัน ส่งเสริมการขยายผล Soft power ของไทยทั้งในด้านอาหาร และด้านอื่น ๆ ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไปทั่วโลกผ่านหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาโดยตลอด เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้แก่ประเทศ นายอนุชาฯ กล่าวp.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Thonburi} span.s1 {font: 13.0px 'Helvetica Neue'} span.s2 {color: #dca10d}ข้อมูลจาก:ทำเนียบรัฐบาลภาพจาก :ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจังหวัดพิษณุโลก/เชียงใหม่/ Chanei youtubeandy1love
TNN ช่อง16 • 30 ส.ค. 65
อ่าน
CPF ยกทัพไรเดอร์ ลุยแจกฟรี! 'ไส้กรอก ซีพี' กินดีทุกเช้า ย่านธุรกิจกลางกรุง
ซีพีเอฟ จัดแคมเปญ ไส้กรอก CP กินดีทุกเช้า พร้อมทุกเช้า ส่งต่อความอร่อยและพลังงานดีๆ ด้วยกองทัพไรเดอร์มากที่สุดในประเทศไทย แจกผลิตภัณฑ์ ไส้กรอก CP โปรตีนเน้นๆ ไม่ผสมแป้ง ให้คนกรุงบริเวณ 4 ย่านธุรกิจ เตรียมความพร้อมก่อนทำงาน และขอบคุณผู้บริโภคที่โหวตให้ไส้กรอก CP เป็น No.1 Brand ตอกย้ำความสำเร็จกับสองพรีเซ็นเตอร์ตัวแทนคนรุ่นใหม่ ไบร์ท-วชิรวิชญ์ ชีวอารี และ วิน-เมธาวิน โอภาสเอี่ยมขจร ผ่านหนังโฆษณาสุดชิคบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้ากลุ่มไส้กรอก CP ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาด ด้วยการจัดแคมเปญ ไส้กรอก CP กินดีทุกเช้า พร้อมทุกเช้า ส่งต่อความอร่อยด้วย ไส้กรอก CP โปรตีนเน้นๆ ไม่ผสมแป้ง โดยกองทัพไรเดอร์มากกว่า 100 คน ทุบสถิติมากที่สุดในประเทศไทยให้แก่คนกรุงเทพฯ บริเวณ 4 แยกใหญ่ย่านธุรกิจ ได้แก่ ราชประสงค์ สาทร วิทยุ และอโศก ได้อิ่มอร่อยในมื้อเช้า เตรียมความพร้อมก่อนทำงาน อีกทั้งเป็นการขอบคุณผู้บริโภคที่โหวตให้ไส้กรอก CP เป็น No.1 Brand ครองใจผู้บริโภค พร้อมเปิดตัวพรีเซ็นเตอร์ตัวแทนคนรุ่นใหม่ ไบร์ท-วชิรวิชญ์ ชีวอารี และ วิน-เมธาวิน โอภาสเอี่ยมขจร ร่วมแสดงในหนังโฆษณาตัวใหม่ที่บอกเล่าเรื่องราวและกิจกรรมสุดสนุกของทั้งสองหนุ่ม เมื่อได้กิน ไส้กรอก CP ที่สร้างเอนเนอร์จี้ยามเช้า เพื่อไปทำสิ่งดีๆ รวมถึงการช่วยเหลือสังคมต่อไปสำหรับ กองทัพไรเดอร์แต่งกายด้วยเสื้อแจ็กเก็ตสีแดงและกล่องเก็บความเย็นสีแดง ที่บรรจุไส้กรอก CP มินิค็อกเทลแฮมเบคอน นอกจากนี้ ยังได้นักแสดงรับเชิญขวัญใจวัยรุ่น แบงค์-ธิติ มหาโยธารักษ์ และ หยิ่น-อานันท์ หว่อง มาร่วมสร้างสีสันเป็นทีมไรเดอร์แจกไส้กรอก CP บริเวณแยกราชประสงค์ เพื่อเติมเต็มความสุขแก่ชาวออฟฟิศละแวกนั้น รวมถึงแฟนคลับที่มาให้กำลังใจตลอดงาน ทำให้ #มื้อเช้าดีๆต้องไส้กรอกซีพี ติดเทรนด์ทวิตเตอร์อันดับ 1 ของประเทศไทยนางสาวอนรรฆวี ชูรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านการตลาดกลาง ซีพีเอฟ กล่าวว่า บริษัทฯ ได้สำรวจข้อมูล พบว่า ผู้บริโภคปัจจุบันนิยมรับประทานไส้กรอก CP เป็นประจำในมื้อเช้า เพราะรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังสะดวก รวดเร็ว เหมาะกับวิถีชีวิตคนทำงาน จึงออกแคมเปญ ไส้กรอก CP กินดีทุกเช้า พร้อมทุกเช้า เพื่อกระตุ้นให้ทุกคนนึกถึง ไส้กรอก CP เป็นมื้อเช้าดีๆ เตรียมความพร้อมก่อนทำงานหรือทำกิจกรรมต่างๆ อย่างเต็มที่นับเป็นครั้งแรกที่เราจะส่งต่อไส้กรอก CP รูปแบบ มินิค็อกเทลแฮมเบคอน ชิ้นขนาดพอดีคำ ทำจากเนื้อหมูผสมไก่ อัดแน่นด้วยชิ้นแฮมและเบคอน รสชาติกลมกล่อม ผ่านกองทัพไรเดอร์กว่าร้อยชีวิต เรียกได้ว่ามากที่สุดในประเทศไทย บริเวณย่านธุรกิจของกรุงเทพฯ เพื่อให้ทุกท่านได้กินดีในมื้อเช้า ด้วยโปรตีนคุณภาพสูง สะอาด อร่อย ปลอดภัย ไม่ผสมแป้ง นางสาวอนรรฆวี กล่าวทั้งนี้ ซีพีเอฟยังได้รับความร่วมมือจากคู่ค้าจัดโปรโมชั่นพิเศษกับ ไส้กรอก CP อีกมากมาย เช่น Combo สำหรับอิ่มในช่วงเช้า อย่าง ซีพี มินิค็อกเทลคู่กับ กาแฟ All Cafe รับส่วนลดทันที 15 บาท ที่ 7-Eleven หรือสินค้าราคาพิเศษในช่องทางอื่นๆ ที่พลาดไม่ได้ สำหรับแฟนคลับและผู้ที่สนใจร่วมกิจกรรมกับสองพรีเซนเตอร์ ผ่านกิจกรรม CP Sausage The morning call ชวนลูกค้าสะสมใบเสร็จไส้กรอก CP ทุกขนาดและทุกรสชาติ ครบ 350 บาท จากร้านสะดวกซื้อและห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ โดยส่งรายละเอียดได้ทาง www.CPSausageTheMorningCall.com ลุ้นเป็น Top Spender ร่วมกิจกรรมสุดพิเศษกับ ไบร์ท-วิน ในคอนเซปต์การรับประทานมื้อเช้าดีๆ จำนวน 38 ท่าน ในวันที่ 9 สิงหาคม 2565 และสามารถรับชมกิจกรรมผ่าน Zoom เป็นต้นไส้กรอก CP ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ครองใจผู้บริโภคอย่างเหนียวแน่น การันตีคุณภาพด้วยรางวัล สุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก ประจำปี 2022 หรือ Superior Taste Award 2022 จากสถาบันชั้นนำของโลก International Taste Institute ประเทศเบลเยี่ยม สำหรับไส้กรอก 2 รสชาติ ได้แก่ CP Chicken Frank และ CP Chili Chicken Frank ซึ่งเป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่มีการมอบรางวัลนี้ให้แก่กลุ่มสินค้าไส้กรอก และ รางวัล No.1 Brand Thailand แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 ประเภทอาหารอุ่นร้อน จากนิตยสาร Marketeer ในปี 2021 ผ่านผลโหวตจากประชาชนทั่วประเทศ บริษัทฯ ให้ความสำคัญและใส่ใจในทุกขั้นตอนในการผลิตจนถึงมือผู้บริโภค ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ใช้เนื้อสัตว์เต็มชิ้น ไม่ผสมแป้ง ผ่านขั้นตอนและการตรวจสอบเรื่องรสชาติ เพื่อให้ได้คุณภาพมาตรฐานระดับโลก ผนวกกับแนวคิด Consumer Centric ให้ความสำคัญในการศึกษาความต้องการของผู้บริโภค วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างสรรค์แคมเปญที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และเทรนด์ต่างๆ ตามความต้องการที่แท้จริงของผู้บริโภค จึงทำให้ ไส้กรอก CP เป็นแบรนด์ที่ครองใจคนไทยอย่างแท้จริง
TNN ช่อง16 • 14 ก.ค. 65
อ่าน
"แบงค์-หยิ่น" แท็กมือเสิร์ฟความหล่ออร่อยยามเช้าดัน #มื้อเช้าดีๆต้องไส้กรอกซีพี ติดเทรนด์อันดับ 1
"แบงค์ ธิติ มหาโยธารักษ์" และ "หยิ่น อานันท์ หว่อง" แท็กมือเสิร์ฟความหล่อแถมอร่อยยามเช้า ทำให้แฮชแท็ก #มื้อเช้าดีๆต้องไส้กรอกซีพี พุ่งติดเทรนด์ทวิตเตอร์อันดับ 1 "แบงค์-หยิ่น" เสิร์ฟความหล่ออร่อยยามเช้าพร้อม #มื้อเช้าดีๆต้องไส้กรอกซีพี เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดี ๆ ที่ซีพีตั้งใจมอบให้สำหรับงาน "ไส้กรอกซีพี กินดีทุกเช้า พร้อมทุกเช้า" เพื่อแจกไส้กรอกซีพี ใน 4 เส้นทางหลัก ได้แก่ แยกราชประสงค์ แยกสีลม แยกสาทร และแยกอโศก งานนี้ได้สองหนุ่มฮอตอย่าง "แบงค์ ธิติ" และ "หยิ่น อานันท์" มาร่วมปล่อยพลังความอร่อยและอิ่มท้อง ที่ลาน Square B หน้าห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิล์ด ในชุดสีแดงที่เผยออร่าความหล่อสุด ๆ แน่นอนว่าแฟน ๆ พร้อมใจกันส่งกำลังใจให้สองหนุ่มทำให้แฮชแท็ก #มื้อเช้าดีๆต้องไส้กรอกซีพี พุ่งติดเทรนด์อันดับ 1 อย่างรวดเร็ว อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : "แบงค์ - พิมฐา" ควงคู่ออกงานในสถานะคนรู้ใจ ชมฝ่ายชายดูแลดี โต้เป็นหนุ่มคลั่งรัก "กลัฟ-หยิ่น" พาลูกชาย "น้องอาซาร์-น้องซูลู" ดังไปด้วย ขึ้นแท่นแบรนด์แอมบาสเดอร์! "หยิ่น อานันท์" มียิ้ม ยอดติดตามไอจีทะลุ 1.8 ล้าน แฟน ๆ ตามฉลองแน่นทวิตเตอร์
ข่าวบันเทิง • 14 ก.ค. 65
อ่าน
“ไก่สดเบญจา-ไส้กรอกซีพี” คว้ารางวัลสุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก พร้อมแพลนเบสต์ “มีทซีโร่”
นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า เป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่สามารถคว้ารางวัล สุดยอดรสชาติอาหารระดับโลก ประจำปี 2022 หรือ Superior Taste Award 2022 ในกลุ่มสินค้าไก่สด และไส้กรอก จากสถาบันชั้นนำของโลก International Taste Institute ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ณ กรุงบรัสเซลล์ ประเทศเบลเยี่ยม โดยในปีนี้ ซีพีเอฟ เป็นบริษัทไทยที่ได้รับรางวัลจากสินค้า ไก่เบญจา และ ไส้กรอกซีพี 3 รสชาติ รวมถึงในกลุ่มแพลนเบสท์ มีทซีโร่ 2 รสชาติ ของซีพีเอฟก็ยังคว้ารางวัลความอร่อยมาครอง นับเป็นความภาคภูมิใจในฐานะคนไทยที่คิดค้นนวัตกรรมอาหาร และผลิตอาหารคุณภาพที่มีความปลอดภัย ตรวจสอบย้อนกลับได้แล้ว ยังมีรสชาติอร่อยเป็นที่ยอมรับของเชฟระดับโลกที่ร่วมตัดสินด้วย ไม่ง่ายเลยที่จะคิดค้นอาหารคุณภาพ ถูกหลักโภชนาการ เป็นอาหารปลอดภัยที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกาย และยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก จึงเป็นความภาคภูมิใจของผู้บริหารและพนักงานซีพีเอฟอย่างยิ่ง ที่วันนี้เราได้รับการการันตีในเรื่องรสชาติความอร่อยจากเชฟระดับโลกให้กับสินค้าทั้ง 6 ผลิตภัณฑ์ นายประสิทธิ์กล่าวในปี 2022 มีผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มจากทั่วโลกกว่า 2,000 รายการเข้ารับการทดสอบ โดย ไก่เบญจา หรือ Benja Chicken เป็นเนื้อไก่สดแบรนด์แรกของไทยที่คว้ารางวัล Superior Taste Award มาครองได้สำเร็จ ไก่เบญจาเป็นนวัตกรรมของซีพีเอฟ ที่คัดสายพันธุ์พิเศษนำมาเลี้ยงด้วยซูเปอร์ฟู้ดอย่าง ข้าวกล้องและ Flex Seed รสชาติของเนื้อไก่จึงหอม นุ่ม และให้รสสัมผัสฉ่ำกว่าเนื้อไก่ทั่วไปถึง 55% เนื้ออกไก่มีสีชมพู ที่สำคัญยังปลอดสาร ปลอดภัย ไม่ใช้ฮอร์โมน และไม่มียาปฏิชีวนะปนเปื้อน 100% เลี้ยงดูอยู่ภายใต้การรับรองมาตรฐานระดับโลกจาก NSF อย่างเคร่งครัดเช่นเดียวกัน เป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่มีการมอบรางวัลนี้ให้กับกลุ่มสินค้าไส้กรอก โดยผล้ตภัณฑ์ ไส้กรอกซีพี ได้รับรางวัลนี้ถึง 3 รสชาติได้แก่ CP Crispy Chicken CP Chicken Frank และ CP Chili Chicken Frank ทั้งนี้ กระบวนการผลิตไส้กรอก CP เริ่มต้นจากการคัดสรรวัตถุดิบเนื้อสัตว์คุณภาพดีจากฟาร์มระบบปิดของซีพีเอฟ ที่มีเทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ปลอดสาร ปลอดภัย ทันสมัย และมีมาตรฐานสูง ถูกเก็บรักษาและขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิความเย็นตลอดเส้นทาง นอกจากนี้ ยังนำหุ่นยนต์เข้ามาใช้จัดการวัตถุดิบอัตโนมัติ ระบุข้อมูลวัตถุดิบด้วยระบบ RFID (Radio - Frequency Identification) และตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบได้ ไส้กรอกซีพีมีรสชาติที่หลากหลายถูกใจผู้บริโภคหลายกลุ่ม โดยก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก CP เพิ่งคว้ารางวัล No.1 แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 ของประเทศไทยจากนิตยสาร Marketeer สะท้อนความเชื่อมั่นว่าไส้กรอก CP สะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย และมีรสชาติอร่อยเป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในใจของผู้บริโภคมาโดยตลอดสำหรับแพลนต์เบสท์ MEAT ZER0 คว้ารางวัลได้จาก นักเก็ต และไส้เบอร์เกอร์รสกระเทียม ที่อร่อยในระดับแทบไม่รู้ว่านี่คือเนื้อจากพืช เป็นนวัตกรรมที่เป็นเทรนด์อาหารของโลกที่ซีพีเอฟทุ่มเทการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อทางเลือกเป็นเวลากว่า 2 ปี โดยผสานความร่วมมือระหว่าง CPF RD Center กับผู้เชี่ยวชาญระดับโลกหลายประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และไต้หวัน รวมถึงนักวิทยาศาสตร์ทางอาหารจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง กระทั่งค้นพบนวัตกรรม PLANT-TEC ที่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ MEAT ZER0 เนื้อทางเลือกที่สมบูรณ์แบบทั้งลักษณะ รสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัส และได้รับการการันตีด้านรสชาติอีกครั้งด้วยรางวัล Superior Taste Award 2022 นี้เทรนด์อาหารสุขภาพและความยั่งยืน ต้องไม่ลืมคำว่าอร่อยทั้งนี้ รายงานของ International Taste Institute ระบุว่าปี 2022 เทรนด์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและการพัฒนาที่ยั่งยืน มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีกลุ่มผลิตภัณฑ์ทางเลือก เช่น โปรตีนจากพืช รวมถึงอาหารในกลุ่มมังสวิรัติ และปราศจากกลูเตน เข้าร่วมการทดสอบและประเมินรสชาติจำนวนมากกว่าเดิมถึง 2 เท่า โดยรสชาติยังเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ จากข้อมูลสำรวจของ Ingredion Proprietary Research ในปี 2565 พบว่า 53% ของผู้ที่เลือกซื้อโปรตีนจากพืชให้ความสำคัญกับ รสชาติ มาเป็นอันดับแรก ทิ้งห่างปัจจัยด้านอื่น เช่น คุณค่าทางโภชนาการ แบรนด์ ความสะดวก ดังนั้น การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและคงความอร่อยด้วย จึงยังเป็นโจทย์ที่ท้าทายสำหรับผู้ผลิตในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มรางวัล Superior Taste Award ทดสอบและการันตีโดยคณะกรรมการมืออาชีพ ซึ่งเป็นเชฟและซอมเมลิเยร์ชื่อดัง โดยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องผ่านการผลิตที่ได้มาตรฐาน มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม จัดโดย International Taste Institute ซึ่งเป็นสถาบันที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2548 มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ ณ กรุงบรัสเซลล์ ประเทศเบลเยี่ยม ดำเนินงานเกี่ยวกับการทดสอบและประเมินรสชาติอาหาร โดยร่วมมือกับสมาคมอาหารและเครื่องดื่มในยุโรป 15 แห่ง และมีคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญ 200 คนทำการทดสอบและประเมินรสชาติสินค้าอาหารกว่า 1000 รายการจากทั่วโลกในทุกๆปี โดยยึดหลักความอร่อยจากประสาทสัมผัสทั้งห้า การให้รางวัลนี้ใช้วิธีประเมินรสชาติด้วยมืออาชีพเท่านั้น ทั้งจากประสบการณ์ความเชี่ยวชาญและความเป็นกูรูในศาสตร์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อช่วยยกระดับความอร่อยของผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มส่งเสริมพันธกิจของสถาบันที่ต้องการให้โลกใบนี้เต็มไปด้วยของอร่อยและมีคุณภาพ
TNN ช่อง16 • 21 มิ.ย. 65
อ่าน
(คลิป) เคล็ดลับ ‘ไส้กรอก CP’ แบรนด์อันดับ 1 ครองใจคนไทย
TNN ช่อง16 • 14 มิ.ย. 65
อ่าน
"ไบร์ท-วิน" สดใสคู่กับโฆษณาไส้กรอกซีพีสุดน่ากิน ทำแฟน ๆ ฟินอยากกินตาม (มีคลิป)
น่ารักและปังไปด้วยกัน "ไบร์ท วชิรวิชญ์ ชีวอารี" และ "วิน เมธวิน โอภาสเอี่ยมขจร" สองพลังหล่อเปิดตัวเต็มในโฆษณาไส้กรอกดันแฮชแท็ก #ไบร์ทวินกินไส้กรอกซีพี จนติดเทรนด์ทวิตเตอร์วันนี้ (1 มิ.ย) สดใสน่ารักและมีพลัง 2 หนุ่มใส่เต็ม ดูโฆษณาแล้วหิวเลย "ไบร์ท-วิน" แท็กมือปัง ส่งพลังหล่อผ่าน #ไส้กรอกซีพีxไบร์ทวิน เคลียร์ตู้เย็นรอเลย อุดหนุนกันได้แล้ว เมื่อสองหน่มซุปตาร์แห่งยุค "ไบร์ท-วิน" ที่ผุดเวอร์ชั่นเต็มมาแล้ว ทั้งคู่สดใสมาก เรียกว่าสมฐานะซุปตาร์สุดฮอตตอนนี้ ซึ่งทั้งคู่ แจกความละมุนทั้งท่าทางกินไส้กรอก และความแข็งแรง วิ่งตามจับสุนัขในฉากได้อย่างคล่องแคล่วว่องไว แจกความสดใส และรอยยิ้มผ่านโฆษณามาอย่างสดใส น่าดูมาก เล่นเอาติดเทรนด์ทวิตเตอร์ ไปอย่างน่ารัก เห็นแล้วบอกเลยว่าแฟน ๆ อยากกินตามจนแฮชแท็กเช้านี้ ไบร์ทวิน มาแน่น ๆ เลยทีเดียว เห็นแล้วหิวกันใหญ่เลยทีเดียว พรีเซนเตอร์น่ารักทั้งคู่ ขอบคุณคลิปจากเพจ CP Brand ขอบคุณภาพจากเพจ CP Brand อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : เตรียมดู คืนนับดาว EP.1 ช่อง GMM25 ดูย้อนหลังที่ทรูไอดีที่แรก ดูฟรีทุกเครือข่าย !! "ไบร์ท วชิรวิชญ์" ปังต่อเนื่อง ยอดติดตามไอจีพุ่งทะลุ 15 ล้าน ฮอตแบบไม่มีอะไรต้าน! เปิดโมเมนต์ "ไบร์ท" ร่วมยินดีน้องรัก "วิน" รับปริญญา ภาพนี้สุข ซึ้ง อิ่มใจ
ข่าวบันเทิง • 1 มิ.ย. 65
อ่าน
"ไบร์ท-วิน" แท็กมือปัง ส่งพลังหล่อผ่าน #ไส้กรอกซีพีxไบร์ทวิน เคลียร์ตู้เย็นรอเลย
สองหนุ่มสุดฮอต "ไบร์ท วชิรวิชญ์ ชีวอารี" และ "วิน เมธวิน โอภาสเอี่ยมขจร" แท็กมือปัง ส่งพลังหล่อผ่านแฮชแท็ก #ไส้กรอกซีพีxไบร์ทวิน จนติดเทรนด์ทวิตเตอร์ เห็นแล้วเงินในมือสั่นมาก "วิน เมธวิน" เผยข่าวดีรับปริญญา 27 พ.ค.นี้ "ไบร์ท วชิรวิชญ์" ร่วมยินดีน้องรัก "ไบร์ท-วิน" แท็กมือปัง ส่งพลังหล่อผ่าน #ไส้กรอกซีพีxไบร์ทวิน เคลียร์ตู้เย็นรอเลย เป็นสองหนุ่มฮอตที่ดีกรีความปังไม่เคยแผ่วเลยทีเดียว สำหรับ ไบร์ท วชิรวิชญ์" และ "วิน เมธวิน" ที่คราวนี้แท็กทีมกันปล่ยพลังความหล่อคูณสองแบบจุก ๆ หลังจากที่ไบร์ทและวินเผยโฆษณาตัวใหม่ #ไส้กรอกซีพีxไบร์ทวิน ส่วนแฟนคลับที่น่ารักของทั้งคู่ไม่พลาดที่จะร่วมแรงร่วมใจกันซัพพอร์ต และให้กำลังใจทั้งสองหนุ่มผ่านแฮชแท็กข้างต้น จนติดเทรนด์ทวิตเตอร์เรียบร้อยโรงเรียนไบร์ทวิน อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : "ไบร์ท วชิรวิชญ์" ชีวิตรายล้อมด้วยความรัก แฟนคลับทำโปรเจกต์ฉลองวันบอกรักจีน "วิน เมธวิน" เผยข่าวดีรับปริญญา 27 พ.ค.นี้ "ไบร์ท วชิรวิชญ์" ร่วมยินดีน้องรัก "วิน เมธวิน" ถาม "ไบร์ท วชิรวิชญ์" เหงามั้ย หลังติดโควิด แจกความฟินติดเทรนด์ทวิตเตอร์!
ข่าวบันเทิง • 25 พ.ค. 65
ดูเพิ่มเติม