รีเซต

ผลการค้นหา “#ส้มตำ” - ทรูไอดี

ยอดนิยม
ดู
คลิปสั้น
เกม
สิทธิพิเศษ
อ่าน
ส้มตำแฮมเบอร์เกอร์
ดู

ส้มตำแฮมเบอร์เกอร์

“ฟ่านปิงปิง” บินลัดฟ้าคว้ารางวัลใหญ่ในไทย! ปลื้มชอบกินส้มตำพริกยกสวน พร้อมส่งกำลังใจให้ผู้ประสบภัยน้ำท่วม
อ่าน

“ฟ่านปิงปิง” บินลัดฟ้าคว้ารางวัลใหญ่ในไทย! ปลื้มชอบกินส้มตำพริกยกสวน พร้อมส่งกำลังใจให้ผู้ประสบภัยน้ำท่วม

ฟ่านปิงปิง บินลัดฟ้าคว้ารางวัลใหญ่ในไทย! ปลื้มชอบกินส้มตำพริกยกสวน พร้อมส่งกำลังใจให้ผู้ประสบภัยน้ำท่วม ซุปตาร์ระดับโลกฟ่านปิงปิงเดินทางมาเยือนประเทศไทย พร้อมแจกความสดใสและออร่าความสวยประจักษ์ เปิดใจถึงความรู้สึกสุดตื่นเต้น หลังคว้ารางวัลด้านการแสดงจาก เทศกาลภาพยนตร์นานาชาติกรุงเทพฯ ซึ่งเจ้าตัวยอมรับว่าประหลาดใจและดีใจมากเกินคาด พร้อมขอบคุณทุกกำลังใจและการสนับสนุนจากแฟนๆ ชาวไทยเสมอมา งานนี้ ฟ่านปิงปิง ยังได้เชิญชวนแฟนๆ ให้รอติดตามผลงานภาพยนตร์เรื่องใหม่ ซึ่งถือเป็นการพลิกบทบาทครั้งสำคัญกับการรับบทเป็นคุณครู เป็นครั้งแรก แถมแย้มข่าวดีว่าในเรื่องนี้จะมีบทพูด ภาษาไทย ให้แฟนๆ ได้ฟังกันอีกด้วย นอกจากเรื่องงาน เจ้าตัวยังเผยความรักที่มีต่อเมืองไทย โดยเล่าว่าเดินทางมาไทยปีละหลายครั้ง และมีธุรกิจแบรนด์สกินแคร์ของตัวเองที่นี่ ส่วนเรื่องอาหารไทยเธอชอบรสจัดจ้านเป็นพิเศษ โดยเฉพาะ ส้มตำ ที่เวลาสั่งจะต้องขอแบบใส่พริกเยอะที่สุดเท่านั้น ปิดท้ายด้วยมุมอบอุ่น เมื่อซุปตาร์สาวกล่าวถึงสถานการณ์น้ำท่วมในประเทศไทยว่า ได้ติดตามข่าวสารอยู่ตลอด และรู้สึกเป็นห่วงผู้ประสบภัยทุกคนอย่างมาก พร้อมส่งกำลังใจให้ทุกคนก้าวผ่านวิกฤตครั้งนี้ไปให้ได้ มนุษย์เราต้องใช้ความกล้าหาญและความสามัคคีในการเอาชนะอุปสรรคทางธรรมชาติขอส่งพลังและกำลังใจให้ทุกคนก้าวผ่านวิกฤตนี้ไปได้โดยเร็วค่ะ

“ลิซ่า” ร่วมรายการ “The Tonight Show Starring Jimmy Fallon” โปรโมทเพลง “SaWaDiKa” โชว์กินแซ่บส้มตำ-เบียร์ไทย
อ่าน

“ลิซ่า” ร่วมรายการ “The Tonight Show Starring Jimmy Fallon” โปรโมทเพลง “SaWaDiKa” โชว์กินแซ่บส้มตำ-เบียร์ไทย

ลิซ่า ร่วมรายการThe Tonight Show Starring Jimmy Fallon โปรโมทเพลง SaWaDiKa โชว์กินแซ่บส้มตำ-เบียร์ไทย ศิลปินระดับโลก ลิซ่า อยู่ในช่วงเดินสายโปรโมทซิงเกิลใหม่ล่าสุด SaWaDiKa ดัดแปลงมาจากคำว่า สวัสดีค่ะ คำกล่าวทักทายของประเทศไทย ล่าสุด ลิซ่า ได้ไปร่วมรายการทอล์กโชว์ชื่อดัง The Tonight Show Starring Jimmy Fallon ซึ่งออกอากาศทางโทรทัศน์ในสหรัฐอเมริกาเมื่อคืนที่ผ่านมา โดย ลิซ่า ได้พูดคุยเกี่ยวกับซิงเกิล SaWaDiKa ก่อนจะปล่อย EP อัลบั้มเต็ม 6 เพลง ในชื่อ PRESS PLAY วันที่ 23 ตุลาคม 2026 รวมทั้งแรงซัพพอร์ตที่สำคัญจากครอบครัวที่ทำให้ ลิซ่า มีพลังในการพัฒนาตนเองจนเป็นซุปเปอร์สตาร์ทุกวันนี้ แน่นอนว่า ลิซ่า ไม่ลืมความเป็นไทยด้วยการชวน Jimmy Fallon ลองชิมเมนู ส้มตำและเบียร์ไทยกลางรายการ ก่อนชนแก้ว ยังสอนพูดภาษาไทยคำว่า หมดแก้ว! ก่อนดื่มเบียร์ไทยสูตรของ ลิซ่า อีกด้วย

เติมผงนัวแซ่บชัวร์ถึงใจ “แบมแบม” คัมแบ็คเยือนร้าน “อีส อีสานพาสวบ” ยกส้มตำร้านนี้ที่สุดในหัวใจ!
อ่าน

เติมผงนัวแซ่บชัวร์ถึงใจ “แบมแบม” คัมแบ็คเยือนร้าน “อีส อีสานพาสวบ” ยกส้มตำร้านนี้ที่สุดในหัวใจ!

เติมผงนัวแซ่บชัวร์ถึงใจ แบมแบม คัมแบ็คเยือนร้าน อีส อีสานพาสวบ ยกส้มตำร้านนี้ที่สุดในหัวใจ! เป็นที่ทราบกันดีว่า อีสานพาสวบ คืออีกหนึ่งช่องสายกินชื่อดังที่ แบมแบม กันต์พิมุกต์ โดนจิตโดนใจจนต้องขอฝากท้องกับอาหารอีสานของหนุ่ม อีส ชำนาญ หลายต่อหลายครั้ง และแน่นอนว่าช่วงนี้เจ้าตัวกลับมาทำงานที่ไทยพักใหญ่ เลยไม่พลาดอาหารรสเด็ด ขอเติมผงนัวแบบฟินๆ กับร้านที่ไว้วางใจ วันแม่ทั้งทีเลยไม่พลาดพาคุณแม่และน้องๆ ไปทานอาหารที่ร้านของหนุ่ม อีส อีสานพาสวบ ซึ่งน้องแบมควบคุมการตำ การชิม เองทุกขั้นตอน พร้อมซีนเด็ดที่เป็นมีมอีกแล้ว กับการกระซวกผงนัวแบบจัดเต็ม งานนี้น้องแบมยังเล่าให้ฟังด้วยว่าคุณแม่อยากกินอาหารญี่ปุ่น แต่น้องแบมพามากินส้มตำแบบไม่ได้นัดคิวล่วงหน้าด้วย แถมตอนท้าย อีส ยังได้เอารูปให้น้องแบมเซ็น ซึ่งตัวท็อปของเราก็ได้เขียนข้อความบนรูปว่า ส้มตำร้านนี้ ที่สุดในหัวใจ เริ่ด... แน่นอนว่าคุณเจ้าของร้านก็ประทับใจจนต้องของลงโมเมนต์สุดน่ารักนี้ในโซเชียล ด้วยแคปชั่นว่า ขอบคุณ @bambam1a ที่พาคุณแม่ มาเติมผมนัวครับ เป็นความน่ารักของคู่ซี้คู่นี้จริงๆ เจอกันทีไรมีเรื่องเฮฮาตลอด ดาราเดลี่ใจฟูแทนเลยจ้า

"น้อย โพธิ์งาม" ลั่นอยากฟ้อง "ทนายจิตตรี" ปมสั่งเลิกขายส้มตำ! ภูมิใจลูกสาวตีบทแตกซีรีส์ดัง พร้อมป้องดราม่าหน้าตึง
อ่าน

"น้อย โพธิ์งาม" ลั่นอยากฟ้อง "ทนายจิตตรี" ปมสั่งเลิกขายส้มตำ! ภูมิใจลูกสาวตีบทแตกซีรีส์ดัง พร้อมป้องดราม่าหน้าตึง

กลายเป็นกระแสทอล์กออฟเดอะทาวน์สำหรับซีรีส์กฎหมายสุดเข้มข้นอย่าง "ทนายปีศาจ" ที่ได้นักแสดงมากฝีมืออย่าง "หญิง รฐา" มารับบทเป็น "ทนายจิตตรี" ทนายสาวสายขบถที่ต้องปะทะกับกระบวนการยุติธรรม ล่าสุด "แม่น้อย โพธิ์งาม" คุณแม่สุดที่รักได้ออกมาเปิดใจถึงความสำเร็จของลูกสาวในครั้งนี้ด้วยความตื้นตันใจ "แม่น้อย โพธิ์งาม" เผยว่าตนเองรู้สึกภูมิใจในตัวลูกสาวคนนี้เป็นอย่างมาก โดยกล่าวว่า "แม่มีความภูมิใจมากๆ ไม่คิดว่าประชาชนจะให้เกียรติกับลูกแม่ขนาดนี้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นไอ่หญิงมันเป็นคนรักงาน มันทำอะไรก็ทำเต็มที่มาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้ว" นอกจากนี้คุณแม่ยังได้ย้อนรำลึกถึงความภาคภูมิใจที่สุดในชีวิตครั้งหนึ่ง คือการที่ได้เห็นลูกสาวก้าวไกลไปเดินพรมแดงในงานเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติ "เมืองคานส์" ซึ่งถือเป็นเกียรติประวัติสูงสุดของครอบครัว อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางกระแสชื่นชม ก็มีดราม่าเรื่องการแสดงที่บางส่วนมองว่าใบหน้าของ "หญิง รฐา" ดูตึงจนเกินไปจากการทำโบท็อกซ์ ส่งผลต่อการแสดงอารมณ์ ซึ่งเรื่องนี้ "แม่น้อย โพธิ์งาม" ได้ออกมาปกป้องลูกสาวด้วยความเห็นใจว่า "หญิงมันก็หน้าอย่างนั้นอยู่แล้ว หน้านิ่วคิ้วขมวด ไม่เกี่ยวว่าตึงไม่ตึงหรอก อย่าไปว่ามันเลย สงสารมันเถอะนะลูกนะ มันเลี้ยงแม่คนเดียว ก็ห่วงเขานะ แต่ถ้ามีเรื่องดราม่าอะไร แม่จะไม่ห่วง เพราะหญิงเขาแก้ปัญหาเขาได้ และเขาก็มีกำลังใจจากสามีที่ดูแลเขาดี" ปิดท้ายด้วยเรื่องราวสุดน่ารักและปนฮา เมื่อ "แม่น้อย โพธิ์งาม" เล่าถึงความขัดแย้งเล็กๆ ในครอบครัว เมื่อ "หญิง รฐา" พยายามขอให้คุณแม่หยุดขายส้มตำเพราะเป็นห่วงสุขภาพ จนคุณแม่ต้องประกาศขู่ฟ้อง "ทนายจิตตรี" ว่า "มันบอกจะให้แม่หยุดงาน แต่แม่...ขอร้องเถอะคุณนายจิตตรี ถ้าเธอพูดมากๆ ฉันจะฟ้องศาล... ฟ้องว่าทำไมไม่ยอมให้แม่ขายส้มตำ ใช่หรือไม่! เขากลัวแม่ล้ม แต่ฉันไม่หยุด จนไม่มีแรงจะยกสาก" เรียกว่าเป็นความรักความผูกพันที่ทำเอาแฟนคลับอมยิ้มไปตามๆ กัน

แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ" แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน  อร่อยนัวระดับ 10
อ่าน

แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ" แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน อร่อยนัวระดับ 10

อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีมือโปรมาปรุงให้ถึงบ้าน แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ"แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน อร่อยนัวระดับ 10 1.สูตรส้มตำไทย ส้มตำไทยรสเด็ด ครบเครื่องเปรี้ยวหวานเค็ม เส้นกรุบกรอบไม่ช้ำ หอมถั่วคั่วและกุ้งแห้ง แซ่บนัวกลมกล่อม ส่วนผสม มะละกอดิบสับ/ขูด 1 กำมือใหญ่ๆ พริกขี้หนู 3 - 5 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ ถั่วฝักยาว 1 ฝัก มะเขือเทศสีดา 2 ลูก ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรส น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ (หรือน้ำตาลทราย) 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรสปลายช้อน ตามใจชอบ วิธีทำ โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบ ไม่จำเป็นต้องละเอียดมากเพื่อไม่ให้รสเผ็ดจัดจนเกินไป เติมน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาวลงในครก ใช้สากคนผสมให้น้ำตาลละลายจนหมด ชิมรสให้มีความสมดุลระหว่างความเปรี้ยว เค็ม และหวาน ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป บุบเบาๆ พอให้น้ำจากมะเขือเทศออกมาผสมกับเครื่องปรุงหลัก ใส่เส้นมะละกอ กุ้งแห้ง และถั่วลิสงลงไป ใช้ทัพพีคลุกเคล้าพร้อมกับโขลกเบาๆ ให้เข้ากัน หลีกเลี่ยงการโขลกแรงเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นมะละกอช้ำหรือสูญเสียความกรอบ ตักใส่จาน พร้อมรับประทานทันที เคล็ดลับ ถ้าไม่มีครกให้ปรุงน้ำยำในชามผสมก่อน แล้วเอาทุกอย่างใส่ลงไป ใช้ช้อนคลุกและกดมะเขือเทศให้เละนิดหน่อย ได้เหมือนกัน 2.สูตรส้มตำไทยแบบคลุก เมนูส้มตำไทยแบบคลุก รสสัมผัสสดชื่น เส้นกรอบไม่ช้ำ หอมถั่วป่น นัวน้ำปรุงกลมกล่อม ทำง่ายส่วนผสม เส้นมะละกอ 1 จานพูนๆ พริกขี้หนู 3-4 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนชา มะเขือเทศ 2-3 ลูก ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว 1 เส้น เครื่องปรุงรส น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ บุบพริกและกระเทียมพอประมาณ จากนั้นนำไปใส่ในชามผสมขนาดใหญ่ เติมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลลงไป คนส่วนผสมจนกว่าน้ำตาลจะละลายดี ใส่มะเขือเทศและถั่วฝักยาวลงไป ใช้ช้อนกดมะเขือเทศเบาๆ เพื่อให้น้ำจากมะเขือเทศออกมาผสมกับน้ำปรุง ซึ่งจะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น ใส่เส้นมะละกอลงไปในชามผสม ใช้ช้อนและส้อมคลุกเคล้าแบบตะล่อมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน เพื่อให้น้ำปรุงซึมเข้าเนื้อเส้นอย่างทั่วถึง ใส่ถั่วลิสงป่นลงไปคลุกเคล้าเพียงครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลือให้เก็บไว้สำหรับโรยหน้าเพื่อความสวยงามก่อนจัดเสิร์ฟ 3.สูตรส้มตำไทยไข่เค็ม ส้มตำไทยไข่เค็มรสจัดจ้าน นัวไข่เค็มเต็มคำ ตัดรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เส้นกรอบหอมถั่วคั่ว แซ่บเข้มข้นถึงใจส่วนผสม มะละกอดิบขูด 1 กำมือใหญ่ ไข่เค็ม 1 ฟอง พริกแห้งหรือพริกสด 3-5 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ ถั่วฝักยาว 1 ฝัก มะเขือเทศ 2 ลูก กุ้งแห้งและถั่วลิสง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรส น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ใส่พริกและกระเทียมลงในครก โขลกพอหยาบไม่ต้องละเอียดมาก เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และน้ำปลาลงไป จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป โขลกเบาๆ พอให้น้ำจากมะเขือเทศออกมาผสมกับน้ำปรุง ใส่เส้นมะละกอ กุ้งแห้ง และถั่วลิสงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่เค็มลงไปเป็นลำดับสุดท้าย แล้วใช้ทัพพีคนเบาๆ ให้ทั่วควรคนอย่างเบามือเพื่อไม่ให้ไข่เค็มเละจนเกินไป เพื่อคงความน่ารับประทาน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟรสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้น 4.สูตรตำข้าวโพด ตำข้าวโพดรสหวานฉ่ำนัว แซ่บกลมกล่อมหอมกุ้งแห้ง เส้นกรอบสดชื่น สีสันน่าทาน อร่อยครบรส ส่วนผสม ข้าวโพดหวานต้มสุก 1 ฝัก เส้นมะละกอ นิดหน่อยพอประมาณ พริกขี้หนู 3-5 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ ถั่วฝักยาว 1 ฝัก มะเขือเทศ 1-2 ลูก กุ้งแห้งและถั่วลิสง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรส น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ใส่พริกและกระเทียมลงในครก โขลกพอหยาบ จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปบุบพอแตก เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว และมะเขือเทศลงไป ใช้สากคนและกดส่วนผสมเบาๆ จนน้ำตาลปี๊บละลายและเข้ากันดี ใส่ข้าวโพดที่ฝานเตรียมไว้ลงไป ตามด้วยเส้นมะละกอ กุ้งแห้ง และถั่วลิสง ใช้ทัพพีคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันระวังไม่ให้โขลกแรงจนเกินไป เพื่อรักษาลักษณะของเมล็ดข้าวโพดไม่ให้เละ และช่วยให้น้ำปรุงซึมเข้าเนื้อวัตถุดิบได้อย่างทั่วถึง ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน 5.สูตรตำหลวงพระบาง ตำหลวงพระบางรสเข้มข้น นัวปลาร้ากะปิ แผ่นมะละกอบางกรอบอมน้ำปรุงชุ่มฉ่ำ แซ่บจัดจ้านสไตล์ลาวแท้ ส่วนผสม มะละกอดิบ 1 ลูกเล็ก พริกขี้หนูแห้ง 5-8 เม็ด กระเทียม 2-3 กลีบ มะเขือเทศสีดา 3-4 ลูก มะเขือเปราะ 1 ลูก ถั่วฝักยาว 1 ฝัก เครื่องปรุงรส น้ำปลาร้าปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ใส่พริกแห้งและกระเทียมลงในครก โขลกให้ละเอียดพอประมาณ เติมกะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก และน้ำมะนาว ใช้สากคนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และมะเขือเปราะลงไป บุบเบาๆ พอให้ผักเริ่มช้ำและคายรสชาติออกมาผสมกับน้ำปรุง ใช้มีดปอกเปลือกไสมะละกอให้เป็นแผ่นบาง สามารถไสลงในครกโดยตรง หรือเตรียมใส่ภาชนะพักไว้ก่อนได้ ใส่แผ่นมะละกอลงในครก ใช้ทัพพีคนและโขลกเบาๆ ให้เข้ากัน เนื่องจากเส้นมีความบางจะช่วยให้ดูดซับน้ำปรุงได้รวดเร็วและทั่วถึง 6.สูตรตำหมูยอปลาร้า ตำหมูยอปลาร้านัวเข้มข้น หมูยอเนื้อแน่นเข้ากับน้ำปลาร้าจัดจ้าน เส้นกรอบหอมมะนาว แซ่บซี๊ดถึงใจ อร่อยลงตัว ส่วนผสม เส้นมะละกอ 1 กำมือ หมูยอ 1 แท่งเล็ก พริกจินดาแดง 5-7 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ มะเขือเทศสีดา 3 ลูก ถั่วฝักยาว 1 ฝัก มะนาว 1 ลูก เครื่องปรุงรส น้ำปลาร้าปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ใส่พริกและกระเทียมลงในครก โขลกพอหยาบให้พอมีสีสันสวยงาม เติมน้ำปลาร้า น้ำตาล และน้ำมะนาวใส่เปลือกมะนาวลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จากนั้นคนส่วนผสมให้ละลายเข้ากัน ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป บุบเบาๆ พอให้มะเขือเทศเริ่มนิ่มและคายน้ำออกมา ใส่เส้นมะละกอและหมูยอลงไปเป็นลำดับสุดท้าย ใช้ทัพพีคลุกเคล้าพร้อมกับโขลกเบาๆ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูยอและเส้นมะละกออย่างทั่วถึง 7.สูตรตำปูปลาร้า ตำปูปลาร้ารสแซ่บนัวถึงใจ หอมกลิ่นปูเค็มและน้ำปลาร้าเข้มข้น เส้นมะละกอกรอบชุ่มน้ำปรุง จัดจ้านแบบอีสานแท้ ส่วนผสม เส้นมะละกอดิบ 1 กำมือใหญ่ ปูเค็ม 1-2 ตัว พริกขี้หนูสด 5-10 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ มะเขือเทศสีดา 2-3 ลูก ถั่วฝักยาว 1 ฝัก มะนาว 1 ลูก เครื่องปรุงรส น้ำปลาร้าปรุงรส 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรสปลายช้อน วิธีทำ ใส่พริกและกระเทียมลงในครก โขลกพอหยาบจนมีกลิ่นหอม ใส่ถั่วฝักยาวลงไปบุบพอแตก ตามด้วยมะเขือเทศและปูเค็ม โขลกเบาๆ เพื่อให้รสชาติจากปูเค็มและน้ำจากมะเขือเทศออกมาผสมกัน เติมน้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก และน้ำตาล บีบน้ำมะนาวพร้อมใส่เปลือกมะนาวลงไปโขลกเล็กน้อย เพื่อดึงกลิ่นน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้ละลายเข้ากัน ใส่เส้นมะละกอลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้ายใช้ทัพพีคลุกเคล้าพร้อมกับโขลกเบาๆ ให้เครื่องปรุงซึมเข้าเส้นอย่างทั่วถึง พร้อมจัดเสิร์ฟ บทความที่คุณอาจสนใจ แจกสูตรอาหาร 45 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว มื้อเช้าสำคัญ ! แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดเต็ม แถมได้ประโยชน์ 20 สูตร ไข่ตุ๋น เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ เมนูไข่ ทำง่ายอร่อยมาก 5 เมนูทำง่าย ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง วัตถุดิบน้อยแต่อร่อยมาก สไตล์เด็กหอ

รีวิว แจ่วฮ้อนฮ้อน เมนูซุปอ่องมันปูนา ร้านส้มตำนัว ที่แรกในโลก
อ่าน

รีวิว แจ่วฮ้อนฮ้อน เมนูซุปอ่องมันปูนา ร้านส้มตำนัว ที่แรกในโลก

ส้มต้มนัว ร้านส้มตำแฟชั่น ในตำนาน ล่าสุดเปิดตัว เมนู แจ่วฮ้อนฮ้อน ซุปอ่องมันปูนา ที่ทั่วแซ่บทั้งนัว มาพร้อมเมนู ซิกเนเจอร์ที่ต้องห้ามพลาด ใครที่เป็นแฟนคลับร้านนี้อยู่แล้วบอกเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน จะอร่อยจัดเต็มแค่ไหน ตามมาดู! ส้มตำนัว แจ่วฮ้อนฮ้อน ซุปอ่องมันปูนา ส้มตำนัว จาก 25 ปีของร้านส้มตำแฟชั่น สู่การเปิดตัว Concept ใหม่ "แจ่วฮ้อนฮ้อน" พร้อมแจ่วฮ้อนที่แรกในโลกกับ ซุปอ่องมันปูนา' Uni แห่งท้องนาไทย ถูกนำเสนอในแจ่วฮ้อนอีสานแท้ เพื่อทำให้ ว้าวตั้งแต่เสิร์ฟ และมี 2 วิธีการกินสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างกัน หอมมันปูเข้มมาก เนื้ออ่องมันปูเนียนแน่น แนะนำแบบแรกให้ตักผสมในซุป โคเลๆ ซุปจะเข้มข้นและนัวมาก และแบบที่สอง จกข้าวเหนียว มันและนัว ดีมาก เป็น ซิกเนเจอร์พิเศษที่ส้มตำนัวคิดค้นเป็นเจ้าแรก เซ็ทราคาเริ่มต้น แค่ 275 บาท ราคา แจ่วฮ้อนฮ้อน ส้มตำนัว เซ็ทหมูหมู+ชุดผัก (275.-) เซ็ทเนื้อเนื้อ+ชุดผัก (345.-) เซ็ทหมูและเนื้อ+ชุดผัก (325.-) เซ็ทหมูและทะเล+ชุดผัก (385.-) เซ็ทเนื้อและทะเล+ชุดผัก (395.-) และใครสั่งเซ็ทใดก็ได้ในนี้ Refill ผักได้ไม่อั้น! เริ่มอร่อยกันที่ เซ็ทหมูทะเล+ผักสด ประกอบด้วย หมูสันในหมัก หมูสันนอกหมัก หมูสามชั้นสไลซ์ ตับหมู ปลาหมึกกล้วย กุ้งขาว วุ้นเส้น ไข่ไก่ หรือจะเสริมด้วยเมนู A la carte เนื้อน่องลาย เนื้อโคขุนโพนยางคำ มาถึงไฮไลท์ของวันนี้ อ่องมันปูนา สีสวยนัวๆ เป็นมันปูนาสำหรับใส่น้ำซุป ถือเป็น Uni แห่งท้องนาไทย รสสัมผัสที่ละมุน ความมันเข้มข้นที่ซ่อนรสหวานตามธรรมชาติ เป็น Thai Uni ที่ใครๆ ก็เข้าถึงได้ง่ายๆ หรูหราได้ในสไตล์อีสาน วิธีการทาน มี 2 แบบ วิธีที่ 1 : แนะนำให้ตักซุปพร้อมเนื้อสัตว์ที่ต้มจนสุกแล้ว ใส่ในถ้วยตัวเอง จากนั้นใส่อ่องมันปูนา 1 กระดองลงไปในซุป แล้วโคเลๆ หรือคนให้เข้ากัน น้ำซุปจะมีความมันและนัว มากยิ่งขึ้น วิธีที่ 2 : แนะนำให้ทานอ่องมันปูนาอีก 1 กระดอง แบบเอาข้าวเหนียวร้อนๆ จิ้ม อีกหนึ่งไฮไลท์ที่ต้องลอง หอยสลักเพชร เมนู Seasonal มีจำหน่ายเป็นบางเวลา เป็นหอยที่มีเปลือกหนาและมันวาว มาพร้อมด้วยลวดลายที่สวยงาม พบได้เป็นหลักในอ่าวไทย ทำให้หาได้ยากตลอดทั้งปี และได้รับการยกย่องว่าเป็น ราชา/ราชินีแห่งกลุ่มหอยกาบ เนื้อมีความหวาน สด และเด้ง มาถึงเมนูที่ไม่สั่งแล้วเหมือนมาไม่ถึง! ตำมั่ว เมนู Signature ที่ขายดีที่สุด เส้นมะละกอกรอบๆ คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้าสูตรลับรสเด็ด มีหมูยอ ขนมจีน กากหมู บอกเลยว่าอร่อยยืนหนึ่ง และแน่นอนว่าต้องสั่งจานนี้เป็นประจำ ไก่ทอดภูเขาทอง เมนูนี้ไม่ต้องพูดเยอะเพราะทุกคนรู้จักกันดี มากี่ทีก็ต้องโดน ไก่ทอดมาร้อนๆ จนเหลืองทอง อร่อยแบบหาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะเป็นรสชาติซอสหมักในตำนานที่มีเพียง 5 คนบนโลกนี้ที่รู้สูตร ปิดท้ายด้วยเมนู ผัดขนมจีน ต้นตำรับผัดขนมจีนเจ้าแรกในโลก รสชาติที่ใครทำมาก็ไม่เหมือน เพราะเทคนิคการผัดจนหอมกระทะ ซอสเคลือบเส้นพร้อมเครื่องอร่อยๆ ทั้งหมูยออุดรฯ กุนเชียงย่างเตาถ่าน กินตัดเผ็ดกับส้มตำได้ดี อร่อยฟินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ตามไปแซ่บซี๊ดอร่อยฟิน กันที่ ร้านส้มตำนัว แจ้วฮ้อนฮ้อน สาขา เซ็นทรัล พระราม 9 รับรองว่าชวนใครไปก็ฟิน ไม่ว่าจะไปกินกับแฟน เพื่อน ครอบครัว ถูกใจอร่อยเต็มอิ่มกลับบ้านแน่นอน ข้อมูลร้าน ส้มตำนัว แจ่วฮ้อนฮ้อน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/AzTLYd57m3JCEESg6 ที่อยู่ : เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 9/9 ถนนพระราม 9 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Somtamnuathailand/ บทความที่คุณอาจสนใจ 25 ร้านอาหาร เซ็นทรัลพระราม 9 อัปเดต 2025 เดินทางง่าย ใจกลางเมือง 20 ร้านอาหาร เซ็นทรัลลาดพร้าว ร้านอร่อยหลากสไตล์ ฟินได้ยาวๆ เช้ายันเย็น 30 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ centralwOrld 2023 ร้านอร่อยโดนใจ ต้องไปเช็คอิน

TPOP ทำถึง! จาก “วงมังคุด” สู่ “วงส้มตำ” ความแซ่บแบบไม่ธรรมดา โดย ATLAS
อ่าน

TPOP ทำถึง! จาก “วงมังคุด” สู่ “วงส้มตำ” ความแซ่บแบบไม่ธรรมดา โดย ATLAS

เพลงใหม่ล่าสุดของATLAS-SOMTAM (ส้มตำ) (SINGLEที่4ในปี2025)เสิร์ฟส้มตำรสจัดจ้าน สะท้านใจ ผลงานการโปรดิวซ์เพลงโดยJAP the Richman Toyที่เคยสร้างปรากฏการณ์กับเพลง มังคุด (Mangosteen)จนกลายเป็นภาพจำของวงATLASมาแล้วโดยเพลงSOMTAM (ส้มตำ) นี้ เปรียบ นางในฝัน เหมือนกับส้มตำจานแซ่บ...เธอเหมือนส้มตำที่ทำให้น้ำตาไหล แต่ก็ทำให้คลั่งไคล้ต่อให้เธอจะทำให้เราน้ำตาไหลอีกกี่ครั้ง เราก็ยังต้องการเธออยู่ดี ต่อให้ส้มตำจะเผ็ดแค่ไหน รู้ทั้งรู้ เราก็ยังเลือกจะสั่งกินอยู่ดีแม้เนื้อเพลงจะแซ่บ จี๊ดจ๊าดจนแสบลิ้น แต่ก็ถูกคอนทราสต์ด้วยดนตรีPOPนุ่มละมุน เย้ายวน ชวนให้คลั่งไคล้ ถ่ายทอดผ่าน7เสียง7สไตล์ ของATLASที่เคล้าอารมณ์ได้ทั้งความเจ็บ ความหวาน และความคลั่งรัก อย่างลงตัว สำหรับMusic Videoเพลงนี้ ได้เติร์ดTilly Birdsรับหน้าที่ผู้กำกับและเขียนบท ซึ่งเป็นการกำกับMusic Videoบอยแบนด์ ครั้งแรกและเป็นการร่วมงานกันครั้งแรก ของ เติร์ดกับATLASอีกด้วย เสริมทัพความจี๊ดจ๊าดด้วยนักแสดงที่มารับบทนางเอก อย่างเจนิส เจณิสตาประกบคู่กับไนซ์ATLASเรียกได้ว่า ส้มตำจานนี้ ได้รวมส่วนผสมเด็ด ๆ เข้าไว้ด้วยกัน ยิ่งชวนให้น่าลิ้มลองรสชาติ ทั้งเพลง ทั้งMVเปิดทุกประสาทสัมผัสเรื่องราวในMVถ่ายทอดผ่านตัวละครNICE ATLASที่เข้าร่วมรายการแข่งขันทำอาหารA-List Chefแต่กลับต้องเผชิญหน้ากับเจนิสคนรักเก่า ที่ตอนนี้กลายเป็น สตาร์ โด่งดังจนได้มาเป็นกรรมการรับเชิญพิเศษในรายการ เมนูที่เขาต้องแข่งขัน คือส้มตำเขาจึงตำส้มตำตามสูตรลับที่เจนิสเคยให้ไว้ในอดีต สมัยเปิดร้านส้มตำด้วยกัน รสชาติที่คุ้นเคย ไม่เคยจางหาย ทำให้การแข่งขันกลายเป็นสนามอารมณ์ ที่ทั้งเผ็ด ทั้งหวาน และเต็มไปด้วยความคิดถึง และแม้เขาจะพ่ายแพ้ในรายการ ก็กลับชนะใจเจนิสได้อีกครั้ง เป็นความทรงตำที่แสนประทับใจ ATLASพร้อมเสิร์ฟSOMTAM (ส้มตำ) จานนี้ เป็นเมนูใหม่ที่ตั้งใจปรุง ตอกย้ำลายเซ็นความไม่เหมือนใคร ทั้งเผ็ด ทั้งหวาน ทั้งร้อนแรงในคำเดียว ชวนทุกคนมาซี้ดไปพร้อมกัน เพราะความแซ่บนี้...จะทำให้คุณคลั่งไคล้!สามารถติดตามฟังเพลงพร้อมรับชมMusic VideoเพลงSOMTAM (ส้มตำ)ได้แล้ววันนี้ทาง YouTube และMusic StreamingทุกPlatform

“เบน หวัง” ขโมยหัวใจคนดู เก่งและมีเสน่ห์ สมตำแหน่งคาราเต้ คิด เจน Z ใน "Karate Kid Legends"
อ่าน

“เบน หวัง” ขโมยหัวใจคนดู เก่งและมีเสน่ห์ สมตำแหน่งคาราเต้ คิด เจน Z ใน "Karate Kid Legends"

เบน หวัง นักแสดงหนุ่มชาวอเมริกัน จากซีรีส์American Born Chineseต้องฝ่าฟันเหล่านักแสดงจากทั่วโลกกับการส่งเทปออดิชั่นกว่า5ครั้ง รวมถึงการไปทดสอบหน้ากล้องที่แอลเอ จนได้รับคัดเลือกให้มารับบท ลี ฟงนักสู้หนุ่มผู้จากบ้านเกิดในกรุงปักกิ่งมาลงเอยในนครนิวยอร์ก ที่เป็นเหมือนโลกใบใหม่ การปรับตัวใหม่ และลงเอยด้วยการเข้าแข่งขันศิลปะการต่อสู้เดิมพันพันสูง โดยการฝึกฝนจาก2ปรมจารย์นักสู้ มิสเตอร์ฮัน (แจ็คกี้ ชาน) คุณลุงของเขา และเซนเซย์ลารุสโซ (ราล์ฟ มัคชิโอ) ลูกศิษย์คนโปรดของเซนเซย์มิยากิผู้ล่วงลับ เมื่ออยู่หลังกล้อง เขาทุ่มฝึกฝนร่างกายและท่าทางการต่อสู้อย่างเข้มข้น จนได้รับคำชมจาก แจ็คกี้ ชาน ทั้งด้านการแสดง ศิลปะการต่อสู้ และการพูดภาษาอังกฤาและจีนได้อย่างคล่องแคล่ว จนชานเปรยออกมาว่า เหมือนเห็นตัวเองตอนเป็นเด็ก หลังจากที่ภาพยนตร์ได้เปิดฉายรอบปฐมทัศน์ที่ประเทศไทยไปเมื่อวันที่8กรกฎาคม ที่ผ่านมา เหล่าสื่อมวลชนรวมถึงอินฟลูเอนเซอร์ทั้งหลายก็ต่างรีวิวออกมาในทางเดียวกันว่า หนังสนุก ดูเพลิน แอ็คชั่นเร้าใจ และยังมีโมเมนท์ตลก น่ารัก ตลอดทั้งเรื่อง แต่ยังคงเคารพในแกนหลักของ คาราเต้ คิด แบบดั้งเดิมและยังระลึกถึง แพท โมริตะ นักแสดงผู้รับบท เซนเซย์ มิยากิ ที่ทุกคนคิดถึงได้อย่างซาบซึ้งใจอีกด้วย อีกหนึ่งสิ่งที่ตกคนดูได้อยู่หมัดก็คือการแสดงของ เบน หวัง ในบท ลี ฟง คาราเต้ คิดGen Zคนใหม่ ที่ได้ฉายาในหนังว่า อาตี๋สไปเดอร์-แมน เพราะความมีสเน่ห์อย่างเป็นธรรมชาติ ความมุ่งมั่นไม่ยอมแพ้ ในการฝึกฝนคาราเต้ ลีลาการต่อสู้ที่แพรวพราว ความตลกและคารมในการจีบสาว กับโมเมนท์กุ๊กกิ๊กตามประสาวัยรุ่นยุคใหม่ จึงทำให้Karate Kid: Legendsเป็นภาพยนตร์ที่มีทั้งความสนุกครบรส ข้อคิดในการใช้ชีวิตและการไม่ยอมแพ้ ความตื่นเต้นของฉากแอ็คชั่นตามสไตล์หนังแจ็คกี้ ชาน และการหวนรำลึกถึงอดีตที่อิ่มเอมใจ Karate Kid Legendsคาราเต้ คิด ผนึกพลังตำนานนักสู้ฉายจริง17กรกฎาคมในโรงภาพยนตร์เท่านั้น ------------------------------------- ดูหนังออนไลน์ได้ที่ Movie.TrueID หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับทรูไอดีสามารถเข้าไปได้ที่ TrueID Help Center เป็นช่องทางใหม่ที่ให้ข้อมูลและการแก้ไขปัญหาเบื้องต้นเกี่ยวกับทรูไอดี คลิกเลย https://bit.ly/3xEgdAa

บันเทิงไม่ไหว! “ลิซ่า” สวมบทเชฟทำส้มตำกลางไลฟ์ แฟนคลับเอาใจช่วยสุดฤทธิ์
อ่าน

บันเทิงไม่ไหว! “ลิซ่า” สวมบทเชฟทำส้มตำกลางไลฟ์ แฟนคลับเอาใจช่วยสุดฤทธิ์

บันเทิงไม่ไหว! ลิซ่า สวมบทเชฟทำส้มตำกลางไลฟ์ แฟนคลับเอาใจช่วยสุดฤทธิ์ เรียกว่ารันไปทุกวงการจริงๆ สำหรับ ลิซ่า ลลิษา (LISA) ศิลปินเคป็อประดับโลกชาวไทย เพราะเพิ่งจะได้รับการแต่งตั้งเป็น Global Ambassador คนล่าสุดของ PlayStation อย่างเป็นทางการ ล่าสุดวันนี้ 2 ก.ค. ลิซ่า ก็ได้สวมบทเป็นเชฟทำอาหารพร้อมกับไลฟ์สดพูดคุยกับแฟนคลับใน Bubble โดยเจ้าตัวได้ลงภาพในไอจี พร้อมกับวัตถุดิบทำส้มตำ เขียนแคปชั่นว่า see you on bubbleส่วนเหล่าแฟนคลับที่น่ารักได้ไปสแตนบายรอใน Bubble กันมากมาย งานนี้ ลิซ่า พกครกพลาสติกสีเขียวมาไว้ตำส้มตำมาด้วย เชื่อว่าหลายคนเตรียมหาซื้อไว้ติดบ้านตาม ลิซ่า กันแน่นอนหลังจบไลฟ์นี้ ช่วงที่ ลิซ่า โชว์เมนูทำส้มตำให้แฟนคลับดู บอกเลยใครเห็นเป็นต้องเอ็นดู เพราะแฟนคลับทั้งลุ้น ทั้งเอาใจช่วยสุดฤทธิ์ รวมทั้งยังช่วยสอนตำส้มตำผ่านหน้าจออีกด้วย แฟนคลับบอกให้ ลิซ่า ตำพริกตำกระเทียมก่อน ก็ลงมือทำพร้อมหลับตาตำห่างๆเพราะกลัวพริกกระเด็นเข้าตา ใครให้ใส่เครื่องปรุงอะไร ถ้ามีก็ใส่ แล้วตำๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนได้ส้มตำที่หน้าตาน่ากิน นอกจากในไลฟ์ ลิซ่า จะน่ารักและสดใสแล้ว หลายคนก็บอกว่าเจ้าตัวยังมาสร้างมีมด้วย เพราะแต่ละช็อตน่ารักจนต้องของเซฟรูปไว้เลยจ้า.

หมอลำดังจิตอาสาส้มตำทำดีที่ตึกสตง.ถล่ม
อ่าน

หมอลำดังจิตอาสาส้มตำทำดีที่ตึกสตง.ถล่ม

หมอลำดังจิตอาสาส้มตำทำดีที่ตึกสตง.ถล่ม เรียกว่าถ้าไม่ไลฟ์ก็คงไม่รู้ว่ามีลูกทุ่งหมอลำชื่อดังของแกรมมี่ ลำยอง หนองหินห่าว มาทำงานอาสาตำส้มตำ สนับสนุนทีมกู้ภัย ในเขตตึกถล่ม ที่จตุจักรอันเนื่องมาจากแผ่นดินไหว โดย ลำยอง หนองหินห่าว ไลฟ์ผ่านเพจองค์กรทำดี ว่าวันนี้ มาร่วมทำงานจิตอาสา เราเป็นนักร้องหมอลำ เราคงไปช่วยขุดกับเขาไม่ได้ก็เลยมาทำกับข้าว ทำส้มตำ วันนี้มาทำที่องค์กรทำดี ได้เห็นบรรยากาศกู้ภัยทำงานที่นี้รู้สึกดีมากๆ ทุกคนอาสามาทำงาน เพื่อให้ญาติพี่น้องที่เป็นเหยื่อตึกถล่มจากแผ่นดินไหวได้เจอพี่น้องเขา ก็ช่วยเท่าที่ทำได้ ถือว่าเป็นงานที่หนักและเหนื่อยมากๆ ไม่ว่าส่วนไหน เรามาทำส้มตำ เรายังรู้สึกว่าต้องทุ่มกำลังกาย ใจมากๆ

ส้มตำนัว เอกมัย ปักหมุดความแซ่บใจกลางเมือง สไตล์ Day to Night, Always Somtam!
อ่าน

ส้มตำนัว เอกมัย ปักหมุดความแซ่บใจกลางเมือง สไตล์ Day to Night, Always Somtam!

วันนี้เราขอชวนทุกคนมา Enjoy กับ ร้านอาหารใกล้ฉัน ร้านนั่งชิล ย่าน เอกมัย กับร้าน ส้มตำนัว เอกมัย (Somtamนัว) ร้านส้มตำร้านดังจากสยามสแควร์ มาเปิดสาขาใหม่ล่าสุดในรูปแบบ Stand Alone ที่เอกมัย ซอย 6 ด้วยคอนเซ็ปต์ Day to Night, Always Somtam! ที่จะมาตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองยุคใหม่ที่ชื่นชอบอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน พร้อมบรรยากาศสุดชิคที่สามารถนั่งแฮงเอ้าท์ได้ทั้งตอนกลางวันไปจนถึงค่ำ ส้มตำนัว เอกมัย ร้านอาหาร ร้านนั่งชิลบรรยากาศดี สำหรับร้านส้มตำนัว เอกมัย จะมีการแต่งร้านที่พิเศษไม่เหมือนใคร ทุกคนจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศชิลๆ ที่ผสานความสดชื่นของสไตล์ Tropical เข้ากับมนต์เสน่ห์แห่ง Tiki Culture อย่างลงตัว ตัวร้านเน้นการใช้สีสันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง สัญลักษณ์และลวดลายจากวัฒนธรรม Tiki สร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวาเรียยได้ว่าร้านนี้เหมือนเป็นโอเอซิสเขตร้อนใจกลางเมือง ที่จะปลุกทุกสัมผัสแห่งการพักผ่อนของคุณ ทุกมุมของร้านสามารถถ่ายรูปได้ และมีมุมพิเศษสำหรับ Pet parents ซึ่งในด้านรสชาติของอาหารยังคงยึดรสชาติแบบออริจินอลอีสานแท้ๆ ที่มาจากจังหวัดอุดรธานี Somtamนัว เอกมัย ซอย 6 เมนู สำหรับร้านส้มตำนัว สาขาเอกมัย 6 นี้ถือเป็นแฟล็กชิปสโตร์แห่งใหม่ของส้มตำนัว ที่จะมาพร้อมการยกระดับการทานอาหารอีสานไปอีกขั้น นอกเหนือจากเมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกคนคุ้นเคย อาทิ ไก่ตะกร้า ตำมั่ว และผัดขนมจีน ที่ยังคงรสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลง ทางร้านยังได้สร้างสรรค์เมนูพิเศษสไตล์อีสานแท้ๆสำหรับสาขานี้โดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น จังโก้กระทะร้อน (หมู/เนื้อริบอาย) จังโก้เป็นเมนูอาหารอีสานที่หลายคนอาจจะไม่คุ้นชื่อ มีต้นกำเนิดมาจาก จ.หนองคาย เป็นเมนูที่นำเสื้อสัตว์มาผัดกับเครื่องแกงสมุนไพรรสชาติเผ็ดร้อน ลักษณะจะคล้ายๆกับผัดกะเพราผสมผัดขี้เมา คอหมูย่าง/เนื้อริบอายราดแจ่วกระทะร้อน รสชาติแจ่วของร้านส้มตำนัว รับประกันความแซ่บไม่เหมือนใคร กุ้งฝอยทอด ชาวอีสานนิยมนำคลุกแป้งบางๆหรือคั่วกับสมุนไพร นำมาทานแกล้มคู่กับส้มตำ หมกหมูหม้อดิน นำสันคอหมูและเครื่องปรุงต่างๆ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร มีความข้นเล็กน้อยจากข้าวเบือ และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากการหมกในหม้อดิน และยังมีเมนูอาหารพิเศษอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งเมนูส้มตำ ยำ เมนูข้าว รววมไปถึงของหวานและเครื่องดื่ม ที่ถูกพรีเซ้นต์ออกมาได้น่าทานและน่าสนใจ เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร อีกหนึ่งความพิเศษของร้าน ส้มตำนัว เอกมัย คือทางร้านได้เปิดตัวประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นยิ่งกว่าเดิม นั่นคือการผสานความจัดจ้านของอาหารอีสานเข้ากับศิลปะของเครื่องดื่มค็อกเทล โดยมิกโซโลจิสต์มากฝีมือ ได้นำแรงบันดาลใจจากสุราพื้นบ้านของภาคอีสาน มาสร้างสรรค์ค็อกเทลสุดพิเศษ ด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาจากวัตถุดิบเด่นๆ ของภูมิภาค ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ สมุนไพรกลิ่นหอม หรือเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน ทุกองค์ประกอบถูกนำมาผสมผสานอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังเอาใจสายหวานด้วยเครื่องดื่มมอกเทลสูตรเฉพาะ ที่จะมาช่วยเสริมรสชาติอาหารและสร้างบรรยากาศในการทานอาหารให้ดียิ่งขึ้น สำหรับรูปแบบใหม่ของร้านส้มตำนัวแห่งนี้ ถือเป็นการยกระดับอาหารอีสาน พร้อมสร้าง Personal Branding ไปอีกขั้นของรูปแบบอาหารอีสานพื้นบ้านแบบเดิมๆ และเพิ่มความพิเศษมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูพิเศษ ดนตรีสด การตบแต่งร้านที่พิเศษไม่เหมือนใคร เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรแก่การนำมาใส่เป็นตัวเลือกสำหรับนัดเพื่อนสังสรรค์ หรือพาครอบครัว คนพิเศษ มาทานอาหารอร่อยๆ ในบรรยากาศสุดฟิน ข้อมูลร้าน Somtamนัว เอกมัย ซอย 6 พิกัด : https://maps.app.goo.gl/7NZWtxZ8JF9AJMMh7 ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 8 เอกมัยซอย 6 (ซอยสุขุมวิท 63) แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 24.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Somtamnuathailand/ บทความที่คุณอาจสนใจ 15 ร้านอร่อย เอกมัย อัปเดต 2025 นั่งรถไฟฟ้าตะลุย แวะกินร้านเด็ด! 10 ร้านนั่งชิล บาร์ ทองหล่อ แหล่งแฮงค์เอาท์ กรุงเทพ สายปาร์ตี้ห้ามพลาด!

ทายาทไหทองคำ EP.17 : "ต้นข้าว" อาละวาดสาดส้มตำใส่ "แป้ง" ด้าน "น้อย" ปรี๊ดแตก
อ่าน

ทายาทไหทองคำ EP.17 : "ต้นข้าว" อาละวาดสาดส้มตำใส่ "แป้ง" ด้าน "น้อย" ปรี๊ดแตก

"ทายาทไหทองคำ EP.17" ทางสถานีโทรช่อง 8 หลายคนถามว่าจะเลิกอิจฉากี่โมง สำหรับ "ต้นข้าว อาร์สยาม" เพราะล่าสุดยังไม่จบ จัดคำด่ารัว ๆ มาให้กับ "แป้ง มิตรชัย" เหตุเพราะทุกคนมารุมรัก โดยเฉพาะผู้ชายที่ตนหมายปองอย่าง "อั๋น อัครพรรฒ บุนนาค" และที่เจ็บจี๊ดหัวใจเข้าไปอีก แม้กระทั่งคนในครอบครัวแท้ ๆ อย่าง คุณยายทองคำ (น้อย โพธิ์งาม) ก็ดันหลงเอ็นดู งานนี้บอกเลยว่ามีแต่พังกับพัง จนทำให้ ยายหลาน เกือบจะถึงขั้นแตกหัก เบื้องหลังครบรสแค่ไหน มีภาพให้ดูกัน กดดูเลย ทายาทไหทองคำครบทุกตอน เป็นฉากที่ จิณ (อั๋น อัครพรรฒ) และ ประมูล (เวนย์ ฟอลโคเนอร์) ตั้งใจพา มะลิ (แป้ง มิตรชัย) มาเลี้ยงฉลองเนื่องในโอกาสสอบเข้ามหาวิทยาลัยได้ ด้วยการพาไปกินส้มตำลำสะเดิดของ ยายทองคำ (น้อย โพธิ์งาม) ทุกคนต่างกินอาหารอีสานอย่างมีความสุข แต่แล้ว เดือนงาม (ต้นข้าว อาร์สยาม) ที่ไม่พอใจหนักมากกรี๊ดร้องโวยวายเข้ามาด่ากราด ทำให้ยายทองคำโมโหด่า เดือนงาม เดือนงามยิ่งคลั่ง คว้าถาดส้มตำถาดใหญ่วางอยู่บนโต๊ะ สาดใส่หน้ามะลิ เบื้องหลังฉากนี้ พูดเลยว่ามีคนเละ เพราะต้องโดนส้มตำปลาร้า ราดแบบฉ่ำ ๆ แต่นอกเหนือจากฉากอารมณ์พุ่ง ๆ ที่คนดูจะได้เห็นแล้ว สิ่งหนึ่งในฉากนี้ ที่อยากจะให้คนดูได้โฟกัส นั้นคือ ความดรามาในความสัมพันธ์ของยายทองคำ และ หลานเดือนงาม โดยมีคนนอกอย่างมะลิ เข้ามาเกี่ยวข้อง พูดเลยว่า ทั้งแม่น้อย ต้นข้าว และ แป้ง ถ่ายทอดอารมณ์ความดรามาออกมาได้สุดแสนสะเทือนใจ เพราะทั้งแม่น้อยเอง ก็ต้องแสดงให้เห็นอยากให้หลานเป็นคนดี และรับไม่ได้กับพฤติกรรมของหลาน เลยเผลอพลั้งมือตบหลานออกไปต่อหน้าทุกคน ด้านแป้งเองก็ต้องถ่ายทอดอารมณ์ความเจ็บที่เป็นต้นเหตุให้ครอบครัวเค้าทะเลาะกันยังไม่พอโดนตนเหยียดหยามไปถึงพ่อแม่ ส่วนต้นข้าว พูดเลยว่าน่าจะยากสุด ๆ เพราะต้องมีหลายอารมณ์ทั้ง น้อยใจ โกรธ โมโห แถมฉากนี้บทพูดก็ยาวแบบสุด ๆ อีกทั้งยังต้องโดน ถาดส้มตำจานยักษ์ที่ตัวเองตั้งใจจะไปสาดใส่คนอื่น ดันโดนเข้าตัวเองเต็ม ๆ กล้าการันตีได้เลยว่า ฉากนี้เป็นฉากที่คนดู ดูแล้วต้องอิน และสงสารตัวละครทุกตัวแน่นอน ติดตามชมฉากสุดเข้มข้นนี้ได้ในละคร "ทายาทไหทองคำ" อีพี17 วันพุธที่ 10 เมษายน 2567 เวลา 18.00 น. ทางช่อง 8 กดเลข 27 สามารถรับชมย้อนหลังที่แรกที่เดียวที่ TrueID ผ่าน 3 ช่องทางแอปพลิเคชัน, เว็บ และกล่อง TrueID TV ดูฟรีทุกเครือข่าย อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : ทายาทไหทองคำ EP.15 : "แป้ง" เหลืออด ท้าดวล "ต้นข้าว" ด้าน "อั๋น" ยื่นคำขาด อย่าสติหลุด เรื่องย่อ ทายาทไหทองคำ ช่อง 8 (ตอนล่าสุด) รวมลิงค์ดูละคร ทายาทไหทองคำ ย้อนหลัง ทุกตอน ช่อง 8

ตำมั่ว ครีเอทไอเดียสุดปั่น April Fool’s Day ต่อยอดสู่สินค้า ‘ไอศกรีมส้มตำ’ ลิมิเต็ด อิดิชั่น ของแทร่! วางขายจริงที่ร้าน
อ่าน

ตำมั่ว ครีเอทไอเดียสุดปั่น April Fool’s Day ต่อยอดสู่สินค้า ‘ไอศกรีมส้มตำ’ ลิมิเต็ด อิดิชั่น ของแทร่! วางขายจริงที่ร้าน

April Fools Day ทำป่วน สตาร์ทจากเรื่องเล่น สู่เรื่องจริง เพราะทนกระแสลูกค้าเรียกร้องอยากกินไอศกรีมส้มตำกันหนักมาก จนแบรนด์ ตำมั่ว ตัวพ่อวงการส้มตำ ประกาศตัดจบจินตนาการเรื่องรสชาติของกลุ่มแฟนในโซเชียล แต่เร่งปั้นสินค้าใหม่ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติกันจริงทันที พร้อมออกวางขายด่วนแบบลิมิเต็ด อิดิชั่น เพราะสั่งผลิตแค่เพียง 500 ถ้วย ที่ร้านตำมั่ว 8 สาขา และ เดอ ตำมั่ว 1 สาขา สำหรับนั่งทานที่ร้าน ถึงแค่สิ้นเดือนเมษายนเท่านั้น ส่วนของไอศกรีมสูตรพิเศษเฉพาะตำมั่ว ถูกครีเอทให้มีรสชาติเปรี้ยวหวาน โรยด้วยกุ้งแห้งสับ ถั่วลิสงคั่ว และพริกกะเหรี่ยงซอย พร้อมราดซอสสูตรพิเศษ เหมือนรสชาติของเมนูตำไทย ทั้ง แซ่บ นัว เย็นถึงใจ อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าจุดเริ่มต้นไอเดียที่เป็นกลยุทธ์การตลาดในช่วง April Fools Day เพื่อสร้างสีสัน เรียกเสียงฮือฮาให้กับธุรกิจบนโลกโซเชียล แถมยังสามารถสร้างภาพจำของแบรนด์ด้วยสินค้าที่แปลกใหม่แบบที่ไม่น่าเกิดขึ้นจริงได้ แต่ด้วยพลังโซเชียลที่ให้การตอบรับอย่างล้นหลาม ทำให้แบรนด์ตัดสินใจเร่งปั้นสินค้าออกมาวางขายจริงเลย กลายเป็นอีกหนึ่งคอลเลกชันของหวานสูตรพิเศษ แบบลิมิเต็ดอิดิชั่น ที่ยังคงคาแรคเตอร์ความเป็นตำมั่วได้เป็นอย่างดี งานนี้ไม่เสียชื่อตัวพ่อวงการส้มตำ คาดหวังว่าจะได้รับความนิยมและตอบโจทย์แฟนตำมั่วและกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่อยากลองสินค้าใหม่ ๆ ด้วย ใครอยากลองไอศกรีมส้มตำ ต้องพุ่งตัวไปที่ตำมั่ว 8 สาขา ได้แก่ สามย่านมิตรทาวน์, บิ๊กซี ราชดำริ, บิ๊กซี พระราม 4, บิ๊กซี ปทุมธานี, ปตท. บางพูน, โรบินสัน เพชรบุรี, โลตัส ปากช่อง, บิ๊กซี นครปฐม และเดอ ตำมั่ว 1 สาขาที่เทอร์มินอล 21 พัทยา วางจำหน่าย 5 - 30 เมษายน 2567 เฉพาะทานที่ร้านเท่านั้น! ย้ำว่ามีจำนวนจำกัด หมดแล้วหมดเลย

ทายาทไหทองคำ EP.10 : ประเดิมร้านใหม่ "แป้ง" ร้องลิเก ชวนชิมส้มตำ "ต้นข้าว" หมั่นไส้ สาดน้ำปลาร้าใส่
อ่าน

ทายาทไหทองคำ EP.10 : ประเดิมร้านใหม่ "แป้ง" ร้องลิเก ชวนชิมส้มตำ "ต้นข้าว" หมั่นไส้ สาดน้ำปลาร้าใส่

ทายาทไหทองคำ EP.10 งานเข้า แป้ง มิตรชัย แบบไม่มีคำว่าพัก หลังเปิดศึกต่อเนื่องกับ ต้นข้าว อาร์สยาม พร้อมตบแบบไร้สติจนวินาทีสุดท้าย ใน ละคร ทายาทไหทองคำ ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 8 อีพี10 แถมยังบุกอาละวาดก่อกวนและพร้อมพังร้านส้มตำ เอาฤกษ์เอาชัยร้านใหม่ให้เละคามือ มีหรืองานนี้แป้งจะยอมให้ทำฝ่ายเดียว เรียกว่าฟาดกันแบบไม่มีใครยอมใคร จน อั๋น อัครพรรฒ บุนนาค ต้องมาห้ามทั้งคู่ออกจากกัน งานนี้กองเชียร์ห้ามพลาดฉากนี้เด็ดขาด กดดูเลย ทายาทไหทองคำ เป็นฉากที่ มะลิ(แป้ง) ร้องรำลิเกทำเพลงเปิดตัวร้านส้มตำสะท้านทรวง เพื่อเรียกลูกค้าเข้าร้าน โดยมี จิณ(อั๋น) และผองเพื่อนไม่ว่าจะเป็น ไก่ (อ๊อฟ ศุภณัฐ), ปลาดุก (เปรี้ยว อนุสรา) และ ป้าบัวงาม(ธงธง มกจ๊ก) มาช่วยกันเต้นเรียกลูกค้า จนลูกค้าแห่เข้ามาอุดหนุนมากมาย เดือนงาม(ต้นข้าว) ที่ผ่านมาเห็น จิณ กำลังมีความสุข กับ มะลิ ทำเอาแค้นใจมาก พร้อมพาพักพวกบุกหาเรื่อง มะลิ แบบไม่มีปราณี และหวังพังร้าน ด้วยการเปิดศึกสาดเส้นมะละกอจนร้านส้มตำเละเทะไม่เป็นท่า เบื้องหลังฉากนี้ เชื่อว่าคงต้องมีใครหลาย ๆ คน สะดุดตาความสวย และความสามารถในการร้องการร้อง ลิเกของ แป้ง มิตรชัย ลูกสาวของ เอ ไชยา มิตรชัย ที่ลูกไม้หล่นใกล้ต้นสุด ๆ แต่งานนี้ก็ไม่ใช่ง่ายสำหรับการร้องลิเก เพราะแป้งต้องคิดคำร้องเชิญชวนแบบสด ๆ กว่าจะผ่านได้ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยทีเดียว โดยเฉพาะหนุ่มอั๋น ที่งานนี้ต้องจัดสเต็ป ทำนองและท่าเต้นด้วย แต่ก็ยังไม่เหนื่อยเท่าฉากที่ทุกคนต้องทะเลาะพังร้านกัน ด้วยฉากแซ่บๆ ของ แป้ง และ ต้นข้าว งานนี้ ต้นข้าว ซ้อมจังหวะในการสาดส้มตำมาอย่างดี เล็งเป้าหมายอย่างแม่นยำ ระหว่างที่ แป้ง กำลังโพนทะนาเรียกแขกเข้าร้านส้มตำสะท้านทรวงอย่างมีความสุข ต้นข้าว ได้จังหวะรีบคว้าถาดส้มตำปูปลาร้า สาดใส่ แป้ง อย่างสะใจ อั๋น ซึ่งยืนห้ามอยู่ยังไม่ทันตั้งตัว เส้นมะละกอก็ราดไปเต็มตัว แป้ง ไปหมด งานนี้ผองเพื่อนขอชำระความแค้นสาดทุกอย่างที่ขวางหน้าตีกลับใส่ ต้นข้าว สารพัด เบื้องหลังทุกคนใช้พลังทุ่มสุดตัวทั้งเสียง ทั้งแรง ทั้งแสบ สะใจ เชือดเฉือนกันด้วยคำพูดแบบไม่มีการยอมกัน แถมร้องกรี๊ดเสียงดัง สิ้นเสียงคัท ทุกคกคนขำก๊าก เพราะสภาพแต่ละคนเละแบบสุด ๆ แบบชนิดที่เรียกว่า อ้าวแฮ้ย...ไม่เหมือนกับที่ซ้อมไว้เลยนี่หว่า ฮ่า ๆ ฉากนี้จะแซ่บ ม่วน นัว มันส์ ขนาดไหนติดตามชมได้ใน ละคร ทายาทไหทองคำ อีพี10วันพฤหัสบดีที่ 28 มีนาคม 2567 เวลา 18.00 น. ทางช่อง 8 กดเลข 27 สามารถรับชมย้อนหลังที่แรกที่เดียวที่ TrueID ผ่าน 3 ช่องทางแอปพลิเคชัน, เว็บ และกล่อง TrueID TV ดูฟรีทุกเครือข่าย อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : เรื่องย่อ ทายาทไหทองคำ ช่อง 8 (ตอนล่าสุด)

ตำจู๋จี๋ ส้มตำ ยำรสแซ่บ อร่อยจัดจ้าน ย่านศรีนครินทร์ สายแซ่บปักหมุด!
อ่าน

ตำจู๋จี๋ ส้มตำ ยำรสแซ่บ อร่อยจัดจ้าน ย่านศรีนครินทร์ สายแซ่บปักหมุด!

วันนี้เรามีตัวจี๊ดสำหรับสายแซ่บมาแนะนำให้ทุกคนรู้จัก กับร้าน ตำจู๋จี๋ (Tum Juu Jee) ร้านส้มตำ ยำรสแซ่บ ที่บอกเลยว่าเค้าได้รวมรวมเมนูแซ่บๆ เอาไว้มากมาย สำหรับสาขาแรก ตั้งอยู่ภายใน ปั๊ม ปตท. ศรีนครินทร์-ร่มเกล้า (ขาเข้าเมือง) ใกล้ กรุงเทพกรีฑา อร่อยแซ่บเกินต้าน!! จัดจ้านในย่านนี้ ด้วย เมนูส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ เมนูทอด อาหารจานเดียว ไอติม ขนมหวาน กว่า 100 เมนู ครบจบที่ร้านเดียว ร้านอาหารใกล้ฉัน ตำจู๋จี๋ ร้านอาหารศรีนครินทร์ เปิดปากรับความแซ่บด้วย จู๋จี๋ส้มตำ ตัวแม่แห่งการตำ กว่า 19 เมนู ทีเด็ดอยู่ที่ น้ำปลาร้ารสนัวๆฉ่ำๆ สูตรต้นตำรับ พร้อมจะฟาดสนั่นตำให้ระเบิด เพลิดเพลินกันให้ถึงใจถึงอารมณ์ ไปกับเมนูไฮไลท์ ที่จัดว่าเด็ด ตำจู๋จี๋ ส้มตำถาดยักษ์ซิกเนเจอร์ของร้าน อิ่มสุขจุใจกับ ส้มตำหอยแครง-ไส้กรอก ที่อัดแน่นด้วยเครื่องเคียงล้นถาด ไม่ว่าจะเป็น แหนมสด, หมูยออุบล, ปลากรอบ, ไข่ต้ม, ผักดอง, ถั่งงอก และ เส้นลวก 3 อย่าง มาม่า-เส้นหมี่-เส้นขนมจีน คุ้มสุดๆ ในราคาเพียง 289 บาทเท่านั้น ส่วนเมนูส้มตำอื่นๆ ก็ถือว่าโดดเด่นไม่เป็นสองรองใคร ทั้ง ตำแซลมอน, ตำข้าวโพดไข่เค็ม , ตำปูปลาร้า, ตำไทย, ตำแตง, ตำขนมจีน, ตำทะเล ฯลฯ ต่อด้วย ยำจู๋จี๋ ตัวจี๊ดแห่งการยำ เด็ดเกินต้านด้วยน้ำยำสูตรพิเศษ ที่คิดค้นพัฒนาสูตรโดยเชฟมืออาชีพมีความเปรี้ยว หวาน แซ่บจัดจ้านกำลังดี มิกซ์แอนด์แมทซ์กับพริกชี้ฟ้าแดงโขลกสดๆ เติมรสเปรี้ยวด้วยมะนาวแท้ๆ คั้นสดทุกจาน เพื่อให้ได้ความฉ่ำฟินแบบเต็มคาราเบล สะใจคนรักยำกันไปเลย จานแรกที่ต้องลอง ยำจู๋จี๋ ยำหอยแครงผสมไส้กรอก อร่อยฉ่ำๆ แบบเต็ม 10 ไม่หัก จู๋จี๋ยำผักหวานกุ้งกรอบ ผักหวานทอดกรอบๆ กุ้งตัวโตๆ ราดฉ่ำๆ ด้วยน้ำยำแสนแซ่บ จู๋จี๋ยำวุ้นเส้นโบราณ สูตรต้นตำรับชาววังแบบโบราณแท้ยำแห้งๆ โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งและถั่วทอดอร่อยเพลินเกินห้ามใจ หรือจะอัปเลเวลไปลอง จู๋จี๋ยำแซลมอน ก็คือดีมาก แซลมอนสดๆ ละเลงไปด้วยน้ำยำชุ่มฉ่ำได้ใจไปเลยเต็มๆ แต่ถ้าใครอยากมาแนวนัวๆ ต้องไม่พลาด ยำขนมจีน แนะนำให้ใส่ปลาร้า เพราะจะได้อรรถรสของยำสไตล์อีสานที่แท้ทรู ถ้าความแซ่บมันร้อนแรงเกินไป ลดดีกรีมาทอดอาหารเบาๆ กันสักหน่อย จู๋จี๋คอหมูย่าง ที่ร้านใช้คอหมูแท้ หมักนุ่มๆ ชุ่มลิ้นแทบละลายในปาก ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมาก ไก่ทอดจู๋จี๋ ไก่ทอดซิกเนเจอร์สูตรเฉพาะของร้าน ทอดกรอบๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียว แต่ถ้าอยากได้ฟิวอาสานแท้ๆ แนะนำ จู๋จี๋ปลาส้มทอด ทอดใหม่ทอดสดทอดอย่างพิถีพิถันทุกจานจึงได้ปลาส้มทอดที่อร่อยพิเศษกว่าที่เคยทานมาก่อน จู๋จี๋ลูกชิ้นทอด กิมมิกเก๋ๆ ปลุกตำนานลูกชิ้นหน้าโรงเรียน ไส้กรอกแดง-ลูกชิ้นปลา คู่หูบัดดี้มาทอดกรอบๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด เปรี้ยว หวาน เผ็ดอ่อนๆ ถือว่าเป็นเมนูทานแก้เหงาที่อร่อยเริ่ด ก่อนมาอิ่มแซ่บส่งท้ายด้วย จู๋จี๋มาม่าหม้อเดือด มาม่าต้มยำทะเลหม้อไฟ มีหมูเด้ง กุ้ง ปลาหมึก ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปต้มยำถึงเครื่องสมุนไพร น้ำพริกเผา จัดจ้านมาก ต้มแซ่บจู๋จี๋ ต้มแซ่บหม้อไฟน่ารักๆ ที่ผสมผสานระหว่าง ขาไก่และกระดูกอ่อน ตุ๋นเปื่อยๆ น้ำซุป เปรี้ยว เผ็ด แซ่บกำลังดี นอกจากนั้นยังมีเมนูอาหารจานเดียวอย่าง ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทู ร้านนี้ใช้ปลาทูแท้ๆ จากแม่กลอง และน้ำพริกกะปิกุ้งเคยจากสุราษฏร์ธานี ข้าวคลุกปลาทูพริกสด, ข้าวคลุกแมว, ข้าวหมูทอดไข่ยางมะตูม ผัดหมี่ย่าโม, สุกี้แห้ง, ผัดซีอิ้ว และเมนูแจ่มๆ อย่าง น้ำตกหมู ลาบหมูทอด ลาบเป็ด ลาบไก่ ซุปหน่อไม้ ไก่ทอดน้ำปลา หมูยอทอด หมู-เนื้อแดดเดียว ไส้กรอกอีสาน ฯลฯ รวมกว่า 100 เมนู และก่อนเช็คบิลกลับบ้านอย่าลืมดื่มด่ำความหวานเย็นสดชื่นของ ไอติม ขนมหวาน อีกระรานตา จู๋จี๋ไอติมพวง ไอติมกะทิสดแท้ๆ จากมหาชัย ที่มาพร้อมพวงท็อปปิ้ง 4 อย่าง มันเชื่อม ลูกชิด วุ้นมะพร้าว ถั่วลิสงคั่วเอง, จู๋จี๋น้ำแข็งใสแสนสนุก น้ำแข็งใสทรงเครื่อง หรือถ้าอยากทานของหวาน ต้องลอง ทับทิมกรอบ, ลอดช่อง, เฉาก๊วย และน้ำชงสมุนไพร อาทิ กระเจี๊ยบ เก๊กฮวย โอเลี้ยง อัญชันมะนาว นมชมพู ที่อร่อยครบอิ่มจบเลย ใครที่ชื่นชอบความแซ่บ ความฟินของยำ ตำ ที่กำลังมาแรงที่สุดในตอนนี้ ต้องไม่พลาด ร้านตำจู๋จี๋ (Tum Juu Jee) สาขาแรกที่ ปั๊ม ปตท.ศรีนครินทร์-ร่มเกล้า (ขาเข้าเมือง) และเร็วๆ นี้ กำลังจะขยายอีกหลากหลายสาขา เพื่อสร้างความสุขให้กับคนที่รักการกินอาหารรสแซ่บ ข้อมูลร้าน ตำจู๋จี๋ พิกัด : https://goo.gl/maps/Vec1K5pcNruGVpb76 ที่อยู่ : 92/8 ซอยกรุงเทพกรีฑา 37 เเขวงทัพช้าง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 20.30 น. โทร : 06-1414-5059 / 09-5859-0954 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ตำจู๋จี๋tumjuujee-แฟรนไชส์ บทความที่คุณอาจสนใจ 12 ร้านอาหาร ซีคอน ศรีนครินทร์ 2566 อร่อยฟินหลากหลายสไตล์ 22 ร้านส้มตำ อาหารอีสาน อัปเดต 2022 รสเด็ด เผ็ดแซ่บ ทั่วกรุงเทพ! แจก 32 สูตร อาหารอีสาน ทำง่ายๆ ที่บ้าน แซ่บลืมทุกเมนู

"น้อย โพธิ์งาม" ขอโทษลูกสาว "หญิง รฐา" ทำร้านส้มตำขาดทุนไปอีก 2 ล้าน!
อ่าน

"น้อย โพธิ์งาม" ขอโทษลูกสาว "หญิง รฐา" ทำร้านส้มตำขาดทุนไปอีก 2 ล้าน!

"หญิง รฐา" ควงสามี "ตุลย์ ตุลยเทพ" พร้อมคุณแม่สุดที่รัก "น้อย โพธิ์งาม" มาเปิดชีวิตครอบครัวที่ไม่เคยพูดที่ไหนมาก่อน ผ่านทางรายการ คุยแซ่บshow ทางช่องวัน 31 ที่มี พีเค ปิยะวัฒน์ และบูม สุภาพร เป็นพิธีกรดำเนินรายการ "น้อย โพธิ์งาม" ขอโทษลูกสาว "หญิง รฐา" ทำร้านส้มตำขาดทุนไปอีก 2 ล้าน! ออกรายการพร้อมกัน 3 คนครั้งแรก?หญิง : ใช่ไม่เคยออกรายการมีพี่ตุลย์ แม่ หญิง เลย แต่งมา 2 ปี เรือนหอเสร็จแล้ว? หญิง : ยังไม่ 100% ตุลย์ : ยังไม่ได้ตกแต่ง สาเหตุที่ไม่ย้ายไปอยู่เรือนหอ เพราะยังไม่เสร็จหรือติดแม่? หญิง : รวม ๆ แต่ก่อนบ้านพี่ตุลย์จะอยู่กับคุณพ่อ พี่สาว พอคุณพ่อเสีย พี่สาวอยู่บ้านคนเดียว เราไม่อยากให้พี่สาวอยู่บ้านคนเดียว เลยให้พี่ตุลย์กลับไปอยู่บ้านตัวเองด้วยส่วนคุณแม่ เราอยู่ติดบ้าน เป็นคนชอบอยู่บ้านตัวเอง ก็เลยเป็นลักษณะ 3 วันอยู่บ้านพี่ตุลย์ อีก 4 วันมาอยู่บ้าน แต่ก็มีซื้อคอนโดเอาไว้ แต่ยังไม่ได้ตกแต่ง ลูกสาวติดคุณแม่ ได้ยินแบบนี้อิ่มเอิบไหม? แม่น้อย : ไม่ต้องได้ยินหรอก การกระทำมันห่างแม่ไม่ได้ ยังบอกเธอมีสามีแล้วนะ เธอยังให้ฉันเกาหลังอยู่ เขาเกาไม่เหมือนแม่เกา เอ้า...จะมีผัวทำไม มันก็มาอ้อนเรื่อย ๆ ตกลงลูกสาวติดแม่ หรือแม่ติดลูกสาว? แม่น้อย : ก็ทั้งคู่ เหมือนกันเลย แม่ก็ไม่มีใคร มีหญิงคนเดียว แล้วมามีลูกชายนี่แหละ จะไม่ให้รักมากได้ยังไง หญิง : มีหญิงคนเดียว หญิงไม่ใช่ลูกนะ แล้วมีลูกชาย เห็นว่าคนรักลูกชายคนนี้ แม่เคยหนีพี่ตุลย์มาก่อน? แม่น้อย : ไม่ใช่หนีพี่ตุลย์ คือมันมีเรื่องที่รู้ ๆ กันอยู่ คือเราจะรู้ไหมว่าลูกเราไปคบกับใคร ก็มันไม่เคยมีเหตุการณ์อย่างนี้ เราก็เลยงอนลูก ขับรถหนีลูกไปเลย รู้ว่าพี่ตุลย์จะมาขับรถหนีลูกไปเลย ไม่รู้ฉันยังไม่พอใจ เพราะข่าวออกมาอย่างนั้น แล้วลูกเรา เราก็คิดมาก พอตุลย์มาพูดเท่านั้นสยบทุกอย่างเลย แม่น้อยหวงลูกสาว ตอนนั้นรู้อยู่แล้วไหม? ตุลย์ : รู้ครับ แต่ไม่ได้กังวลอะไรมาก ถ้าเรามีความตั้งใจดี การกระทำดี ไม่ใช่สิ่งที่ต้องกังวลอะไร เราไม่ได้เข้ามาเพื่อมาหลอกลูกสาวเขา คุยกับหญิงเหมือนกันว่าจะทำยังไงให้พิชิตใจคุณแม่ได้ แค่เราเป็นตัวของเราเอง แล้วทำอย่างที่เราทำให้เวลาเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเราคบกันจริง เราตั้งใจจริงแล้วเราไม่ได้ทำให้หญิงเสียใจ สักวันคุณแม่จะเข้าใจ ขอบคุณคลิปจากรายการ คุยแซ่บ Show คุณแม่สตาร์ทรถไปกี่ครั้งกว่าจะได้เจอ? ตุลย์ : ไม่ได้นับครับ แม่น้อย : เขาไม่เห็น หญิง : พาร์ทนี้พี่ตุลย์จะไม่รู้เลยว่าแม่ไม่อยู่บ้าน แม่ไม่อยู่เป็นระยะเวลานานเหมือนกันนะ แม่น้อย : จนกระทั่งเรื่องมันเงียบ หญิง : เหมือนเขาจะขับมารับ มาส่ง ไปกินข้าว ดูหนัง แต่ว่าเขาจะไม่เคยเจอแม่เลย เขาส่งเขาจะอยู่แต่ชั้นล่าง แม่น้อย : แล้วข่าวมันแรงไง เขาบอกว่าหญิงไผทำให้เขาแตกกัน แม่ไม่รู้ว่าคนนั้นคือใคร แล้วทำให้เขาแตกกัน ฉันก็ใส่ลูกเลย แกทำอะไรเนี่ย แกทำแบบนี้เพื่ออะไร แกคิดดีแล้วเหรอ แกทำงานมาตลอดชีวิต หญิงก็บอกว่า พ่อก็มีลูกมาก่อน แต่ฉันก็ย้อนไปว่า แม่คิดได้ตอนพ่อมีลูกเขา 7 ขวบแล้ว เขาเลิกกันมาแล้วมาเจอแม่ พอเขาพูดมาแม่สะอึก เห้ย..ดวงลูกจะเหมือนเราหรือเปล่า หญิง : เขากลัว คือต้องยอมรับว่าแม่มีปมในใจเรื่องนี้ว่าแบบ ตัวเขาเองคุณพ่อเคยมีครอบครัวมาก่อน แล้วคุณแม่เข้ามา แม่น้อย : ทีแรกเราไม่รู้ หญิง : สุดท้ายคุณแม่เป็นคนที่สองแต่ได้แต่งงาน คราวนี้เขาเลยกลัวว่าชีวิตเราจะเหมือนเขา เขาเลยมาถามเราว่า เขาเลิกกันจริงๆ แล้วใช่ไหม เรารู้อะไรบ้าง เรายังไง หญิงบอกหญิงตอบแม่ไม่ได้หรอก คนที่ตอบได้คือพี่ตุลย์ หญิงนัดตุลย์มาหาแม่เลย? หญิง : ใช่ ตอนนั้นค่ำๆ แล้วแม่ก็ไล่หญิงขึ้นบ้านไปเลย แม่ขอคุยกับตุลย์ แม่น้อย : แม่นั่งเฉย ๆ พูดคำแรกเลย ตุลย์จำได้หมด ตุลย์รู้ไหมแม่มีลูกสาวคนเดียว แล้วตั้งแต่เล็กจนโตหญิงทำงานอย่างเดียวเลย แล้วหญิงไม่เคยมีประวัติอะไรเลยแม่พูดไปตั้งยาว เขาไม่พูดอะไรสักคำ พอแม่หยุด ตุลย์บอกว่า ครับ ผมจะไมทำให้แม่กับน้องเสียใจ ผมจะดูแลแม่และน้องไปตลอด แค่นี้เองแล้วแม่ก็ไม่พูดอะไรเลย ความกังวล ความโกรธ ความเครียด? แม่น้อย : ไม่มี หายหมดเลย หญิง : แม่ก็เคลียร์ด้วยแหละว่าเลิกกันไปแล้วจริง ๆ ใช่ไหม แล้วพี่ตุลย์ก็ยืนยัน แม่น้อย : เราถามเขาด้วยว่ามันเป็นยังไง เขาบอกว่าผมอยู่มา 2 ปีแล้ว ไม่ได้คุยอะไรกันเลย ตอนนั้นเราตอบประโยคสั้น ๆ แล้วทุกอย่างจบเลย ทำไมถึงตอบแบบนั้น? ตุลย์ : จริง ๆ เป็นคนที่ไม่ได้พูดเก่ง ไม่ได้พูดเยอะด้วย ก็เลยคิดว่าพูดแค่สิ่งที่เรามั่นใจดีกว่า บอกคุณแม่ว่าผมอาจจะรักหญิงไม่เท่าที่คุณแม่รัก อาจจะไม่ถึงครึ่งนึงด้วยซ้ำ แต่ว่าจะทำให้ดีที่สุดและจะไม่ทำให้หญิงกับคุณแม่เสียใจ หญิง : หลัก ๆ คุณแม่แค่อยากรู้ว่าเราเข้าไปในวันที่เขาเลิกกันแล้วจริง ๆ หรือเปล่า พอเขาเคลียร์ว่าเราเข้าไปในวันที่เขาเลิกกันแล้วจริง ๆ แยกกันอยู่คืออยู่คนละบ้าน เขาก็สบายใจแล้ว เขาต้องการความมั่นใจ แม่น้อย : การที่แม่พูดบ่อย ๆ ว่าใครก็ได้ ไม่ต้องเป็นอะไรมา ชั้นฟ้า แผ่นดินไหนก็แล้วแต่ให้รักลูกฉันครึ่งนึงของฉันก็พอ แต่นี่มันเกินครึ่งนึงของฉัน ลูกเขยคนนี้เหมือนกับหนึ่งของขวัญพอเศษที่เบื้องบนส่งมาเลยไหม? แม่น้อย : แม่ยอมรับตรงนั้น มันมีอะไรที่มาเติมเต็มบ้านเรา บ้านเราไม่มีผู้ชาย แล้วจุดไหนที่แม่เริ่มรักลูกเขยมากกว่าลูกสาว? แม่น้อย : ฉันทำอะไรเขารับประทานหมดเลยทุกอย่าง ส่วนหญิง คำ สองคำ แล้วมันวางบอกว่าอร่อยแค่นั้นเอง แล้วคนที่กินหมดมันน่าชื่นใจไหม เราต้องคอยดูเลยว่าวันไหนลูกเขยจะมาบ้าน วันไหนจะคอยถาม ตุลย์ทำอย่างนี้คงที่ตลอด พอวันศุกร์เขาจะมาบ้าน ฉันจะเอาหมาของเขาไปอาบน้ำ คอยตุลย์มา แล้วเจ้าหมาก็รักพ่อ รักแม่มัน เราก็ทำให้สะอาด ตู้ปลา บ้านช่อง ที่นอน เราก็ทำให้สะอาดหมดเลย ลูกชายกับลูกสาวมานอนจะต้องหอม ห้องน้ำฉันไปล้างเองนะ แม่น้อยทราบเมื่อไหร่ว่า ตุลย์เขาไม่สามารถแกะเม็ดเงาะเองได้? แม่น้อย : แม่เกตุเขาเมาท์มา แม่เขารักเขานะ เนี่ยเลี้ยงมาขนาดไหน มันไม่กินนะผลไม้ ไม่เลาะเม็ดให้มันอะมันไม่กิน ฉันก็ไปซื้อมีดที่คว้านมา บาดมือทำไม่เป็นเลยได้มา 4-5 ชิ้น นางก็กินหมด ลูกฉันเนี่ยลองกองอย่างเดียว พี่ตุลย์ แม่ทำให้ขนาดนี้ หลงเราขนาดนี้? ตุลย์ : ก็รู้สึกทราบซึ้งใจ ขอบคุณแม่น้อยครับ ทำมาตลอด ผลไม้ไม่ใช่จานเล็ก ๆ คือเป็นถาด ใส่เหมือนของโรงแรมมา เราก็เกรงใจ แม่น้อย : เขาทานหมด ตุลย์ : ถ้าทานไม่หมดเดี๋ยวคุณแม่เสียน้ำใจ แม่น้อยบ่นเราเรื่องแม่ศรีเรือน? หญิง : ด้วยความที่หญิงอยู่กับแม่มาตลอด เวลาอยู่บ้านตัวเองแทบจะไม่ต้องทำอะไร เหมือนมีคนทำให้ตลอด เขาจะรู้สึกว่า เราทำอะไรไม่เป็นเลย ถ้าเราไปเมืองนอกไปต่างจังหวัดกับพี่ตุลย์แล้วเราทำอาหารให้เขากินเป็นไหม แต่เขาไม่เคยมาเห็นหญิงไงว่าหญิงทำอาหารเช้าให้พี่ตุลย์กินนะ ตื่นมาหญิงปูเตียง หญิงเก็บเตียงนะ เขาไม่รู้ แม่น้อย : ฉันจะไม่รู้ได้ไง อยู่บ้านเธอลงมาถามคุณแม่อยู่ไหน แล้วก็ขึ้นไป พอมันออกไปใครปูที่นอน นี่ๆ ผูเตียง เช้ามาตุลย์มาชงกาแฟ แล้วน้องหญิงไปไหน น้องหญิงเข้าห้องน้ำครับ ยังไม่เสร็จ เขามาเอากาแฟขึ้นไปให้ หญิง : เราสลับกัน หญิงบอกทำอาหารเช้าให้ตุลย์ แต่แม่บอกตุลย์ทำอาหารเช้าให้หญิง? ตุลย์ : ถ้าอยู่ที่บ้านคุณแม่ หญิงไม่ต้องทำ เพราะมีคนทำให้ แต่ถ้าไปเที่ยวกันเมืองนอก บางวันเขาตื่นมาทำอาหารเช้า ทอดไข่ ทำเบค่อน หญิง : นั่นเป็นเรื่องนึง แต่อีกเรื่องที่แม่ชอบบ่น หญิงเป็นคนที่เพื่อนกะเทยเยอะ แล้วมันกลายเป็นว่าสำเนียงหรือวิธีการพูดกับสามี มันจะไม่หวาน เราเหมือนเป็นเพื่อน เป็นพี่ตั้งแต่คบ ตั้งแต่จีบกันมันไม้ได้มีโมเมนต์สวีทมากเหมือนคนรู้จักกันอยู่แล้ว หญิงดูเป็นผู้ชายมากกว่าพี่ตุลย์อีก แบบพี่ตุลย์เดี๋ยวขึ้นข้างบนแล้วนะ แม่ก็จะแบบว่าทำไมพูดจาแบบนี้กับพี่เขา ค่ะ ขา มันหายไปไหนหมด หญิงก็แบบหญิงต้องพูดคะด้วยเหรอวะ แบบพี่ตุลย์ค่ะ มันก็เขินอะ แม่น้อย : เขาก็เปลี่ยนเบาลงแล้ว แม่น้อยรู้สึกกลัวพี่ตุลย์อายว่าแม่ขายส้มตำ? แม่น้อย : เขาทำงานบริษัทใหญ่ ๆ เขาทำของเขา เราไม่รู้ว่าคุณพ่อ คุณแม่ เขาปูพื้นมาคบค้าสมาคมกันยังไง แล้วพอได้แม่ยาย แม่ยายตำส้มตำแล้วดิฉันติดดิน ฉันเคยถามเขา ว่าแม่ไปตำส้มตำ ตุลย์ว่าอะไรไหม ตามสบายเลยครับ แม่ทำที่แม่สบายใจ แม่ทำเลยครับ คำนี้เท่านั้นเองฉันจบเลย ได้ใจฉัน มึงไม่มีลูกไม่เป็นไร ฉันตำส้มตำไป แต่ถ้าให้ฉันหยุดก็มีหลานให้ฉัน ถ้าสองคนนี้มีลูกแม่น้อยเลิก เลี้ยงหลานอย่างเดียว? แม่น้อย : จ๊ะ แต่ถ้าไม่มีลูกตำไปตลอดชีวิต? แม่น้อย : จนกระทั่งฉันถือไม่ไหว หญิง : อีก 2 ปีก็ถือไม่ไหวแล้ว แม่น้อย : ฉันเพิ่ง 68 เอง ใจพี่หญิงจริง ๆ อยากให้คุณแม่เลิกตำส้มตำ? แม่น้อย : อย่าถามมัน หญิง : คำว่าเลิกตำส้มตำ มันไม่ใช่อยู่ดี ๆ แค่ยืนตำอย่างเดียว มันต้องดู ซื้อของ คุยกับคน ถือของ เตรียมของ มันมีดีเทลเยอะ สั่งของต้องสั่งแต่เช้าตรู่เราเห็นเขาทำก็รู้สึกว่าเขาเหนื่อย ก็อีกอ๊อฟชั่นถ้าอยากให้แม่หยุด ต้องมีหลาน? หญิง : อายุมากแล้ว อย่ามีเลย แม่น้อย : ข้ออ้างเธอเปล่า จากการทำร้านส้มตำ มีเรื่องนึงที่แม่น้อยไม่บอกหญิง เพราะกลัวหญิงจะไปปิดร้านส้มตำ? แม่น้อย : แม่ทำร้านขาดทุน 2 ล้าน หญิง : รู้อยู่แล้ว รู้มาตลอด แม่น้อย : วันที่โควิด ขอโทษนะ มันไม่มีหนี้สินแล้ว โควิดมา เขาควักเงิน 5 แสนไปจ่ายตรงนั้น มันจบแล้วไง แต่ทีนี้พอเปิดมามันก็ไม่ได้อย่างนั้น มีขาดทุนบ้าง แต่ไม่อยากให้ลูกรู้ ยิ่งพอมาแต่งงานกับตุลย์แม่เตรียมทุกอย่างเลย ไม่อยากให้ใครรู้ แม่รีบหาเงิน ขยันมาก ตอนนั้นยังไม่ได้ออกบูทด้วยนะ วันนึงจะขายได้เท่าไหร่ คิดทุกอย่าง ผลสุดท้ายมันก็ไม่หลุด จนคนนี้ต้องไปเคลียร์อย่างเดิม แม่เจ็บใจตรงนี้แหละ หญิง : แต่ก็ห้ามไม่ได้ ยังทำอยู่ แม่น้อย : เขาให้เลิกหลายครั้งแล้ว แต่แม่ไม่เลิก หญิง : คือมันไม่ใช่หรอก คือเรารู้อยู่แล้ว ต้นทุนที่ทำร้านก็เป็นเรา ทุกวีคต้องเบิกเราเพื่อไปซื้อของเข้าร้าน สุดท้ายพอขายของไป มันต้องไปจ่ายค่าเด็ก ค่าเช่าที่ มันไม่ได้อะไร แต่ทุกวันนี้ที่หญิงให้เขาทำ เพราะหญิงรู้สึกว่าทันคือความสุขเขา เรามีกำลังไปซัพพอร์ตเขา ณ วันนี้ก็ซัพพอร์ตเขาไป หญิงถึงบอกว่า อีก 2 ปีคงหยุดแล้วแหละ เงินที่หายไปเราไม่ติดตรงนี้อยู่แล้ว? หญิง : หนูไม่เคยคิดเรื่องพวกนี้อยู่แล้ว คือทุกวันนี้สิ่งที่เขาทำมันคือการหมุนนะ ถามว่ากำไร คือเวลาลงทุนต้องได้กำไร แต่หญิงเป็นนักลงทุนที่ไม่ได้กำไรมาทั้งชีวิตเลย แต่กำไรหญิงมันเป็นกำไรจากทางอื่นมากกว่า หญิงยังมีงานทำ หญิงรู้สึกว่านี่คือกำไรในชีวิตขอบหญิงแล้วแหละ แต่ในส่วนของเขา เขาทำแล้วมีความสุข เขาได้ตำ ได้เขอคน คนบอกของเขาอร่อย มันเป็นความสุขของเขา หญิงรู้สึกว่าเขาคงสนุกของเขาในแบบนั้น แล้วมันไม่ใช่ก้อนที่มันมหาศาลหรืออะไรก็ยังให้เขาหมุนไปเรื่อยๆ ที่เขาทำ ข้อตกลงตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป เรื่องแม่กับร้านส้มตำ อยากได้ยังไง? หญิง : เอาจริง ๆ หญิงทำใจแล้ว เอาจนเขาเริ่มเหนื่อยแล้วเขาหยุดเอง จะไม่บ่นแล้ว พี่หญิงเคยปรึกษาไหม เรื่องแม่ลูกทะเลาะกัน? ตุลย์ : มีตลอดเลยครับ ส่วนมากจะเป็นเรื่องงอนกัน หญิง : ถ้าแม่งอนก็จะฟีลตึง ๆ สมัยก่อนเราจะซื้อของที่เขาชอบมาให้กิน เขาก็จะไม่กินบ้าง ทิ้งไว้ในตู้เย็นบ้าง พอเรามีพี่ตุลย์เรารู้แล้วว่าเขาจะยอมคนนี้ เขาไม่ยอมเรา เราก็จะสะกิดลงไปดูให้หน่อยดิ ตุลย์ : สมมติอยู่ข้างบน คุณแม่อยู่ข้างล่าง คุณแม่งอน ก็แบบพี่ตุลย์ลงไปดูให้หน่อย แม่หายยัง พอลงไป คุณแม่ครับทานหรือยังครับ เออ ทานแล้วล่ะ เดินขึ้นมา ยังตึงๆ อยู่ อยากได้ลูกไหม? ตุลย์ : ไม่ ทั้งคู่นะครับเคยคุยกันแล้วว่าไม่อยากมี คือเป็นห่วงเขาด้วย ถ้าเรามีเขาแล้ว เราเลี้ยงเขาด้านนึง แต่อีกด้านเขาต้องออกไปเจอข้างนอก ซึ่งเอาจริง ๆ ทุกวันนี้มันก็ไม่น่าเจอเท่าไหร่ ก็จะสงสารเขามากกว่า แม่น้อย : แต่สมัยนี้ แม่เริ่มปล่อยวางแล้ว เราควบคุมเขาไม่ได้ ต่อให้พ่อแม่ดีขนาดไหน ถ้าเด็กมันเป็นไปดึงไม่อยู่เหมือนกัน หญิง : หญิงรู้สึกว่าการจะมีก็แล้วแต่บุญ แล้วแต่กรรม แล้วแต่วาสนาเลย ถ้ามีต้องมีธรรมชาติเท่านั้น นั่นแปลว่าเขาส่งมาให้เรามี แต่ ณ วันนี้เมื่อมันไม่เกิดและมันไม่มี แปลว่าหญิงอาจจะจบที่ชาตินี้แล้วหรือเปล่า ก่อนหน้าที่จะแต่งงานพี่หญิงทำทุกอย่างเพื่อแม่น้อย ปลดหนี้ทุกคนก็ทราบดีว่าเป็น 10 ล้าน? แม่น้อย : ทุกคนพูดว่าคุณรู้ตัวไหม คุณได้ลูกสุดประเสริฐจริง ๆ ก็บอกว่าขอบใจมากที่ให้เกียรติกับน้อย แต่จริง ๆ น้อยจะบอกตามตรง น้อยโคตรโชคดี ถูกรางวัลไม่รู้กี่พันล้านได้ลูกคนนี้มา ใจลึก ๆ แม่รูัสึกผิดมาก? แม่น้อย : รู้สึกผิดมาก ทำแต่เรื่องให้ลูกตลอด เดี๋ยวใช้หนี้ให้ จะทำยังไงให้ลูกเรามึความสุขที่สุด เพราะฉะนั้นแม่ถึงบอกว่าใครก็ได้ที่รักได้ครึ่งของฉันเอาไปเลย แม่อยากจะบอกอะไรลูก? แม่น้อย : ทำให้แม่แค่นี้พอแล้ว ต่อไปลูกก็ต้องมีความสุขให้มาก ๆ ไม่มีแม่ก็ไม่ว่า แต่ที่แม่พูดไปคืออย่าห้ามแม่ทำส้มตำ แม่ก็จะไม่ขัดขืนอะไรทั้งสิ้น แม่หมดแรง แม่ก็หยุดเอง เพราะเราไม่ได้ลำบากอะไรมากมาย ลูกดูแลแม่อย่างดีที่สุด แม่ขอบคุณตุลย์ด้วย ไม่ต้องมาทำอะไรให้แม่มากแล้ว ดูแลซึ่งกันและกัน ลูกเป็นแบบนี้ตลอดไป แม่ชื่นใจที่สุดแล้ว แม่รักลูก ไม่ได้รักพี่ตุลย์คนเดียว ไม่ต้องน้อยใจ ขอบคุณแม่เกตุมากๆ ที่เรามาร่วมเป็นครอบครัวเดียวกัน ถึงน้อยจะไม่สบายเหมือนแม่เกตุ แต่ก็ทุกสิ่ง ทุกอย่าง น้อยได้สิ่งที่ดีมา ก็ขอบคุณมากๆ ที่ให้เกียรติกับครอบครัวของน้อย หญิง : หญิงเห็นแม่เป็นคนแบบเต็มที่กับทุกอย่าง แต่เหมือนเขาทำอะไรมันไม่เป็นหรือเทียบเท่ากับแรงที่เขาลงไป อยากให้เขาได้เจอความสำเร็จในเรื่องที่รัก เรื่องส้มตำ เรื่องร้าน ถ้าหญิงมีกำลัง มีแรง หญิงก็จะพยายามช่วยเขาให้มากกว่านี้ หญิงก็รู้ในใจลึกๆ เรามีความต่อต้านในสิ่งที่เขาทำ อยากให้เขาพักแล้ว แต่ว่าเราก็รู้ว่ามันเป็นสิ่งเดียวที่เขายังเชื่อมั่นในตัวเอง มันเป็นความเชื่อมั่นของเรา เราไม่อยากไปทำลายหรอก อยากให้เขาทำให้เต็มที่ไปเลย และหลักๆ ให้ดูแลสุขภาพ เพราะช่วงหลังเห็นเขาทำงานหนัก มันจะมีเรื่องแบบเจ็บขา แล้วชอบใส่ถุงเท้าเดินในบ้าน มันลื่น หญิงก็บอก อะไรที่เราเตือนอยากให้ฟังบ้าง เขาก็แบบทุกวันนี้ใส่ถุงเท้านั่งเล่นในบ้าน เข้าห้องน้ำมันลื่น เขาเผลอล้มหลายที แม่น้อย : แม่บอกเด็กไม่ต้องบอกน้องหญิง แม่แข็งแรงไม่ได้เป็นอะไรมากมาย มันรักแม่ที่สุด หญิงคือชีวิตแม่ อยู่เพื่อลูกจริง ๆ หญิง : ดูแลสุขภาพ อยู่กันไปนาน ๆ แม่น้อย : ลูกก็เหมือนกัน ให้รักกันตลอดชีวิตนะ รักกันให้มาก ๆ แม่ฝากลูกแม่ไว้ด้วย ล่าสุดแม่มีฝ้าในปอด? แม่น้อย : มันมีจุดเล็ก ๆ จะเป็นวัณโรคเหรอ มันก็มี เอ้า...น้อยไม่สูบบุหรี่ น้อยไม่กินเหล้า คุณน้อยเล่นตลกมากี่ปีแล้ว สมัยก่อนมันจะสะสม คนที่อยู่ใกล้ควันบุหรี่ หมอบอกการรักษาไหม? หญิง : หลัก ๆ ก็คือเลี่ยงทุกอย่างที่แพ้ พวกไรฝุ่น ที่นอนเขาต้องทำความสะอาดบ่อย ๆ มีช่วงปีแรก ๆ ห้ามไปที่ชื้น ที่เป็นหนักไอหนักก็ไม่ได้ไปต่างประเทศจนหลังโควิดพาไปญี่ปุ่นเริ่มดีขึ้น แล้วเขาก็เริ่มไม่ค่อยไอ ขนหมาแพ้ไหม? แม่น้อย : ขนหมาก็แพ้ หญิง : ไม่แพ้ แม่น้อย : มันรักแม่ มันเลยเอาหมาไปอยู่ข้างนอก หญิง : กลางวันอยู่ข้างนอก แต่กลางคืนให้นอนในห้อง แล้วมีห้องที่อยู่ในบ้านให้เขานอน เป็นห้องที่มีกระจก มีหน้าต่าง เปิดพัดลมให้เขา ต้องแยกส่วนกับห้องแม่ต้องมีกระจกกั้นอีกที ติดตามชมรายการ คุยแซ่บShow ทุกวันจันทร์-วันศุกร์ เวลา13.15-14.15 น. ทางช่อง one31 Facebook Page : คุยแซ่บShow รับชมย้อนหลังได้ที่ Youtube Channel : Orange Mama อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : ประวัติ หญิง รฐา โพธิ์งาม

ส้มตำนัว ร้านดังแดนสยาม ชาวต่างชาติยังมากินตามคนไทย !! Enjoy Nua Meal
อ่าน

ส้มตำนัว ร้านดังแดนสยาม ชาวต่างชาติยังมากินตามคนไทย !! Enjoy Nua Meal

ส้มตำนัว ร้านดังแดนสยาม ชาวต่างชาติยังมากินตามคนไทย !! Enjoy Nua Meal ส้มตำนัวร์ ร้านส้มตำเจ้าเด็ดประจำถิ่นสยาม สยามสแควร์ซอย 5 ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี ใครที่เป็นเด็กสยามในช่วงยุค Y2K มาก่อนคงไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ บอกเลยว่าร้านที่สยามยังเป็นจุดเช็กอินยอดนิยมของชาวต่างชาติที่มาเที่ยวเพราะความโด่งดังในเรื่องรสชาติที่การันตีความนัวร์จากวัยรุ่นไทยในสมัยนั้นจนถึงปัจจุบัน ร้านส้มตำนัวมีเมนูให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย แต่ละเมนูนั้นคงต้องบอกว่าใช้วัตถุดิบที่นับว่าดี สด สะอาดส่งตรงจากแหล่งขึ้นชื่อการันความอร่อยจากแหล่งอีสาน และใส่ให้แบบไม่ยั้งทำให้ในแต่ละเมนูที่ได้กินนั้นค่อนข้างเต็มอิ่มกับรสชาติและปริมาณ โดยมีเมนูเด็ด ๆ ที่ขึ้นที่ใครมาที่ร้านนี้ต่างต้องลิ้มลองอย่าง ตำมั่ว ไก่ทอดหาดใหญ่ ลาบหมู ผัดขนมจีน ขอหมูย่าง ต้มแซ่บ เมนูประจำฤดูกาลที่มีขายจนกว่าของจะหมด ในฤดูนี้ส้มตำนัวร์มีเมนูที่ใช้กระท้อนเป็นวัตถุดิบออกมา 2 เมนูให้ได้ลองชิมกันเลยนะ เมนูแรกคือเมนูกระท้อนทรงเครื่อง ที่จะใช้กระท้อนลูกโตรสชาติเปรี้ยวหวานนำมาราดน้ำปลาหวานรสเด็ด ส่วนอีกเมนูนั้นเป็นตำกระท้อนที่ใส่ปลาร้ารสเด็ดของร้านส้มตัวร์นัวร์ เปรี้ยวหวานแซ่บได้ใจมาก สำหรับเครื่องดื่มร้านส้มตำนัว บอกได้เลยว่าเหมาะกับคนไทยมาก ๆ ผลไม้ตามฤดูกาลมากันครบสมกับชื่อที่บ้านเราขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ ในไม่ช้านี้ร้านส้มตำนัว จะเริ่มปรับโฉมของร้านใหม่โดยทั่วกันก่อนสิ้นปี 2566 ภายใต้คอนเซปต์ " Enjoy Nua Meal" ตกแต่งร้านใหม่ในรูปแบบของ Nua Home ใครที่เป็นสาวกของร้านนี้เตรียมตัวพบกับความสุขที่จะมีขึ้นในสาขาต่าง ๆ ของร้านได้เลยโดย ณ ปัจจุบันร้านส้มตำนัวมีสาขาทั้งหมด 4 สาขาได้แก่ สยามสแควร์ (ซอย 5), เซ็นทรัลลาดพร้าว, เซ็นทรัลเวิลด์ และ เซ็นทรัลเอ็มบาสซี

"นุ่น วรนุช" โชว์ฝีมือตำส้มตำ ระดับความเผ็ชมากถึงขั้นต้องเซ็นเซอร์
อ่าน

"นุ่น วรนุช" โชว์ฝีมือตำส้มตำ ระดับความเผ็ชมากถึงขั้นต้องเซ็นเซอร์

ทำเอาแฟนๆ หลุดโฟกัสกันใหญ่เมื่อ "นุ่น วรนุช ภิรมย์ภักดี" โชว์ลีลาการตำส้มตำ ที่ไม่แน่ใจเลยว่าระหว่างส้มตำกับสาวนุ่นอะไรจะแซ่บกว่ากัน ภาพจาก IG:nuneworanuch เมื่อ "นุ่น วรนุช" ได้โพสต์โมเมนต์น่ารักๆ แต่แอบเซ็กซี่เบาๆ ผ่านอินสตราแกรมส่วนตัวกับภาพที่ตัวเธอนั้นกำลังนั่งตำส้มตำสวยๆ ในแฟชั่นเซตเสื้อผ้าสุดเท่ แต่ในส่วนของเสื้อนั้นคอลึก จนต้องเอาอิโมจิรูปดอกไม้มาแปะทับไว้พร้อมระบุแคปชั่นสั้นๆว่า "Somtum" งานนี้ทำเอาแฟนๆ แห่เข้ามากดหัวใจให้กับความแซ่บของสาวนุ่นรัวๆ ภาพจาก IG:nuneworanuch ภาพจาก IG:nuneworanuch ภาพจาก IG:nuneworanuch ภาพจาก IG:nuneworanuch ภาพจาก IG:nuneworanuch ภาพจาก IG:nuneworanuch

ส้มตำ คว้าอันดับ 6 จาก Top 10 อันดับ สลัด ที่ดีที่สุดในโลก!
อ่าน

ส้มตำ คว้าอันดับ 6 จาก Top 10 อันดับ สลัด ที่ดีที่สุดในโลก!

ส้มตำ คว้าอันดับ 6 ของโลก หมวดสลัดที่ดีที่สุดในโลก จัดอันดับโดย tasteatlasความแซ่บจัดจ้านของ ส้มตำ เมนูสตรีทฟู้ดไทยสุดเด็ด ในที่สุดก็โด่งดังไปทั่วโลก ทำให้ติด Top 6 ของโลกเลยทีเดียว แต่ความปังของอาหารไทยเรายังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะเมนู พล่ากุ้ง คว้าอันดับ 9 มาเช่นกันค่ะ นอกจากอาหารไทยแล้ว จะมีอาหารของประเทศไหนที่ติดลิสต์สุดยอดนี้อีกบ้าง ตามเรามาดูได้เลยใน 10 อันดับ สลัด ที่ได้เรตติ้งดีที่สุดในโลก (10 Best Rated SALADS in the World) จะมีเมนูสลัดไหนน่าทานบ้าง 10 อันดับ สลัด ที่ดีที่สุดในโลก Dakos ดาโคส - ครีต, กรีซ (Greece) Shopska Salad สลับช็อปสกา - บัลแกเรีย (Bulgaria) Mechouia Salad สลัดเมชูเอีย - ตูนิเซีย (Tunisia) Moravska salata โมราฟสกา ซาลาตา - นีช, เซอร์เบีย (Serbia) Greek Salad สลัดกรีก - กรีซ (Greece) ส้มตำ - ไทย Goma wakame ยำสาหร่าย - ญี่ปุ่น (Japan) Ovcharska Salad - บัลแกเรีย (Bulgaria) พล่ากุ้ง - ไทย Fattoush ฟัตตูช - เลบานอน (Lebanon) อันดับ 1 Dakos ดาโคสครีต, กรีซ (Greece) | คะแนน : 4.7 Dakos หรือ ntakos เป็นอาหารของชาวครีตันแบบดั้งเดิม ที่ประกอบด้วยขนมปังแห้ง หรือข้าวบาร์เลย์ที่แช่ไว้ ที่เรียกว่า paximadi โรยหน้าด้วยชีส myzithra มะเขือเทศสุกสับ มะกอก ปรุงด้วยสมุนไพร เช่น ออริกาโนแห้ง และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย อันดับ 2 Shopska Salad สลับช็อปสกาบัลแกเรีย (Bulgaria) | คะแนน : 4.6 สลัด Shopska เป็นสลัดเย็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของบัลแกเรีย มักเสิร์ฟในฤดูร้อน ในร้านอาหารบัลแกเรียทั่วไป เมนูนี้จะประกอบไปด้วยมะเขือเทศสับ แตงกวา หัวหอม พริกคั่วหรือดิบ และชีสบัลแกเรีย เป็นเมนูที่มีสีชวนให้นึกถึงธงชาติบัลแกเรีย อันดับ 3 Mechouia Salad สลัดเมชูเอียตูนิเซีย (Tunisia) | คะแนน : 4.6 Mechouia เป็นสลัดตูนิเซียที่ทำจากหัวหอมย่าง พริก มะเขือเทศ และกระเทียม โรยด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยยี่หร่า เกลือ และพริกไทยดำ มักจะตกแต่งด้วยไข่ต้มสุก มะกอก หรือทูน่า สามารถทานได้เป็นสลัดจานเดียวได้ แต่นิยมเสิร์ฟกับขนมปังปิ้งหรือขนมปังบาแก็ต มักจะพบเสมอในเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยในร้านอาหารท้องถิ่น อันดับ 4 Moravska salata โมราฟสกา ซาลาตานีช, เซอร์เบีย (Serbia) | คะแนน : 4.6 Moravska salata เป็นสลัดเซอร์เบียที่มีต้นกำเนิดจากเมือง นีช (Ni) และ เลสโควัซ (Leskovac) เป็นสลัดที่ทำมาจากกระเทียมหอม มะเขือเทศ พริกคั่ว พริกขี้หนู กระเทียม เกลือ และน้ำมัน ผักสับปรุงรสด้วยเกลือและเหยาะน้ำมัน จากนั้นผสมให้เข้ากันและแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ ซึ่งเมนู Moravska salata จะนิยมทานในช่วงฤดูร้อน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียงกับเนื้อย่าง และบางครั้งอาจใช้เป็นอาหารจานหลักที่เสิร์ฟพร้อมชีสแข็งและขนมปัง (สำหรับจุ่ม) เป็นเครื่องเคียงได้ อันดับ 5 Greek Salad สลัดกรีกกรีซ (Greece) | คะแนน : 4.5 สลัดกรีก (Greek salad) เป็นอาหารยอดนิยมของชาวกรีกที่ต้องมีในทุกๆ มื้อ ประกอบไปด้วยมะเขือเทศ แตงกวา หัวหอมใหญ่ มะกอก และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเฟต้าชีส น้ำสลัดมีให้เลือกตามความชอบของแต่ละคน ในร้านอาหารจะมีน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทยและน้ำมันมะกอก ประกอบให้ สามารถรสได้ตามใจชอบ ซึ่งสลัดกรีกสามารถเป็นได้ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและเมนูเครื่องเคียง อันดับ 6 ส้มตำ Som tamไทย (Thailand) | คะแนน : 4.5 ส้มตำเมนูอาหารอีสานขึ้นชื่อของประเทศไทย ที่มีมะละกอดิบเป็นส่วนประกอบหลัก นำมาตำคลุกเคล้ากับ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ มะนาม กระเทียม กุ้งแห้ง น้ำตาลปี๊บ มะกอก และถั่วลิสง มีรสชาติเผ็ดนำหวานตาม ถือเป็นสตรีทฟู้ดอีกหนึ่งเมนูของไทย ที่สามารถหาทานได้ง่ายๆ อันดับ 7 Goma wakame ยำสาหร่ายญี่ปุ่น (Japan) | คะแนน : 4.5 ยำสาหร่าย (Goma wakame) เป็นยำจากประเทศญี่ปุ่น ที่ใช้สาหร่ายวากาเมะ มาเป็นส่วนประกอบหลัก นำมาปรุงรสกับ โชยุ มิริน น้ำมันงา น้ำยูซุ ขิงขูด เมล็ดงา น้ำส้มสายชูข้าว และพริกป่นะคลุกเคล้าจนเข้ากัน เป็นเมนูเครื่องเคียงที่เข้ากันดีกับทุกเมนูในอาหารญี่ปุ่น อันดับ 8 Ovcharska Saladบัลแกเรีย (Bulgaria) | คะแนน : 4.5 สลัดบัลแกเรีย Ovcharska หรือเป็นหนึ่งในสลัด Shopska ที่ประกอบไปด้วย แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม พริก และชีส และผักตามฤดูกาล นำไปคลุกเคล้ากับน้ำมันทิ้งไว้สักพัก แล้วจึงทาน เป็นเมนูที่นิยมทานในฤดูร้อน เพราะมีรสชาติที่สดชื่น อันดับ 9 พล่ากุ้ง Phla kungไทย (Thailand) | คะแนน : 4.5 พล่ากุ้ง เมนูสลัดสไตล์ไทย ที่มาจากการนำ กุ้งสด มาลวกแล้วคลุกด้วยน้ำยำรสเด็ด ส่วนผสมประกอบด้วยกุ้งลวก นำมายำกับ หอมแดง ใบมะกรูด ผักชี ใบสะระแหน่ ตะไคร้สับ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริก เป็นหนึ่งในอาหารไทยโบราณยอดนิยม อันดับ 10 Fattoush ฟัตตูชเลบานอน (Lebanon) | คะแนน : 4.4 Fattoush เป็นสลัดง่ายๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้า นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปิ้ง ย่าง หรือทอด จากนั้นนำไปผสมกับผักหลากหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม หัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ พริก หัวหอม และกระเทียม ส่วนประกอบสำคัญถัดจากขนมปังพิต้ากรุบกรอบ คือซูแมค ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันทั่วไปในพื้นที่เลแวนไทน์ ขอบคุณข้อมูลจาก :www.tasteatlas.com บทความที่คุณอาจสนใจ ชาเย็น ชาไทย ได้ อันดับ 7 เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ อร่อยที่สุดในโลก! 50 เมนูที่แย่ที่สุดในโลก 2023 แกงส้มไทยติดอันดับ 12 โดย TasteAtlas ! 10 อันดับ สตรีทฟู้ด ของหวาน ที่ดีที่สุดในโลก ปาท่องโก๋ คว้าอันดับ 5 ! 10 เมนูเด็ด อาหารอาเซียน ของอร่อยประเทศเพื่อนบ้านที่ต้องลอง

อาหารไทย "ส้มตำ-พล่ากุ้ง" ติดอันดับโลกเมนูสลัดดีที่สุดในโลก
อ่าน

อาหารไทย "ส้มตำ-พล่ากุ้ง" ติดอันดับโลกเมนูสลัดดีที่สุดในโลก

นายกฯปลื้มอาหารไทย ส้มตำ-พล่ากุ้ง ติดอันดับโลกเมนูสลัดดีที่สุดในโลก 10 Best Rated SALADS in the Worldนายอนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ยินดีกับผลการจัดอันดับอาหารไทย จาก TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ในการจัดอันดับ 10 Best Rated SALADS in the World (2023) หรือ เมนูสลัดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งผลการจัดอันดับ มี 2 เมนูอาหารไทย ที่ติดอันดับในครั้งนี้ ได้แก่ อันดับ 6 ส้มตำ และ อันดับ 9 พล่ากุ้งโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า 10 Best Rated SALADS in the World จัดอันดับโดยการใช้ผลคะแนนจากนักรีวิวทั่วโลก ประกาศเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2566 สำหรับเมนูส้มตำ ที่ได้รับอันดับ 6 ในการจัดอันดับครั้งนี้ ทางเว็บไซต์ได้ให้คำนิยามว่า ส่วนผสมของเมนูส้มตำ ประกอบไปด้วย มะละกอดิบที่ฝานเป็นเส้นบางๆ ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ กุ้งแห้ง รวมถึงวัตถุดิบอื่นๆตามต้องการ ผสมด้วยซอสที่มี ส่วนประกอบกระเทียม พริก น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขาม โดยเมนูนี้มีรสชาติเผ็ดหวาน และ เปรี้ยว พบได้มากในภาคอีสานของประเทศไทยเมนูส้มตำมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับส่วนผสม ถือเป็นเมนูสลัดที่เรียบง่ายได้รับความนิยม และเป็นเมนูมีในร้านอาหารไทยทั่วโลก โดยรับประทานเป็นอาหารจานหลัก กินเป็นกับข้าว หรือรับประทานร่วมกับอาหารประเภทโปรตีนชนิดอื่นๆสำหรับเมนูพล่ากุ้ง ที่ได้อันดับ 9 ในการจัดอันดับครั้งนี้ ทางเว็บไซต์ได้ให้คำนิยามว่า เป็นยำกุ้งสด มีรสชาติเผ็ดเปรี้ยว โดยมีส่วนประกอบ ได้แก่ กุ้ง ตะไคร้ หอมแดง ผักกาด ใบมะกรูด ผักชี และ ใบสะระแหน่ ราดด้วยซอสที่ทำจาก พริก และ น้ำมะนาว ซึ่งเมนูนี้สามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบได้หลากหลายประเภทเช่นเดียวกัน สามารถเพิ่มวัตถุดิบ และ ส่วนผสมอื่นๆได้ตามต้องการ โดยเมนูนี้มีรสชาติจัดจ้าน และหอมเครื่องสมุนไพรไทยนายกรัฐมนตรียินดีชื่นชมอาหารไทยที่ได้รับการจัดอันดับอย่างต่อเนื่อง แสดงถึงความโดดเด่นทางด้านวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและเป็นที่นิยม โดยอาหารไทยผ่านการผสมผสานวัตถุดิบ ทั้งสมุนไพร เครื่องเทศ ที่มีเอกลักษณ์ มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนมีรสชาติที่กลมกล่อมครบรสทั้งนี้ นายกรัฐมนตรี ขอบคุณ ผู้ที่เกี่ยวข้องในธุรกิจด้านอาหาร ที่ยังคงรักษาคุณค่าอัตลักษณ์ของอาหารไทยจนสร้างชื่อเสียงต่อประเทศเสมอมาภาพจาก TNN ONLINE

ผงชูรส ส้มตำรสนัวร์ แซ่บได้ไม่ใส่ผงชูรส
อ่าน

ผงชูรส ส้มตำรสนัวร์ แซ่บได้ไม่ใส่ผงชูรส

ร้านส้มตำรสแซ่บนัวร์มาพร้อม Concept ไม่ใส่ผงชูรส ‼ผงชูรส 📍ซ.สีลม 3 ฮัลโหลลลล วันนี้ edtguide จะพาเพื่อน ๆ ไปจกส้มตำกับร้านสไตล์มินิมอล โทนสีขาวน่ารักอย่างกับคาเฟ่ ชื่อร้านว่า #ผงชูรส แต่ถึงแม้ชื่อร้านจะชวนคิดว่าคงจะใส่ผงแบบจุก ๆ จนคอแห้งเลยสินะ😂 แต่เปล่าเลยจ้า กลับกัน Concept ของร้านคือ #อร่อยได้ไม่ใส่ผงชูรส ค่าาาา ช่วงพักเที่ยงร้านแทบจะเต็มทุกโต๊ะ พนักงานออฟฟิศเข้ามากินกันเป็นแก๊งเพียบเลย เพราะคุณภาพดี ใช้ของดี และที่สำคัญคือไม่ใส่ผงชูรสจ้า เมนูก็มีให้เลือกเยอะจนสั่งไม่ถูก เลยให้พี่เค้าจัดเมนูแนะนำมาให้เลยค่า เมนูแนะนำ🌶ตำหลวงพระบาง🌶ข้าวปุ้นน้ำปลาแดกกากหมู🥑ตำอโวคาโดไข่เค็ม🍜ผงชูกุริ คอหมูเด้ง🍡ขนมโคไส้มะพร้าว🍦ไอติมกะทิอโวคาโด ใครเป็นสายสุขภาพ กลัวหน้าบวม กลัวคอแห้ง แต่อยากกินส้มตำแซ่บ ๆ นัวร์ ๆ แนะนำร้านผงชูรสเลยค่า สาว ๆ หามุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ได้ด้วยน้า ร้านน่ารักมาก คุมโทนสุดดด ผงชูรส📌พิกัด : https://goo.gl/maps/fFToH7sYkYHksetG7🏠ที่อยู่ : 38 ซอย สีลม 3 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500⏰เปิด : เปิดทุกวัน 12.00-21.00 น.☎เบอร์โทรศัพท์ : 082-504-1198 Finding your passion#เพราะเรารู้ว่าคุณก็อยากรู้ #edtguide #มาที่เดียวได้ทั้งเที่ยวได้ทั้งกิน #รีวิวกับedt #รีวิวที่เที่ยว #รีวิวที่กิน #ไปเที่ยวก็อยากกิน #ไปกินก็อยากเที่ยว #ร้านส้มตำ #ส้มตำ #สีลม

ของฝากนักกอล์ฟ!! โปรระดับโลกร่วมตำส้มตำ ก่อนดวลศึกไทยแลนด์ คลาสสิก
อ่าน

ของฝากนักกอล์ฟ!! โปรระดับโลกร่วมตำส้มตำ ก่อนดวลศึกไทยแลนด์ คลาสสิก

โปรกอล์ฟชั้นนำระดับโลกร่วมทำกิจกรรมตำส้มตำ โปรโมทการแข่งขันและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของไทย ก่อลงดวลวงสวิงกันในศึกกอล์ฟดีพีเวิลด์ ทัวร์ รายการไทยแลนด์ คลาสสิก 2023 วันที่ 16-19 ก.พ.นี้ ที่ชลบุรี การแข่งขันกอล์ฟดีพีเวิลด์ ทัวร์ รายการ "ไทยแลนด์ คลาสสิก 2023" ได้รับการสนับสนุนจาก กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.), การกีฬาแห่งประเทศไทย (กกท.), กองทุนพัฒนาการกีฬาแห่งชาติ, ดีพี เวิลด์, อมตะสปริง คันทรีคลับ, บีเอ็มดับเบิลยู และสายการบินเอมิเรตส์ แข่งขันที่สนามอมตะ สปริง คันทรี คลับ จังหวัดชลบุรี วันที่ 16-19 กุมภาพันธ์ 2566 ชิงเงินรางวัลรวม 2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือราว 65.8 ล้านบาท อาหารไทยที่นำเสนอในจกรรมถ่ายภาพเพื่อการประชาสัมพันธ์ (Photocall) ได้แก่ "ส้มตำ" โดย 5 นักกอล์ฟ ประกอบด้วย "โปรอาร์ม" กิรเดช อภิบาลรัตน์, "โปรช้าง" ธงชัย ใจดี,"ทีเค" รัชชานนท์ ฉันทนานุวัฒน์, ราฟา คาเบร์รา เบลโญ (สเปน)ิ นิโคไล ฮอยการ์ด (เดนมาร์ค) ร่วมตำส้มตำตามรสชาติของตนเอง โดย "โปรช้าง" ธงชัย ใจดี ได้รับตำแหน่งชนะเลิศ Best Chef ที่ปรุงอาหารได้รสชาติโดนใจที่สุด นอกจากนี้ยังมีอาหาร และผลไม้ประกอบเพิ่มเติมด้วย อาทิ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน, ข้าวเหนียวมะม่วง และทุเรียน ถือเป็นซอฟต์พาวเวอร์ (Soft Power) ซึ่งเป็นพลังทางวัฒนธรรมอันสำคัญ และเป็นโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศไทยให้เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงกีฬาระดับโลก สำหรับศึกกอล์ฟดีพีเวิลด์ ทัวร์ เป็นการรีแบรนด์จากชื่อเดิม "ยูโรเปี้ยนทัวร์" ตั้งแต่ปี 2022 ในโอกาสที่ยูโรเปี้ยนทัวร์มีอายุครบ 50 ปี (เริ่มในปี 1972) โดยในปฏิทินการแข่งขันปี 2023 ดีพีเวิลด์ ทัวร์ จะจัดแข่งขันตลอดทั้ง 12 เดือน รวมทั้งสิ้น 39 ทัวร์นาเมนท์ใน 26 ประเทศทั่วโลก ชิงเงินรางวัลรวม 144.2 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 5335.4 ล้านบาท) โดยแฟนกอล์ฟสามารถติดตามคามเคลื่อนไหวของรายการไทยแลนด์ คลาสสิก ได้ที่www.europeantour.com/dpworld-tour หรือทางเฟซบุ๊ก /www.facebook.com/golfthailandclassic ข่าวที่เกี่ยวข้อง สัปดาห์หน้าเจอกัน!! วู้ดส์ เตรียมลงแข่งครั้งแรกรอบ 7 เดือนในศึกเจเนซิส ยังไงก็ไม่ไป! เผย 'ไทเกอร์' ปฏิเสธค่าจ้างเข้าร่วม แอลไอวี กอล์ฟ กว่า 2 หมื่นล้านบาท ------------------------------------------------- วิธีการดูบอลพรีเมียร์ลีก 2022/23 ที่ TrueID : แพ็กเกจชมครบทุกคู่ - ซิมทรูชมทีมโปรดฟรี! รวมข้อมูลแก้ไขปัญหาการใช้งาน รับชม หรือโปรโมชันกิจกรรมต่างๆ คลิกที่นี่ อัพเดทข่าว ผลบอล พรีเมียร์ลีก แบบทันใจ พร้อมวิเคราะห์คู่เด่นในรอบสัปดาห์ ส่งถึงมือคุณคลิกเลย!!หรือ กด *301*32# โทรออก หรือ อัพเดทข่าวบอลไทยลีก กด*301*36#โทรออก

พระนางเคมีใหม่ "อั๋น-แป้ง" เจอกันใน "ส้มตำลำสะเดิด" พร้อมสาดความแซ่บจัดเต็ม
อ่าน

พระนางเคมีใหม่ "อั๋น-แป้ง" เจอกันใน "ส้มตำลำสะเดิด" พร้อมสาดความแซ่บจัดเต็ม

เปิดกล้องเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับละคร "ส้มตำลำสะเดิด" ทางสถานีโทรทัศน์ช่อง 8 งานนี้ผู้จัด ถา สถาพร ไม่รอช้าถือฤกษ์ดี ไหว้บวงสรวงเอาฤกษ์เอาชัย ในการถ่ายทำคิวแรก ณ วัดป่าเจริญราช ลำลูกกา ปทุมธานี "ช่อง 8" จัดละครแซ่บแน่นผัง ปี 2566 ชมย้อนหลังได้ที่แรกบน TrueID พระนางเคมีใหม่ "อั๋น-แป้ง" เจอกันใน "ส้มตำลำสะเดิด" พร้อมสาดความแซ่บจัดเต็ม โดยคิวถ่ายนี้ ประเดิมด้วยการเข้าฉากของพระเอก "อั๋น อัครพรรฒ บุนนาค" หลังจากหมดสัญญาจากค่ายเก่า ก็ได้มาเปิดตัวเป็นพระเอกบนหน้าจอช่อง 8 ประกบนางเอก "แป้ง ศรันฉัตร์ มิตรชัย" พร้อมด้วยเด็กนิวเจนช่อง 8 "สกาย สุทธินันท์ เทียนสุวรรณ" และ "พริ้ง ชุติญา เจียรกุล" ที่เป็นการเข้าฉากด้วยกันครั้งแรก หลังจากที่ผ่านการเวิร์กช็อปสุดเข้มข้น นอกจากนี้ ยังมีนักแสดงมากความสามารถที่ตบเท้ามาประเดิมการถ่ายทำคิวแรกจัดเต็ม อาทิ รุ่ง สุริยา, พาเมล่า เบาว์เด้นท์, เก่ง ชัชชวาล, เวนย์ ฟอลโคเนอร์,ตวง สาวิกา , หงส์ สุชาดา ฯลฯ ละคร "ส้มตำลำสะเดิด" เป็นละครอีสานรสแซ่บ ที่ถ่ายทอดเรื่องราวความสนุกสนานปนน้ำปลาร้าครบรส อีกทั้งยังมีเส้นเรื่องของความดรามาเข้มข้นให้แฟนละครได้ติดตาม ออกมาเป็นเรื่องราวที่สนุกลงตัว โดนใจแฟนละคร ช่อง 8 แน่นอน โดยละคร ส้มตำลำสะเดิด จะออกอากาศให้ชมเร็ว ๆ นี้ ที่หน้าจอช่อง 8 และสามารถติดตามความเคลื่อนไหวของละคร ส้มตำลำสะเดิด ได้ที่หน้าจอช่อง 8 กดเลข 27 หรือทางเฟซบุ๊กช่อง 8 อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : "ช่อง 8" จัดละครแซ่บแน่นผัง ปี 2566 ชมย้อนหลังได้ที่แรกบน TrueID

ตีท้ายครัวล่าสุด : "อิงฟ้า วราหะ" ใจอ่อนเปิดคอนโดครั้งแรก พร้อมโชว์ฝีมือทำส้มตำอย่างแซ่บ (มีคลิป)
อ่าน

ตีท้ายครัวล่าสุด : "อิงฟ้า วราหะ" ใจอ่อนเปิดคอนโดครั้งแรก พร้อมโชว์ฝีมือทำส้มตำอย่างแซ่บ (มีคลิป)

นางงามซุปตาร์ "อิงฟ้า วราหะ" ยอมใจอ่อน เปิดคอนโดต้อนรับรายการ "ตีท้ายครัว" ให้ได้ชมชีวิตความเป็นอยู่ของนางงามคนดัง และยังโชว์ฝีมือทำส้มตำ เมนูโปรดที่ต้องได้กินทุกวันอีกด้วย "อิงฟ้า วราหะ" ใจอ่อนเปิดคอนโดครั้งแรก พร้อมโชว์ฝีมือทำส้มตำอย่างแซ่บ รายการ "ตีท้ายครัว" กระแสฮอต กระแสพุ่งที่สุดตอนนี้ตั้งแต่มงมา สำหรับนางงามคนนี้ "อิงฟ้า วราหะ" ที่ยอมเปิดล็อคประตูห้องคอนโดที่อยู่จริง ๆ ให้ทีมพิธีกรตัวพ่อตัวแม่อย่าง "มดดำ คชาภา, โอ๋ ภัคจีรา, อาร์ต พลังธรรม, วิลลี่ แมคอิทอช" ได้เข้าไปบุกขุยแคะแกะเกา และโชว์ฝึมือตำส้มตำ เมนูโปรดที่ตำได้ กินได้ทุกวัน และที่เด็ดแบบ top secret กับการเล่าเรื่องลับที่สุดลึกให้เจาะใจและเซอร์ไพรส์ว่า กว่าจะเป็นอิงฟ้ามหาชนในวันนี้ น้องเกือบตกเป็นเหยือถูกล่วงละเมิดมาแล้ว เรื่องราวที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อนนี้ พลาดไม่ได้ในรายการ "ตีท้ายครัว" วาไรตี้ขี้เล่นที่ไม่เข้าตามตรอกไม่ออกตามประตู วันอาทิตย์ที่ 22 มกราคม นี้ เวลา 14.15 น. ดูสดทางช่อง 3กด 33 ขอบคุณคลิปจาก เงาะ ทีวี ngoa tv อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : "วู้ดดี้" ผุดโปรเจ็กต์ใหม่คว้า "อิงฟ้า - ลี ฐานัฐพ์" เสริมทัพรับความปัง อิงฟ้า น่ารักมากให้กำลังใจ แอนนา เสือ จับมือปังไปด้วยกัน! "อิงฟ้า-ชาล็อต" ขึ้นบิลบอร์ดยักษ์ใจกลางไทม์สแควร์ที่นิวยอร์ก