TrueID
TH
รีเซต
ผลการค้นหา “#มิชลิน” - ทรูไอดี
ยอดนิยม
ดู
คลิปสั้น
เกม
สิทธิพิเศษ
อ่าน
อ่าน
ทรู มอบความพิเศษเหนือระดับ “TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026: THE BLACK BOX EDITION” โดย 12 เชฟมิชลิน
ทรู มอบความพิเศษเหนือระดับแก่ลูกค้าและพาร์ทเนอร์คนสำคัญสัมผัสประสบการณ์ World-Class Gastronomy ในค่ำคืนTRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026: THE BLACK BOX EDITIONชูศักยภาพวัตถุดิบไทยสู่เวที Fine Dining โลก โดย 12 เชฟมิชลิน รวม 21 ดาว ค่ำคืนที่ศิลปะแห่งรสชาติ อัตลักษณ์ไทย และประสบการณ์เหนือระดับโลกหลอมรวมเป็นโมเมนต์ที่ประทับใจไม่รู้ลืม ...บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น ผสานพลัง บริษัท เดอะ ดิโพลแมท เน็ตเวิร์ค จำกัด ร่วมเติมเต็ม TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION ให้เกิดขึ้นอย่างงดงามใจกลางกรุงเทพฯ นำ 12 เชฟระดับโลก เจ้าของรางวัลรวม 21 มิชลินสตาร์ มาร่วมตีความวัตถุดิบไทยผ่านมุมมองของ Fine Dining ระดับเวิลด์คลาส สะท้อนเสน่ห์ของประเทศไทยผ่านอาหาร วัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น และเรื่องราวของผู้คนอย่างมีชั้นเชิง ความร่วมมือครั้งนี้สะท้อนบทบาทของทรูในการก้าวข้ามจาก Connectivity สู่ Meaningful Connection ที่เชื่อมโยงผู้คนเข้ากับไลฟ์สไตล์ แรงบันดาลใจ และโมเมนต์สำคัญของชีวิต ผ่านประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ออกแบบขึ้นเป็นพิเศษสำหรับลูกค้าทรู ดีแทคคนสำคัญ ผู้ไว้วางใจและเติบโตเคียงข้างแบรนด์มาอย่างยาวนาน พร้อมร่วมสนับสนุนพลังซอฟต์พาวเวอร์ของไทย ผลักดันวัตถุดิบไทยสู่การสร้างสรรค์ Fine Dining ระดับโลก และส่งต่อศักยภาพของประเทศไทยในฐานะหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านอาหารและการท่องเที่ยวที่น่าหลงใหลของนักเดินทางทั่วโลก ณ Gaysorn Village ใจกลางกรุงเทพมหานคร คุณโอลิเวอร์ กิตติพงษ์ วีระเตชะ หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านแบรนด์ และการสื่อสาร บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า ประเทศไทยมีศักยภาพโดดเด่นในฐานะ Kitchen of the World ด้วยเสน่ห์ของวัตถุดิบไทย รสชาติ ภูมิปัญญา และแหล่งท่องเที่ยวที่เปี่ยมด้วยเรื่องราว สำหรับทรู การสร้างแบรนด์ยุคใหม่ไม่ได้หยุดอยู่เพียงเทคโนโลยี เครือข่าย หรือบริการคุณภาพ แต่คือการออกแบบประสบการณ์ที่มีความหมายและเชื่อมโยงกับชีวิตผู้คนอย่างแท้จริง เราเชื่อว่าแบรนด์ที่แข็งแรงต้องเข้าใจลูกค้า เห็นคุณค่าของทุกความสัมพันธ์ และสามารถเข้าไปอยู่ในโมเมนต์สำคัญของชีวิต TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION จึงสะท้อนวิสัยทัศน์ของทรูในการนำ World-Class Experience ให้เกิดขึ้นจริงในประเทศไทย ผ่านการรวมตัวของ 12 เชฟมิชลินระดับโลก เจ้าของรางวัลรวม 21 มิชลินสตาร์ ที่มาร่วมยกระดับวัตถุดิบไทยสู่ Fine Dining บนเวทีโลก นี่ไม่ใช่เพียงค่ำคืนแห่งอาหาร แต่คือ Meaningful Connection ที่เชื่อมโยงลูกค้าเข้ากับสิ่งที่ดีที่สุดของโลก พร้อมส่งต่อเรื่องราวของอาหารไทย วัตถุดิบไทย และจุดหมายปลายทางที่งดงามของประเทศไทยให้เข้าถึงผู้คนในมิติใหม่ โดยต่อยอดผ่านแคมเปญ สัญญาณจานอร่อย ที่ใช้พลังของ True 5G เชื่อมโยงอาหาร การเดินทาง ไลฟ์สไตล์ และแรงบันดาลใจเข้าด้วยกันอย่างมีความหมาย คุณชารัด เมห์โรทรา หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านกลุ่มธุรกิจลูกค้าบุคคล บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า สำหรับทรู การยกระดับประสบการณ์ลูกค้าคือหนึ่งใน Big Move สำคัญที่เราตั้งใจขับเคลื่อนอย่างต่อเนื่อง เพราะความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า ไม่ได้เกิดจากบริการที่ดีเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจากความเข้าใจ ความใส่ใจ และการส่งมอบคุณค่าในทุกช่วงเวลาที่ลูกค้าอยู่กับเรา ความไว้วางใจและความผูกพันที่ลูกค้าทรู ดีแทคมอบให้ตลอดมา คือแรงบันดาลใจสำคัญที่ทำให้เราพัฒนาทั้งเครือข่าย บริการ สิทธิพิเศษ และประสบการณ์ต่าง ๆ ให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของลูกค้าแต่ละกลุ่มได้ดียิ่งขึ้น การร่วมมอบประสบการณ์ในงาน TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION ครั้งนี้ จึงเป็นอีกหนึ่งโมเมนต์พิเศษที่สะท้อนความตั้งใจของทรูในการดูแลลูกค้าคนสำคัญอย่างมีความหมาย ผ่านประสบการณ์ที่น่าจดจำ และทำให้ลูกค้ารู้สึกถึงคุณค่าของทุกช่วงเวลาที่อยู่กับทรู เรามุ่งมั่นพัฒนา Customer Experience ให้เป็นมากกว่าการใช้งานในชีวิตประจำวัน แต่เป็นความรู้สึกของความไว้วางใจ ความผูกพัน และความมั่นใจในระยะยาว เพราะสำหรับทรู การดูแลลูกค้าไม่ใช่เพียงการมอบสิทธิประโยชน์ แต่คือการสร้างความสัมพันธ์ที่มีคุณค่าและยั่งยืนกับลูกค้าทุกคน ไฮไลต์สำคัญของ TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION อยู่ภายใต้คอนเซ็ปต์ Black Box ที่มอบโจทย์พิเศษให้ 12 เชฟระดับโลก เจ้าของรางวัลรวม 21 มิชลินสตาร์ ได้ค้นพบวัตถุดิบไทยชั้นเลิศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันภายในกล่องปริศนา ก่อนนำมาตีความผ่านมุมมอง ประสบการณ์ รังสรรค์เป็น 12 เมนู Fine Dining อาทิ true MASTERPIECE, THE TERROIR, THE UMAMI HARMONY, THE RIVER TREASURE, true TASTE OF THAILAND และTHE SWEET DREAM ที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของวัตถุดิบไทยสู่ประสบการณ์ Gastronomy ระดับเวิลด์คลาสได้อย่างงดงามและน่าจดจำ
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 2 ก.ค. 69
อ่าน
ทรู รังสรรค์ปรากฏการณ์ Dinner Incredible ครั้งประวัติศาสตร์ กับ 12 เชฟมิชลินระดับโลก สะท้อนภาพแบรนด์ระดับเวิลด์คลาส
ทรู รังสรรค์ปรากฏการณ์ Dinner Incredible ครั้งประวัติศาสตร์TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITIONมอบที่สุดประสบการณ์เหนือระดับแก่ลูกค้าทรู ดีแทคคนสำคัญกับ 12 เชฟมิชลินระดับโลก รวม 21 ดาว สะท้อนภาพแบรนด์ระดับเวิลด์คลาส เมื่อประสบการณ์กลายเป็นหัวใจของแบรนด์ยุคใหม่ ..ทรู ตอกย้ำบทบาท แบรนด์ชั้นนำที่เชื่อมโยงผู้คนสู่ประสบการณ์ระดับโลก ผ่านปรากฏการณ์ Fine Dining ครั้งประวัติศาสตร์ TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION การรวมตัวครั้งพิเศษของ 12 เชฟระดับโลก ผู้ครอบครองดาวมิชลินรวม 21 ดาว เพื่อรังสรรค์ค่ำคืน Gastronomy ระดับโลก ภายใต้แนวคิด The Black Box Edition ที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของประเทศไทยผ่านวัตถุดิบไทย เกษตรกร ชุมชน วัฒนธรรม และเรื่องราวท้องถิ่น ผสานกับมุมมองสร้างสรรค์และฝีมือของเชฟระดับแนวหน้าจากทั่วโลกอย่างประณีต โดยงานจัดขึ้นโดย บริษัท เดอะ ดิโพลแมท เน็ตเวิร์ค จำกัด ร่วมกับ บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น เพื่อส่งมอบประสบการณ์เหนือระดับที่หาได้ยากและน่าจดจำแก่ลูกค้าทรู ดีแทคคนสำคัญ สะท้อนวิสัยทัศน์ของทรูในการยกระดับประสบการณ์ลูกค้าให้ก้าวไปไกลกว่าการให้บริการด้านเทคโนโลยีและการสื่อสาร สู่การสร้างประสบการณ์ที่มีความหมายและมีคุณค่าในทุกมิติของชีวิต คุณโอลิเวอร์ กิตติพงษ์ วีระเตชะ หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านแบรนด์และการสื่อสาร บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า ทรู เชื่อว่า ในวันนี้แบรนด์ชั้นนำไม่ได้สร้างความแตกต่างเพียงด้วยสินค้า บริการ หรือเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ต้องสามารถส่งมอบประสบการณ์ที่มีความหมาย สร้างแรงบันดาลใจ และเชื่อมโยงผู้คนเข้ากับสิ่งที่ดีที่สุดได้อย่างแท้จริง TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION จึงเป็นความตั้งใจของทรูในการยกระดับ Customer Experience สู่ระดับโลก ผ่านค่ำคืน Fine Dining สุดเอ็กซ์คลูซีฟจาก 12 เชฟระดับโลก ผู้ครอบครองดาวมิชลินรวม 21 ดาว มอบให้แก่ลูกค้าทรู ดีแทคคนสำคัญ ผู้ไว้วางใจและเติบโตเคียงข้างแบรนด์มาอย่างยาวนาน สำหรับทรู การดูแลลูกค้าคนสำคัญไม่ได้หยุดอยู่เพียงการมอบสิทธิพิเศษ แต่คือการสร้างความผูกพันกับแบรนด์ผ่านโมเมนต์ที่มีคุณค่าและน่าจดจำ ซึ่งสะท้อนภาพลักษณ์ของทรูใน 3 มิติสำคัญคือ Leadership ความเป็นผู้นำในการสร้างสรรค์สิ่งที่แตกต่าง World-Class Excellence ความมุ่งมั่นในการนำสิ่งที่ดีที่สุดจากทั่วโลกมาส่งมอบให้ลูกค้า และ Meaningful Connections หัวใจของแบรนด์ทรูที่เชื่อว่า การเชื่อมต่อที่มีความหมายไม่ได้เกิดขึ้นเพียงผ่านเครือข่าย แต่เกิดขึ้นผ่านผู้คน ความคิดสร้างสรรค์ วัฒนธรรม และแรงบันดาลใจที่ส่งต่อถึงกัน ซึ่งการจัดงาน Fine Dining ครั้งนี้ เป็นหนึ่งใน Brand Activation ที่สร้าง stylish footprint ให้กับแบรนด์บนเวทีไลฟ์สไตล์ระดับพรีเมียม พร้อมย้ำบทบาทของทรูในฐานะ World-Class Lifestyle Brand ที่เชื่อมโยงลูกค้าเข้ากับสิ่งที่ดีที่สุดของโลกอย่างมีความหมาย คุณโอลิเวอร์ กล่าว ความร่วมมือครั้งนี้ยังสะท้อนพลังของการนำความเป็นเลิศระดับโลกมาช่วยยกระดับคุณค่าของประเทศไทย ผ่านอาหาร วัฒนธรรม ผู้คน และวัตถุดิบไทย สู่ประสบการณ์ที่ทั้งทรงพลังและน่าจดจำ โดยมีทรูทำหน้าที่เชื่อมโยงโลกของเทคโนโลยี ไลฟ์สไตล์ และแรงบันดาลใจเข้าด้วยกันอย่างมีความหมาย TRUE PRESENTS DINNER INCREDIBLE THAILAND 2026 THE BLACK BOX EDITION จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1314 มิถุนายน 2569 ณ The Crystal Box, Gaysorn Urban Resort ชั้น 19 Gaysorn Tower, Gaysorn Village
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 10 มิ.ย. 69
อ่าน
รีวิว Hidden Taste Thailand EP.3 ฝ่าด่านอาหาร 4 ภาคสุดโหด กรรมการมิชลินสับแหลก!
ยิ่งออนแอร์ก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับ "Hidden Taste Thailand EP.3" รายการแข่งขันทำอาหารที่กำลังทวีความดุเดือดและกดดันขึ้นทุกวินาที เพราะในตอนนี้เหลือผู้เข้าแข่งขันเพียง 40 คนเท่านั้น และด่านล่าสุดที่พวกเขาต้องเผชิญบอกเลยว่าโหดและท้าทายสุด ๆ กับโจทย์การทำอาหาร 4 ภาค แบ่งกลุ่มตามฉลากที่จับได้! รีวิว Hidden Taste Thailand EP.3 ความพิเศษของสัปดาห์นี้นอกจากจะมีตัวแม่ "นุ้ย สุจิรา อรุณพิพัฒน์" และ "เชฟนิค ณัฏฐพล ภวไพบูลย์" มาร่วมจัดจ้านในการเทสต์รสชาติแล้ว รายการยังดึงเชฟมิชลินสตาร์ 2 ดาวระดับประเทศอย่าง "เชฟชุมพล แจ้งไพร" มาร่วมออกตามล่ารสชาติสุด Amazing! พร้อมด้วยแขกรับเชิญพิเศษอย่าง "เมเบิ้ล สิริวลี สิริวิบูลย์", "แป้งจี่ ปภาวรินท์ สวัสดิเวช" และ "โจ้บองโก้" ที่มาร่วมเฟ้นหารสชาติที่ใช่เพื่อคัดคนเข้าสู่รอบต่อไป เริ่มต้นรายการด้วยบรรยากาศสุดตึงเครียด เมื่อเหล่าผู้เข้าแข่งขันต้องจับฉลากลุ้นภาคที่ตัวเองจะต้องรังสรรค์เมนูท้องถิ่น โดยแบ่งออกเป็น 4 ภาค ภาคละ 10 คน ได้แก่ ภาคกลาง, ภาคเหนือ, ภาคใต้ และภาคอีสาน ความโหดคือพวกเขามีเวลาบรรเลงฝีมือเพียงแค่ 45 นาที แต่ต้องเสิร์ฟถึง 2 เมนูในโจทย์ "ต้มหรือแกง" และ "อาหารเรียกน้ำย่อย" โดยกรรมการจะเลือกเพียง 5 จานที่ดีที่สุดของแต่ละภาคให้ผ่านเข้ารอบทันที ส่วนคนที่ไม่ผ่านจะต้องไปเหนื่อยต่อในรอบแก้มือ วินาทีนี้บอกเลยว่าใคร ๆ ก็อยากตั๋วผ่านตั้งแต่รอบแรก เพราะบรรยากาศในสตูดิโอนั้นลุ้นจนนั่งไม่ติดเก้าอี้เลยทีเดียว ครึ่งแรกของรายการจะพาทุกคนไปซึมซับความลุ้นระทึกผ่าน 3 ภาคแรก ได้แก่ ภาคกลางนำทีมโดย โจ้ สุวัฒน์, โอ๊ค สรสิช, อ้น ปฐพี, อ๋ออ๋อง วัณณุวรรธณ์, โจว พชร, หยา ภัทรวดี, เบ็น เบ็น, กิจ จักรกฤษ, เป้ กฤษณะ และ ว้าล นพรัตน์ แม้ภาคกลางจะดูเป็นรสชาติที่คุ้นลิ้น แต่ผู้เข้าแข่งขันบางคนที่ไม่ถนัดถึงกับเหงื่อตก หลายคนเลือกงัดเมนูโบราณมาตีความใหม่เพื่อสร้างความประทับใจ แต่ความยากคืออาหารภาคกลางมีความละเมียดละไมสูง แถมยังมี Hidden Box วัตถุดิบปริศนาที่ต้องนำมาประยุกต์ใส่ในจานให้ลงตัว ภายใต้เวลาที่บีบคั้นสุด ๆ ต่อมากับ ภาคเหนือ นำทีมโดย โอ๊ต สุเจตน์, เบน เลิศพิสิฐ, แจน จอมชญา, อาร์ท เดชฤพัชร, ตี๋ จตุรงค์, แมว จิรยุทธ, เจมส์ ชาคริต, ข้าวโพด วัชรากร, ร๊อค จรูญ และ ท็อป ณัฐพล ฝั่งนี้เจองานหินเพราะเริ่มมีเมนูซ้ำกัน ทำให้กรรมการสามารถเปรียบเทียบรสชาติกันได้แบบจานต่อจาน ผู้เข้าแข่งขันบางคนเลือกยกระดับเมนูดังให้ Amazing กว่าเดิม ขณะที่บางคนเลือกทำเมนูพื้นถิ่นหาทานยากจากบ้านเกิดตัวเองเป็นพาร์ตที่สู้กันด้วยรสมืออย่างแท้จริง และ ภาคใต้ นำทีมโดย อ๋อง บุญชนะ, ติว ภูริทัต, แมน คมสันต์, ฮั่ง ไพบูลย์, ธันวา จิตนเร, อิ๊ง พรรณรัตน์, อ๊อฟ ปริญ, เก้า วาโย, ดลลี่ ดล และ มิ้ม สุรัตนา ภาคใต้กลายเป็นโจทย์ที่ผู้เข้าแข่งขันหลายคนหวั่นใจที่สุด แต่ความไม่ถนัดนี้กลับปลุกพลังความสร้างสรรค์ ทำให้เราได้เห็นการประยุกต์เทคนิคเฉพาะตัวเพื่อมัดใจกรรมการ เมนูในภาคนี้จึงมีความหลากหลายและจัดจ้านแบบไม่มีใครยอมใคร เมื่อถึงช่วงชิมอาหารบอกได้คำเดียวว่าลุ้นตัวโก่ง คณะกรรมการชิมและวิจารณ์อย่างตรงไปตรงมาเพื่อค้นหารสชาติ ความแปลกใหม่ และความ Amazing ยิ่งเห็นสายตาของเชฟชุมพลตอนชิม ยิ่งทำเอาผู้เข้าแข่งขันที่ยืนรอลุ้นใจหายใจคว่ำ หลายจานทำดีจนได้รับคำชมไม่ขาดสาย แต่ก็มีบางจานที่ตีโจทย์ไม่แตกจนน่าเสียดาย แม้จะมีคนต้องผิดหวังแต่โอกาสในรอบแก้มือยังเปิดกว้างให้พิสูจน์ตัวเองอีกครั้ง และความพิเศษสุด ๆ ของรายการนี้ที่ทำเอาสายกินต้องร้องว้าว คือคอนเซ็ปต์ "จากจอสู่จาน" เพราะเมนูที่ชนะใจกรรมการในสัปดาห์นี้อย่าง "แกงคั่วกุ้งใบชะคราม" และ "แกงไก่นอกหม้อ" ถูกเนรมิตออกมาจากหน้าจอ พร้อมให้ทุกคนได้ไปตามรอยพิสูจน์ความอร่อยของจริงแล้ววันนี้ ที่ Lotuss สาขาใกล้บ้านคุณ มาร่วมลุ้นและติดตามชมรายการ "Hidden Taste Thailand Presented by Lotuss" จากจอสู่จาน ได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17:00 น. ทางช่อง True4U, TrueID และ Youtube ช่อง Lotuss อ่านข่าวบันเทิงวันนี้ที่เกี่ยวข้อง : Hidden Taste Thailand EP.2 ห้ามพลาด ลุ้นตัดสิน 40 คน ใครได้ไปต่อ ใครต้องกลับบ้าน รีวิว Hidden Taste Thailand EP.1 : เปิดครัวอย่างเดือด เลือกเหลือ 40 คน พร้อมส่องเมนูเด็ด จากจอสู่จาน พร้อมเปิดเตา! Hidden Taste Thailand Presented by Lotuss จากจอสู่จาน Food Content ของจริง 10 พ.ค.นี้ ดูฟรีบน TrueID เปิดวาร์ป 2 โฮสต์หลัก "นุ้ย สุจิรา - เชฟนิค ณัฏฐพล" จากรายการ Hidden Taste Thailand เริ่ม 10 พ.ค.นี้ ดูฟรีบน TrueID เปิดวิธีรับชม Hidden Taste Thailand รายการแข่งทำอาหาร ดูได้ที่ไหน ตรงนี้มีคำตอบ Hidden Taste Thailand ปล่อยโปสเตอร์แรก พร้อมคว้า นุ้ย สุจิรา - เชฟนิค ณัฏฐพล นั่งแท่นโฮสต์ Hidden Taste Thailand พร้อมเปิดประสบการณ์ จากจอสู่จาน ครั้งแรกในไทย! ขอบคุณข้อมูลและภาพจากเฟซบุ๊ก Lotus's - โลตัส
ข่าวบันเทิง • 25 พ.ค. 69
อ่าน
MAGURO เสิร์ฟซูชิมิชลิน ปั้นแฟลกชิปสุดอลังการ
#MAGURO #ทันหุ้น – MAGURO เปิดเกมปี 69 จ่อส่งแบรนด์ซูชิสายพานระดับโลก “Onodera” ปักธงเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 เดือนก.ค.นี้ ชู Flagship Store ใหญ่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ฟากผู้บริหารเล็งอัพมาร์จิ้นเพิ่มประกาศตรึงราคาหน้าร้าน เคาะปันผลปี 68 หุ้นละ 0.71 บาท จ่าย 20 พ.ค.นี้นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MAGURO เปิดเผยว่า บริษัทมุ่งขับเคลื่อนการเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2569 โดยมีแผนเปิดตัวแบรนด์ “Onodera (Ginza Onodera)” ร้านซูชิสายพานระดับโลกจากญี่ปุ่นที่ได้รับมิชลินสตาร์ สาขาแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 ในเดือนกรกฎาคมนี้ ซึ่งจะเป็น Flagship Store ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคในตลาดซูชิสายพานที่ยังมีแนวโน้มเติบโตสูง และคาดว่าจะเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญต่อผลการดำเนินงานในช่วงครึ่งปีหลังเล็งอัพมาร์จิ้นทั้งนี้ บริษัทตั้งเป้าปรับอัตรากำไรขั้นต้น (Groos Profit Margin) เพิ่มขึ้น 1-2% แม้เผชิญแรงกดดันจากต้นทุนวัตถุดิบและค่าขนส่งที่ผันผวน โดยใช้กลยุทธ์นำเข้าวัตถุดิบหลักบางรายการด้วยตนเอง ซึ่งได้เริ่มดำเนินการในรูปแบบ Pilot Project และคาดว่าจะช่วยลดต้นทุนได้ราว 5-10% ควบคู่กับการบริหารสัดส่วนเมนูผ่านการขยายแบรนด์ใหม่ที่มีอัตรากำไรสูงกว่าแบรนด์หลัก เช่น MAGURO Kapo เพื่อยกระดับความสามารถในการทำกำไรโดยรวมขณะเดียวกัน บริษัทได้บริหารจัดการต้นทุนก่อสร้างอย่างมีประสิทธิภาพ แม้ราคาวัสดุก่อสร้างปรับตัวเพิ่มขึ้น 20-30% โดยใช้แนวทางปรับแบบและเลือกใช้วัสดุทดแทนที่มีคุณภาพใกล้เคียง เพื่อควบคุมงบลงทุนต่อสาขาให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม พร้อมดำเนินนโยบายตรึงราคาจำหน่ายหน้าร้านให้นานที่สุด และปรับขึ้นราคาเฉพาะช่องทางเดลิเวอรี่ตามต้นทุนบรรจุภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นสำหรับภาพรวมกำลังซื้อ บริษัทยังไม่พบสัญญาณการชะลอตัวอย่างมีนัยสำคัญ โดยลูกค้ายังคงใช้บริการอย่างต่อเนื่อง สะท้อนจากฐานสมาชิกที่มีมากกว่า 300,000 ราย และมีสมาชิกใหม่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยเกือบ 10,000 รายต่อเดือน นอกจากนี้ แบรนด์ใหม่ “ChopMan” ซึ่งปัจจุบันให้บริการในรูปแบบ Cloud Kitchen ได้รับการตอบรับที่ดี และมีแผนนำไปทดลองตลาดผ่านการออกบูธ ก่อนพิจารณาขยายสู่รูปแบบหน้าร้านในอนาคตเคาะปันผลนอกจากนี้ ที่ประชุมผู้ถือหุ้นมีมติอนุมัติการจ่ายเงินปันผลสำหรับผลการดำเนินงานปี 2568 ในอัตราหุ้นละ 0.71 บาท คิดเป็นอัตราการจ่ายปันผล 60.2% ของกำไรสุทธิ โดยบริษัทได้จ่ายเงินปันผลระหว่างกาลไปแล้ว 0.25 บาทต่อหุ้น และจะจ่ายส่วนที่เหลืออีก 0.46 บาทต่อหุ้น กำหนดรายชื่อผู้มีสิทธิรับปันผล (Record Date) วันที่ 17 มีนาคม 2569 และกำหนดจ่ายเงินปันผลในวันที่ 20 พฤษภาคม 2569
ทันหุ้น • 6 พ.ค. 69
อ่าน
เช็กอินสิงคโปร์ส่งท้ายปี! อีเวนต์เด็ด ที่เที่ยวใหม่ และร้านมิชลินต้องโดนเดือนธันวาคมนี้
เตรียมตัวแพ็กกระเป๋า! เที่ยวสิงคโปร์เดือนธันวาคมนี้บอกเลยว่าคึกคักสุดๆ ใครกำลังมองหาที่เที่ยวใกล้ไทยที่มีครบทั้งคอนเสิร์ตระดับโลก นิทรรศการอาร์ตๆ และพิกัดรวมร้านอาหารเด็ดๆ วันนี้เรามัดรวมอัปเดตล่าสุดมาให้แล้ว รับรองว่าทริปส่งท้ายปีของคุณจะพิเศษกว่าที่เคย เช็กอินสิงคโปร์ส่งท้ายปี! อีเวนต์เด็ด ที่เที่ยวใหม่และร้านมิชลินต้องโดนเดือนธันวาคม กิจกรรมบันเทิงในเดือนธันวาคม Odyssey Stars 旅程 星空 Tour 11-12 เมษายน 2569 ณ Singapore Indoor Stadium สถานที่ตั้ง: 2 Stadium Walk, Singapore 397691 การเดินทาง: สถานี Stadium (CC6) Mandopop Eric Chou เตรียมกลับมาเปิดการแสดงในสิงคโปร์อย่างยิ่งใหญ่กับเวิลด์ทัวร์ใหม่ Odyssey Stars 旅程 星空 ในวันที่ 11 และ 12 เมษายน 2569 ณ Singapore Indoor Stadium เจ้าของเพลงบัลลาดฮิตติดชาร์ตอย่าง 以後別做朋友 (Lets Not Be Friends Anymore), 你,好不好? (How Have You Been?), และ 想知道你在想什麼 (Whats On Your Mind) Eric ตอกย้ำความเป็นหนึ่งในนักร้อง และนักแต่งเพลงที่ทรงอิทธิพลที่สุด ทัวร์ Odyssey Stars 旅程 星空 ได้แรงบันดาลใจจากจักรวาลอันกว้างใหญ่ พาผู้ชมออกเดินทางผ่านเสียงดนตรี แสงดาว และจินตนาการแบบไร้ขอบเขต พร้อมโปรดักชันเวทีสุดล้ำ การเรียบเรียงดนตรีสดที่อลังการ และเสน่ห์การเล่าเรื่องอันอบอุ่นในสไตล์ของ Eric Chou ทำให้คอนเสิร์ต 2 คืนนี้กลายเป็นหนึ่งในไฮไลต์ที่ห้ามพลาดของปี 2026 ในสิงคโปร์ สำหรับการจำหน่ายบัตร สมาชิก Live Nation จะได้รับสิทธิ์พรีเซลในวันที่ 15 ธันวาคม ตั้งแต่เวลา 12.00 น. 23.59 น. โดยสามารถสมัครสมาชิกได้ฟรีที่ www.livenation.sg การขายบัตรทั่วไปจะเริ่มในวันพุธที่ 16 ธันวาคม 2569 เวลา 12:00 น. ตามเวลาท้องถิ่น ผ่าน www.ticketmaster.sg กิจกรรมพิเศษ และงานจัดแสดงในเดือนธันวาคม Christmas Wonderland 2 ธันวาคม 2568 1 มกราคม 2569 ณ Gardens by the Bay สถานที่ตั้ง: 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953 การเดินทาง: สถานี Gardens by the Bay (TE22) สัมผัสบรรยากาศคริสต์มาสเขตร้อนอันน่าประทับใจที่ Christmas Wonderland ณ Gardens by the Bay งานเทศกาลที่เนรมิตพื้นที่ให้เต็มไปด้วยแสงไฟสุดอลังการ โครงสร้าง Spalliera สูงถึง 21 เมตร และไฮไลต์พิเศษอย่าง หิมะ ที่ช่วยเติมบรรยากาศคริสต์มาสให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ภายในงานผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับเกมคาร์นิวัลคลาสสิก ม้าหมุนดีไซน์สวยงาม รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มตามฤดูกาลที่มีให้เลือกหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีโซนชอปปิงน่ารัก ๆ และมุมถ่ายภาพสวย ๆ ให้เก็บโมเมนต์ประทับใจตลอดทั้งงาน Christmas Wonderland ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลปลายปีที่อบอวลไปด้วยมนต์เสน่ห์ไม่เหมือนใคร สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ Gardens by the Bay Christmas Train Show 23 พฤศจิกายน 2568 4 มกราคม 2569 ณ Gardens by the Bay สถานที่ตั้ง: 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953 การเดินทาง: สถานี Gardens by the Bay Station (TE22) The Christmas Train Show กลับมาอีกครั้งที่ Flower Dome, Gardens by the Bay พร้อมพาผู้ชมดื่มด่ำบรรยากาศเทศกาลแห่งความสุขที่ผสานเสน่ห์คริสต์มาสสไตล์อเมริกันคลาสสิกเข้ากับกลิ่นอายแบบสิงคโปร์ได้อย่างลงตัว ไฮไลต์ของงาน คือ ขบวนรถไฟจำลองเกือบ 20 ขบวนที่วิ่งไปตามรางยาวกว่า 145 เมตร ผ่านฉากจำลองสุดประณีต ตั้งแต่แลนด์มาร์กชื่อดังของสหรัฐอเมริกา ขบวนรถไฟ SG60 SMRT รุ่นพิเศษ ไปจนถึงบรรยากาศยุโรปแสนโรแมนติก ทั้งต้นคริสต์มาส LEGO และท่าเรือ Nyhavn อันเป็นเอกลักษณ์ ภายในงานยังเต็มไปด้วยสีสันของธรรมชาติ ด้วยพรรณไม้กว่า 7,000 ต้น ดอกไม้มากกว่า 70 สายพันธุ์ รวมถึงต้นคริสต์มาสหลากหลายรูปแบบ เสริมด้วยโคมไฟประดับขนาดใหญ่สูงถึง 7.5 เมตร ที่ช่วยสร้างบรรยากาศแห่งเฉลิมฉลองที่เหมือนมีเวทมนตร์ สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ MY LITTLE PONY: Petals of Friendship at Floral Fantasy 11 ธันวาคม 2568 - 12 เมษายน 2569 เวลา 10.00 น. - 21.00 น. สถานที่ตั้ง: 18 Marina Gardens Dr, Singapore 018953 การเดินทาง: สถานี Gardens by the Bay Station (TE22) ก้าวเข้าสู่โลกมหัศจรรย์ที่ Floral Fantasy, Gardens by the Bay กับงาน MY LITTLE PONY: Petals of Friendship ที่เริ่มตั้งแต่วันที่ 11 ธันวาคม 2568 โดยตัวละครที่ทุกคนรักอย่าง Rainbow Dash, Pinkie Pie, Fluttershy และ Twilight Sparkle ถูกออกแบบใหม่ด้วยลุคที่สดใสได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมจีนท่ามกลางสวนดอกไม้เขียวขจี อีกหนึ่งไฮไลต์คือฉากปราสาทสุดอลังการ ที่มีเหล่าเจ้าหญิง Celestia, Luna และ Cadance มาร่วมเติมเต็มบรรยากาศที่เปี่ยมได้ด้วยมนต์เสน่ห์ไม่เพียงชวนให้ผู้เข้าชมเพลิดเพลินกับความน่ารักและสีสันของตัวละคร แต่ยังถ่ายทอดเรื่องราวของมิตรภาพ จินตนาการ และเสน่ห์เหนือกาลเวลาของแฟรนไชส์ระดับโลกที่ครองใจผู้คนทุกวัย สามารถดูรายละเอียดการซื้อตั๋วเพิ่มเติมได้ที่นี่ Join the Wild Patrol! at the Singapore Zoo 8 พฤศจิกายน 2568 4 มกราคม 2569 สถานที่ตั้ง: 80 Mandai Lake Rd, Singapore 729826 เวลาเปิด: ทุกวัน 8:30 น. 18:00 น. เข้าร่วมการผจญภัยสุดประทับใจที่สวนสัตว์สิงคโปร์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก Disneys Zootopia 2 ในช่วงปลายปีนี้! ร่วมทีมกับ Judy Hopps และ Nick Wilde ในภารกิจลับที่เต็มไปด้วยความท้าทายสุดเร้าใจ สำรวจย่านใหม่ ๆ พบเพื่อนลึกลับ และค้นพบความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดระหว่างทาง ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ Festive WILD-erland 2025: Mandai Wildlife Reserve 15 พฤศจิกายน 2568 4 มกราคม 2569 สถานที่ตั้ง: 20 Mandai Lake Road เวลาเปิด: ทุกวัน 9.00 น. 21.00 น. (เข้าชมรอบสุดท้ายเวลา 20.00 น.) ส่งท้ายปีนี้ ชวนทุกคนมาสัมผัสประสบการณ์คริสต์มาสกับต้นคริสต์มาสสูงกว่า 8 เมตร ที่ถ่ายทอดเรื่องราวของสัตว์ป่าหายากและใกล้สูญพันธุ์ เติมมิติใหม่ให้การเฉลิมฉลองเทศกาล ตลอดช่วงกลางวันผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมสำหรับครอบครัวและการพบปะสัตว์ป่าอย่างใกล้ชิด ก่อนที่บรรยากาศจะค่อยๆ แปรเปลี่ยนเป็นความมหัศจรรย์ยามค่ำคืน พิเศษยิ่งขึ้นกับ Destination Pass ราคาเริ่มต้นเพียง 22 ดอลลาร์สิงคโปร์ ให้คุณออกสำรวจสถานที่ยอดฮิตได้อย่างคุ้มค่า ไม่ว่าจะเป็น Bird Paradise กับกิจกรรมสุดสนุกอย่าง Penguins Christmas Party Quest และ Rainforest Wild ASIA กับโซน Aurora Snowy Cavern WILD-erland รวมไปถึงแลนด์มาร์กใหม่ล่าสุด Curiosity Cove ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ SKULLPANDA: CAGE-UNCAGE 12 ธันวาคม 2568 - 22 กุมภาพันธ์ 2569 ณ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสิงคโปร์ สถานที่ตั้ง: 93 Stamford Rd, Singapore 178897 การเดินทาง: สถานี Bencoolen (DT21) หรือ Bras Basah Station (CC2) และเดินต่อเพียงไม่กี่นาที นิทรรศการ SKULLPANDA CAGE-UNCAGE เป็นการจัดแสดงที่ชวนให้ทุกคนตั้งคำถามพร้อมกับดื่มด่ำศิลปะและเจตนารมณ์ของตัวละครยอดนิยมของ POP MART ผ่านการสำรวจสภาวะที่ขัดแย้งของความแน่นอนและอิสรภาพที่เกิดจากกระบวนการตัดสินใจของเราผ่านงานจัดแสดงอันโดดเด่นที่สามารถให้ผู้ชมเข้ามามีส่วนร่วม ผู้ชมจะได้หยุดคิดและสัมผัสศิลปะใน 6 ธีมหลักที่เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ได้แก่ อารมณ์ (Emotion), โชคลาภ (Fortune), กฎเกณฑ์ (Rules), การสำรวจ (Exploration), ชีวิต (Life), และทิศทาง (Direction) พร้อมชวนให้ผู้เข้าชมได้ขบคิดถึงความเป็นไปได้และภาวะกลืนไม่เข้าคายไม่ออกของการเลือก นิทรรศการเปิดให้ผู้เข้าชมทั่วไปเข้าชมตั้งแต่วันที่ 12 ธันวาคม 2568 ถึง 22 กุมภาพันธ์ 2569 โดยถือเป็นการเปิดตัวระดับนานาชาติที่สิงคโปร์ หลังจากประสบความสำเร็จจากการจัดแสดงครั้งแรกที่ Gate M, West Bund Dream Center ในเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ผู้เข้าชมสามารถซื้อบัตรได้ที่นี่ Christmas on a Great Street 8 พฤศจิกายน 2568 1 มกราคม 2569 ณ ถนนออร์ชาร์ด การเดินทาง: สถานี Orchard (NS22 / TE14) ถนนออร์ชาร์ดถูกเนรมิตโฉมกลายเป็นดินแดนแห่งเทศกาลสุดคึกคัก ต้อนรับคริสต์มาส และการเฉลิมฉลอง SG60 ด้วยแสงไฟระยิบระยับ และบรรยากาศแห่งความสุขตลอดทั้งถนน ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือ Great Christmas Village ทั้ง 2 แห่ง ที่อัดแน่นไปด้วยเกมสนุก เครื่องเล่น อาหารและขนมหลากหลาย พร้อมตื่นตาตื่นใจกับ Mastercard Christmas Tree ที่มาพร้อมโชว์หิมะทุกค่ำคืน ตลอดช่วงเทศกาลยังมีกิจกรรมบันเทิงมากมาย ทั้งดนตรีสด การแสดงฉายภาพสุดตระการตา และปาร์ตี้ริมถนนสุดคึกคัก ที่จะพาความสนุกต่อเนื่องไปจนถึงวันคริสต์มาส นี่คือประสบการณ์วันหยุดที่ทั้งอบอุ่น มีชีวิตชีวา และน่าจดจำ เหมาะสำหรับการเดินเล่น ชอปปิง ถ่ายรูป และสร้างความทรงจำดี ๆ ในช่วงปลายปี ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ Singapore Art Week 2026 22 31 มกราคม 2569 ณ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติสิงคโปร์ พิพิธภัณฑ์ศิลปะสิงคโปร์ และพื้นที่สาธารณะต่าง ๆ ทั่วเกาะ ฤดูกาลศิลปะชั้นนำของสิงคโปร์ที่เปลี่ยนเมืองให้กลายเป็นศูนย์กลางที่มีชีวิตชีวาของความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัยและการแลกเปลี่ยนทางศิลปะ จัดโดย National Arts Council เทศกาลศิลปะ 10 วันนี้รวบรวมศิลปิน ภัณฑารักษ์ และผู้ชื่นชอบศิลปะทั้งในและต่างประเทศเข้าด้วยกัน ผ่านกว่า 100 กิจกรรม ตั้งแต่การจัดแสดงนิทรรศการและงานศิลปะที่เป็นแลนด์มาร์ก ไปจนถึงการเสวนา เวิร์กช็อป และกิจกรรมศิลปะสาธารณะทั่วทั้งเกาะ ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองที่ศิลปะร่วมสมัยมาพบกับประสบการณ์แบบดื่มด่ำ ทำให้ทั้งเมืองให้ความรู้สึกราวกับเป็นแกลเลอรีขนาดใหญ่ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักสะสมงานศิลปะหรือเพียงแค่อยากทำความรู้จักโลกศิลปะมากขึ้น Singapore Art Week ก็พร้อมมอบประสบการณ์ที่สร้างแรงบันดาลใจ และสะท้อนพลังของความคิดสร้างสรรค์ รวมถึงความหลากหลายของศิลปะภาพในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่ เทศกาลอาหารและร้านอาหารน่าลองในเดือนธันวาคม Ladyrinth สถานที่ตั้ง: Esplanade Mall, #02-23, Marina Bay Promenade, 8 Raffles Avenue, 039802, Singapore เวลาเปิด: อาหารกลางวัน: วันศุกร์ ถึง วันอาทิตย์ 12.00 น. 15.30 น. I อาหารเย็น: วันพุธ ถึง วันอาทิตย์ 6.30 น. 23.00 น. การเดินทาง: สถานี Farrer Road (CC20) หรือ สถานี Napier (TE12) ร้าน Ladyrinth ตั้งอยู่ภายใน Esplanade Mall เป็นร้านอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาว โดยเชฟ LG Han นำเสนอการตีความอาหารสิงคโปร์แบบร่วมสมัยที่ผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรม เชฟ Han ได้แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารเก่าแก่ที่ถูกลืมและความทรงจำในวัยเด็ก นำเมนูคลาสสิกมาปรับใหม่ด้วยเทคนิคและรสชาติร่วมสมัย เมนูของร้านสะท้อนถึงความตั้งใจในการรักษามรดกทางอาหารของสิงคโปร์ พร้อมกับสำรวจความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ในเชิงสร้างสรรค์ ด้วยแนวทางนี้ Labyrinth ได้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เชิญชวนให้ผู้มาเยือนได้เห็นอาหารสิงคโปร์ในมุมมองที่สดใหม่กว่าเดิม ข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่นี่ Nouri สถานที่ตั้ง: 72 Amoy Street Singapore 069891 เวลาเปิด: อาหารกลางวัน: วันพุธ ถึง วันศุกร์ 12.00 น. 13.30 น. I อาหารเย็น: วันพุธ ถึง วันอาทิตย์ 18.00 น. 20.30 น. การเดินทาง: สถานี Telok Ayer (DT18) Nouri เป็นร้านอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาว ที่เฉลิมฉลองความเชื่อมโยงทางวัฒนธรรมและเวลา ด้วยการศึกษาเกี่ยวกับวัตถุดิบ เทคนิค และรสชาติจากทั่วโลก เชฟ Ivan Brehm รังสรรจานอาหารที่สะท้อนความร่วมกันทางอาหารระหว่างวัฒนธรรม พร้อมนำเสนอในรูปแบบใหม่ที่สร้างสรรค์ ที่ Nouri การรับประทานอาหารไม่ใช่เพียงการเติมเต็มร่างกาย แต่เป็นการบำรุงจิตใจและเชื่อมโยงผู้คน ทุกมื้อคือโอกาสให้ผู้มาเยือนได้สำรวจโลกของรสชาติ วัฒนธรรม และความสัมพันธ์ระหว่างกัน ผ่านอาหารที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน ดูข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่นี่ Province สถานที่ตั้ง: 808 eating house, 153 Joo Chiat Rd, Singapore 427431 เวลาเปิด: อาหารกลางวัน: วันพุธ ถึง วันอาทิตย์ 12.30 น. I อาหารเย็น: วันพุธ ถึง วันเสาร์ 19.00 น. | อาหารกลาง: วันวันอาทิตย์ 18.15 น. (รอบแรก) และ 20.30 น. (รอบที่สอง) การเดินทาง: สถานี Dakota MRT หรือ สถานี Paya Lebar Province เป็นร้านอาหารขนาดเล็กแบบ 8 ที่นั่ง ตั้งอยู่บนถนนจู เชียต ที่เชฟ Law Jia-Jun เฉลิมฉลองวัตถุดิบสิงคโปร์และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผ่านเมนูตามฤดูกาลที่เล่าเรื่องราวของรสชาติท้องถิ่น ผู้มาเยือนสามารถชมขั้นตอนการปรุงอาหารแบบใกล้ชิด และฟังเรื่องราวเบื้องหลังของวัตถุดิบ Province มอบประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยการค้นพบและเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่นี่ ====================
ข่าว ประชาสัมพันธ์ • 20 ธ.ค. 68
อ่าน
ประกาศแล้ว! Michelin Star 2026 ร้านอาหาร มิชลินสตาร์ ร้านใหม่มาเต็ม
อัปเดตล่าสุด รายชื่อ ร้านอาหาร Michelin Star ร้านอาหารติดดาวมิชลิน ประเทศไทย ประจำปี 2569 MICHELIN Guide Thailand 2026 ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ปี 2569 ซึ่งในปีนี้ Shring (ซูห์ริง) ร้านอาหารเยอรมันร่วมสมัย คว้ารางวัล "สามดาวมิชลิน" เป็นร้านที่ 2 ในไทย ต่อจาก ศรณ์ นอกจากนี้ ยังมีร้านติดอันดับ "สองดาวมิชลิน" เพิ่มขึ้น 2 ร้าน (เลื่อนระดับทั้ง 2 ร้าน) และ "หนึ่งดาวมิชลิน" เพิ่มขึ้น 7 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 3 ร้าน และเลื่อนระดับ 4 ร้าน) ในงานเปิดตัวคู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2569 (The MICHELIN Guide Thailand 2026) มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่คว้ารางวัล Michelin Star (ดาวมิชลิน) และรางวัลพิเศษอื่น ๆ โดยคู่มือฉบับนี้บรรจุรายชื่อร้านอาหารที่ผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 468 แห่ง ร้านที่ได้รับรางวัล "3 ดาวมิชลิน" 2 ร้าน (เลื่อนระดับจาก สองดาวมิชลิน 1 ร้าน) ร้านที่ได้รับรางวัล "2 ดาวมิชลิน" 8 ร้าน (เลื่อนระดับจาก หนึ่งดาวมิชลิน 2 ร้าน) ร้านที่ได้รับรางวัล "1 ดาวมิชลิน" 33 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 3 ร้าน และเลื่อนระดับจาก MICHELIN Selected 4 ร้าน) ร้านดาวมิชลินรักษ์โลก หรือ MICHELIN Green Star จำนวน 5 ร้าน (ติดอันดับเพิ่มขึ้น 1 ร้าน) ร้านที่ได้รับรางวัล "บิบ กูร์มองด์" 137 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 13 ร้าน) ร้านแนะนำ หรือ "MICHELIN Selected" อีก 288 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 50 ร้าน) ร้านอาหาร Michelin Star 3 ดาว ปี 2026 สุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางไกลเพื่อไปชิมสักครั้ง ศรณ์ (Sorn) Shring (ซูห์ริง) นอกจาก ศรณ์ ซึ่งครองตำแหน่งร้านระดับ สามดาวมิชลิน ร้านแรกในไทย ในปีนี้ยังมีร้านอาหารร่วมครองรางวัลนี้อีก 1 ร้าน คือ ซูห์ริง Shring ร้านอาหารที่ก่อตั้งโดยเชฟฝาแฝด โธมัสและแมทธิอัส ซูห์ริง (Thomas Mathias Shring) โดยถ่ายทอดเสน่ห์อาหารเยอรมันร่วมสมัยผ่านเทสติงเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารในครอบครัว ความทรงจำวัยเด็ก และการเดินทาง วัตถุดิบตามฤดูกาลถูกนำมาปรุงอย่างเชี่ยวชาญด้วยเทคนิคดั้งเดิมแบบเยอรมัน ทั้งการหมัก การดอง และการรมควัน ทุกจานรังสรรค์อย่างประณีตและจัดวางอย่างงดงาม ทำให้ได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ทั้งอร่อยและน่าประทับใจ Shring ปรากฎชื่อในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย มาตั้งแต่ฉบับปฐมฤกษ์ปี 2561 ในฐานะร้าน หนึ่งดาวมิชลิน เพียงหนึ่งปีต่อมาก็ได้รับการเลื่อนระดับเป็นร้าน สองดาวมิชลิน และสามารถครองสถานะ สองดาวมิชลิน เอาไว้ได้อย่างต่อเนื่องตลอด 7 ปี การเลื่อนระดับสู่รางวัล สามดาวมิชลิน ได้ในคู่มือฯ ฉบับปี 2569 นับเป็นการตอกย้ำถึงความเป็นเลิศ ความสม่ำเสมอ และความมุ่งมั่นรักษามาตรฐานสูงสุดด้านอาหารได้เป็นอย่างดี ร้านอาหาร Michelin Star 2 ดาว ปี 2026 ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การขับรถออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม 'แอน-โซฟี พิค แอท เลอ นอร์มังดี' และ 'อินดี' ได้รับการเลื่อนระดับเป็นร้าน สองดาวมิชลิน ในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2569 มีร้านอาหารคว้ารางวัล สองดาวมิชลิน เพิ่มขึ้น 2 ร้าน โดยทั้งคู่ได้รับการเลื่อนระดับจาก หนึ่งดาวมิชลิน ได้แก่ แอน-โซฟี พิค แอท เลอ นอร์มังดี ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เชฟแอน-โซฟี พิค และเชฟชาวญี่ปุ่น ทามากิ โคบายาชิ ร่วมกันนำเสนออาหารจานเด่นที่โด่งดังของเชฟพิค ซึ่งรวมถึงล็อบสเตอร์อันเลื่องชื่อ และเซ็ตเมนู Voyage ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน อินดี ร้านอาหารอินเดียสมัยใหม่ที่เปิดประสบการณ์ให้นักชิมได้สัมผัสเสน่ห์รสชาติจากทุกภูมิภาคของอินเดีย ผ่านเซ็ตเมนูราว 10 คอร์ส ที่แต่ละจานโดดเด่นด้วยการนำเสนอและรสชาติ ทั้งยังมีเรื่องราวเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็น กุ้งคาราบิเนโร ที่ปรุงสด ๆ ตรงหน้าเพื่อแทนภาพรัฐกัว, ผักดอง ที่สื่อถึงบรรยากาศฤดูหนาวอันทรหดแห่งเทือกเขาหิมาลัย และ ปราตา ที่ทำจากหอยเชลล์ฮอกไกโด ซึ่งสะท้อนประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟ Baan Tepa (บ้านเทพา) Chefs Table (เชฟส์เทเบิล) Cte by Mauro Colagreco (โค้ท บาย เมาโร โคลาเกรคโค) Gaa (กา) Mezzaluna (เมซซาลูน่า) R-Haan (อาหาร) ร้านอาหาร Michelin Star 1 ดาว ปี 2026 ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม สำหรับรางวัล 'หนึ่งดาวมิชลิน' ซึ่งมีร้านใหม่ติดโผ 7 ร้าน ในจำนวนนี้ 3 ร้านได้รับการจัดอันดับในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เป็นครั้งแรก ส่วนอีก 4 ร้านได้รับการเลื่อนระดับจากร้านแนะนำ หรือ MICHELIN Selected ร้านใหม่ระดับ หนึ่งดาวมิชลิน ที่ติดอันดับในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เป็นครั้งแรก ได้แก่ โบ.ลาน ร้านอาหารไทยที่นำเสนอเมนูซึ่งผสมผสานตำรับไทยดั้งเดิมควบคู่กับแนวคิดเรื่องการทำอาหารอย่างใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยคัดสรรวัตถุดิบหายากจากเกษตรกรรายย่อยมารังสรรค์เป็นอาหารที่ถ่ายทอดมรดกไทยอย่างลึกซึ้งผ่านเทคนิคการปรุงที่แม่นยำและการนำเสนอที่เรียบง่าย เพื่อขับเน้นให้รสชาติที่กลมกล่อมและซับซ้อนโดดเด่นเต็มที่ คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา ร้านอาหารอิตาเลียนที่นำเสนอ เซ็ตเมนูมื้อกลางวันหรือดินเนอร์แบบเทสติงเมนู ที่จัดเต็มทุกมิติของรสชาติ อาหารทุกจานผสานความคลาสสิกเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่ได้อย่างละเมียดละไมและลงตัว etcha (เอทช่า) ร้านอาหารที่เชฟถ่ายทอดแนวคิด ไร้พรมแดน ผ่านเทสติงเมนู 11 คอร์ส 360 และ 8 คอร์ส 180 ซึ่งนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผสานเทคนิคการปรุงแบบยุโรปเข้ากับวัตถุดิบพื้นถิ่นของไทยได้อย่างประณีต ทุกจานล้วนปรุงอย่างพิถีพิถันและเคารพในรสชาติพื้นถิ่นอย่างลึกซึ้ง โดยเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล ร้านใหม่ระดับ หนึ่งดาวมิชลิน ที่เลื่อนระดับจากร้านแนะนำ หรือ MICHELIN Selected ได้แก่ กากัน ร้านอาหารที่นำเสนออาหารสุดสร้างสรรค์กว่า 20 คอร์ส โดยอาหารแต่ละจานเสิร์ฟมาพร้อมการแสดงแสงสีและจังหวะดนตรีเร้าใจ 5 องก์ ผสานรสชาติที่จัดจ้าน การเล่าเรื่องอันชวนดื่มด่ำ และพลังงานอันเปี่ยมชีวิตชีวา ซึ่งถ่ายทอดเอกลักษณ์ของเชฟชื่อดังได้อย่างสมบูรณ์แบบ จุกซุนแช ร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัยที่นำเสนอเมนูโอมากาเสะซึ่งถ่ายทอดการตีความรสชาติอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมในมิติใหม่ อาหารแต่ละจานเปี่ยมความประณีต สมดุล และงดงามสะดุดตา ไม่ว่าจะเป็น ซุปหนวดปลาหมึก, เกี๊ยวไส้ทรัฟเฟิล หรือ บิบิมบับปู นุสรา ร้านอาหารไทยภายใต้การนำของเชฟ ต้น ฐิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านฤดู (Le Du) ที่ครองรางวัลหนึ่งดาวมิชลินมาตั้งแต่ปี 2562 ร้านนุสรานำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ โดยผสานอาหารไทยชั้นเลิศเข้ากับทิวทัศน์อันงดงามของวัดโพธิ์จากชั้นดาดฟ้า ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีเขียวมะกอกแต่งแต้มด้วยสีทอง สร้างบรรยากาศหรูหราอย่างมีระดับ เมนูแนะนำ ได้แก่ เนื้อวากิวผัดซอสกะเพราแดง รสเข้มข้นกลมกล่อม และ น้ำพริกสี่ภาค ซูชิ ไซโตะ ร้านซูชิซึ่งเสิร์ฟซูชิสไตล์เอโดะที่พิถีพิถันในทุกรายละเอียด ถ่ายทอดเทคนิคดั้งเดิมจากสมัยเอโดะโดยใช้อาหารทะเลสดใหม่ซึ่งส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นหลายครั้งต่อสัปดาห์ และข้าวอาคิตะซึ่งหุงด้วยการควบคุมอุณหภูมิและความชุ่มชื้นอย่างประณีต เสิร์ฟเป็นชุดเล็ก ๆ เพื่อคงคุณภาพที่ดีที่สุดในทุกคำ รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล 80/20 (เอ็ทตี้ ทเวนตี้) AKKEE (อัคคี) Aksorn (อักษร) AVANT (เอวองท์) Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) Chim by Siam Wisdom (ชิม บาย สยามวิสดอม) Coda (โคด้า) Elements, Inspired by Ciel Bleu GOAT (โกท) Haoma (ฮาโอมา) IGNIV (อิกนีฟ) Jay Fai (เจ๊ไฝ) Le Du (ฤดู) Maison Dunand (เมซง ดูนานท์) Mia (มีอา) Nahm (น้ำ) NAWA (นว) Potong (โพทง) Resonance (เรโซแนนซ์) Samrub Samrub Thai (สำรับสำหรับไทย) Saneh Jaan (เสน่ห์จันทน์) Signature (ซิกเนเจอร์) Suan Thip (สวนทิพย์) Wana Yook (วรรณยุค) รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำจังหวัดพังงา Aulis (อาวลิส)*New รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำจังหวัดภูเก็ต Pru (พรุ) ภูเก็ต รางวัล Michelin Thailand 2026 Green Star ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน GOAT (โกท) คว้า MICHELIN Green Star หรือ "ดาวมิชลินรักษ์โลก" ทำให้มีร้านอาหารในไทยในหมวดนี้รวมทั้งสิ้น 5 ร้าน MICHELIN Green Star หรือ "ดาวมิชลินรักษ์โลก" มอบให้กับร้านอาหารที่ได้รับการจัดอันดับในคู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ซึ่งสร้างแรงบันดาลใจและความประทับใจให้กับผู้ตรวจสอบของ 'มิชลิน ไกด์' เป็นพิเศษด้วยวิสัยทัศน์อันมุ่งมั่นต่ออนาคตของวงการอาหาร รางวัลนี้มีบทบาทในการรวบรวมร้านอาหารที่มีแนวคิดสร้างสรรค์และมุ่งพัฒนาบทบาทร้านอาหารให้ก้าวรุดหน้าในเรื่องความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยส่งเสริมให้เกิดการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและความร่วมมือระหว่างกันเพื่อเป็นแรงบันดาลใจที่นำไปสู่การพัฒนาอย่างต่อเนื่อง Baan Tepa (บ้านเทพา)*New Haoma (ฮาโอมา) Jampa (จำปา) PRU (พรุ) GOAT (โกท) *New รางวัลดาวมิชลิน มิชลินสตาร์ สื่อถึงอะไร? คู่มือ 'มิชลิน ไกด์'นำเสนอรีวิวร้านอาหารผ่านสัญลักษณ์ต่างๆ ในเล่ม แต่ที่ขึ้นชื่อโด่งดังไปทั่วโลกเห็นจะเป็นรางวัลดาวมิชลิน ซึ่งผู้ตรวจสอบของมิชลินพิจารณาผ่านเกณฑ์ทั้ง 5 โดยดูจากคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ ความโดดเด่นของรสชาติและเทคนิคการทำอาหาร เอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟที่สะท้อนออกมาในอาหารและประสบการณ์ในมื้อนั้น ความคุ้มค่าสมราคา และความสม่ำเสมอ ⭐️ รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน :สื่อถึงร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม⭐️⭐️ รางวัลสองดาวมิชลิน :สื่อถึงร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การขับรถออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม⭐️⭐️⭐️ รางวัลสามดาวมิชลิน :สื่อถึงสุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางไกลเพื่อไปชิมสักครั้ง ขอบคุณข้อมูล จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 52 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ Michelin Bib Gourmand กรุงเทพ 2025 สายกินต้องตามรอย 18 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
ร้านดัง • 27 พ.ย. 68
อ่าน
6 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ พังงา 2026 หลากหลายร้านอร่อย ลงใต้ต้องไปชิม
ร้านอาหาร มิชลินไกด์ พังงา 2569/2026ปีนี้บอกเลยว่ายังคงความฟินดี ไม่มีตก! ร้านอาหารที่การันตีด้วย สัญลักษณ์ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ Bib Gourmand นอกจากจะเป็นจังหวัดที่มีธรรมชาติอันงดงามแล้ว มาที่นี่ยังได้อิ่มอร่อยถึงเครื่องอีกด้วย ตามเรามาเช็คลิสต์ 6ร้านอาหาร มิชลินไกด์ พังงา รับรองว่าอร่อยดีต่อใจ สายกินต้องไลค์ให้รัวๆ แน่นอนค่ะ จะมีร้านโปรดใครอยู่ในลิสต์นี้หรือเปล่าน้า ตามมาปักหมุดกันเลยค่า ร้านอาหาร พังงา มิชลิน ไกด์ 2026/2569 1. ฮกกี่เหลา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ฮกกี่เหลา ร้านอาหารสไตล์ไทย-จีน รับประกันความอร่อยด้วยรสมือที่ส่งต่อกันมาในครอบครัวกว่า 3 รุ่น หรือนานกว่า 4 ทศวรรษเลยทีเดียวค่ะ บอกเลยว่าเป็นร้านโปรดของคนในท้องถิ่นเลยก็ว่าได้ มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย ในราคามิตรภาพสุดๆ ทั้งอาหารไทย ไทย-จีน และอาหารปักษ์ใต้แท้ๆ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/PJB25ijJoqqUEP8z9 ที่อยู่ : 19 ถ.เสนาราษฎร์ ต.บางนายสี อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 10.30 13.30 น. / 16.30 21.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Hokkeelao 2. ครัวหลวงเทน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวหลวงเทน ร้านอาหารใต้รสเข้มข้น อร่อยถูกปาก ราคาโดนใจ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครไปเช็คอินพังงา ก็ต้องอยากชิมค่ะ เมนูเด็ดคือ แกงส้มหมูย่าง ปลาทอดขมิ้น และเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่งมา คือ เป็ดย่างผัดผักบุ้ง เข้มข้นแบบอาหารใต้แท้ๆ ทานกับข้าวสวยจนต้องขอเพิ่มข้าวกันเลยทีเดียว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/H66LvqZzfsjZ5Zac6 ที่อยู่ : 160 ม.2 ถ.เพชรเกษม ต.คึกคัก อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 11.00 13.00 น. / 17.00 20.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/profile.php?id=100056202679704 3. ครัวต้นฝน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวต้นฝน ร้านอาหารเล็กๆ สุดอบอุ่น ที่เปิดบริการตั้งแต่ พ.ศ. 2538 เรียกได้ว่าเก่าแต่เก๋าจริงๆ ค่ะ ทางร้านได้เลือกวัตถุดิบสดๆ จากในท้องถิ่น มาปรุงเป็นเมนูอร่อยหลากหลาย ทีเด็ดอยู่ที่อาหารใต้ รสชาติจัดจ้าน อร่อยกลมกล่อม เมนูที่จะพลาดไม่ได้เลยก็คือ หมูผัดเคย แกงปูใบชะพลู และยำต้นฝน รับรองว่าอร่อยสดชื่น ถูกใจสายกินแน่นอนค่ะ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/MZd1rr6ZuEds71Sy9 ที่อยู่ : ถ.ทางหลวงชนบท กระบี่ 1002 ต.บ่อแสน อ.ทับปุด จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 07.00 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/tonfonbistro 4. มันโภชนา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand มันโภชนา ร้านอาหารอร่อย ที่เปรียบเหมือนเป็นประตูสู่สิมิลัน ถือเป็นร้านอาหารยอดนิยมของนักดำน้ำที่ไปเกาะสิมิลันเลยค่ะ ทางร้านเสิร์ฟอาหารใต้ต้นตำรับรสจัดจ้าน ปรุงด้วยของทะเลสดๆ มีเมนูให้เลือกเยอะจนจุใจ ที่จะพลาดไม่ได้เลยก็คือ ปูผัดมะนาวรสจัดจ้าน และแกงคั่วหอยขมใบชะพลู รับรองว่าลองแล้วต้องถูกใจ อยากกลับไปเช็คอินซ้ำ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/h3R8tozc2GNHxMYS6 ที่อยู่ : 46/11-12 ม.1 ถ.เพชรเกษม ต.ลำแก่น อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 10.00 22.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Manpochana 5. เรอดัง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เรอดังซีฟู้ดอาหารพื้นบ้าน ร้านอาหารเจ้าเด็ดที่คนในท้องถิ่นกดเลิฟให้รัวๆ นักท่องเที่ยวก็กดไลค์เช่นกันค่ะ เพราะรสชาติอาหารของแต่ละเมนู อร่อยเด็ดถึงใจ ซีฟู้ดสดๆ พร้อมเสิร์ฟ ไม่ว่าจะเป็น หมึกต้มน้ำดำ หมูคั่วเกลือ แกงพริกหมู น้ำพริกใบทัมมัง เป็นรสชาติแบบฉบับอาหารใต้แท้ๆ สายกินตัวจริงต้องห้ามพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/rHsoMMZnMVLmSPC6A ที่อยู่ : 55/15 ม.1 ถ.เพชรเกษม ต.ลำแก่น อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 15.00 น. / 18.00 - 20.30 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057147292611 6. กระชัง เขาหลัก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand กระชัง เขาหลัก ร้านอาหารที่เสิร์ฟซีฟู้ดสดใหม่ ส่วนใหญ่เป็นปลาและกุ้งเป็นๆ นำมาปรุงเป็นเมนู la carte ที่ชูรสชาติของวัตถุดิบตามธรรมชาติ เมนูห้ามพลาด ได้แก่ ต้มกะทิใบเหลียงกุ้ง หอมมันกลมกล่อม และ โฉมงามย่างขมิ้น ปลากะมงพร้าวท้องถิ่นหมักเครื่องแกงห่อใบตองแล้วย่างจนหอมกรุ่น พิกัด : https://maps.app.goo.gl/RYEWXv6ymu9aD3bMA ที่อยู่ : 78/155 ม.5 ต.ลำแก่น อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา ร้านเปิดบริการ : 12.00 - 20.00 น. (ปิดวันอังคาร) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/krachangkhaolak/ ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ 25 ร้านอาหารเช้า ภูเก็ต ติ่มซำ โรตี ขนมจีน เจ้าเด็ด ที่คนภูเก็ตแนะนำ 🌞 MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 18 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
ร้านดัง • 24 พ.ย. 68
อ่าน
19 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ภูเก็ต 2026 หรอยแรงทุกร้าน จัดจ้านทุกเมนู
เช็คอิน ภูเก็ต กินอะไรดี ? แน่นอนว่าเรามีลิสต์เด็ดมาฝาก กับ 19 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ภูเก็ต 2026/2569ที่หรอยแรงจนฉุดไม่อยู่ มาถึงถิ่นแบบนี้ก็ต้องโดนของดีเมืองภูเก็ตซะหน่อย การันตีด้วยสัญลักษณ์ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ Bib Gourmand 2026 บอกเลยว่าแต่ละร้านรสชาติจัดจ้าน ตามแบบฉบับอาหารใต้ แบบไม่ผิดหวังแน่นอน! แต่ต้องติดใจจนบอกต่อเลยทีเดียว ถ้าพร้อมแล้วไปจดพิกัดกันเล้ยย ร้านอาหาร ภูเก็ตมิชลิน ไกด์ 2026/2569 1. ครัวเก๋ากึ๊ก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวเก๋ากึ๊ก ร้านอาหารที่มีตำนานความอร่อยมาจากสูตรเปอรานากันแท้ๆ รุ่นคุณยาย มาสู่เจ้าของร้านในปัจจุบัน บอกเลยว่าแต่ละเมนูสดใหม่แน่นอน เพราะทางร้านจะเน้นคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีค่ะ เมนูแนะนำที่ห้ามพลาดล้วนเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัว เช่น เกี้ยนภูเก็ตทอด ไข่เจียวปูเนื้อแน่น แกงส้มกุ้งรสเข้มข้น หมูสามชั้นทอดน้ำปลากรอบๆ และผักเหมียงผัดไข่ รสชาติหอมมัน อยากให้ได้ไปลองกันจริงๆ ค่ะ รับรองว่าจะติดใจแน่นอน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/9yf63MwYtPdY6aQW7 ที่อยู่ : 47/4 ถ.พัฒานา ต.ตลาดเหนือ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 11.30 - 20.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kruakaokuk/ 2. ครัวพระยาภูเก็ต ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวพระยาภูเก็ต ร้านอาหารไทยปักษ์ใต้ โดยเฉพาะตำรับเก่าแก่ของภูเก็ต บรรยากาศชวนคิดถึงวันวานเพราะตกแต่งแบบไทยดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีพื้นที่บนชั้นดาดฟ้าไว้ให้พักผ่อนหย่อนใจอีกด้วย อาหารที่นี่ปรุงอย่างดี รสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม เมนูเด็ดอย่าง หมูสามชั้นผัดพริกแกง หมูสามชั้นเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำผัดเคล้ากับยอดมะพร้าวอ่อนกรอบกรุบและเครื่องแกงรสเข้มข้น กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ดับรสเผ็ดได้ดี ส่วนหมูฮ้องหรือหมูสามชั้นต้มซีอิ๊วแบบฉบับภูเก็ต จานนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ด รสชาติหวานมันเข้มข้น ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Eu2xgUcYQXgSRyuWA ที่อยู่ : 216/19 ม.3 ซ.หัวท่า ต.ศรีสุุนทร อ.ถลาง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10.30 - 21.0 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/profile.php?id=100054298399284 3. หมอมูดง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand หมอมูดง ร้านอาหารที่มาจากชื่อเล่นของเจ้าของร้านที่ชื่อ หมอ รวมกับชื่อคลองมูดง ซึ่งตั้งอยู่ใต้ร่มไม้ของป่าชายเลน บอกเลยว่าบรรยากาศร่มรื่นสบายๆ เพราะบริเวณที่นั่งทานข้าวแบ่งเป็นศาลาไม้มุงจาก สามารถนั่งรับลงเย็นๆ และชมวิวไม้โกงกางเขียวสบายตา สำหรับเมนูห้ามพลาดคือ ปลาทูยัดไส้ และหมึกมะนาวที่เนื้อเด้งหวาน ไม่เหนียว คุณภาพสดใหม่ น้ำราดอร่อยโดนใจ เปรี้ยวเผ็ดกำลังดีสุดๆ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/Q9HCgwCQznhbhZzZ6 ที่อยู่ : 9/4 ม.3 ซ.ป่าหล่าย ถ.เจ้าฟ้า ต.ฉลอง อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/ร้านหมอมูดง-ภูเก็ต-268869256550303 4. น้ำย้อย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand น้ำย้อย ร้านอาหารท้องถิ่นรสเด็ด เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานจริงๆ ค่ะ จากร้านมุงสังกะสีเล็กๆ ได้ขยับขยายกลายเป็นร้านโปร่งสบาย ที่ล้อมไปด้วยต้นไผ่สูงใหญ่ ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีจากตลาดสดในท้องถิ่น บอกเลยว่าเป็นเมนูต้นตำรับแบบภูเก็ตแท้ๆ และที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ แกงคั่วหอยขม เห็ดแครงผัดเครื่อง และหมูฮ้อง ทุกเมนูล้วนแล้วแต่แทรกเสน่ห์ของภูเก็ตไว้ทั้งหมดเลยค่ะ ต้องไปลองกันให้ได้เลย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/VKsnboaR4VJZRBa97 ที่อยู่ : 63/250 ถ.ร่วมพัฒนา ต.รัษฎา อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10.30 - 19.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/NaamYoi/ 5. วันจันทร์ วันจันทร์เป็นร้านที่ตกแต่งได้เก๋สุดๆ ไม่เหมือนใคร เพราะเจ้าของร้านมีแรงบันดาลใจมาจากความรักในแฟชั่นบวกกับความหลงใหลในอาหาร ตัวร้านอยู่ด้านในตึกเก่าสุดคลาสสิก มีบรรยากาศที่ย้อนยุคด้วยการตกแต่งแบบวินเทจ ช่างลงตัวไปหมดจริงๆ ค่ะ เพราะอาหารของที่นี่เป็นอาหารสูตรโบราณ ใครไปทานก็รู้สึกเหมือนได้ย้อนวันวานกลับไปช่วงภูเก็ต 80 ปีที่แล้ว จานเด็ดที่ห้ามพลาดก็คือ หมูฮ้อง และหมูคั่วเกลือ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/4JYa7kThu1oUr8gj9 ที่อยู่ : 48/1 ถ.เทพกระษัตรี ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/OneChunPhuket 6. Surf Turf by Soul Kitchen ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ บาย โซลคิทเช่นร้านอาหารสุดหรู ที่มีการตกแต่งได้อย่างมีสไตล์ พร้อมกับเมนูอร่อยที่เปลี่ยนทุกเดือน จากฝีมือเชฟ Tom ซึ่งเป็นผู้ชำนาญในการทำอาหารคัดสรรมาแต่วัตถุดิบคุณภาพดี อาหารทุกจานที่เสิร์ฟ จะถูกปรุงขึ้นด้วยความรักและความใส่ใจของเชฟ ไม่ว่าจะเป็น รสชาติ อุณหภูมิ รสสัมผัส และการตกแต่ง เมนูแนะนำคือ ราวิโอลีโฮมเมด หรือปลากะพงซิกเนเจอร์ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/8HwZcHBrBZW8RYjx8 ที่อยู่ : 115 ถ.พังงา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 18.00 - 22.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/surfandturf.soulkitchen 7. เดอะ ฌาร์ม ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เดอะ ฌาร์มร้านอาหารใต้รสเด็ดที่ทุกจานจะถูกปรุงอย่างพิถีพิถันสุดๆ และปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพ แม้แต่ซีอิ๊วที่ใช้ปรุงอาหารก็มาจากปีนัง เรียกว่า สด สะอาด อร่อย ครบจริงๆ ค่ะ เมนูที่ห้ามพลาดเลยก็คือ น้ำชุบหยำ ถึ้งกระดูกหมูเต้าหู้ปลาเค็ม และแกงปลาตู้มี้สูตรปีนัง ที่ได้ความเข้มข้นแต่ซับซ้อนนิดๆ จากกะปิและกุ้งลวก อื้อหือออ แค่คิดก็ฟินแล้วจริงๆ ล่ะค่า ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/QozEqF2MqhyQUAp1A ที่อยู่ : 93 ถ.ดีบุก ต.ตลาดเหนือ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 11.00 - 21.30 น. (หยุดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/TheCharmDiningGallery/ 8. โต๊ะแดง (บ้านอาจ้อ) ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Pommyka🌸 บ้านอาจ้อ ร้านอาหารภูเก็ตเจ้าเด็ด ที่สายวินเทจจะต้องเลิฟ เพราะมาในสไตล์บ้านบูทีคเก่าแก่ ซึ่งมีกลิ่นอายของปี 1936 แน่นอนว่าจุดเด่นของร้านคือความสวยงามของตัวร้าน และโต๊ะภายในร้านจะเป็นสีแดงทั้งหมด ทำให้ถ่ายรูปออกมาดูเก๋สุดๆ ส่วนเรื่องอาหารรับรองว่าถูกปากถูกใจ อร่อยเหมือนทานข้าวที่บ้านที่มีคนรู้ใจทำให้ทานเลยล่ะค่ะ ดูบทความรีวิวเต็มๆ ที่ :อาหาร โต๊ะแดง อร่อยทุกจาน ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Pommyka🌸 พิกัด : https://maps.app.goo.gl/6N9WFqTVtUcFx2qM9 ที่อยู่ : 102 ถ.เทพกระษัตรี ต.ไม้ขาว อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 10.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/BaanArJor/ 9. อาโป้งแม่สุณี ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อาโป้งแม่สุณี ขนมพื้นเมืองภูเก็ต เจ้าเด็ดเจ้าดังในตำนาน ที่ได้เปิดขายมากว่า 50 ปี บอกเลยว่าเห็นเป็นร้านรถเข็นเล็กๆ แบบนี้ แต่ความดีต่อใจของขนมอาโป้งไม่เล็กตามเลยค่ะ ลักษณะขนมจะคล้ายกับขนมทองม้วน ตัวแป้งผสมไข่ น้ำตาล และกะทิ รสชาติจะหอมอร่อย ใครได้ลองก็ต้องติดใจ เช็คอินภูเก็ตแล้วต้องไปโดนให้ได้เลยค่ะ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/GvWxtfavxVw9RX3E9 ที่อยู่ : 99 ซ.สุ่นอุทิศ ถ.เยาวราช ต.ตลาดเหนือ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 08.00 - 14.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 10. ชวนชิม ชวนชิมร้านอาหารเก่าแก่ในภูเก็ต ที่อร่อยถูกปากทั้งนักท่องเที่ยว และคนในพื้นที่ ด้วยอาหารที่สดใหม่คุณภาพดี โดยเฉพาะอาหารทะเลที่มาแบบสดๆ เหมือนมีทะเลอยู่หลังร้าน เมนูเด็ดที่ต้องไปโดนให้ได้เลยก็คือ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ผัดซีอิ๊ว และทะเลผัดผงกะหรี่ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/9ij43gAPx7UxDNUW6 ที่อยู่ : 37/3 ถ.มนตรี ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 11.30 - 13.30 น. และ 17.00 - 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านชวนชิม-ภูเก็ต-ChuanChim-Phuket-102406818639147/ 11. โกเบนซ์ ข้าวต้มโกเบนซ์เป็นร้านข้าวต้มที่ใครไปเช็คอินภูเก็ตก็ต้องแวะเช็คอิน เป็นความอร่อยที่ครองใจนักชิมมากว่า 20 ปี เมนูยอดนิยมแน่นอนว่าต้องเป็น ข้าวต้มแห้ง ที่ใส่เครื่องมาแบบไม่หวงกันเลยทีเดียวค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูกรอบ หมูสับ กระดูกหมู และเครื่องใน เพิ่มความฟินด้วยการโรยกระเทียมเจียวกากหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น แถมยังสามารถเลือกขนาดชามได้อีกด้วย ใครหิวมากหิวน้อยรับรองว่าโดนใจทุกความหิวเลยค่ะ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/v17zwF7EorDfQ46r8 ที่อยู่ : 163 ถ.กระบี่ ต.ตลาดเหนือ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 17.30 - 24.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/GoBenzPhuket 12. ข้าวต้มถนนดีบุก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวต้มถนนดีบุก อีกหนึ่งร้านข้าวต้มในตำนาน ที่ต้องตามไปเช็คอิน เปิดบริการตั้งแต่พ.ศ. 2528 มีเมนูข้าวต้มพร้อมเครื่องแบบแน่นๆ ให้เลือกเลยค่ะ จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปสีเข้มรสกลมกล่อม หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพรจีน ซึ่งเป็นสูตรลับของครอบครัวที่ใครลองก็ติดใจแน่นอน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/XRaN2GapQtRc8Jce6 ที่อยู่ : 185/11 ถ.พังงา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 06.00 - 12.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :ไม่ระบุ 13. ปาท่องโก๋แม่ปราณี ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ปาท่องโก๋แม่ปราณี ร้านสตรีทฟู้ดขนาดเล็ก ที่ถูกอกถูกใจคนตื่นเช้า ด้วยเมนูปาท่องโก๋รสชาติดี กรอบนอกนุ่มใน ไหนจะมีซาลาเปาทอด ที่มีนมข้นหวานและสังขยาหอมละมุน เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเช้าอร่อยๆ ที่ชาวภูเก็ตหลงรัก และแน่นอนว่านักท่องเที่ยวที่ได้ไปเช็คอินภูเก็ต เมื่อได้ลองชิมแล้วก็ต้องถูกใจแน่นอนค่ะ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/UQ9GyFwyLjxK4jwu8 ที่อยู่ : 57 ถ.วิรัชหงษ์หยก ต.วิชิต อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 06.00 - 10.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/pathongko.maepranee 14. โรตีเจ้าฟ้า ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand โรตีเจ้าฟ้า ร้านโรตีดีต่อใจ ทอดมาแบบร้อนๆ กินกับแกงรสเข้มข้น เปิดขายมาตั้งแต่พ.ศ. 2530 ทางร้านใช้แป้งโรตีวันละกว่า 10 กิโลกรัม ทีเดียวค่ะ บอกเลยว่าใครที่ชอบมัสมั่นต้องติดใจเพราะเนื้อนุ่มฉ่ำ ปรุงรสได้กลมกล่อมลงตัว ทานคู่กับโรตี เข้ากันดีเหลือเกิน นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ด อย่างข้าวหมกไก่ ไก่ทอด และข้าวต้มด้วยค่ะ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/RSgo2b9cxm4oc3C6A ที่อยู่ : 44 ถ.เจ้าฟ้า ต.ตลาดเหนือ อ.เมือง จ.ภูเก็ต เปิดบริการ : 06.00 - 13.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :ไม่ระบุ 15. โรตีแถวน้ำ โรตีน้ำแถวน้ำร้านโรตีสูตรดั้งเดิม หรือโรตีเตาถ่าน ที่คนภูเก็ตท้องถิ่นแนะนำค่ะ บอกเลยว่าเป็นความอร่อยระดับตำนานมากว่า 100 ปีเลยทีเดียว แถมยังการันตีความอร่อยด้วยมิชลินไกด์ ปี 2019-2021 ยาวมาถึง 2022 นี้เอกลักษณ์ของร้านคือ กระทะเหล็กแบนขนาดใหญ่บนเตาถ่านกับฝีมือการทำโรตีที่รวดเร็ว และเมนูที่จะพลาดไม่ได้เลยก็คือ แกงมัสมั่นเนื้อรสกลมกล่อมหอมกรุ่น เข้ากันดีกับโรตีเหลือเกินค่ะ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/xA7sAbmXoiZYryAB7 ที่อยู่ : 6 ถ.เทพกระษัตรี ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 12.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/RotiTeawnam 16. ต้นมะยม ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ต้นมะยม ร้านอาหารใต้ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านเด็ดที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองภูเก็ต เพราะอาหารอร่อยรสชาติจัดจ้านแบบคนใต้แท้ๆ ถูกปากทั้งคนท้องถิ่นและต่างจังหวัด เมนูเด็ดอย่างปลาทอดเครื่องหอมสมุนไพร หรือแกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มท้อง สบายกระเป๋า พิกัด :https://maps.app.goo.gl/jTTinsqjksYSjiVt9 ที่อยู่ : 23/1 หมู่ 6 ถ.เทพกระษัตรี ต.รัษฎา อ.เมือง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 20.00 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/TonMayomPhuket 17. กินกับอี๋ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand กินกับอี๋ ร้านอาหารไทยเล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางสวนอันร่มรื่น บรรยากาศอบอุ่นน่านั่งและเป็นกันเอง เชฟทับทิมกับอี๋ช่ำชองการทำอาหารปักษ์ใต้ที่ปรุงตามสูตรของครอบครัว และรังสรรค์อาหารรสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพในราคาที่เอื้อมถึงได้ โดยมีปลามงทอดเครื่องเป็นเมนูเด่นที่แสดงให้เห็นถึงเจตจำนงค์ของเชฟในการทำอาหารรสชาติต้นตำรับ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/fyq7t2oMDJkVhWwV8 ที่อยู่ : 81/9 ม.7 ถ.ศรีสุนทร ต.ศรีสุนทร อ.ถลาง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 17.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/eatwithaunt 18. ครัวบ้านปลาทอง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวบ้านปลาทอง ร้านลับที่เร้นตัวอยู่ในซอยเล็กๆ ของเมืองถลาง เสิร์ฟอาหารคุณภาพเยี่ยม เชฟน้าปุ๊กและน้าใจสรรหาวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพมารังสรรค์อาหารรสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับภูเก็ตแท้ๆ เมนูแนะนำคือ ผัดกะปิหยวกกุ้งตัวโต และสามชั้นบูดู เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำบูดู ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/KHZonCBAV28vmWVE8 ที่อยู่ : 167/1 ม.5 ถ.เทพกระษัตรี ต.ศรีสุนทร อ.ถลาง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 11.30 - 20.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/Kruabanplathong/ 19. นิยม เป็ดย่างเกลือ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand นิยม เป็ดย่างเกลือ เป็ดย่างเนื้อนุ่ม ย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ประมาณ 30-40 ตัว ต่อวัน ไม่ว่าจะสั่งเป็ดย่างครึ่งตัวหรือทั้งตัวก็อร่อยเต็มคำ เนื้อฉ่ำหอมกรุ่นกลิ่นถ่านอ่อนๆ พร้อมหนังบางกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มมะขาม นอกจากนี้ยังมีไก่ย่างให้ลิ้มลองด้วย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/YkjfT1MEja1gkK5v9 ที่อยู่ : 5/19 ม.3 ถ.เจ้าฟ้าตะวันตก ต.วิชิต อ.เมือง จ.ภูเก็ต ร้านเปิดบริการ : 14.30 - 19.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/Kruabanplathong/ ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ 25 ร้านอาหารเช้า ภูเก็ต ติ่มซำ โรตี ขนมจีน เจ้าเด็ด ที่คนภูเก็ตแนะนำ 🌞 MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 แจกโพย 16 ร้านอร่อยภูเก็ต 2025 อร่อยทุกร้าน มาตามนี้มีแต่ฟิน
ร้านดัง • 24 พ.ย. 68
อ่าน
อัปเดต 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2026 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน
อัปเดต ร้านอาหารใกล้ฉัน ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ นครราชสีมา 2026 ตามเรามาเช็กลิสต์ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2569 (The MICHELIN Guide Thailand 2026) กับ ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ของจังหวัดนครราชสีมา โคราช เขาใหญ่ ปากช่อง ซึ่งในปีนี้ก็มีด้วยกันทั้งสิ้น 8 ร้าน เป็นร้านใหม่ที่ติดอันดับเป็นครั้งแรก 1 ร้าน ตามมาดูกันว่าในปีนี้จะมีร้านไหนบ้างที่สายกินต้องไปตามบ้าง ร้านอาหารโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2569 1. บ้านไม้ชายน้ำ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เปิดลิสต์ร้านอาหารแนะนำ มิชลินด์ ไกด์ จังหวัดนครราชสีมา ประจำปี 2025 กันที่ร้านอาหาร บ้านไม้ชายน้ำ ร้านอาหารไทย อยู่คู่ปากช่องมากว่า 20 ปี ภายในร้านตกแต่งด้วยของสะสมโบราณมากมาย เมนูอาหารที่หลายๆ คนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เมนูอาหารอาจจะดูธรรมดา แต่บอกเลยว่ารสชาติดีมาก อาหารจานเด่นอย่างแกงเนื้อสับปลาสลิดที่เครื่องแกงจากน้ำกะทิคั้นสดเข้ากันได้ดีกับปลาสลิดทอดกรอบ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/NMxGYUancWRjycVZ6 ที่อยู่ : 21 หมู่บ้านเกาะแก้ว อำเภอปากช่อง จ.นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/banmaichaynampakchong 2. หนับโภชนา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand หนับโภชนา หรือ หนับ ใครเป็นสายเนื้อต้องห้ามพลาด เพราะที่นี่คือร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อและเครื่องใน ที่ส่งต่อความอร่อยผ่านน้ำซุปใสเคี่ยวนานด้วยถ่านไม้ จนได้กลิ่นหอมควันอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูแนะนำ คือ เนื้อรวมลวก ที่โดดเด่นด้วยการรวมรสชาติของเนื้อตุ๋น เนื้อสด ลูกชิ้น และเครื่องในลวกจิ้ม คลุกเคล้าซีอิ๊วดำและน้ำมะนาวสด ให้รสชาติที่ทั้งเข้มข้นและกลมกล่อมลงตัวไม่เหมือนใคร ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/tciHojDTV3Uf2Edd9 ที่อยู่ : ถนน จอมพล ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 15.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/หนับโภชนา 3. ครัวสุวิมล ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อีกหนึ่งร้านเด็ดประจำเมืองโคราช ครัวสุวิมล ที่นี่เป็นร้านอาหารไทย ในบรรยากาศสุดชิล คนโคราชทุกคนรู้ดีว่าถ้าอยากมาหาอะไรอร่อยๆ ทานต้องมาที่นี่ เมนูอาหารมีให้เลือกทานหลากหลายสไตล์ ใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะดูรับรองว่าไม่ผิดหวัง พิกัด :https://maps.app.goo.gl/gXfEP4f12tUyPKjg8 ที่อยู่ : ถนน มิตรภาพ สามแยกปังธงชัย อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 16.00 - 23.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SuvimolKitchen 4. โซ้ยเจ็กโภชนา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อีกหนึ่งร้านอร่อยในอำเภอเมือง นครราชสีมา โซ้ยเจ็กโภชนา ร้านอาหาร นครราชสีมา ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เปิดให้บริการมากว่า 12 ปี ที่ร้านมีเมนูเด็ดคืออาหารทะเลสดใหม่ รสชาติกลมกล่อมถึงเครื่องไม่พึ่งผงชูรส อาทิ ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย และทะเลผัดกะเพรา พิกัด :https://maps.app.goo.gl/iTkG5UmrAgkKehgH6 ที่อยู่ : 183/8 ถนน มหาราช อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 15.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/โซ้ยเจ็กโภชนา สตรีทฟู้ดโคราช นครราชสีมา มิชลิน ไกด์ 2026 5. ไก่ย่างแสงไทย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ไก่หมุนโคราชต้องแสงไทยเท่านั้น!! ใครมีโอกาสมาเที่ยวโคราชแล้วไม่ได้แวะทาน ไก่ย่างแสงไทย ถือว่าพลาดมากแม่ เพราะเค้าคือสุดยอดของไก่ย่างในเมืองโคราช ไก่ย่างทั้งตัว เสียบไม้หมุนๆ กลิ่นหอม เนื้อชุ่มฉ่ำ หนังกรอบ สูตรเก่าแก่ของคนโคราช ที่ใครก็ยากจะเลียนแบบ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/m7sZnXbtCm1VpjoHA ที่อยู่ : 126 ถนน ราชดำเนิน ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 19.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 6. ร้านขนมโอชิน โคราช ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านขนมโอชิน โคราช อีกหนึ่งไฮไลท์ ที่หาทานได้แค่ที่โคราชเท่านั้น เพราะเค้าไม่มีสาขานะจ๊ะ ตัวขนมจะเป็นแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ใส่ไส้รสชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไส้หวาน ไส้ถั่วแดง ไส้ถั่วเหลือง ไส้ข้าวโพด ไส้เค็ม ไส้วุ้นเส้น ซึ่งไส้อาจจะแตกต่างกันออกไปในแต่ละวัน บอกเลยว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/jk9rUJxC5bFkKPgg6 ที่อยู่ : 91 ถนน จอมสุรางค์ยาตร์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 15.00 - 21.00 น. (หยุดวันพุธและวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/RanKhnmXoChinKhorach 7. ลาบสมพิศ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อีกหนึ่งตำนานร้านเด็ดโคราช ลาบสมพิศ ร้านอาหารอีสาน ร้านเก่าแก่แห่งเมืองโคราช เมนูลาบของที่นี่เป็นอะไรที่เด็ดสุดๆ และนอกจากนี้ เมนูของย่างต่างๆ ก็ต้องโดน ไม่ว่าจะเป็นตับย่าง คอหมูย่าง ไส้ย่าง รวมไปถึงต้มแซ่บ ยำ ตำต่างๆ โอ้ยน้ำลายไหล พิกัด :https://maps.app.goo.gl/vK5o9ug7Wb1HfXaN6 ที่อยู่ : 169 ถนนจันทน์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 16.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ลาบสมพิศตรอกจันทน์ 8. ป้าเปลื้องหมี่กระโทก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้าน หมี่กระโทกป้าเปลื้อง ร้านอาหารที่นำเสนอผัดหมี่กระโทก หมี่โคราชของดีเมืองโคราช ซึ่งทำจากเส้นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม อร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ผัดไทยและส้มตำของที่ร้านก็รสชาติดีไม่แพ้กัน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/CPGJ98bmjhqWQudU6 ที่อยู่ : 1 บ้านบิง ตำบลโชคชัย อำเภอโชคชัย นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 15.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/หมี่กระโทกป้าเปลื้อง ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 20 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม! มาใหม่ 5 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ชลบุรี 2569 อร่อยบอกต่อ ต้องตามไปชิม ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2026 มาอีสานต้องแวะ
ร้านดัง • 24 พ.ย. 68
อ่าน
อัปเดตใหม่ 5 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ชลบุรี 2026 อร่อยชัวร์ ต้องไปชิม
เช็คลิสต์ ร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารมิชลินไกด์ ชลบุรี พัทยา บางแสน ปักหมุดความอร่อย ในปี 2569 สำหรับการประกาศผล ร้านอาหารที่ได้รับสัญลักษณ์ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ในจังหวัดชลบุรี จังหวัดริมทะเลใกล้กรุงเทพฯ บรรยากาศสุดชิล ที่นี่ถือเป็นแหล่งรวมร้านอาหารอร่อยๆ ไว้มากมาย และถ้าใครกำลังอยากรู้ว่าในปีนี้ มิชลิน ไกด์ เค้าแนะนำร้านไหนไว้บ้าง ก็ตามมาดูกันเลย! ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ชลบุรี พัทยา บางแสน 2026 โดยในปีนี้มีร้านอาหารจากจังหวัดชลบุรี ที่ Michelin Guide Thailand อยากแนะนำรวมทั้งสิ้น20 ร้าน แบ่งออกเป็น ร้านระดับ บิบ กูร์มองด์ 5 ร้าน และร้านแนะนำ หรือ MICHELIN Selected 15 ร้าน 1. ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ถ้าพูดถึงชลบุรี แล้วขาดข้าวหลามไป คงเป็นอะไรที่ผิด และสำหรับร้านแรกที่ติดอยู่ในลิสต์ มิชลินไกด์ ชลบุรี เราขอแนะนำร้าน ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า ร้านข้าวหลามร้านแรกๆ ในย่านตลาดหนองมน แหล่งรวมของฝากของจังหวัดชลบุรี ข้าวหลามของที่นี่รสชาติหอมหวาน เปิดขายมานานกว่า 60 ปี มีให้เลือกทั้งแบบข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ ทั้งยังมีส่วนผสมที่หลากหลายให้เลือก เช่น เผือก ถั่วดำ หรือแปะก๊วย หน้าข้ามหลามหวานมัน ใครได้ทานก็ติดใจ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/CyWkLnfUnLR1wyGG8 ที่อยู่ : ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี ชลบุรี ร้านเปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ 07.30 - 15.00 น.เสาร์-อาทิตย์ 07.00 - 17.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า 2. ครัวแล้วแต่ R-Rom ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand มาต่อที่ร้าน ครัวแล้วแต่ R-Rom พัทยาเหนือ ร้านอาหารทะเลพื้นบ้าน ที่บอกเลยว่าใครอยากมาทานแบบไม่นก หรือใครที่จะมาแบบครอบครัวใหญ่ ควรจะต้องจองล่วงหน้าเท่านนั้นนะจ๊ะ เมนูอาหารของที่ร้านมีหลากหลาย เน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่หาได้ในแต่ละวัน วัตถุดิบสดใหม่ อาหารทะเล อาหารไทย และแกงรสจัดจ้าน ในราคาที่จับต้องได้ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/D14NoAxpyyH5sHHR6 ที่อยู่ : เพนียดช้าง เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี ร้านเปิดบริการ : 12.00 - 21.00 น. (หยุดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ครัวแล้วแต่ R-Rom 3. ล่าวัวพัทยา (Lavoi Pattaya Premium Beef) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ใครเป็นสายเนื้อห้ามพลาดมาปักหมุดที่ร้าน ล่าวัวพัทยา ร้านอาหารที่เด่นด้วยเมนูเนื้อตุ๋นซึ่งทางร้านเลือกใช้เนื้อเกรดพรีเมียมในการทำน้ำซุป และ เนื้อตุ๋น เครื่องก๋วยเตี๋ยวก็มีให้เลือกแน่นๆ ทั้ง ลูกชิ้นเนื้อ เนื้อวัวหลายส่วน เครื่องใน และอีกสารพัด เมนูอาหารของที่ร้านฮาลาลทานได้ และนอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่ร้านยังมีเมนูกะเพรา เนื้อ ไก่ กุ้ง หมึก ด้วยเช่นกัน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/7L64HSYYBDBbM3yZ7 ที่อยู่ : ถนน ชัยพฤกษ์ เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี ร้านเปิดบริการ :อังคาร-ศุกร์ 09.15 - 17.56 น. (หยุดวันจันทร์)เสาร์-อาทิตย์ 09.15 - 15.56 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/lavoipattaya 4. ครัวลุงแฉ่ว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวลุงแฉ่ว ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ นำเสนออาหารมาแบบเรียบง่าย ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่อย่างเชี่ยวชาญ ทำให้รสชาติอาหารอร่อยจัดจ้าน และที่สำคัญคือทุกเมนูเสิร์ฟในปริมาณที่เยอะจุใจ ในราคาที่สมเหตุสมผล ใครได้มาทานก็ประทับใจไปตามๆ กัน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/idvarXL9sdLwLJFLA ที่อยู่ : ถนนหนองไม้แก่น เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 20.00 น. (หยุดทุกวันที่ 13 และ 26 ของเดือน) ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/rungshall/ 5. ปลาดิษฐ์ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ปลาดิษฐ์ ร้านอาหารพัทยา ที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ Home Cook บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง รสชาติซับซ้อนแต่กลมกล่อมลงตัวมาเป็นชุดหรือ สำรับ ตามฤดูกาล พร้อมข้าวหมกกระราง ใครอยากทานร้านนี้ต้องจองล่วงหน้าเท่านนั้น (ล่วงหน้าเป็นเดือนยิ่งดี) โดยทางร้านจะมีประกาศเปิดรับจองเป็นรอบๆ สามารถเช็คได้จากหน้าเพจร้าน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/rc2UY8RoicddR1Hm7 ที่อยู่ : 60/57 ตำบล โป่ง อำเภอบางละมุง ชลบุรี ร้านเปิดบริการ : ไม่ระบุ ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/pladids.mp/ บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ อยุธยา 2026 ไหว้พระเมืองเก่า แวะเข้าร้านอร่อย อัปเดต ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2026 สายกินต้องตามรอย ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
ร้านดัง • 24 พ.ย. 68
อ่าน
11 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2026 มาอีสานต้องแวะ
ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ขอนแก่น 2026/2569 ปีนี้มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย (The MICHELIN Guide Thailand 2026) เอาใจชาวอีสานกันรัวๆ เพราะได้ทำการประกาศแนะนำร้านอาหารจากภาคอีสาน ซึ่งหนึ่งในจังหวัดที่มีร้านอาหารเด็ดต้องไปชิม นั่นก็คือ จังหวัดขอนแก่น เรียกว่าขนมาจุกๆ ทั้งร้านอาหาร และ สตรีทฟู้ด เลยทีเดียว ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ของจังหวัด ขอนแก่น จะมีร้านไหนโดนใจบ้าง ตามมาดูกันเลย ร้านอาหาร ขอนแก่น มิชลิน ไกด์ 2569/2026 1. บ้านเฮง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เริ่มลิสต์กันที่ร้านอาหารเช้าชื่อดังของคนขอนแก่นอย่าง บ้านเฮง อาหารของร้านนี้จะเน้นไปที่เมนูอาหารเช้าง่ายๆ อย่างโจ๊ก ไข่กระทะ ขนมปังปิ้งต่างๆ กาแฟ พร้อมด้วยบรรยากาศง่ายๆ สบายๆ แต่เรียกได้ว่ารสชาติอร่อยลงตัว เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเช้าที่เราอยากแนะนำเลยค่ะ ถ้าใครแวะมาขอนแก่นค่ะ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/r17Z2hogCApZY8kg6 ที่อยู่ : 54/2 ถนน กลางเมือง ในเมือง เมือง ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 06.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/baanheng 2. มีกินฟาร์ม MEKIN FARM ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand สวนเกษตรมีกิน หรือ MEKIN FARM เป็นร้านอาหารสวนเกษตรออร์แกนิคแบบ 100% ไม่มีการใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงในการทำการเกษตร การทำนาทำสวนล้วนมาจากการใช้วิถีเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด ด้วยความตั้งใจของเจ้าของฟาร์มที่ต้องการคงไว้ซึ่งวิถีของธรรมชาติ เพราะผลผลิตที่ได้ทั้งหมดจะนำมาทำอาหารเพื่อรับประทานกันอีกด้วย พิกัด :https://maps.app.goo.gl/3Smf1v8AjnKnYZAU7 ที่อยู่ : 114 ม.7 บ้านโคกกลาง ต.จระเข้ อ.หนองเรือ ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 17.30 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/mekinfarmkhonkaen 3. ประไพร ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านอาหารประไพ บรรยากาศร้านแบบสวนอาหาร มีเวทีการแสดงเล็กๆ บางทีก็มีลูกค้าขึ้นร้องเพลงซึ่งอยู่ในส่วนเอาท์ดอร์ มีห้องแอร์สำหรับลูกค้า มีอาหารอีสานมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ปลาส้มทอดที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ปลาทอดกรอบ มาพร้อมเครื่องเคียง ส้มตำหลากหลายมีทั้ง ส้มตำไทย ปู ปลาร้า ไส้กรอกอีสาน อร่อยเด็ดห้ามพลาด พิกัด :https://maps.app.goo.gl/Eyzsn1deynqSXWAR6 ที่อยู่ : 345/1-2 ถนนสนามบิน อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. (ปิดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/prapraikhonkaen 4. ประสิทธิ์โภชนา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ประสิทธิ์โภชนา ร้านอาหารอีสานเปิดมานานกว่า 40 ปีสโลแกนร้านคือ ใช้เนื้อส่วนที่ดีที่สุด เพื่อมาทำอาหารที่แซ่บที่สุด บอกเลยว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับคนรักเนื้อ หมีหลายเมนูไม่ว่าจะเป็น ลาบ น้ำตก ยำ จิ้มจุ่ม สไตล์อีสาน และอีกมากมาย บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอีสานรสแซ่บที่ไม่ควรพลาด พิกัด :https://maps.app.goo.gl/kPpCcUrJLafVxNNo8 ที่อยู่ : 44/4 ถนน อำมาตย์ อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 14.00 น. (ปิดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/Prasitpochana 5. โสเจ๊งโภชนา (บ้านไผ่) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านโสเจ๊งโภชนา ร้านอาหารไทย ฟิวชั่นอีสาน ที่อร่อยแบบลงตัว ตัวร้านมีร้านมุมให้เลือกนั่งมากมาย เป็นร้านสไตล์ครอบครัว เหมาะแก่การพาครอบครัวมากินข้าวในวันหยุด เป็นอีกร้านเก่าแก่อยู่คู่คนขอนแก่นมายาวนาน เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกร้านอาหารขอนแก่นที่ไม่ควรพลาด พิกัด :https://maps.app.goo.gl/WUi9eEnBNpmRYwLe9 ที่อยู่ : 599/3-4 ม.2 ถ.แจ้งสนิท ต.ในเมือง อ.บ้านไผ่ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/SoJeng 6. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียจ่อย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เฮียจ่อย หรือคุณพ่อของเจ้าของร้านเป็นคนคิดค้นสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อสุดอร่อยที่ขายมานานกว่า 40 ปี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเครื่องแน่นถึงใจ ทั้งเนื้อสไลด์สุดชุ่มฉ่ำ ลูกชิ้นเนื้อเด้ง และเครื่องใน พร้อมน้ำซุปกระดูกวัวหอมกรุ่น สเต๊ะเนื้อก็เป็นอีกเมนูแนะนำ เพราะรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม พิกัด :https://maps.app.goo.gl/2iqekFmourmeYxwm6 ที่อยู่ : 127 ม.20 ถ.กสิกรทุ่งสร้าง ต.ศิลา อ.เมือง ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 15.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/profile.php?id=100066705380064 7. โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว ร้านสตรีทฟู้ดเด็ดที่มาแล้วพลาดไม่ได้กับเมนู ต้มเส้นใส่หมูยอ ราคา 45 บาท รสชาติหวานกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และกระเทียม สำหรับตัวเส้นเหนียวหนึบไม่เละ ขาไก่เปื่อยกำลังดี หมูยอเข้มข้นจากอุบลราชธานีกันเลยทีเดียว เป็นอีกร้านที่เข้าใจแล้วว่า ทำไมลูกค้าถึงยอมต่อคิวยาวเหยียดขนาดนี้ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/EYzbWe2G2J15iYGd9 ที่อยู่ : ถนนหน้าเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 15.00 - 24.00 น. โทร : 08-6646-5056 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/Chok.KuaiChap.TomSen.BatKhio 8. ขอนแก่น คอหมูย่าง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ขอนแก่น คอหมูย่าง สำหรับคอหมูย่างเป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคอีสาน ซึ่งร้านนี้จะมีสูตรเด็ดในการหมักหมูด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้คอหมูย่างที่ออกมามีกลิ่นหอม และสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกเพียบ เป็นอีกร้านที่ไม่ควรพลาด พิกัด :https://maps.app.goo.gl/rhRUVyXfmhbkc7Pg8 ที่อยู่ : ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 20.00 น. / อาทิตย์ - จันทร์ 10.30 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 9. คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อรสเด็ด กับเมนูที่ห้ามพลาดอย่าง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำข้น ตัวซุปรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นพอดี ไม่เค็มจัด ไม่หวานจ๋อย ซดได้สบายใจ ปรุงรสเพิ่มเล็กน้อยได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ยังมีสาคูไส้หมู ขนมปากหม้อที่ควรค่าแก่การสั่งมากินอีกด้วย แป้งบาง ไส้แน่น อร่อยโดนใจ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/editWo8jsm2pt2838 ที่อยู่ : 246 4 ถนน ถนนหลังเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 16.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/KhunJaeng 10. เล้งเย็นตาโฟ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เล้งเย็นตาโฟ ปิดท้ายด้วยร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชื่อดังของชาวขอนแก่น น้ำซุปของที่ร้านจะมีความใส แต่เข้มข้น ลูกชิ้นทำเอง รสชาติแซ่บแบบยำมาให้แล้ว ส่วนใครไม่ชอบกินเผ็ดก็สั่งแบบน้ำใสมาได้ เป็นอีกร้านเย็นตาโฟที่อร่อยและไม่ควรพลาดจ้า พิกัด :https://maps.app.goo.gl/HAvaDwa1jEc7QKwLA ที่อยู่ : ถนน กลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 14.30 น. โทร : 08-6580-1259 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 11. ศรีเรือนผัดไทย (สาขาถนนรื่นจิตร) ศรีเรือนผัดไทย (สาขาถนนรื่นจิตร) เชฟศรีเรือนทำผัดไทยรสเลิศมากว่า 30 ปี พื้นเพเป็นคนพิษณุโลก และเสิร์ฟผัดไทยรสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใครจากไข่เป็ด ไม่ว่าจะสั่งเส้นผัดไทยหรือวุ้นเส้นก็อร่อยทั้งคู่ รสชาติเข้มข้นเข้าเส้นเหนียวนุ่ม ไปเที่ยวขอนแก่นต้องห้ามพลาด พิกัด :https://maps.app.goo.gl/Xjiu6myqz1XXgXER6 ที่อยู่ : 48 ถ.รื่นจิตร ต.ในเมือง อ.เมือง ขอนแก่น ร้านเปิดบริการ : 15.00 - 21.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/profile.php?id=100054607922815 ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 18 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม! อัปเดต 44 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2026 สายกินต้องตามรอย
ร้านดัง • 22 พ.ย. 68
อ่าน
18 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2569 กินอะไรดี ? ตามเราเช็คลิสต์18 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026ที่ต้องตามไปชิมกันเถอะ มีสัญลักษณ์ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ การันตีขนาดนี้รับรองว่าฟิน ! นอกจากมาที่นี่จะได้ถ่ายรูปกับวิวอันงดงามแล้ว เรื่องปากท้องก็สำคัญเช่นกันค่ะ เพราะฉะนั้น จะพลาดร้านเด็ดๆ ไปไม่ได้! สายกินต้องว้าวไปตามๆ กันแน่นอน มาค่ะ จะมีร้านในดวงใจใครรึเปล่าน้า ตามไปจดลิสต์แล้วไปเช็คอินกันเลยค่า เตรียมตัวท้องร้องกันได้เลย ร้านอาหาร เชียงใหม่ มิชลิน ไกด์ 2569/2026 1. ฉวี ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ฉวี ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง อาหารทุกจานรังสรรค์จากความทรงจำวัยเยาว์หรือสูตรอาหารดั้งเดิม โดยเมนูจะเปลี่ยนหมุนเวียนตามฤดูกาลและวัตถุดิบท้องถิ่น หนึ่งในจานเด่น คือ ยำลิ้นจี่ ที่หอมกลิ่นลิ้นจี่และนวลละมุนจากมะพร้าวคั่วและน้ำตาลมะพร้าว โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวหวานจากธรรมชาติที่สดชื่นและกลมกล่อมในคำเดียว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/KZuXdnUzNJJFpvuc6 ที่อยู่ : 84/20 ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 11.00 15.00 น. / 17.00 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/p/Chawee-61559091207112/ 2. เอื้องคำสาย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เอื้องคำสาย ร้านอาหารเหนือดั้งเดิม ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นและเลือกใช้วัตถุดิบจากฟาร์มท้องถิ่นที่ใส่ใจเรื่องความยั่งยืน เมนูแนะนำ ข้าวบ่าย (ข้าวเหนียวห่อใบตอง สอดไส้หมู ปลา หรือเนื้อวัว) และแกงฮังเลเนื้อ ที่ใช้เนื้อส่วนอกของวัวท้องถิ่นเคี่ยวกับเครื่องแกงสูตรเฉพาะจนเข้าเนื้อ รสเปรี้ยวหอมมีเอกลักษณ์ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/LgWnkZQFm8VagLFB8 ที่อยู่ : 185/3 ถ.วัวลาย ต.หายยา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 11.00 15.00 น. / 17.00 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/EuangKamSaiRestuarant/ 3. ก๋องคำ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ก๋องคำ ร้านอาหารเหนือที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นแท้ ตั้งแต่ แกงแค และ ตับหมูทอดน้ำพริกหนุ่ม ไปจนถึง จอผักกาด อาหารทุกจานปรุงตามสั่งและนำเสนออย่างเรียบง่าย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/KmDc8LaztrxhPkvA9 ที่อยู่ : 259/22-23 ม.1 ต.ริมใต้ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 09.00 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/gongkhammaerim/ 4. เฮือนสุนทรี ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เฮือนสุนทรี ใครที่ชอบกลิ่นอายสไตล์ล้านนาต้องมาที่นี่เลยค่ะ บอกเลยว่าไม่ทำให้ผิดหวัง ทั้งบรรยากาศร้าน แต่เมนูอาหาร เพราะที่นี่เค้าเป็นร้านอาหารที่อยู่ติดริมแม่น้ำ แถมด้วยดนตรีสดเพราะๆ ยาวไปทั้งคืน ให้เราได้อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อเย็นสไตล์พื้นเมือง รับรองว่าอิ่มท้อง แถมยังอิ่มใจด้วยค่ะ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/QAsWZ5AYUMLHduG76 ที่อยู่ : 208 ซ.ป่าตัน ต.สันผีเสื้อ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 16.00 23.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/huansoontaree 5. เฮือนม่วนใจ๋ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Goaroundwithyo เฮือนม่วนใจ๋บ้านแห่งความสุขสไตล์ล้านนา ที่เสิร์ฟอาหารสูตรดั้งเดิมรสชาติเด็ด เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดของที่นี่ก็คือ จอผักกาด เป็นซุปเปรี้ยวใส่กะหล่ำปลีจีนและหมู แกงฮังเลสูตรดั้งเดิม และน้ำพริกหนุ่มรสชาติกลมกล่อมสูตรลับของทางร้าน ใครที่ไปเที่ยวเชียงใหม่ ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่า ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : เฮือนม๋วนใจ๋ ตามรอยร้านอาหาร Michelin guide ณ เชียงใหม่ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Goaroundwithyo พิกัด : https://maps.app.goo.gl/J74BpThUnnCUhJnSA ที่อยู่ : 24 ถ.ราชพฤกษ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 11.00 21.00 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Huen-Muan-Jai-เฮือนม่วนใจ๋-301752539835951/ 6. ครัวหลองข้าว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวหลองข้าว ร้านอาหารเหนือ บรรยากาศสบายๆ ใครไปเช็คอินจะรู้สึกสดชื่น ได้ใกล้ชิดธรรมชาติ นั่งทานข้าวในอากาศเย็นสบาย โดยทางร้านจะเน้นอาหารพื้นเมืองมากมายหลายเมนู ใช้เครื่องปรุงสดใหม่ เมนูที่ต้องห้ามพลาด คือ ลาบหมูคั่ว กรอบนุ่มหอมกลิ่นเครื่องเทศ และแกงผักบุ้งใส่ปลาแบบทางเหนือที่มีรสเผ็ดอร่อยสีสวยน่าทาน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/nPmnzshNe4YFsPhJ9 ที่อยู่ : 18 หมู่ 2 ดวงดีซอย 1 ริมใต้ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 20.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Lhongkao.Kitchen/ 7. แมกโนเลีย คาเฟ่ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand แมกโนเลีย คาเฟ่ ร้านอาหารไทยรสมือแม่ที่เสิร์ฟตำรับไทยคัดสรรจากทั่วทุกภูมิภาค ปรุงและจัดเสิร์ฟมาได้อย่างงดงามจริงๆ ค่ะ และถึงแม้ที่นี่จะไม่มีเมนูขนมหวาน แต่ลูกค้าทุกคนจะได้รับขนมเปียกปูนสดแสนอร่อยเป็นเมนูปิดท้าย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/ZURvvS3QLsUz9qLD8 ที่อยู่ : 131/70, 131/82 ถ.รัตนโกสินทร์ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PinnFood/ 8. มีนา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand มีนาร้านอาหารทรงไทยล้านนาที่ซ่อนตัวอยู่ในทุ่งนา ที่เราห้ามพลาดที่จะไปตามเช็คอินกันค่ะ ส่วนจานเด็ดที่ต้องสั่งเลยก็คือ ข้าว 5 สี ทานคู่กับอาหารไทยต่างๆ แต่ละจานถูกตกแต่งอย่างสวยงามด้วยดอกไม้หรือผลไม้สีสันสดใสสุดๆ ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ทางร้านก็มีเมนูมังสวิรัติให้เลือกอย่างหลากหลายเลยค่ะ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/yvHD7cVSegr2vkkPA ที่อยู่ : 13/5 ม.2 อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 10.00 17.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/meena.rice.based/ 9. รสิก โลคอล คิทเช่น ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand รสิก โลคอล คิทเช่น ร้านอาหารใจกลางเมืองเชียงใหม่ เสิร์ฟทั้งเมนูคลาสสิกและตามฤดูกาลโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่หาได้ในท้องถิ่น เชฟหนุ่มชาวเชียงใหม่ทำอาหารเองในครัวเปิด แถมยังช่างคุย สร้างบรรยากาศผ่อนคลาย สบายๆ ให้กับแขกในร้าน เราแนะนำให้สั่ง แกงคั่วหมูย่างกุหลาบมอญ เมนูธรรมดาแต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติดั้งเดิม เนื้อหมูสไลด์นุ่มชุ่มฉ่ำ เครื่องแกงทำเองรสจัดจ้าน โรยด้วยกลีบกุหลาบสดหอมละมุน อีกเมนูห้ามพลาดคือ เนื้อน่องลายตุ๋นย่างพริกลาบข้าวคั่ว เนื้อน่องย่างด้วยเตาถ่านและปรุงแบบวิถีคนเหนือแท้ๆ จิ้มกินกับเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน ร้านนี้ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/wSbtBxQ4J6NyWwzJ8 ที่อยู่ : 44 3 ถ.ศรีดอนไชย ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 17.00 22.30 น. (ปิดวันอังคาร) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/rasik.chiangmai 10. ครัวสายหยุดและหมอทราย ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : eat and travel with you ครัวสายหยุดและหมอทรายร้านอาหารไทยสารพัดเมนูจากทุกภาคของไทย โดยเป็นสูตรอาหารของคุณแม่หมอทราย หรืออาจารย์สายหยุด ที่เป็นอดีตครูสอนทำอาหาร ตัวร้านจะดูเรียบง่าย บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้ทานอาหารที่บ้าน แต่ทุกเมนูพิถีพิถันอย่างประณีตสุดๆ ค่ะ ทำให้ทุกเมนูล้วนเป็นศิลปะการทำอาหารที่ทำให้บรรดานักชิมรู้สึกเหมือนอยู่ในวังเลยทีเดียว ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : สุดยอดร้านอาหารไทย @ครัวอาจารย์สายหยุดและหมอทราย ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : eat and travel with you พิกัด : https://maps.app.goo.gl/AX1sdGwRzpd8yw9M6 ที่อยู่ : 32 ถ.โชตนา ซอย 12 ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 10.00 20.30 น. (ปิดวันพุธ) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Saiyudkitchen 11. แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand แดนข้าวมันไก่ สาขาสันทราย ร้านข้าวมันไก่เจ้าเด็ด ที่ต้องลองให้ได้สักครั้ง ข้าวมันหอมๆ เม็ดสวยอร่อย ไก่เนื้อแน่นฉ่ำ ยิ่งชิ้นติดหนังนิดๆ คือเลิศรส เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มรสจัดจ้านลงตัว และยังเข้ากันดีกับน้ำซุปสุดกลมกล่อม ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ สั่งจานเดียวไม่พอทีเดียวค่ะ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/F9WC17yPJbEaL6rq6 ที่อยู่ : 45 ม.3 ถ.สันทรายสายเก่า (ตรงข้ามปั๊ม PT สาขาสันทราย) ต.สันทรายน้อย อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 06.30 - 14.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 12. ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ เป็นร้านก๋วยจั๊บที่มีน้ำซุปรสชาติอร่อยโดดเด่น หอมกลิ่นเครื่องเทศ ใส่เครื่องมาแบบฟินคับชาม หมูกรอบมันน้อย อร่อยไม่เลี่ยน เครื่องในไม่มีกลิ่นคาว และอีกหนึ่งเมนูแนะนำคือ ข้าวหมูตุ๋น หมูนุ่มอร่อยละลายในปาก น้ำราดรสอร่อยกลมกล่อม เป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยมิชลินไกด์ ที่ต้องไปลองชิมด้วยตัวเองค่ะ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/z9FxuTmQrQAvwtWJ6 ที่อยู่ : 99/11-12 ถ.ช้างม่อยตัดใหม่ ต.ช้างม่อย อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 15.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนนหน้าร้าน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Kuayjabchangmoitadmai/ 13. ข้าวซอยแม่สาย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวซอยแม่สาย ก๋วยเตี๋ยวแกงที่ดังไกลทั่วโลกอย่างข้าวซอย ที่นี่มีเสิร์ฟในเวอร์ชั่นอร่อยเด็ดและราคาเป็นมิตร มาถึงแล้วต้องไม่พลาดลองข้าวซอยเนื้อที่นุ่มนวลและหอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ แต่แนะนำให้เผื่อท้องไว้ลองขนมจีนน้ำเงี้ยวด้วย เพราะเป็นเมนูอร่อยของภาคเหนือที่ทางร้านปรุงด้วยตำรับแบบเชียงราย ช่วงมื้อกลางวันคนจะเยอะมาก ต้องรีบไปจับจองความอร่อยค่า พิกัด : https://maps.app.goo.gl/4YLU1BHJxV9D621Y6 ที่อยู่ : 29/1 ถ.ราชพฤกษ์ ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 08.00 16.00 น. (ปิดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 14. ลุงขจรวัดเกตุ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : chouxcream ลุงขจรวัดเกตุ ร้านข้าวเกรียบปากหม้อเจ้าดัง ที่ขายมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปี เมนูเด็ดของร้านคือ ข้าวเกรียบปากหม้อ รูปทรงสี่เหลี่ยม ไส้อร่อยเข้มข้น แป้งบางนิ่มพอดี รสชาติอร่อยหอมมัน และอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ สาคูไส้หมู ตัวบางหนึบๆ ไส้แน่นเคี้ยวเพลิน รสชาติเค็มหวานลงตัว ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : ร้านข้าวเกรียบปากหม้อลุงขจร ของดีเมืองเชียงใหม่ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : chouxcream พิกัด : https://maps.app.goo.gl/MQMKjPuugeXxfMjt8 ที่อยู่ : 122 ถ.เจริญราษฎร์ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 17.00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 15. โรตีป้าเด ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand โรตีป้าเด ร้านโรตีในตำนาน ที่สายหวานต้องไปชิมค่ะ บอกเลยว่าฟินจนต้องร้องว้าว เพราะดูภายนอกเป็นร้านโรตี สตรีทฟู้ดธรรมดา แต่รสชาติเค้าไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ การันตีด้วยการต่อแถวรอซื้อค่อนข้างยาว แต่คุ้มค่ากับการได้ฟินกับโรตีไส้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นกล้วย ชีส ช็อคโกแลต ส้ม และนมสด ชาร้อนต่างๆ ไปเที่ยวเชียงใหม่ทั้งที ต้องห้ามพลาดเลยน้า พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Uu2u5kr82qU3boyo8 ที่อยู่ : หน้าวัดมหาวัน ถ.ท่าแพ ซอย 4 ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 18.00 23.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/โรตีป้าเดสาขาหลักท่าแพ-Thapae-Rotee-Padae-102385068341402/ 16. เสน่ห์ ไทย คูซีน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เสน่ห์ ร้านอาหารฮาลาล เสิร์ฟเมนูเนื้อหลากหลายรายการ ในบรรยากาศสบายๆ ริมแม่น้ำปิง เลือกนั่งได้ทั้งด้านในและด้านนอก เมนูเนื้อของที่นี่ปรุงรสอย่างดี รสชาติกลมกล่อม เมนูเด็ด คือ ข้าวมันเนื้อ ข้าวหุงอย่างดีกับเนื้อวัวติดมัน โปะด้วยเนื้อย่างสไลด์ และไข่แดง หอมกลิ่นเนื้อเต็มๆ คำ อีกจานที่ควรลอง คือ ต้มยำไทยเนื้อน่อง หอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อน่องชิ้นใหญ่ตุ๋นอย่างดี สัมผัสนุ่มละมุนลิ้น แถมยังมีเอ็นติดบนเนื้อ เพิ่มความหนึบหนับ เคี้ยวเพลินอีกด้วย พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Vu19L4KUyx1hdHJr7 ที่อยู่ : 184 ถ.วังสิงห์คำ ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 18.00 23.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Sanaethaicuisinescnx/ 17. ขนมจีนสันป่าข่อย ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : BEN JACKSON ขนมจีนสันป่าข่อยเอาใจคนรักเส้น ด้วยร้านขนมจีนเจ้าเด็ด ! เค้าเป็นร้านขนมจีนเจ้าดังในตลาดสันป่าข่อย รสชาติสุดว้าว ! แต่ราคามิตรภาพสุดๆ มีน้ำยาให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น น้ำยา น้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ แกงเขียวหวานไก่ หรือแกงเผ็ด ใครชอบเมนูไหนจัดไปเลยโดนๆ ค่า ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : ขนมจีนสันป่าข่อย ที่สุดของขนมจีน ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : BEN JACKSON พิกัด : https://maps.app.goo.gl/fnYxXUHiUtWcUnig8 ที่อยู่ : ตลาดทองคำ ซ.ท่าสะต๋อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิดบริการ : 11.00 23.00 น. (ปิดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/sanpakoi/ 18. ตือคาโคหน้าปรินส์ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Baowiw ตือคาโคหน้าปรินส์ ร้านสตรีทฟู้ดที่คนรักของทอดต้องหลงรัก ทางร้านได้เปิดขายมานานกว่า 20 ปี มีเมนูเด็ดเป็น ขนมแป้งทอด รูปทรงกลมเป็นแว่นๆ หั่นมาได้ขนาดพอดีคำ ข้างในเป็นไส้เผือกที่ให้มาแบบไม่หวงไส้ รสชาติอร่อย มีความกรอบนอกนุ่มใน รวมถึงอีกหนึ่งทีเด็ดนั่นก็คือ น้ำจิ้ม รสชาติเปรี้ยวหวาน โรยถั่วลงไปหน่อย รับรองว่าถูกใจสายทอดสุดๆ ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ : ร้านอร่อยในตำนาน ตือคาโค กรอบและอร่อย เจ้าดัง ! พิกัดหน้าโรงเรียนปริ้นท์ฯ เชียงใหม่ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Baowiw พิกัด : https://maps.app.goo.gl/JvPbh2SxZzVNAQkt7 ที่อยู่ : ถ.แก้วนวรัฐ ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 17.00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ตือคาโคหน้าปริ้นส์-106810984161625 ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569 อัปเดต ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2026 สายกินต้องตามรอย 25 ร้านอาหารเชียงใหม่ 2025 ร้านเด็ดต้องโดน ลำแต๊ อร่อยแน่นอน 85 คาเฟ่เชียงใหม่ 2025 ร้านกาแฟ ถ่ายรูปสวย ห้ามพลาดไป Hopping
ร้านดัง • 21 พ.ย. 68
อ่าน
อัปเดต 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ อยุธยา 2026 เที่ยวเมืองเก่า เข้าร้านอร่อย
อัปเดต ร้านอาหารมิชลินไกด์ อยุธยา ล่าสุดตามเรามาเช็คอิน ร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารใกล้ฉัน อยุธยา ! ช่วงปลายปีแบบนี้ใครมีโอกาสแวะไปทำบุญ ไหว้พระกันที่ อยุธยา เมืองเก่าของเราแต่ก่อน ลองตามเรามาเช็คอิน 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ อยุธยา 2026/2569 ร้านอาหารร้านอร่อยที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide ประจำปี 2026 มาครบทั้งร้านเด็ด ร้านดัง ที่ทุกคนยอมรับว่าอร่อยจริง สายกินคนไหนเริ่มอยากรู้แล้วว่าร้านไหนติดโผบ้าง ก็ตามเรามาดูกันเลยค่ะ ร้านอาหาร มิชลินไกด์ อยุธยา ปีนี้ 2569 1. เรือนไทยกุ้งเผา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand มาอยุธยาทั้งทีต้องแวะไปเรือนไทยกุ้งเผา ร้านอาหารบรรยากาศดีติดริมน้ำที่มีกุ้งแม่น้ำเผาตัวใหญ่สะใจ ลิ้มลองเนื้อกุ้งแน่นๆ กับมันกุ้งเยิ้มๆ รับประทานพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด นอกจากนี้ยังมีเมนูกุ้งทอดเกลือ และอาหารไทยเมนูอื่นๆ ให้เลือกทานอีกเพียบ รสชาติอร่อยถูกปาก อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว ดูบทความรีวิว ที่ : รีวิว ร้านเรือนไทย กุ้งเผา จังหวัดอยุธยา ใกล้วัดเชิงเลน อร่อยจนต้องบอกต่อ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/5mbC7K19vD1EhY5D6 ที่อยู่ : ซอย เทศบาล 10 ตำบลราชคราม อำเภอบางไทร พระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 17.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/Ruanthaikungpao 2. บ้านตะโกราย ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand บ้านตะโกราย ร้านอาหารท้องถิ่นของอยุธยา ที่เสิร์ฟอาหารไทยพื้นบ้านปรุงจากวัตถุดิบในชุมชนและปลาน้ำจืดสดๆ ของในพื้นที่ อาหารจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ ทอดมันปลากรายเนื้อนุ่มเด้งหอมกลิ่นสมุนไพร และผัดคะน้าปลาเค็มที่ไม่เค็มจัดและคะน้าสุกกรอบสีสวย พิกัด : https://maps.app.goo.gl/ioNwXzHMu1gHNm1m7 ที่อยู่ : หน้าโรจนะคอนโดพลาซ่า ตำบลคานหาม อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 20.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านอาหารบ้านตะโกราย 3. ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก มาอยุธยาทั้งที ร้านนี้ก็พลาดไม่ได้ค่ะ กับ ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก เจ้าเก่า เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าองค์การโทรศัพท์พระนครศรีอยุธยา บรรยากาศสบายๆ และเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรือมานานกว่า 20 ปีแล้วจ้า เพราะฉะนั้นการันตีได้เลยว่า ต้องมีเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนกับที่ไหนแน่นอน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/9jpY4UT8qrD4VuvDA ที่อยู่ : ถนน บางลาน ตำบลท่าวาสุกรี อำเภอ พระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 15.00 น. (หยุดวันพุธ) ที่จอดรถ : ริมทาง 4. บ้านผู้การ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand บ้านผู้การ ร้านอาหารเรียบง่ายซึ่งตั้งอยู่ในบ้านเชฟเจ้าของร้าน ให้บริการอาหารไทยรสเยี่ยมปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและอาหารทะเลสดใหม่ที่หาทานได้ยากในจังหวัดอยุธยา อาหารของที่นี่ปรุงรสอย่างลงตัว มาพร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรและรสอูมามิตามธรรมชาติของเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อกุ้งและปู แนะนำให้โทรสั่งล่วงหน้าหรือมาถึงก่อนเวลา เพราะครัวอาจปิดเร็วเนื่องจากอาหารหมด พิกัด : https://maps.app.goo.gl/SF6go72a5FV7vjZM6 ที่อยู่ : ถนน 347 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอ พระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 16.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านอาหารบ้านผู้การ จ. อยุธยา 5. อู่ข้าว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อู่ข้าว ร้านอาหารที่เสิร์ฟเมนูซึ่งหาทานได้ยากในปัจจุบันและคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมชวนให้คิดถึงวัยเด็ก โดยปรุงจากสูตรคุณแม่เจ้าของร้านด้วยวิธีการปรุงแบบดั้งเดิมและนำเสนอด้วยวิธีร่วมสมัยอย่างสวยงาม พิกัด : https://maps.app.goo.gl/AgFmpXsEvUUzxsNi8 ที่อยู่ : ตำบล ขนอนหลวง อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 19.30 น. (หยุดวันอังคาร) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/UKHAOrestautant 6. กินลูกเดียว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand กินลูกเดียว ร้านอาหารใหม่ ที่กินอยู่ในทำเนียบมิชลิน ไกด์ บิบ กูร์มองด์ ปี 2023 ของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่นี่เป็นร้านอาหารบรรยากาศดี สไตล์ธรรมชาติ ตัวร้านติดริมคลอง บรรยากาศสุดชิล เมนูกุ้งแม่น้ำ และปลาแม่น้ำของที่นี่คือห้ามพลาด ทานร้านเลือกใช้วัตถุดิบมีคุณภาพ ปลาตะเพียนไร้ก้าง กรอบแซ่บ เป้นเมนูที่เราอยากให้ทุกคนได้ลอง พิกัด : https://maps.app.goo.gl/8VptLTje8Rm4nFJH8 ที่อยู่ : ตำบล ท่าเจ้าสนุก อำเภอ ท่าเรือ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 17.00 น. (หยุดวันศุกร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kin.lookdeaw 7. ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง)ร้านขนมบรรยากาศอบอุ่นที่เสิร์ฟขนมไทยแท้หลากหลาย 50 ถึง 70 รายการ ซึ่งล้วนรังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยกะทิคั้นสดใหม่ ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เมนูแนะนำ ได้แก่ขนมหม้อแกง,เปียกข้าวฟ่าง,ถั่วแปบและเปียกปูน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/px3FAXbdd4UrdDCy5 ที่อยู่ : ถนน เทศบาลเมืองอโยธยา ตำบล ไผ่ลิง อำเภอ พระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 19.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ขนมหม้อแกง แม่ยาย 8. ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี) ภาพทรูไอดีครีเอเตอร์ : Taijin ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี)ที่นี่เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่บอกเลยว่าแซ่บมากๆดูได้จากลูกค้าที่แน่นร้านตลอดวัน ที่นี่เป็นต้นตำรับ ขาไก่หม้อดิน มีจุดเด่นในเรื่องรสชาติ ในแต่ละชามก๋วยเตี๋ยวของที่ร้านจะเต็มไปด้วยความครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานที่มาจากน้ำซุปเอง ใครได้ทานก็ต้องติดใจ ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : รีวิวแนะนำ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอม ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด : https://maps.app.goo.gl/oxzwCvACsx1Hb9Uo7 ที่อยู่ : อาคาร หน้าวัดพนมยงค์, อำเภอ พระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 16.00 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : ริมทาง เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/pranomnoodle ขอบคุณภาพจาก เว็บไซต์ : guide.michelin.com/th/th บทความที่คุณอาจสนใจ อัปเดต ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2026 สายกินต้องตามรอย ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2026 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2026 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม! ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ภูเก็ต 2026 หรอยแรงทุกร้าน จัดจ้านทุกเมนู
ร้านดัง • 21 พ.ย. 68
อ่าน
MICHELIN Guide 2026 มิชลิน ไกด์ เผย 13 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2569
อัปเดตแล้ว!! The MICHELIN Guide Thailand ประกาศรายชื่อ ร้านอาหารมิชลิน ประเทศไทย ประจำปี 2569/2026 รายชื่อร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาว์ที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ประจำปี 2569 ในมีนี้มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 137 ร้าน โดยในจำนวนนี้เป็นร้านที่ติดอันดับเป็นครั้งแรก 13 ร้าน เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 4 ร้าน, พระนครศรีอยุธยา 1 ร้าน, เชียงใหม่ 3 ร้าน, นครราชสีมา 1 ร้าน, อุดรธานี 1 ร้าน, สุราษฎร์ธานี 2 ร้าน และพังงา 1 ร้าน สายกินทั้งหลายตามมาเซฟลิสต์ได้เลย ว่ามีร้านไหนที่ห้ามพลาดบ้าง ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ 2026 ทั้งนี้ ร้านอาหารซึ่งได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 2569 โดยติดอันดับในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เป็นครั้งแรก มีจำนวนทั้งสิ้น 13 ร้าน ได้แก่ กรุงเทพฯ และปริมณฑล : จาน บาย คุณจิ๋ม / แก้วลูน / โกหลุ่น / สรร พระนครศรีอยุธยา: ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง) เชียงใหม่ : ฉวี / เอื้องคำสาย / ก๋องคำ นครราชสีมา : หนับ อุดรธานี : ผัดไทยบัวแดง พังงา: กระชัง เขาหลัก สุราษฎร์ธานี : ถึงพะงัน / น้ำเพชร ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพและปริมณฑลร้านใหม่ 4 ร้าน จาน บาย คุณจิ๋ม ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารใต้แท้ ๆ และอาหารไทย-จีน มีเมนูอาหารที่โดดเด่นด้วยกะทิคั้นสดซึ่งช่วยยกระดับทั้งอาหารคาวและของหวานได้อย่างดี แก้วลูน ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานอาหารที่บ้าน นำเสนอสูตรอาหารพื้นบ้านจากนครศรีธรรมราชและสุโขทัย โดยเชฟได้แรงบันดาลใจจากสูตรดั้งเดิมของคุณยาย เมนูจะเปลี่ยนทุกสองเดือน โกหลุ่น ร้านขนมจีนไหหลำเลื่องชื่อโดดเด่นด้วยเมนู สุดพิเศษที่มีให้เลือกทั้งน้ำซุปข้นกลมกล่อมและน้ำใส เสิร์ฟคู่กับหมูตุ๋น หัวไชเท้า และหมูกรอบ สรร ร้านอาหารที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารพื้นถิ่นเพชรบุรีซึ่งหาทานได้ยาก โดดเด่นด้วยเมนูสูตรดั้งเดิมและวัตถุดิบคุณภาพจากท้องถิ่น เมนูแนะนำ ได้แก่ แกงหัวตาลหมูย่าง และกุ้งแม่น้ำทอดดอกเกลือ ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ พระนครศรีอยุธยาร้านใหม่ 1 ร้าน ขนมหม้อแกงแม่ยาย (สาขาไผ่ลิง) ร้านขนมบรรยากาศอบอุ่นที่เสิร์ฟขนมไทยแท้หลากหลาย 50 ถึง 70 รายการ ซึ่งล้วนรังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยกะทิคั้นสดใหม่ ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เมนูแนะนำ ได้แก่ ขนมหม้อแกง, เปียกข้าวฟ่าง, ถั่วแปบ และ เปียกปูน ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ เชียงใหม่ร้านใหม่ 3 ร้าน ฉวี ร้านอาหารที่มอบประสบการณ์การทานอาหารที่อบอุ่นเป็นกันเอง อาหารทุกจานรังสรรค์จากความทรงจำวัยเยาว์หรือสูตรอาหารดั้งเดิม โดยเมนูจะเปลี่ยนหมุนเวียนตามฤดูกาลและวัตถุดิบท้องถิ่น เอื้องคำสาย ร้านอาหารที่นำเสนอตำรับอาหารเหนือดั้งเดิมซึ่งถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นและเลือกใช้วัตถุดิบจากฟาร์มท้องถิ่นที่ใส่ใจเรื่องความยั่งยืน เมนูแนะนำ ได้แก่ ข้าวบ่าย (ข้าวเหนียวห่อใบตอง สอดไส้หมู ปลา หรือเนื้อวัว) และ แกงฮังเลเนื้อ ที่ใช้เนื้อส่วนอกของวัวท้องถิ่นเคี่ยวกับเครื่องแกงสูตรเฉพาะจนเข้าเนื้อ รสเปรี้ยวหอมมีเอกลักษณ์ ก๋องคำ ร้านอาหารเหนือที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นแท้ ตั้งแต่ แกงแค และ ตับหมูทอดน้ำพริกหนุ่ม ไปจนถึง จอผักกาด อาหารทุกจานปรุงตามสั่งและนำเสนออย่างเรียบง่าย ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ นครราชสีมาร้านใหม่ 1 ร้าน หนับ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อและเครื่องในรสเลิศที่ส่งต่อความอร่อยผ่านน้ำซุปใสเคี่ยวนานด้วยถ่านไม้ จนได้กลิ่นหอมควันอ่อน ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูแนะนำ คือ เนื้อรวมลวก ที่โดดเด่นด้วยการรวมรสชาติของเนื้อตุ๋น เนื้อสด ลูกชิ้น และเครื่องในลวกจิ้ม คลุกเคล้าซีอิ๊วดำและน้ำมะนาวสด ให้รสชาติที่ทั้งเข้มข้นและกลมกล่อมลงตัวไม่เหมือนใคร ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ อุดรธานีร้านใหม่ 1 ร้าน ผัดไทยบัวแดง ร้านขนาดเล็กที่ดูเรียบง่าย แต่ครองใจคนในละแวกด้วยผัดไทยที่ผัดสดใหม่จานต่อจาน รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมกระทะ พร้อมตัวเลือกท็อปปิ้งหลากหลาย ทั้งวัตถุดิบจากทะเล เนื้อสัตว์ และอีกมากมาย ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ พังงาร้านใหม่ 1 ร้าน กระชัง เขาหลัก ร้านอาหารที่เสิร์ฟซีฟู้ดสดใหม่ ส่วนใหญ่เป็นปลาและกุ้งเป็น ๆ นำมาปรุงเป็นเมนู la carte ที่ชูรสชาติของวัตถุดิบตามธรรมชาติเมนูห้ามพลาด ได้แก่ ต้มกะทิใบเหลียงกุ้ง หอมมันกลมกล่อม และ โฉมงามย่างขมิ้น ปลากะมงพร้าวท้องถิ่นหมักเครื่องแกงห่อใบตองแล้วย่างจนหอมกรุ่น ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ สุราษฎร์ธานีร้านใหม่ 2 ร้าน ถึงพะงัน ร้านอาหารแบบเปิดโล่งที่เสิร์ฟอาหารจำกัดตามจำนวนที่แน่นอนในแต่ละวัน เมนูเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบสดใหม่จากตลาดและท่าเรือใกล้เคียง เสริมด้วยผลไม้ตามฤดูกาลและดอกไม้กินได้ที่ปลูกเองภายในสวน เมนูแนะนำ ได้แก่ ปลาใสอวนทอด และ หมึกกะปิน้ำดำ น้ำเพชร ร้านอาหารที่เน้นของสดจากท้องถิ่นเป็นหลัก น้ำพริกแต่ละชนิดโขลกสดใหม่ และทุกจานปรุงตามสั่งอย่างพิถีพิถัน เมนูห้ามพลาด คือ กุ้งผัดซอสมะขาม ที่หอมกลิ่นมะขามชัดเจน พร้อมรสหวานเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว 137 ร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 2569 ประกอบด้วย 44 ร้าน ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล (ติดอันดับครั้งแรก 4 ร้าน) 8 ร้าน ในพระนครศรีอยุธยา (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) 18 ร้าน ในเชียงใหม่ (ติดอันดับครั้งแรก 3 ร้าน) 5 ร้าน ในชลบุรี 28 ร้าน ใน 4 เมืองตัวแทนภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือ ภาคอีสาน [ 11 ร้าน ในขอนแก่น, 8 ร้าน ในนครราชสีมา (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน), 3 ร้าน ในอุบลราชธานี และ 6 ร้าน ในอุดรธานี (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) ] 2 ร้าน ในเกาะสมุย 7 ร้านในสุราษฎร์ธานี (ติดอันดับครั้งแรก 2 ร้าน) 6 ร้าน ในพังงา (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) 19 ร้าน ในภูเก็ต คลิกดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคู่มือ มิชลิน ไกด์ ได้ทางเว็บไซต์ : guide.michelin.com/th/th หรือติดตามข่าวสารล่าสุดของ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ได้ทาง facebook.com/MICHELINGuideAsia บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2025 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2568 อัปเดต 30 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2024 สายกินต้องตามรอย
ร้านดัง • 20 พ.ย. 68
อ่าน
“ดวงดาว จารุจินดา” อาลัยพี่ชายสุดที่รักเชฟมิชลินของน้อง
ดวงดาว จารุจินดา อาลัยพี่ชายสุดที่รักเชฟมิชลินของน้อง จากกรณีการเสียชีวิต ณรงค์ จารุจินดา ผู้กำกับละครดัง ช่อง 3 และผู้สร้างสรรค์ผลงานภาพยนตร์มากมายในอดีต ล่าสุด ดวงดาว จารุจินดา ในฐานะน้องได้โพสต์อาลัยสุดซึ้ง โดยทาง ดวงดาว จารุจินดา โพสต์อาลัยว่า พี่ชายสุดที่รักเชฟมิชลินของน้องพี่ไม่ได้ไปไหนยังคงอยู่ในหัวใจของน้องสาวคนนี้ตลอดไปรักลุงเล็กที่สุดพี่ชายที่แสนดีของน้อง#ดญมียาหลานสาวคุณย่าดาว สำหรับงานสวดอภิธรรมศพ ณรงค์ จารุจินดา ผู้กำกับละครดัง ช่อง 3 จะมีขึ้นในวันนี้ 3 กันยายน ที่วัดพระศรีมหาธาตุ บางเขน
ดาราเดลี่บันเทิง • 3 ก.ย. 68
อ่าน
รีวิว Casual All-Day Dining ที่ Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารมิชลินสตาร์ ICONSIAM
วันนี้เราขอพาสาย Hopping มาชิลกับ คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้านอาหารใกล้ฉัน สไตล์ Casual All-Day Dining โซนใหม่ของ Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) ร้านอาหารดีกรีมิชลินสตาร์ ที่ตั้งอยู่ใน ICONSIAM ไอคอนสยาม สัมผัสประสบการณ์ใหม่ กับรสชาติเหนือระดับและความพิถีพิถันตามแบบฉบับฝรั่งเศส ในไตล์แคชชวลสบายๆ สามารถแวะมาอร่อยได้ในทุกๆ วัน และทุกช่วงเวลา เมนูอาหารของที่ร้านก็มีหลากหลายเมนูทั้งคาวและหวาน ผ่านการรังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต ผสานกลิ่นอายแบบฝรั่งเศสอย่างมีเอกลักษณ์และลงตัว คาเฟ่ Brunch ใกล้ฉัน ไอคอนสยาม สำหรับโซน Casual All-Day Dining หรือ Cafe of Blue by Alain Ducasse จะตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของร้าน Blue by Alain Ducasse โซน ICONLUXE ชั้น 1 ICONSIAM โดยคอนเซ็ปต์ง่ายๆ ของโซนนี้ก็คือ ต้องการมอบประสบการณ์ความอร่อยในบรรยากาศแคชชวลแบบมีสไตล์ ให้ลูกค้าทุกคนสามารถมาทานมื้อร่อยได้ในทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็น Brunch (บรันช์) มื้อเที่ยง จิบชาหรือกาแฟพร้อมเพลิดเพลินกับขนมหวานยามบ่าย รวมไปถึงเติมความสดชื่นด้วยค็อกเทลหรือม็อกเทลยามเย็น และยังเหมาะกับการพบปะสังสรรค์ในทุกช่วงเวลา รีวิว Casual All-Day Diningที่ Blue by Alain Ducasse เมนู สำหรับเมนูต่างๆ ของที่ร้านจะได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทรสุดคลาสสิก โดยมีการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบพรีเมียมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี เพื่อส่งมอบความอร่อยแบบฝรั่งเศสในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย เริ่มที่เมนูซิกเนเจอร์ที่ผสมผสานความคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศสเข้ากับไอเดียการสร้างสรรค์แบบ ร่วมสมัย อย่าง Jambon Beurre (จัมบง เบอร์) แซนด์วิชสไตล์ฝรั่งเศส เมนูคลาสสิกที่โดดเด่นด้วยเนยมัสตาร์ดโฮลเกรน ปารีสแฮมรสชาติกลมกล่อม ชีสคอมเต้ และ Pork jus เข้มข้น ราดบนเนื้อขนมปังปิ้ง ให้มีความกรอบนอกนุ่มชุ่มฉ่ำด้านใน ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่าง Sunny Croq Salmon (ซันนี่ ครอค แซลมอน) แซนด์วิชแซลมอนรมควัน พร้อมแตงกวาสดกรอบ และซอสชีส ที่เข้ากันได้อย่างเหมาะเจาะกับขนมปังมะเขือเทศโฮมเมด ที่ผ่านการปิ้งด้วยเทคนิคการปิ้งด้วยเครื่องปิ้งแบบพิเศษเครื่องแรกในเมืองไทย ทำให้ได้แซนวิชอบร้อนที่มีความกรอบนอก ไส้ด้านในเยอะมาก และยังมีความชุ่มฉ่ำ Sunny Croq Roasted Vegetables (ซันนี่ ครอค เว็จเทเบิล) เมนูนี้มีความว้าว แนะนำเลยสำหรับคนที่ชอบทานผัก ได้ฟีล ratatouille ในร่างแซนด์วิช พร้อมกลิ่นหอมของโหระพา และพาร์เมซานชีส ทั้งกลิ่นหอมและรสชาติของเมนูนี้คือเข้ากันได้อย่างลงตัว บอกเลยว่าเมนูนี้คนไม่ทานผักก็สามารถทานได้เช่นกัน ปิดท้ายของคาวด้วยด้วย Truffle Ham Coquillette (ทรัฟเฟิล แฮม โคกิลแยต) เมนูคอมฟอร์ตฟู้ดของฝรั่งเศสที่นำเสนอในรูปแบบใหม่ ด้วยพาสต้า Coquillette ชีสคอมเต้ Chicken jus เข้มข้น และหอมกรุ่นด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล เป็นเมนูที่อร่อยเข้าใจง่าย และทานได้ทุกเพศทุกวัย เมนูของหวาน และ เบเกอรี่ สำหรับเมนูของหวานซิกเนเจอร์ ของที่ร้านก็มีด้วยกันหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น Young Coconut Cake เค้กที่เสิร์ฟมาพร้อมลูกมะพร้าวอ่อน ผสานรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น ครีมมะพร้าวเนื้อเนียน และเจลน้ำมะพร้าวอย่างลงตัว ให้สัมผัสเบาสบายตัดกับความเข้มของรสชาติช็อกโกแลตได้อย่างมีมิติ ผสมผสานแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอีกหนึ่งไฮไลต์คือ Profiterole (โพรฟิเตโรล) ขนมชูครีมฝรั่งเศสสุดคลาสสิก เสิร์ฟพร้อม Alain Ducasses signature 75% dark chocolate ซอสช็อกโกแลตอุ่นๆ เข้มละมุนเหมือกำลังลิ้มรสอยู่กลางปารีส นอกจากนี้ยังเมนูขนมหวานอย่าง Berries Heart, Chocolate Cocoa Nibs Tart เมนู Pastry ครัวซองต์ แลขนมอบต่างๆ และอีกหนึ่งเมนูเด็ด อย่าง Cookizza คุกกี้ซิกเนเจอร์ของ Chef Christophe Grilo (Blues Executive Pastry Chef) และเป็นผู้ชนะในรายการเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย 2025 คุกกี้เนื้อนุ่ม สลับชั้นด้วยแท่งโกโก้ เฮเซลนัทกรุบกรอบ ดาร์กช็อกโกแลต และช็อกโกแลตนม พร้อมโรยเกลือทะเลบางๆ เพื่อนเพิ่มมิติให้กับรสชาติ เมนูเครื่องดื่ม Signature เมนูเครื่องดื่มของที่ร้านถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันไม่แพ้เมนูอาหาร ไม่ว่าจะเป็นม็อกเทลซิกเนเจอร์อย่าง Tamarina เปรี้ยวอมหวานสดชื่นแบบทรอปิคอล, Coconut Butterfly กลิ่นหอมละมุนที่สะท้อนเสน่ห์แห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และในช่วงค่ำทางร้านก็จะมีเมนูค็อกเทลที่เหมาะกับทั้งมื้อบรันช์หรือการสังสรรค์ยามเย็น นอกจากนี้คนรักช็อกโกแลตไม่ควรพลาดช็อกโกแลตร้อนสไตล์ปารีเซียง Hot Chocolate, Manufacture in Paris เครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนเข้มข้นจากช็อกโกแลตซิกเนเจอร์ของ Alain Ducasse ส่งตรงจากฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมครีมหอมมัน นอกจากนี้ยังมี ชาคุณภาพพรีเมียม และกาแฟหอมกรุ่นที่ส่งตรงจาก Alain Ducasse Manufacture ในฝรั่งเศสเช่นกัน รวมถึงไวน์ขาวและไวน์แดงที่คัดสรรมาอย่างดี มีบริการเสิร์ฟแบบเป็นแก้ว หรือ แชมเปญ Ruinart เพื่อเติมเต็มให้ให้ทุกจานและทุกช่วงเวลานั้นยิ่งสมบูรณ์แบบ ใครกำลังมองหาร้านอาหาร คาเฟ่ หรือร้าน Brunch สไตล์ All-Day-Dining เราขอแนะนำให้ลองมาปักหมุดกันที่ Casual All-Day Dining by Blue by Alain Ducasse บอกเลยว่าจะได้ประสบการณ์การทานอาหารฝรั่งเศส ในรูปแบบที่ทั้งอบอุ่น คุ้นเคย และเปี่ยมด้วยความประณีตเหนือระดับ ข้อมูลร้าน Cafe of Blue by Alain Ducasse (Casual all-day-dining) พิกัด : https://maps.app.goo.gl/5RJXxUBYeSR4a5RZ7ที่อยู่ : ICONSIAM ชั้น 1 โซน ICONLUXE (ด้านหน้าของร้าน Blue by Alain Ducasse)ร้านเปิดบริการ : Casual all-day-dining 11.00 - 20.30 น.ที่จอดรถ : มีเว็บไซต์ : https://www.facebook.com/bluebyalainducasse บทความที่คุณอาจสนใจ 45 ร้านอาหาร ไอคอนสยาม ICONSIAM ร้านอร่อย บรรยากาศดีต่อใจ ต้องรีบไปฟิน 9 ร้านอาหาร ไอคอนสยาม วิวแม่น้ำ บรรยากาศดี อร่อยฟิน ฟีลโรแมนติก 10 ร้านอาหารบรรยากาศดี วิวหลักล้าน ที่ต้องพาแฟนไปดินเนอร์สักครั้ง
ร้านอาหารในกรุงเทพ • 13 ส.ค. 68
อ่าน
ขนมไหว้พระจันทร์ 2025 Kyo Roll En ร่วม 3 เชฟมิชลินจากสิงคโปร์ ส่งความอร่อยระดับตำนาน
ขนมไหว้พระจันทร์ ร้านไหนอร่อย บอกเลยว่าในปี 2568 อีกหนึ่งร้านขนมไหว้พระจันทร์ที่เราไม่อยากให้ทุกคนพลาด คือ Kyo Roll En (เกียวโรลเอ็น) เพราะปีนี้เค้าจะพาทุกคนมาต้อนรับ เทศกาลไหว้พระจันทร์ 2568 พร้อมส่งตรงความอร่อยข้ามประเทศ นำสุดยอด 3 เชฟเชื้อสายจีนจากประเทศสิงคโปร์ เชฟระดับมิชลินสตาร์ จาก 3 ร้านอาหารชื่อดัง รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์รุ่น Collaboration Mooncake with 3 Michelin-Star Chefs เปิดรับจองแล้ววันนี้!! ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา Collaboration Mooncake with 3 Michelin-Star Chefs ขนมไหว้พระจันทร์ รวมดารา เชฟมิชลิน นำโดย เชฟ Jason Tan (เจสัน ตัน) จาก Euphoria ร้านอาหารฝรั่งเศส 1 ดาวมิชลิน ในสไตล์ Gastro-Botanica เน้นใช้พืชผักในการปรุงซอสฝรั่งเศสเชฟ Zor Tan (ซอร์ ตัน) จาก Born ร้านอาหาร fine dining 1 ดาวมิชลิน สไตล์ฝรั่งเศส - จีน ผสมผสานอาหารตะวันออกและตะวันตกเข้าไว้ด้วยกัน อย่างมีเอกลักษณ์ และเชฟ LG Han (แอลจี ฮาน) จาก Labyrinth ร้านอาหารแห่งแรกของโลกที่นำพาอาหารสัญชาติสิงคโปร์ไปคว้า 1 ดาวมิชลิน และอันดับที่ 37 ของเอเชียจาก Asias 50 Best Restaurants 2025 รวมทั้งยังโด่งดังจากรายการบน Netflix จับมือ Collab กับ เชฟเดช คิ้วคชา จาก Kyo Roll En เชฟขนมหวานคนไทยคนแรก ที่ได้รับรางวัลระดับโลก Best Pastry Chef จาก La Liste ประเทศฝรั่งเศส และล่าสุดในปีนี้ กับรางวัลเชฟขนมหวานยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย จาก Asias 50 Best Restaurants 2025 ขนมไหว้พระจันทร์ รวมดารา ระดับเชฟ 3 ดาวมิชลิน ความอร่อย ในแบบฉบับ ไทย - จีน - ญี่ปุ่น - สิงคโปร์ กับ 4 รสชาติพิเศษ : Kaya Toast (คายา โทสต์) จากร้าน Euphoria - แรงบันดาลใจจากขนมประจำชาติสิงคโปร์ "Kaya Toast" ขนมปังยัดไส้สังขยา พร้อมเนยถั่วรสเค็มนิดๆ Sweet Potato-Oolong Tea (มันหวาน-อู่หลง) จากร้าน Born - มันหวาน Satsuma Imo พันธุ์พิเศษจากเกาะคิวชู ประเทศญี่ปุ่น เติมความหอมด้วยชาจีนอู่หลง หอมเข้มข้นจากใบชาแท้ๆ ที่ดัดแปลงมาจาก "Signature Dessert" 'Orh Nee' (Taro) (โอนีแปะก๊วย) จากร้าน Labyrinth - ของหวานขึ้นชื่อของชาวจีน ทำจากเผือกหอมกวนอย่างละเอียด ยัดไส้แปะก๊วยและแห้วกรุบกรอบ พร้อมโกจิเบอร์รี่ เพื่อสุขภาพ Yuzu Lava จากร้าน Kyo Roll En - รสยอดนิยมตลอดกาลส้ม "ยูซุ" ขึ้นชื่อจากญี่ปุ่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ อร่อยยิ่งขึ้น เมื่อทานแบบอุ่นร้อนๆ ให้สัมผัสไหลเยิ้มแบบลาวา บรรจุในกล่องกระเป๋าหูหิ้วทรงไม้ไผ่ หุ้มผ้า Batik (ผ้าปาเต๊ะ) ผ้าทอลวดลายประจำชาติสิงคโปร์ เป็นสัญลักษณ์ของความสุขและมิตรภาพที่ดี เพิ่มความหรูหราด้วยลายฉลุกรอบภาพบันทึกเรื่องราวเทศกาลไหว้พระจันทร์บนกล่อง ด้านในบรรจุขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ รสชาติละ 2 ชิ้น พร้อมกระปุกชาพิเศษ Yuzu Sencha ชาเขียวเต็มใบเกรด Premium จากเกียวโต blend กับเปลือกส้ม ยูซุ กลิ่นหอม ชุ่มคอ เพิ่มอรรถรสในการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ได้ดีเยี่ยม ราคากล่องละ 1,688 บาท นอกจากนี้ภายในงาน เชฟมิชลิน จากสิงคโปร์ ทั้ง 3 คน ยังได้ทำเมนูพิเศษ เสิร์ฟพวกเราถึง 3 คอร์ส บอกเลยว่ารสชาติระดับพรีเมียม อร่อยแบบถ้าได้ไปสิงคโปร์ น่าจะต้องไปเช็กอินกันสักครั้ง NEW! พลาดไม่ได้...ขนมไหว้พระจันทร์สูตรกวางตุ้ง ต้นตำรับยาวนานกว่าพันปี ตำนานความอร่อยในแบบฉบับ Kyo Roll En เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น กับ 4 รสชาติสุดพิเศษ : Cookie Crust (New 2025) ครั้งแรกในไทย! Mooncake ผิวนอกเปลือกคุกกี้กรุบกรอบ ไส้ชีสและถั่ว Almond เคี้ยวเพลิน Pistachio Lava (New 2025) ถั่ว พิสตาชิโอ หอมมัน ให้อารมณ์เหมือน ช็อกโกแลตดูไบ Lava Custard คัสตาร์ด ไข่เค็มลาวา สูตรฮ่องกง อบแบบ Double-Baked สัมผัสเนียนนุ่ม Durian Lava ทุเรียนหมอนทอง ไหลเยิ้มแบบ ลาวา จำหน่ายในกล่อง Mooncake 2 ขนาด Traditional Cantonese Mooncake 8 ชิ้น 4 รสชาติ (รสชาติละ 2 ชิ้น) ราคา 1,388 บาท บรรจุในกล่องจิวเวลรี่ลิ้นชัก 2 ชั้น ฝาอะคริลิคใส หรูหราอลังการ แต่ละชิ้นบรรจุในกล่องของขวัญชิ้นเล็ก เหมาะสำหรับส่งมอบเป็นของขวัญ และขนาด 4 ชิ้น อร่อยครบทั้ง 4 รสชาติ ราคา 688 บาท บรรจุในกล่องกระดาษแข็งทรงกระเป๋าถือสุดเก๋ เปิดรับจองผ่านเว็บไซต์ www.kyorollen.com/order รับสินค้าได้ตั้งแต่วันที่ 25 ส.ค. - 12 ต.ค. 68 ที่ Kyo Roll En ทุกสาขา หรือใช้บริการจัดส่งได้ทั่วประเทศ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ Line : @kyorollen หรือโทร. 062-2264555
ร้านขนม • 14 ก.ค. 68
อ่าน
Oyatsu no Jikan เปิดตัว Black Forest Kakigori เมนูพิเศษร่วมกับเชฟ 2 ดาวมิชลิน จาก Sühring
ฉลองครบรอบ 1 ปี Oyatsu no Jikan ร้าน Kakigori โดยสุดยอดเชฟ 2 ดาวมิชลินจากโตเกียว... สาขาแรกนอกญี่ปุ่น! เปิดตัวแคมเปญใหญ่แห่งปี Collab-Kakigori จับมือเชฟระดับ 2 ดาวมิชลิน มารังสรรค์เมนู Kakigori รสชาติพิเศษหมุนเวียนตลอดทั้งปี และสำหรับเมนูแรกก็เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ด้วย 2 เชฟฝาแฝดชาวเยอรมันชื่อเสียงระดับโลก Thomas Mathias Shring จาก Shring ร้านอาหารฝรั่งไฟน์ไดน์นิ่ง 2 ดาวมิชลิน 7 ปีซ้อน (2019 - 2025) และล่าสุดติดอันดับ 11 ของเอเชีย จาก Asias 50 Best Restaurants 2025 รังสรรค์เมนู Kakigori รสพิเศษ Black Forest Kakigori ที่ได้แรงบันดาลใจจากเค้ก Black Forest ต้นกำเนิดจากเยอรมันบ้านเกิด และของหวาน Signature จานเด็ด จากร้าน Shring ที่มีส่วนประกอบของ Valrhona Guanaja Dark Chocolate เข้มข้น 70% ท็อปปิ้งครีมวานิลลาผสมเหล้า Kirschwasser ที่สกัดจากเชอร์รี่รสหอมหวาน และผลไม้เชอร์รี่ ตามสูตรต้นตำรับ ร่วมออกแบบเมนูโดย เชฟเดช คิ้วคชา เจ้าของร้าน Oyatsu no Jikanเชฟขนมหวานยอดเยี่ยมแห่งเอเชียจาก Asias 50 Best Restaurants 2025 รีวิว Black Forest Kakigori จาก Oyatsu no Jikan บอกเลยว่ารสชาติคือหลากหลายมิติ ทานแล้วได้ความสดชื่นเปรี้ยวอมหวานจากเชอร์รี่สด ที่ใส่มาให้แบบฉ่ำๆ พร้อมรสเข้มข้นของช็อกโกแลต Valrhona Guanaja Dark Chocolate ใครที่ไม่ชอบหวานก็ทานได้แบบสบายๆ กินเพลินหมดถ้วยไม่รู้ตัวแน่นอน เชิญลิ้มรสเมนู Collab พิเศษจากเชฟ Shring ระดับ 2 ดาวมิชลิน ในงานเปิดตัว Collab-Kakigori Series ได้ตั้งแต่วันที่ 9 มิถุนายน 31 กรกฎาคม 2568 ที่ Oyatsu no Jikan @Velaa Langsuan เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30 - 23.00 น. สำรองที่นั่งได้ที่ www.oyatsubk.com สอบถามรายละเอียดและติดตามข่าวสารเพิ่มเติม IG: @oyatsubk, Facebook: Oyatsu no Jikan, Line: @oyatsubk หรือ โทร. 099-654-8755
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 16 มิ.ย. 68
อ่าน
ททท. จัดเวทีเสวนา "เส้นทางสู่ความเป็นเลิศของอาหารไทยผ่านคู่มือ มิชลิน ไกด์" ผลักดันไทยเป็น จุดหมายด้านอาหารระดับโลก
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดเวทีเสวนาในหัวข้อ "เส้นทางสู่ความเป็นเลิศของอาหารไทยผ่านคู่มือ มิชลิน ไกด์" ณ ห้องบอลรูม โรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ถนนราชดําริ เขตปทุมวัน ตอกย้ำภาพลักษณ์ด้านอาหารของประเทศที่เติบโตอย่างต่อเนื่องหลังการเข้ามาของคู่มือ มิชลิน ไกด์ ในประเทศไทยครบ 8 ปี โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. ร่วมเวทีเสวนา พร้อมด้วยนายศุภักษร จงศิริ (เชฟไอซ์ จากร้านศรณ์ รางวัลสามดาวมิชลิน) นายสิทธิกร จันทป (เชฟอู๋ จากร้านอัคคี รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน และ MICHELIN Guide Young Chef Award ปี 2568) และนายวีระวัฒน์ ตริยเสนวรรธน์ (เชฟหนุ่ม จากร้านซาหมวยแอนด์ซันส์ รางวัลบิบ กูร์มองด์ จังหวัดอุดรธานี) ร่วมนำเสนอความสำเร็จจากความร่วมมือในการผลักดันศักยภาพของประเทศไทยให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารระดับโลก นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. กล่าวว่า "ความร่วมมือกับมิชลินตลอด 8 ปีที่ผ่านมาได้ช่วยยกระดับวงการอาหารไทยและการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างเป็นรูปธรรม จากการเริ่มต้นแนะนำร้านอาหารในกรุงเทพมหานครเมื่อปี 2561 ซึ่งมีร้านอาหารในคู่มือ มิชลิน ไกด์ เพียง 98 ร้าน ปัจจุบันคู่มือเล่มล่าสุดปี 2568 มีจำนวนถึง 462 ร้าน ครอบคลุม 11 พื้นที่ทั่วทุกภูมิภาค และที่สำคัญในปี 2568 นี้ ร้านศรณ์ โดยเชฟไอซ์ ศุภักษร จงศิริ ได้รับสามดาวมิชลินเป็นร้านแรกในประเทศไทยและเป็นร้านอาหารไทยร้านแรกของโลก นับเป็นความภาคภูมิใจครั้งสำคัญของวงการอาหารไทย" การเข้ามาของคู่มือ มิชลิน ไกด์ ในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2561 ได้ส่งผลให้ภาพลักษณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ของประเทศไทยเติบโตอย่างก้าวกระโดด จากผลการประเมินภาพลักษณ์การท่องเที่ยวด้านอาหารประจำปี 2567 โดยบริษัท เคเนติกส์ คอนซัลติ้ง จำกัด พบว่า นักท่องเที่ยวต่างชาติมองประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางที่มีภาพลักษณ์เป็น แหล่งท่องเที่ยวเชิงอาหารที่โดดเด่น ในระดับ 53% เพิ่มขึ้นจาก 44% ในปี 2566 ครองอันดับ 2 รองจากประเทศญี่ปุ่น ภายในงานเสวนา เชฟจากร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำโดยคู่มือ มิชลิน ไกด์ ที่เข้าร่วมยังได้กล่าวถึงแนวทางของแต่ละร้านที่ล้วนยกระดับการใช้วัตถุดิบพื้นบ้านนำไปสู่อาหารติดดาวมิชลินระดับโลก โดยเชฟไอซ์ จากร้านศรณ์ ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยภาคใต้ ได้กล่าวถึงแรงบันดาลใจในการค้นพบวัตถุดิบท้องถิ่นภาคใต้ที่เริ่มสูญหายด้วยการเดินทางไปเลือกวัตถุดิบในพื้นที่ด้วยตัวเอง และนำมาประยุกต์ใช้กับภูมิปัญญาท้องถิ่นผสมผสานกับเทคนิคปรุงอาหารที่ทันสมัยกลายเป็นเมนูสุดพิเศษเสิร์ฟในแบบอาหารใต้ไฟน์ไดนิงที่สามารถยกระดับอาหารไทยไปสู่ระดับโลก เชฟอู๋ จากร้านอัคคี มีความสนใจในการเฟ้นหาวัตถุดิบจากแหล่งโดยตรงของเกษตรกรในแต่ละท้องถิ่นที่มีอยู่ทั่วประเทศไทย จนกว่าจะรวบรวมวัตถุดิบได้ครบก็เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลาพอสมควร นำมาปรุงและปลุกชีวิตสูตรอาหารโบราณหยิบมาเล่าให้คนทั่วโลกได้เห็นวัฒนธรรมอาหารไทยในรูปแบบสำรับอาหารให้น่าสนใจ รวมถึง เชฟหนุ่ม จากร้านซาหมวยแอนด์ซันส์ นำเสนอมุมมองอาหารอีสานที่มีมากกว่าส้มตำไก่ย่างตามที่คนส่วนใหญ่รู้จัก โดยจะนำวัตถุดิบจากตลาดพื้นบ้านตามฤดูกาล ฟาร์มออร์แกนิก มานำเสนอด้วยเทคนิคการปรุงที่ชูคุณสมบัติทางอาหารและยาของเครื่องปรุงแต่ละชนิด ด้วยรูปแบบอาหารอีสานสมัยใหม่ที่อร่อย สวยงาม และมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับภาพลักษณ์ด้านอาหารของไทยในระดับนานาชาติ พบว่าประเทศไทยได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อาทิ นิตยสารชื่อดัง Time Out ได้จัดอันดับให้กรุงเทพมหานครเป็นเมืองอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 2 ของโลกประจำปี 2568 รองจากเมืองนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนาของสหรัฐอเมริกา โดย Time Out เผยว่ากรุงเทพฯ มีอาหารคุณภาพหลากหลายรูปแบบทั้งอาหารไฟน์ไดนิงที่สร้างประสบการณ์อันน่าจดจำและอาหารสตรีตฟู้ดราคาไม่ถึง 100 บาทที่ให้ประสบการณ์ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน นอกจากนี้ ประเทศไทยยังขึ้นชื่อเรื่องมรดกวัฒนธรรมด้านอาหารที่หลากหลายและโดดเด่นในหลายจังหวัดนอกเหนือจากกรุงเทพฯ โดยเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก (UNESCO Creative Cities Network: UCCN) ยังได้ขึ้นทะเบียนให้จังหวัดภูเก็ต (ปี 2558) และจังหวัดเพชรบุรี (ปี 2564) เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (City of Gastronomy) โดยยกย่องวัตถุดิบท้องถิ่นอันล้ำค่าและสูตรอาหารแบบดั้งเดิมของชุมชน ซึ่งทางจังหวัดภูเก็ตสามารถสร้างมูลค่าเศรษฐกิจท้องถิ่นจากอาหารได้กว่า 3.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ททท. เล็งเห็นความสำคัญของการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ซึ่งจำเป็นต้องได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วนเพื่อช่วยกันยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของวงการอาหารไทย โดยมั่นใจว่าประเทศไทยจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งในฐานะจุดหมายปลายทางด้านอาหารชั้นนำของโลก และสามารถสร้างประสบการณ์ด้านอาหารที่มีเอกลักษณ์และน่าประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกอย่างยั่งยืนต่อไป
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 28 เม.ย. 68
อ่าน
Silver Waves by Boon ร้านอาหารจีนกวางตุ้งระดับพรีเมียม ภายใต้การดูแลของเชฟมิชลินสตาร์ Ho Chee Boon
หลังจากการปรับปรุงครั้งใหญ่ของห้องอาหารจีนที่หลายท่านรู้จักเป็นอย่างดีอย่างของโรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ห้องอาหารจีน Silver Waves (ซิลเวอร์เวฟส์) เราพร้อมกลับมาอีกครั้งในเดือนเมษายนนี้ ภายใต้คอนเซ็ปต์ใหม่ในชื่อ "Silver Waves by Boon" (ซิลเวอร์เวฟส์ บาย บูน) พร้อมนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารเหนือระดับโดยเชฟมิชลินสตาร์ Ho Chee Boon (โฮ ชี บูน) และดื่มด่ำกับวิวโค้งน้ำเจ้าพระยาบนขั้น 36 ของ ชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ภายในห้องอาหารได้รับการออกแบบใหม่อย่างร่วมสมัย คุณจะได้สัมผัสกับวิวพาโนรามา 360 องศาของแม่น้ำเจ้าพระยา ชมพระอาทิตย์ตกที่เส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ พร้อมกับเมนูที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งผสมผสานรสชาติดั้งเดิมแบบฉบับกวางตุ้งเข้ากับเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้เรายังขอแนะนำ Cloud 36 (คลาวด์ เซอร์ที่ซิกส์) บาร์บนชั้นดาดฟ้าสุดหรู ไม่ว่าจะเป็นนั่งจิบเครื่องดื่มก่อนมื้ออาหารหรือเพลินเพลินกับไวน์ดีๆสักแก้วหลังมื้อค่ำ รับรองได้ว่า Cloud 36 แห่งนี้จะทำให้คุณหลงใหลไปกับค่ำคืนอันแสนพิเศษ รูปลักษณ์ใหม่ที่คงไว้ซึ่งเสน่ห์แห่งกวางตุ้ง Silver Waves by Boon ได้รับการปรับโฉมใหม่ให้มีความหรูหรา ทันสมัย แต่ยังคงกลิ่นอายของศิลปะแบบจีนดั้งเดิม ด้วยการตกแต่งที่ผสมผสานระหว่างความร่วมสมัยและเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมจีน โทนสีและบรรยากาศภายในร้านได้รับการออกแบบให้มีความรู้สึกอบอุ่นแต่แฝงไปด้วยความหรูหรา อาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัยนำทีมโดยเชฟมากประสบการณ์ระดับโลก เบื้องหลังความพิเศษของ Silver Waves by Boon คือเชฟระดับมิชลินสตาร์ Ho Chee Boon ผู้มีประสบการณ์กว่า 30 ปีในร้านอาหารจีนระดับโลก ไม่ว่าจะเป็น Hakkasan ในลอนดอน นิวยอร์ก ดูไบ และอาบูดาบี หรือ Yauatcha ในนิวยอร์ก และ Turandot ในมอสโก และยังมีเชฟระดับมืออาชีพอย่างเชฟ Ng Kok Meng (อึ้ง ก๊ก เม้ง) หัวหน้าเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจีนกวางตุ้ง ซึ่งมีประสบการณ์บริหารครัวห้องอาหารชื่อดังอย่าง Ling Ling ในมาราเกชและมิโคนอส รวมถึง Hakkasan ในดูไบและโดฮา ส่วนเมนูติ่มซำระดับพรีเมียมรังสรรค์โดย เชฟ Mo Jianming (โม่ เจี้ยนหมิง) และ เชฟ Alex Liang (อเล็กซ์ เหลียง) สองปรมาจารย์ด้านติ่มซำที่เคยฝากฝีมือไว้กับร้านอาหารระดับโลกมากมาย เช่น Hakkasan ในริยาดและดูไบ ทุกเมนูล้วนได้รับการสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสรสชาติที่สมดุลระหว่างกว้างตุ้งดั้งเดิมที่แฝงไปด้วยจินตนาการและความสนุกในทุกจาน Cloud 36: บาร์สุดชิคบนชั้นดาดฟ้า อีกหนึ่งไฮไลต์ของการกลับมาครั้งนี้คือ Cloud 36 บาร์สุดหรูที่ตั้งอยู่บนชั้นดาดฟ้า พร้อมให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทลที่รังสรรค์อย่างประณีต การตกแต่งที่แฝงไปด้วยกลิ่นอายจีน สะท้อนวัฒนธรรมเอเซีย ทั้งยังเสิร์ฟไวน์ชั้นเลิศที่คัดเลือกมาอย่างดี และหลากหลายเมนูเครื่องดื่มพิเศษ เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ หรือจิบเครื่องดื่มชิล ๆ หลังจากมื้ออาหาร ท่ามกลางวิวสุดตระการตาของแม่น้ำเจ้าพระยา สัมผัสรสชาติอาหารจีนกวางตุ้งในรูปแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน ไม่ว่าจะเป็นการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ การออกแบบเมนูที่สะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมของกวางตุ้ง หรือบรรยากาศที่ได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน Silver Waves by Boon พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ พบกับเราได้ในเดือนพฤษภาคม 2568 นี้ แล้วมาสัมผัสอาหารจีนกวางตุ้งในแบบที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร: +66 (0) 2307 8888อีเมล: reservation@silverwavesbyboon.comที่ตั้ง: ชั้น 36 โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 20 มี.ค. 68
อ่าน
วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ต้อนรับ รสิก ร้านอาหารมิชลินไกด์ เชียงใหม่ ณ ห้องอาหารไทย ฟร้อนท์ รูม
โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ต้อนรับ เชฟสาละ ศักดาเดช หรือเชฟหวาย เชฟและเจ้าของ รสิก โลคอล คิทเช่น ร้านอาหารชื่อดังในลิสต์มิชลินไกด์จากจังหวัดเชียงใหม่ ที่จะมารังสรรค์เมนูอาหารไทยสุดพิเศษร่วมกับทีมห้องอาหารไทย ฟร้อนท์ รูม ของทางโรงแรมฯ พร้อมเสิร์ฟในมื้อกลางวัน และมื้อค่ำวันพฤหัสบดีที่ 27 และวันศุกร์ที่ 28 มีนาคมศกนี้ โดยเซตอาหารกลางวันจำนวน 3 คอร์ส ราคา 1,500++ บาท / ท่าน หรือเซตอาหารแบบสำรับ ราคา 2,500++ บาท / ท่าน ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารผสานกับความหลงใหลในอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่สร้างสรรค์แต่ยังคงเสน่ห์และเอกลักษณ์ของรสชาติไทย เชฟหวาย และเชฟอธิติ ม่วงทอง หรือเชฟอ้น หัวหน้าทีมครัว ห้องอาหารไทย ฟร้อนท์ รูม ได้ร่วมกันรังสรรค์เมนูเซตพิเศษ โดยเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลและเทคนิคการปรุงแบบร่วมสมัย ขณะเดียวกันยังคงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยไว้อย่างลงตัว เชฟหวายนำวัตถุดิบจากภาคเหนือมารังสรรค์จานเด่น อาทิ แหนมเนื้อริบอายทรงเครื่อง น้ำพริกมะเขือเทศถั่วเน่ากับหมูดำย่าง และไอศกรีมกะทิ-กะปิทรงเครื่อง ส่วนเชฟอ้นนำเสนอเมนูพิเศษที่เขาและทีมครัวคิดค้นขึ้น เช่น ยำโต่งมะยงชิดกุ้ง แกงอ่อมไก่ ทองพลุกล้วยบวชชี และอื่นๆ พลาดไม่ได้กับมื้ออาหารสุดพิเศษที่ รสิก โลคอล คิทเช่น ร้านอาหารคิวยาวของเชียงใหม่ที่อยู่ในลิสต์บิบ กูร์มองด์ จากมิชลิน ไกด์ ปีล่าสุด นำความอร่อยมาให้ชาวกรุงเทพฯ ได้ลิ้มลองในรูปแบบป๊อปอัพสุดพิเศษเพียงสองวันห้องอาหารไทย ฟร้อนท์ รูม เปิดให้บริการมื้อกลางวัน เวลา 11.30 น. 14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 17.30 น. 21.30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสนใจสำรองที่นั่ง โทร 02 846 8888 อีเมล bkkwa.fb@waldorfastoria.com หมายเหตุ: ราคาอาหารและเครื่องดื่มดังกล่าวไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 15 มี.ค. 68
อ่าน
8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ สุราษฎร์ธานี 2025 หรอยแรง แบบต้องแวะไปชิม
อัปเดต ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี 2025 วันนี้เรารวมลิสต์ 8 ร้านอาหารมิชลินไกด์ สุราษฎร์ธานี รวมร้านอร่อยในจังหวัดสุราษฎร์ธานี มาให้สายกินได้เซฟกันแล้ว บอกเลยว่าแต่ละร้านคนท้องถิ่นพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจริง แต่ละร้านคือไม่ธรรมดา เพราะเค้าเปิดขายกันมาอย่างยาวนาน สืบต่อความอร่อยกันแบบรุ่นต่อรุ่น รักษามาตรฐานความอร่อย และราคาที่เป็นมิตร จนในที่สุดก็ได้รับสัญลักษณ์ Bib Gourmand มาครอง ถ้าอยากรู้แล้วว่ามีร้านไหนบ้าง ก็ตามเรามาดูกันเลย ร้านอาหารมิชลินไกด์ สุราษฎร์ธานี 2025 1. ข้าวพระรามลงสรง เล่าโอ้ว ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวพระรามลงสรง เล่าโอ้ว ร้านอร่อยในตำนานเมืองสุราษฎร์ธานี การันตีความอร่อยมากว่า 60 ปี เมนูข้าวพระรามลงสรง อาหารโบราณที่หาทานยากมากๆ ในปัจจุบัน เป็นการผสมผสนกันระหว่างผักบุ้งลวก หมูเนื้อนุ่มเด้ง ราดกะทิ และซอสพริกเผาสูตรพิเศษ บอกเลยว่าทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวมาก พิกัด :https://maps.app.goo.gl/KZyziWv4Sj8VVe4V8 ที่อยู่ : ซอย วิถีทัศน์ ตำบลตลาด อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 16.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ParamRongSong/ 2. ลัคกี้ ภัตตาคาร ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ลัคกี้ ภัตตาคาร ร้านอาหารเจ้าดังของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ร้านนี้บอกเลยว่าเหมาะกับการมาทานพร้อมครอบครัวสุดๆ เมนูอาหารมีหลากหลาย ทั้งอาหารใต้และอาหารจีน รสชาติอาหารจัดจ้านถูกปากทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว เรียกได้ว่ามาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง พิกัด :https://maps.app.goo.gl/qrPBjHvbucXV5vun9 ที่อยู่ : 452/90 เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 20.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/LuckyRestaurant 3. ป้าทิ้ง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านอาหาร ป้าทิ้ง ดอนสัก สุราษฎร์ธานี ร้านอาหารริมทะเล บรรยากาศดี วิวหลักล้าน เมนูอาหารของที่นี่อร่อย วัตถุดิบสด สะอาด คุณภาพดี เน้นไปที่เมนูอาหารทะเล และอาหารพื้นบ้าน รับนองว่าไว้ใจได้เรื่องรสชาติ จัดจ้านถูกใจสายกินแน่นอน ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/Vh5QkbZ9MzuWUshT9 ที่อยู่ : ตำบล ดอนสัก อำเภอ ดอนสัก สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 20.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านอาหารป้าทิ้ง 4. ภูณิศา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ใครชอบร้านอาหารบรรยากาศดีๆ มองวิวแม่น้ำตาปีได้แบบสวยๆ ต้องมาร้านนี้เลย ร้านอาหารภูณิศา แม้จะอยู่ห่างจากตัวเมืองสุราษฎร์ฯ นิดหน่อย แต่ก็สามารถขับรถมากันได้ นอกจากวิวสวยๆ จากบนเขาแล้ว ที่นี่ก็ยังมีเมนูเด็ด รสชาติจัดจ้านให้เราได้เลือกลิ้มลองกันมาก ไม่ว่าจะเป็น กุ้งแม่น้ำผัดซอสมะขาม หมึกผัดไข่เค็ม อร่อยแบบห้ามพลาด ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พิกัด :https://maps.app.goo.gl/FyVUA7LH1HEKzpMP7 ที่อยู่ : ตำบล เขาหัวควาย อำเภอพุนพิน สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 20.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PhunisaRestaurant/ 5. ซุ้มกระดังงา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ซุ้มกระดังงา อีกหนึ่งร้านอาหารดังของเมืองสุราษฎร์ฯ ใครมาร้านนี้ต้องห้ามพลาดเมนูขนมจีนน้ำยาปู เพราะรสชาติเค้าทำออกมาดีมาก จัดจ้านถึงเครื่อง เนื้อปูมาแน่น นอกจากนี้ที่ร้านยังมีอาหารอื่นๆ ให้เลือกทานได้หลากหลาย ตัวร้านบรรยากาศดี มาที่นี่ไมผิดหวัง พิกัด :https://maps.app.goo.gl/FyVUA7LH1HEKzpMP7 ที่อยู่ : ตำบล เขาหัวควาย อำเภอพุนพิน สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 23.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/GradangngabushSurattani/ 6. ยกเข่ง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ยกเข่ง หรือ ยกเข่ง (โล่งโต้ง)ร้านอาหารเก่าแก่ของเมืองสุราฎร์ ที่ร้านมีอาหารประจำท้องถิ่นหลากหลายเมนูให้เลือกทาน ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยจั๊บเครื่องแน่น โล่งโต้ง เส้นหมี่น้ำใสซุปกระดูกหมู ใส่เครื่องมาแบบจัดเต็มไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ทอด ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปลาอกระดูกหมู และไฮไลท์ที่หาทานไม่ได้ที่อื่นคือเมนู ผักบุ้งไต่ราว เส้นหมี่แห้งราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานสีชมพูชุ่มฉ่ำและครื่องแน่นๆ เช่น เลือดหมู เนื้อหมูนุ่มๆ และกุ้งทอด อย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับข้าวเหนียวมะม่วง หอมมัน ทานอร่อยสุดๆ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/79w3Q4FoD5Ha7XLC8 ที่อยู่ : ถนน ต้นโพธิ์ ตำบลตลาด อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 11.30 - 16.30 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน) เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 7. เกี๊ยวปลา ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เกี๊ยวปลา ร้านก๋วยเตี๋ยวที่โดดเด่นเรื่อวเกี๊ยวปลาเจ้าดังของสุราษฎร์ ร้านนี้เปิดมานานกว่า 64 ปี จากรุ่นพ่อแม่สู่รุ่นลูก เมนูแนะนำของร้านคือ เกี๊ยวปลาทำเองสดใหม่วันต่อวัน ปลาม้วนสอดไส้ขึ้นฉ่าย และลูกชิ้นปลาเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ทานคู่กับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ร้านนี้คิวยาวตลอดเพราะลูกค้าแน่นทั้งวัน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/Ygohk7cR4ug6HkdH6 ที่อยู่ : ถนน หน้าเมือง ตำบลตลาด อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 14.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน) เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 8. เลี่ยนไถ่ ร้าน เลี่ยนไถ่ ปาท่องโก๋เตาถ่าน ร้านเจ้าดังเก่าแก่ ของดีเมืองสุราษฎร์ บอกเลยว่าปาท่องโก๋ของที่นี่อร่อยจริง มีความกรอบนอกนุ่มในแบบมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ปาท่องโก๋ของที่ร้านชิ้นไม่ใหญ่มาก แต่ทานเพลินสุดๆ ยิ่งทานพร้อมกาแฟ หรือน้ำเต้าหู้บอกเลยว่าฟิน! การันตีจากนำนวนคิวของลูกค้าในแต่ละวัน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/RHbNkhJRkuuDqpsU8 ที่อยู่ : 70 ถนน ชนเกษม ตำบลตลาด อำเภอเมือง สุราษฎร์ธานี ร้านเปิดบริการ : 06.40 - 09.00 น. / 18.00 - 22.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน) เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านเลี่ยนไถ่ ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ 4 ร้านอาหารมิชลินไกด์ เกาะสมุย การันตีความอร่อย ประจำปี 2025 12 ร้านอร่อย สุราษฎร์ธานี จัดเต็มเมืองหอยใหญ่ จัดจ้านทุกร้าน หรอยจังฮู้! 15 คาเฟ่ สุราษฎร์ฯ คาเฟ่สวย นั่งจิบกาแฟ เอาใจสายชิล
ร้านดัง • 2 ม.ค. 68
อ่าน
52 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ Michelin Bib Gourmand กรุงเทพ 2025 สายกินต้องตามรอย
อัปเดตร้านอร่อย ร้านอาหาร มิชลินด์ไกด์ กรุงเทพ 2025 เป็นอีกหนึ่งปีที่ มิชลิน Michelin ได้เปิดโผรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand)จากการคัดสรรของคู่มือมิชลิน ไกด์ Michelin Guide ประเทศไทย ประจำปี 2568 โดยเราจะเปิดลิสต์ 52 ร้านอาหาร มิชลินด์ไกด์ กรุงเทพ และปริมณฑล ปี 2025 หลากหลายทั้งร้านอาหารสตรีทฟู้ด ร้านอาหารไทยพื้นบ้าน ร้านอาหารอีสาน ร้านอาหาร Fine Dining สไตล์ไทย และอีกมากมาย บางร้านก็ครองตำแหน่งต่อเนื่อง บางร้านก็เป็นน้องใหม่ที่เข้าตา โดยทุกร้านการันตีความเด็ด และคุณภาพดีจาก มิชลิน ไกด์ แน่นอน อยากรู้กันแล้วสิว่าแต่ละร้านที่ได้รับรางวัลในปี 2025 มีร้านอะไรบ้าง ถ้าพร้อมแล้วตามมาจดลิสต์กันเลย! (เช็คร้านอาหารที่ได้รับรางวัล มิชลิน ไกด์ ปี 2568 ทั้งหมดได้ ที่นี่) ร้านอาหาร มิชลินไกด์ 2025 กรุงเทพ ปริมณฑล มิชลินด์ ไกด์ กรุงเทพ และปริมณฑล ร้านใหม่ 2025 1. No Name Noodle (โนเนม นู้ดเดิ้ล) ร้านราเมงเส้นสดร้านดัง ที่นำเสนอเมนูขึ้นชื่ออย่าง ชิโอะโซบะ (Shio Soba) และ โชยุสึเกะโซบะ (Shoyu Tsuke Soba) โดยแต่ละเมนูใช้ส่วนผสมมากกว่า 30 รายการ เมนูเส้นและข้าวจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ใช้โชยุหมักถึงสามชนิดเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น พิกัด : https://maps.app.goo.gl/AGrdHSkMze6AMkTy9 ที่อยู่ : 2 ซอย อรรถกวี 1 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 14.45 น. วิธีจอง : เปิดจองทุกวันอาทิตย์ 09.00 น. ผ่าน TableCheck ของ No Name Noodle ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/nonamenoodlebkk/ 2. จันทร์หอม ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านอาหารจันทร์หอม ร้านอาหารใต้ ที่จะทำให้ทุกคนได้ฟินกับอาหารปักษ์ใต้แท้ๆ รสชาติถึงเครื่องมากว่า การันตีความอร่อยมาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวันและทำเครื่องแกงเอง จานเด็ดที่แนะนำ ได้แก่ แกงไตปลา ผัดสะตอกะปิกับกุ้ง และกบทอดขมิ้น พิกัด : https://maps.app.goo.gl/WSKpieHW9Wg7WDbA7 ที่อยู่ : 273/4 ซอย รามคำแหง 21 แขวงพลับพลา เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kruajanhomrestaurant/ 3. ข้าวมันไก่หน้าโจร ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี ร้านข้าวมันไก่ที่คนแน่นเต็มร้านตลอดเวลา บอกเลยว่าคุ้มค่ากับการขับรถจากกรุงเทพมารับประทานที่ร้าน เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น เวลาเปิดร้านค่อนข้างสั้น เพราะที่ร้านมักจะขายหมดภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น พิกัด : https://maps.app.goo.gl/x3967HDv7c3VTy3Q8 ที่อยู่ : หมู่บ้านเรือนสุข 1 ตำบล ลำผักกูด อำเภอธัญบุรี ปทุมธานี (เข้าซอยมา 400 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ) ร้านเปิดบริการ : 08.30 - 10.30 น. (หยุดวันจันทร์-อังคาร) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี 4. ลัคกี้ ซีฟู้ด (Lucky Seafood) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ลัคกี้ ซีฟู้ด ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารทะเลสดๆ รสชาติต้นตำรับ แซ่บจัดจ้าน จากเครื่องแกงและน้ำพริกสูตรลับเฉพาะของทางร้าน เมนูห้ามพลาดได้แก่ เนื้อปูก้อนผัดพริกขี้หนู สะตอผัดกุ้ง และหมึกผัดผงกะหรี่ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/gavNtL534pnEfz626 ที่อยู่ : 28 ถนนพรานนก - พุทธมณฑลสาย 4 แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 16.00 - 22.00 น. (หยุดวันจันทร์-อังคาร) ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/LuckySeafood เฮ้ย ถูกแล้ว 5. ครัวมรกต ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ครัวมรกต ร้านอาหารไทย ในบรรยากาศสบายๆ การตกแต่งเรียบง่ายในบ้านไม้ติดถนนใหญ่แห่งนี้ เสิร์ฟเมนูอาหารไทยรสชาติต้นตำรับมากว่า 120 ปีแล้ว ห้ามพลาดทอดมันปลากรายแท้ๆ เนื้อเหนียวเด้ง รสชาติถึงเครื่องแกง รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน รสหวานพอดี เข้ากันได้อย่างลงตัว พิกัด : https://maps.app.goo.gl/zwN2LofKXuE38dtX7 ที่อยู่ : 28 หมู่ที่ 4 ถนนรังสิต - นครนายก ตำบล รังสิต อำเภอธัญบุรี ปทุมธานี ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 16.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Kruamorakot/ 6. ไทยทำ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ไทยทำ ร้านอาหารฟีลสตรีทฟู้ดที่ส่งต่อตำนานความอร่อยมานานกว่าร้อยปี เมนูเด็ดของที่ร้านคือ เกาเหลาสมองหมูไทยทำ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใน สมองหมู ทุกคนการันตีว่าที่นี่ทำได้สะอาด ไม่มีกลิ่น และที่สำคัญคือรสชาติอร่อยถูกปาก น้ำซุปรสกลมกล่อม พิกัด : https://maps.app.goo.gl/rVzi94tYvT1LZzZQ9 ที่อยู่ : 28/1 ถนน แพร่งภูธร แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 14.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/phraengphuthon 7. อุไร ห่านพะโล้ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อุไร ห่านพะโล้ ร้านในตำนาน ของย่าน ทรงวาด ที่ใครได้ทานก็ต้องมาซ้ำ เมนูเด็ดเมนูเดียวของที่ร้านคือ ห่านพะโล้เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะของครอบครัวมายาวนานกว่า 60 ปี เมนูของร้านมีเพียงสองรายการ แต่มีหลายขนาดให้เลือกรับประทาน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/5SRzqo1P7vGwFBJU9 ที่อยู่ : 935 ถนน ทรงวาด แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : (หยุดทุกวันพระจีน)รอบเช้า: 10.00 - 13.00 น.รอบบ่าย: 16.00 - 19.00 น. โทร : 0-2221-4413 (ควรโทรจองล่วงหน้า) ที่จอดรถ : ริมถนน (วันคู่/วันคี่) เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/อุไร ห่านพะโล้ มิชลินด์ ไกด์ กรุงเทพ รวมร้านดัง ร้านอร่อย 8. อั้งโล่ บาย ย่างแรก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand อั้งโล่ บาย ย่างแรก (Aunglo by Yangrak) ร้านอาหารไทยที่มีการตกแต่งคล้ายกับร้านอิซากายะแบบญี่ปุ่น เมนูอาหารของที่ร้านจะมีไอเดียมาจากอาหารไทย เป็นสไตล์ทานง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง หมูย่าง รวมไปถึงเมนูอาหารจานเดียว ที่ทางร้านทำพรีเซ็นเทชั่นออกมาให้ดูดีมาก ฟีลเหมือนอาหาร Fine Dining เหมือนเป็นการยกระดับสตรีทฟู้ดบ้านๆ ให้เป็นอาหารมีระดับ ในราคาที่ใครๆ ก็จับต้องได้ เริ่มต้นที่หลักสิบเท่านั้น พิกัด : https://maps.app.goo.gl/jAqfifSPyxpdyosx6 ที่อยู่ : ถนน เดโช แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : รอบเช้า 11.30 - 14.30 น. รอบเย็น 17.00 - 22.00 น. (LO 21.00) ที่จอดรถ : ริมถนนซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 2 (จอดตามวันคู่/คี่) หรือ อาคาร BUI(เสียค่าจอดรถชั่วโมงละ30บาท สามารถนำบัตรจอดรถให้ที่ร้านดูรับส่วนลดค่าอาหารได้ 60 บาท) เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/aunglo.by.yangrak/ 9. ชามแกง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ชามแกง ร้านอาหารไทยตามชื่อร้าน หน้าร้านมีประตูสีแดงโดดเด่นในย่านตลาดน้อย บรรยากาศในร้านเป็นาไตล์ครัวเปิด พร้อมโต๊ะอาหารยาว 1 โต๊ะ ทางร้านตั้งใจสร้างสรรค์เมนูอาหารไทย ยกระดับแกงไทยด้วยสัมผัสแปลกใหม่แต่รสชาติดั้งเดิมไม่สูญหาย จากวัตถุดิบท้องถิ่นของไทย การสั่งเมนูอาหารของที่ร้าน เพียงแค่เราเลือกแกงที่ต้องการ ก็สามารถเติมข้าวได้ไม่อั้นแบบไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่ม และยังมีเซ็ท ซุป ยำ และของหวาน ตามมาเสริมทัพความฟิน หรือใครอย่างสั่งเมนูของทานเล่นเครื่องเคียงก็สามารถสั่งเพิ่มได้เช่นกัน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/EuQuLEEQoPXa94T28 ที่อยู่ : ถนนเจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ :จันทร์-ศุกร์ 18.00 - 22.30 น.เสาร์-อาทิตย์ 12.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/charmgangcurryshop/ 10. แอน ท่าดินแดง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand แอน ท่าดินแดง ร้านอาหารเจ้าดังในตลาดท่าดินแดง ที่นี่เป็นร้านอาหารไทย-จีนเจ้าที่ได้ขยับขยายจากรถเข็นริมถนนมาอยู่บนตึกแล้ว เมนูอาหารของทางร้านเน้นการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ อาหารรสชาติอร่อยตามสไตล์คนไทย เมนูยอดฮิตที่มาแล้วต้องสั่ง คือ กุ้งตัวโตเนื้อแน่นทอดกระเทียมและพริกไทย บอกเลยว่าฟินมาก พิกัด : https://maps.app.goo.gl/S8Ad9DmCNWH6nkEH8 ที่อยู่ : 167 ถนนท่าดินแดง แขวงสมเด็จเจ้าพระยา เขตคลองสาน กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 20.00น. (หยุดวันจันทร์, อังคาร) ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนนวันคู่-วันคี่ หรือจอดที่จอดรถเอกชน) เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ร้านแอนท่าดินแดงซอย9 11. พริกหยวก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand พริกหยวก (Prik-Yuak) ร้านอาหารไทยสไตล์โฮมมี่ ตัวร้านทำออกมาได้สวย ใช้โทนสีที่สบายตาบรรยากาศดี มีที่นั่งทั้งโซน indoor และ outdoor อาหารของที่ร้านจะเน้นไปในทางอาหารสไตล์ Comfort Food อาหารทุกเมนูของที่ร้านไม่มีการใส่ผงชูรส อาหารไทยรสชาติอร่อยถูกปากคนไทย การเลือกใช้วัตถุดิบก็คือไว้ใจได้ สดใหม่ และชิ้นใหญ่แน่นอน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/LZPeuuXb7S6h3hjJ9 ที่อยู่ : 108 ถนนประดิพัทธ์ แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/prikyuakchefann/ 12. ข้าวมันไก่นายโฮ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวมันไก่นายโฮ หรือ ข้าวมันไก่ลุงโฮนครชัยศรี ซึ่งชื่อร้านก็มาจากชื่อเชฟเจ้าของร้านชาวสิงคโปร์ที่รู้จักกันในนาม "ลุงโฮ" นั่นเอง เนื้อไก่ของที่ร้านนุ่มหนังบาง ราดด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันงาหอมอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ ทานพร้อมข้าวมันหอมๆ และน้ำจิ้มข้าวมันไก่สูตรเฉพาะของที่ร้านบอกเลยว่าเด็ด พิกัด : https://maps.app.goo.gl/UhREPWHwBgXZ1ZrR7 ที่อยู่ : ตำบล ศรีษะทอง อำเภอนครชัยศรี นครปฐม ร้านเปิดบริการ : 06.30 - 13.30 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : ไม่ระบุ 13. เปลว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ (นครปฐม) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เปลว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ (นครปฐม) หรือร้าน ก๋วยเตี๋ยวป้าเปลว ที่คนนครปฐมเรียกกัน เมนูก็วยเตี๋ยวของที่ร้านเน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และอาหารทะเลไซส์จัมโบ้ เมนูห้ามพลาด ได้แก่ บะหมี่ต้มยำและหมูเด้งทำเอง ส่วนเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างทอดมันปลาที่ปรุงรสด้วยเครื่องแกง เสิร์ฟพร้อมกะเพราทอดกรอบและซอสรสเปรี้ยวหวาน ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน พิกัด : https://maps.app.goo.gl/SPkmxzy5o7efdVGQ8 ที่อยู่ : 63 อำเภอเมืองนครปฐม นครปฐม ร้านเปิดบริการ : 12.00 - 16.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Pleawtomyum/ 14. ม่านเมือง ภาพจาก ทรูไอดีครีเอเตอร์ : Day off เมื่อนึกถึงรสชาติดั้งเดิมของอาหารเหนือ รสชาติเหมือนยกภาคเหนือมาอยู่ในเมืองกรุงเทพคงจะนึกถึงร้าน ม่านเมือง ที่ทั้งในบรรยากาศและรสชาติอาหารแบบดั้งเดิม มาอยู่ในเมืองกรุงเทพ ย่านรามคำแหง หมู่บ้านสัมมากร ร้านอาหารเหนือรูปแบบบ้านไม้โบราณบรรยากาศร่มรื่นรายล้อมด้วยต้นไม้และสวนสมุนไพรผักสวนครัว รอบๆ บริเวณ ร้าน บอกเลยว่าว่าห้ามพลาด อ่านบทความเต็มๆ ได้ที่ :ของกิ๋นคนเมือง "ม่านเมือง" ร้านอาหารเมืองเหนือ ย่านรามคำแหง ภาพจาก ทรูไอดีครีเอเตอร์ : Day off พิกัด : https://maps.app.goo.gl/QcYPTM3ZhmCn6gQC9 ที่อยู่ : 165/7 ถนนรามคำแหง แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/maanmuang 15. เธียนดอง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ร้านเธียรดอง ร้านอาหารเวียดนามในโรงแรมดุสิตธานี เป็นห้องอาหารที่จัดเต็มเรื่องอาหารเวียดนามแท้ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารเวียดนามแบบฟิวชั่น ที่บอกเลยว่าอร่อยแตกต่าง แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นเวียดนามไว้ได้อย่างครบถ้วน นอกจากนี้บรรยากาศร้านยังดี มีที่นั่งรองรับมากมายอีกด้วย บอกเลยว่าสายอาหารเวียดนามไม่ควรพลาดเลยจ้า พิกัด :https://g.page/Benjarongbaandusitthani?share ที่อยู่ :ถนนศาลาแดง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 19.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/baandusithani/ 16. ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง (ตั๋ง) ก๋วยเตี๋ยวหมู รุ่งเรือง (ตั๋ง) ก๋วยเตี๋ยวหมูสับหอมๆ โปะด้วยลูกชิ้นปลาทำเอง และลูกชิ้นหมูเด้งเนื้อสัมผัสหนึบหนับ ยังครองใจลูกค้าร้านนี้มาโดยตลอด เลือกอร่อยได้ทั้งน้ำใสหรือต้มยำ ทั้งชามเล็กและชามใหญ่ อย่าลืมสั่งหนังปลากรอบเพิ่มเพื่อความอร่อยอย่างครบเครื่อง พิกัด :https://maps.app.goo.gl/vReHdbQVZPfAc5da6 ที่อยู่ : 10/3 ซ. สุขุมวิท 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 17.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/RungRueangtung26/ 17. ลิ้มเหล่าโหงว (สาขาสัมพันธวงศ์) shutterstock.com/maodoltee ลิ้มเหล่าโหงว (สาขาสัมพันธวงศ์) ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ร้านดัง ย่าน ทรงวาด-เยาวราช รสชาติของลูกชิ้นปลากระโดดได้นั้นอร่อยเด็ดคุ้มค่าสมชื่อแน่นอน ลูกชิ้นปลาของร้านทำจากเนื้อปลาล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง เนื้อนุ่มเด้ง ทานคู่กับเกี๊ยวและบะหมี่แบบจีน อิ่มอร่อยตลอดมื้อ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/qwGz3WErADEz1zRHA ที่อยู่ : หน้าตึกเจียไต๋ ถนน ทรงสวัสดิ์ แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 16.30 - 20.30 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/limlaongow/ 18. เฮียหวาน ข้าวต้มปลา เฮียหวาน ข้าวต้มปลา อีกหนึ่งร้านข้าวต้มปลาเจ้าดัง บนนถนนจันทน์ อยู่ใกล้กับเอเชียทีคนิดเดียว ด้วยความสดใหม่และชิ้นใหญ่ของวัตถุดิบ และรสชาติที่อร่อยถึงเครื่องเลยทำให้ไม่แปลกใจที่ร้านนี้มีลูกค้าแน่นเต็มร้านทุกวัน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/oGRHChvaEcNPXJKs8 ที่อยู่ : ถนนจันทน์ แขวงทุ่งวัดดอน เขตสาทร กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 16.30 - 23.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน) เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/hiawhan/ 19. ร้านอาหาร บ้านพี่เล็ก ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เปิดลิสต์ร้านใหม่ ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ กรุงเทพ กับ ร้านอาหารบ้านพี่เล็ก ร้านอาหารไทยที่เปิดมากว่า 30 ปีแล้ว แต่ไม่ได้โดดเด่นแค่อาหารไทยเพียงอย่างเดียว ร้านนี้มีอาหารไทยทั้งทางเหนือ อิสลามก็มีอาหารฝรั่งก็มี เรียกว่านานาชาติ แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นจัดเต็ม และทำได้ดีทุกภาคเลยทีเดียว สายกินต้องตามรอย พิกัด : https://goo.gl/maps/p79aqDQ9YeyfEKfx9 ที่อยู่ : 39 ซอยเฉลิมพระเกียรติ ร. 9 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 14.00 น. / 16.30 - 22.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baanpeelekthairestaurants 20. สามล้อ Samlor ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เป็นอีกหนึ่งร้านดังขวัญใจวัยรุ่นสายกิน ที่ปีนี้ติด มิชลิน ไกด์ เข้ามาจนได้กับร้าน สามล้อ Samlor ร้านอาหารไทยกึ่ง fine dining ที่มีเมนูเด็ดอย่างข้าวมันไก่นาโกย่า หรือข้าวขาหมูรมควัน ที่มาแล้วต้องสั่ง ส่วนตอนค่ำก็ตัดภาพมาเป็นบาร์ เมนูกับแกล้มหรืออาหารกินเล่น นั่งชิลยาวๆ ได้ทั้งคืน เป็นอีกร้านที่ควรค่าแก่การมาลอง พิกัด :https://maps.app.goo.gl/ou9gpXPQhEHNqDEU9 ที่อยู่ : 1076 ถนน เจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 18.00 - 23.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.instagram.com/samlor.bkk 21. โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง ร้านขนมหวานเย็นในตำนานของชาวท่าดินแดง จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้นอกจากร้าน โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง ร้านน้ำแข็งใสโบราณ หวานๆ เย็นๆ บอกเลยว่าร้านนี้ไม่ได้มาเล่นๆ นะจ๊ะ เพราะถ้ามาที่หน้าร้านเองคือรอคิวยาวมากแม่ ครึ่งชั่วโมงต้องมา เสน่ห์ของร้านนี้คือ ความเป็นน้ำแข็งใสหน้าตาธรรมดา ที่รสชาติไม่ธรรมดา น้ำเชื่อมหอมแบบมรีเอกลักษณ์ที่ใครได้กินก็ต้องติดใจ ถ้าใครกำลังหา เมนูคลายร้อน เราแนะนำร้านนี้เลย พิกัด :https://maps.app.goo.gl/nyCcB3LfSxFG2fCYA ที่อยู่ : ตลาดท่าดินแดง ถ.ท่าดินแดง แขวง/เขต คลองสาน กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 15.30 - 19.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน) 22. เจ๊โอว ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Chin ไปต่อกับร้านอร่อย ร้านดังยืนหนึ่งในย่านถนนบรรทัดทอง สำหรับร้านเจ๊โอวแค่เอ่ยชื่อมาท้องก็ร้องแล้วจ้า เมนูเด็ดที่ต้องสั่งของที่ร้านมีเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นมาม่าโอ้โห มาม่าต้มยำเครื่องแน่น หมูกรอบสุดปัง ยำแซลมอน และคอหมูทอด บอกเลยว่าถ้าไม่มาลอง ถือว่าพลาดมาก ! ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ :เจ๊โอว โอ้โห เมนูระดับมิชลินไกด์ ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : Chin พิกัด :https://maps.app.goo.gl/oJUjDv7NkR3hVVZE6 ที่อยู่ : ซอย จรัสเมือง แขวง รองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 16.30 - 24.00 น. โทร : 06-4118-5888 ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/RanCeXow 23. ตั้งใจย่าง ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ต่อกันที่ร้าน ตั้งใจย่าง (สาขาบางคอแหลม)ร้านอาหารจีนสไตล์ Cantonese มีจุดเด่นอยู่ที่หมูแดง ที่บอกเลยว่าโดดเด่น แตกต่าง ไม่เหมือนร้านอื่น หมูแดงหมักด้วยซอสสูตรพิเศษของร้าน ชุ่มฉ่ำซอสสุดๆ แถมร้านก็ให้ฟีลสไตล์จีน มีโต๊ะทรงกลม และผนังที่ตกแต่งด้วยลวดลายจีน พิกัด :https://maps.app.goo.gl/1k7FTKZg8L3X7woy8 ที่อยู่ : 171 ถ. จันทน์ แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 20.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/TangJaiyang 24. ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร) ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand เป็นร้านผัดไทที่มาแรง ไม่มีใครไม่รู้จักอย่างร้าน ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร) ความอร่อยสไตล์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน รสชาติของผัดไทยที่นี่จะอร่อยกลมกล่อม ใช้เส้นข้าวเจ้าสูตรพิเศษ เมนู ผัดไทยไฟทะลุ โคตรกากหมู กากหมูกรอบๆ ทอดใหม่ทุกวัน หอมสุดๆ ไม่อมน้ำมันแน่นอน! กินคู่กับผัดไทยไฟทะลุ ความอร่อยที่โคตรจะลงตัว บอกเลยว่าต้องลอง ! พิกัด : https://maps.app.goo.gl/xF6jkkQPRLzMuZ9cA ที่อยู่ : 115/5 ถนน ดินสอ แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 24.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/padthaifaitalu/ 25. ก. พานิช ก. พานิช ร้านข้าวเหนียวมะม่วงในตำนาน ย่าน เสาชิลช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ ร้านนี้ส่งต่อตำรับความอร่อยในครอบครัวมายาวนานกว่า 80 ปีแล้ว ทุกคำจึงอัดแน่นไปด้วยความพิถีพิถัน เมื่อรับประทานคู่กับกะทิ จะยิ่งได้รสชาติหอมหวานของข้าวเหนียวมูนมากยิ่งขึ้น เป็นคู่หูความอร่อยได้อย่างลงตัว พิกัด :https://maps.app.goo.gl/bywWFZZbgchfDrd29 ที่อยู่ : 431-433 ถนน ตะนาว แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ เปิดบริการ : 07.00 - 17.30 น. ที่จอดรถ : ไม่มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/ก.พานิช - K. Panich 26. เผ็ดเผ็ด บิสโทร (Phed Phed Bistro) ต่อกันที่ร้าน เผ็ดเผ็ด บิสโทร(Phed Phed Bistro)ร้านอาหารอีสานรสชาติต้นตำหรับ กึ่งฟิวชั่น บอกเลยว่าใครที่เป็นคอปลาร้าที่รักความเผ็ดต้องกรีดร้องให้กับร้านนี้ ส้มตำที่นี่อร่อยทุกจาน โดยเฉพาะตำปลาร้าทั้งหลาย รสชาติจัดจ้าน นัวถึงใจ มีความเผ็ดให้เลือก 5 ระดับ ใครอยากปากเจ่อมาก เจ่อน้อย ก็เลือกเอาเลยจ้าาา โอ้ยย! กินเพลินๆ ปากเบิร์นไม่รู้ตัวค่ะแม่ พิกัด : https://maps.app.goo.gl/JDGSzzGQpWH9M33C6 ที่อยู่ : The Circle Ratchapruk ถนนราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 22.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PhedPhedFood/ 27. สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ) ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : deuglywhale หากจะนึกถึงเมนูอบวุ้นเส้นล่ะก็ ต้องมาร้านนี้เท่านั้น ! เพราะมันดีงามจริงๆ สำหรับร้าน สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ) เมนูแนะนำของร้านนี้ คงหนีไม่พ้น เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น หอยแครงลวก เป็นต้น กุ้งที่ใส่ลงไปในหม้ออบวุ้นเส้นไซส์ใหญ่ สด หวาน เนื้อกรุบกริบ ยิ่งถ้าหากเดินทางมาลองในช่วงพีคล่ะก็ ต้องรอคิวอีกด้วยนะ ดังนั้นถ้าอยากฟินของดี จะต้องใจเย็นๆ สักนิดเนอะ อ่านบทความเต็มๆ ได้ที่ : สมศักดิ์ ปูอบ ตำนานความอร่อยย่านฝั่งธน ภาพจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : deuglywhale พิกัด : https://maps.app.goo.gl/GBhAexfJEXehPwAB7 ที่อยู่ : 2 ถนน เจริญรัถ แขวง คลองต้นไทร เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดบริการ : 15.30 - 21.30 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SomSakPuOb111 28. แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี อีกหนึ่งตำนานความอร่อยที่อยู่คู่ย่านบางซื่อ บางโพมาอย่างยาวนาน โจ๊กร้านนี้มีทีเด็ดคือเค้าจะทำชามต่อชาม ทำสดหม้อต่อหม้อทุกเมนู โจ๊กปลาไข่ระเบิด เป็นไฮไลท์ที่สายกินทุกคนไม่ควรพลาด พิกัด : https://maps.app.goo.gl/DVikeQnNjfhbtMmN7 ที่อยู่ : 320 ถนนประชาราษฎร์สาย1 แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ ร้านเปิดบริการ : 06.00 - 21.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดหน้าร้านได้ตั้งแต่ 20.00 น. เป็นต้นไป) เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PaeJoke38Years 29. กินกับก้อย กินกับก้อยร้านอาหารทะเลชื่อดัง ที่คนรักอาหารทะเลไม่ควรพลาด ร้านนี้มีที่จอดรถสะดวกสบาย ตัวร้านกว้างขวาง มีที่นั่งแบ่งเป็นโซนห้องแอร์ และโซน Outdoor เมนูแนะนำคือ แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่ ทางร้านได้ใช้เนื้อปูสดหวานชิ้นใหญ่ อร่อยฟินเต็มคำ และเมนูกุ้งแม่น้ำเผา เนื้อกุ้งสดและสุกพอดี มันเยิ้มน่าทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสจัด รับรองว่าคุ้มค่าแก่การมาเช็คอินแน่นอนค่ะ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/nAdjnYp1oMa6UMSk6 ที่อยู่ : ถนนพุทธมณฑล สาย 2 แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพฯ เปิดบริการ : 10.30 - 20.30 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/ร้านกินกับก้อย by koi_mahachai_seafood 30. ส้มตำคุณกัญจณ์ ภาพจาก ทรูไอดีครีเอเตอร์ : OnionXoXo มากันที่ย่าน บางนา-อุดมสุข กับร้านอาหารอีสาน บรรยากาศดี รสชาตินัว มาได้ทั้งครอบครัว ราคาไม่แรง แถมมี Michelin Guide 2019 - 2021 การันตีความอร่อยกันที่ร้านส้มตำคุณกัญจณ์ค่ะ ที่ร้านมีที่นั่งมีทั้งโซน Outdoor บรรยากาศสวย ๆ ตกแต่งด้วยหลอดไฟ และโคมไฟหลากสี และโซน Indoor สำหรับใครที่กลัวยุงกัดในช่วงกลางคืน อาหารของที่นี่อร่อยรสชาติจัดจ้าน และของหวานจานเด็ดอย่าง ข่าวเหนียวมะม่วง ก็เป็นอะไรที่ต้องห้ามพลาดเลยจ้าา ดูบทความรีวิวเต็มๆ ได้ที่ :"ส้มตำคุณกัญจณ์" ร้านสวย อาหารอร่อย ระดับ Michelin Guide ภาพจาก ทรูไอดีครีเอเตอร์ : OnionXoXo พิกัด :https://maps.app.goo.gl/HDV4t2uRM3Z85aNZA ที่อยู่ : ซอย วชิรธรรมสาธิต 23 แขวง บางจาก เขตพระโขนง กรุงเทพฯ เปิดบริการ : 10.00 - 21.30 น. โทร : 0-2397-0770 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ :https://www.facebook.com/PageSomtumKhunkan 31. Baannai (บ้านใน) : ร้านอาหารไทย รสชาติต้นตำรับ บรรยากาศ Fine Dining 32. เบียร์หิมะ (อาณาจักรอาหารทะเล) สาขาจตุจักร : ซีฟู้ดและอาหารปักษ์ใต้ อร่อยเด็ดตำรับนครศรีธรรมราช 33. บุญเลิศ (สาขาป้อมปราบศัตรูพ่าย) : บะหมี่หมูย่างซีอิ๊ว บะหมี่เกี๊ยวปู 34. บูรพา (Burapa Eastern Thai Cuisine Bar By Sri Trat) : ร้านอาหาร Thai Fine Dining บรรยากาศร้านย้อนยุค อาหารไทยโซนภาคตะวันออก 35. ชัยโภชนา : ร้านอาหารไทย อาหารทะเล ซีฟู้ด รสชาติอร่อยจัดจ้าน 36. จางวางอิ่ม : ร้านริมน้ำบรรยากาศดี อิ่มอร่อยกับสำรับไทยโบราณ เปิดรับวันละ 1 คิว 37. ไทยนิยม : ร้านอาหารไทยตำรับครอบครัว คัดสรรจานเด่นจากทั่วทุกภาคมาให้ได้ชิมตั้งแต่เชียงใหม่จนถึงหาดใหญ่ 38. กิมง้วนลูกชิ้นปลา : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ร้านดัง ย่าน จอมทอง 39. เฮียให้ : ต้นตำรับ ข้าวผัดโคตรปู 40. ฮงเส็งโภชนา : ร้านอาหารไทย ร้านดัง ย่าน ปากเกร็ด นนทบุรี อาหารอร่อย บรรยากาศริมน้ำ 41. Ten Suns ไร้เทียมทาน (เทนซัน) : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นในตำนาน มีเนื้อตุ๋นหลากหลายส่วน เช่น เนื้อส่วนแก้ม ลิ้นวัว เอ็น เนื้อส่วนไหล่ และเนื้อส่วนขา 42. แกงป่า ลุงสง่า : อาหารป่าพื้นบ้าน ปลาแม่น้ำรสจัด แกงป่าสูตรโบราณ ตำนานความอร่อย กว่า 20 ปี 43. ครัวอัปษร (สาขาดุสิต) : ร้านอาหารไทย ที่เมนูอาหารมีเอกลักษณ์และเป็นสูตรลับของครอบครัว 44. ครัวเจ๊ซิ้ม : ร้านอาหารไทยตำรับท้องถิ่น หลายเมนูหารับประทานได้ยาก ร้านดังนครชัยศรี 45. เล ลาว (สาขาพญาไท) : ร้านอาหารอีสานที่ชูความโดดเด่นของซีฟู้ดสดๆ อาหารจัดจ้านครบรส ทางร้านคัดสรรของทะเลจากหัวหินและเพชรบุรี 46. วาสนา ข้าวมันไก่ : ข้าวมันไก่ และเมนูเส้นหลากชนิดก็น่าทานไม่แพ้กัน 47. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ร้านดัง ย่าน บางขุนนนท์ 48. แปโภชนา : ร้านอาหารบรรยากาศบ้านๆ อาหารตำรับไทย-จีนที่อร่อยเด็ดทุกจานจนอยากกลับมาลองซ้ำ 49. Plu (พลู) : ร้านอาหารไทยในบรรยากาศเป็นกันเอง ย่าน สาทร รวมเมนูจานเด่นจากทั่วทุกภูมิภาคของไทยและประเทศเพื่อน 50. ป.โภชยา : ร้านอาหารไทย-จีนดั้งเดิม มีเมนูหารับประทานยากที่รสชาติถึงเครื่องไม่เคยเปลี่ยน 51. เรือนปั้นหยา : ร้านอาหารไทย อาหารทะเล ซีฟู้ดสดๆ จากวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดี 52. แซ่พุ้น : ร้านข้าวหน้าไก่ เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำราดรสดีและหอม เข้ากันดีกับทั้งข้าวสวยและบะหมี่ ร้านกัง ย่าน เสาชิงช้า บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2025 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2568 20 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2025 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม! มาใหม่ 5 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ชลบุรี 2025 อร่อยบอกต่อ ต้องตามไปชิม ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2025 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2025 มาอีสานต้องแวะ
ร้านอาหารในกรุงเทพ • 2 ม.ค. 68
อ่าน
6 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ อุดรธานี 2025 ของดีแดนอีสาน ต้องตามไปชิม
ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ อุดรธานี 2025 มาต่อกันที่ ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ (BIB GOURMAND) ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ภาคอีสาน เราขอพาทุกคนมารู้จักกับ 6 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ จังหวัดอุดรธานี 2568 จังหวัดยอดนิยมของนักท่องเที่ยว อีกหนึ่งเมืองพญานาคที่สำคัญของไทยนั่นเองค่ะ บอกเลยว่าที่นี่รวบรวมร้านอาหารเด็ดไว้มากมาย และถ้าอยากรู้ว่ามีร้านไหนติดทำเนียบมิชลินบ้างก็ตามเรามาดูกันเลย ร้านอาหารอุดรธานี มิชลินไกด์ 2025 1. ข้าวซอยไทยใหญ่ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand มาอุดรธานี ต้องห้ามพลาดแวะทานอาหารเหนืออร่อยๆ กันที่ร้าน ข้าวซอยไทยใหญ่ ที่นี่เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เมนูข้าวซอยให้ทานแบบหลากหลาย รวมไปถึงเมนูอาหารเหนือ อย่างขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่ว และเมนูอื่นๆ อีกเพียบ ร้านอาหารแห่งนี้มีข้าวซอยเป็นเมนูห้ามพลาด อาหารทุกจานใส่ใจเรื่องคุณภาพเป็นหลัก รวมถึงการใช้เครื่องเทศอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อมแบบเมืองเหนือ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/uoQVE5tYnqJKGSnd7 ที่อยู่ : 331/4 ถนน พรหมประกาย อำเภอเมืองอุดรธานี อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์-จันทร์ สัปดาห์สุดท้ายของเดือน) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KhaosoiUdonthani/ 2. ครัวคุณนิด ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand คนอุดรรู้ ทุกคนรู้ ถ้าอยากหาร้านอาหาร บรรยากาศชิลๆ ที่อาหารอร่อยแทบทุกเมนู ถูกปากแทบทุกคน ต้องมาที่ร้าน ครัวคุณนิด เมนูอาหารของที่ร้านเป็นสไตล์ท้องถิ่น ทานง่าย และมีเมนูแปลกอยาก ตัวอ่อนต่อ ให้สายกินได้ลิ้มลองอีกด้วย พิกัด :https://goo.gl/maps/XGEwcn78nu91kz3r9 ที่อยู่ : วัด ป่าโนนนิเวศน์ 64 ซอย อำเภอเมือง อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KruaKhunNid 3. ข้าวเปียกอุดร ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ข้าวเปียกอุดร ร้านอาหารเวียดนามซึ่งเคยเป็นเพียงร้านสตรีตฟู้ดมาก่อน เมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน คือ ข้าวเปียกซึ่งโดดเด่นด้วยน้ำซุปหมูที่ใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 8 ชั่วโมงเพื่อให้กระดูกและเนื้อตุ๋นเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เมนูอื่นที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ หมูย่างตะไคร้เสียบไม้ และหมูยอ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/WbM8m4F9SP8JMb8p8 ที่อยู่ : 20/20 ถนนศรีสุข ซอย 4 ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 05.30 - 18.00 น. ที่จอดรถ : ริมถนน เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KAO.PIAK.SEN/ 4. มัจฉาผาสุข ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand สวนอาหารมัจฉาผาสุข ความอร่อยระดับตำนาน จากรุ่นคุณยาย ร้านนี้อยู่คู่เมืองอุดรมายาวนานมากกว่า 42 ปี ที่นี่เป็นร้านอาหารบรรยากาศดี ให้ฟีลผ่อนคลาย นั่งซุ้มริมน้ำให้อาหารปลา เมนูเด็ด เมี่ยงทอด กุ้งเผาสดหวาน แกงส้มปลาช่อนทอด และเมนูอาหารอื่นๆ อีกมากมาย รสชาติอาหารกลมกล่อมถึงเครื่อง พิกัด :https://goo.gl/maps/Xmo9LYzzMuseY2jJ8 ที่อยู่ : 304 ถนน ประจักษ์ศิลปาคม ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 21.00 น. (ครัวปิด 20.00 น.) โทร : 09-4428-2254 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/majchaphasukudonthani 5. ซาหมวย ซันส์ ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand (wanichaya prasansakSamuay Sons) Samuay Sons ซาหมวย ซันส์ ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งซึ่งนำเสนออาหารอีสานร่วมสมัย ทั้งอาหารจานเดียวจากเมนูอะลาคาร์ท (A La Carte) และอาหารเป็นคอร์สจาก เมนูชวนลิ้มลอง หรือ Tasting Menu ที่แต่ละจานนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/rmbKePum2akTjJqQ8 ที่อยู่ : ถนน ศรีชมชื่น ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 14.30 น. และ 17.00 - 21.00 น. (หยุดวันจันทร์) ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SamuayNsons 6. เป้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand ปิดท้ายลิสต์ ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ 2025 กันที่ร้านสตรีทฟู้ดหนึ่งเดียว ที่ติดอยู่ในทำเนีบยมิชลินไกด์ กับร้าน เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ดต้นตำรับ สาขาข้างวิทยาลัยพละอุดร ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นที่ใครได้ทานก็ต้องติดใจ เมนูเป็ดตุ๋น ของที่นี่คือห้ามพลาด ทั้งรสชาติดี และราคาโดนใจ พิกัด :https://maps.app.goo.gl/3TTkQkWPPVk2Kmbm9 ที่อยู่ : ซอย ข้าง วิทยาลัยพละอุดร อำเภอเมือง อุดรธานี ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 15.00 น. ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/เป้งก๋วยเตี๋ยวเป็ดต้นตำรับเป็ดไร่ทุ่งเจ้าแรก สาขาวิทยาลัยพละอุดร ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ นครราชสีมา 2025 อร่อยเด็ด โดนใจสายกิน 13 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2025 มาอีสานต้องแวะ 37 ร้านอร่อยเขาใหญ่ อัปเดต 2025 ใกล้กรุงเทพ ร้านดังรสเด็ดต้องลอง !
ร้านดัง • 2 ม.ค. 68
อ่าน
MICHELIN Guide 2025 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2568
The MICHELIN Guide Thailand ประกาศรายชื่อ ร้านอาหารมิชลินไกด์ 2025 เพื่อจุดกระแสความสนใจต่องานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 28 พฤศจิกายน 2567 มิชลินได้เผยรายชื่อร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ประจำปี 2568 รวมทั้งสิ้น 156 ร้าน โดยในจำนวนนี้เป็นร้านที่ติดอันดับเป็นครั้งแรก 20 ร้าน โดย 5 ร้านอยู่ในจังหวัดชลบุรี ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางใหม่ ที่คู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565 (The MICHELIN Guide Thailand 2025) ขยายขอบเขตเข้าดำเนินการสำรวจและจัดอันดับเป็นปีแรก รายชื่อร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ 2568 ทั้งนี้ มิชลิน ไกด์ มอบสัญลักษณ์ บิบ กูร์มองด์ ซึ่งแสดงภาพ บิเบนดัม หรือ มิชลินแมน ให้แก่ร้านอาหารที่ผู้ตรวจสอบของ มิชลิน ไกด์ พิจารณาแล้วว่านำเสนออาหารคุณภาพดีในราคาย่อมเยาคุ้มค่า รางวัลนี้ตอกย้ำให้เห็นความโดดเด่นของประเทศไทยที่มีอาหารคุณภาพดีหลากหลายประเภทให้เลือกอิ่มอร่อยในราคาย่อมเยา อันเป็นแม่เหล็กดึงดูดนักชิมทั้งในประเทศและต่างประเทศได้เป็นอย่างดี เกว็นดัล ปูลเล็นเนค (Gwendal Poullennec) ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือ มิชลิน ไกด์ ทั่วโลก เปิดเผยว่า ผู้ตรวจสอบของมิชลิน ไกด์ พบว่ามีร้านอาหารสไตล์เรียบง่ายและร้านอาหารขนาดเล็กจำนวนมาก ซึ่งถ่ายทอดสูตรอาหารจากรุ่นสู่รุ่นมาอย่างต่อเนื่องยาวนานเพื่อรักษาเอกลักษณ์เฉพาะตัวและรสชาติดั้งเดิมเอาไว้ คนท้องถิ่นนิยมใช้ร้านเหล่านี้เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว การดำรงอยู่ของร้านดังกล่าวสะท้อนให้เห็นว่าอาหารที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัวนั้นหาได้ไม่ยากในประเทศไทย และที่สำคัญยังมีราคาสบายกระเป๋าอีกด้วย ร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 2568 ประกอบด้วยร้านมาจาก กรุงเทพฯ และปริมณฑล 52 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 7 ร้าน) พระนครศรีอยุธยา 9 ร้าน (ไม่มีร้านใหม่ติดอันดับ) เชียงใหม่ 20 ร้าน (ไม่มีร้านใหม่ติดอันดับ) นครราชสีมา 10 ร้านอยู่ในนครราชสีมา (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) ขอนแก่น 13 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) อุบลราชธานี 6 ร้าน (ทุกร้านเป็นร้านที่รักษาสถานะ บิบ กูร์มองด์ เอาไว้ได้) อุดรธานี 6 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 1 ร้าน) ชลบุรี 5 ร้าน (ทุกร้านเป็นร้านที่ติดอันดับครั้งแรก) ภูเก็ต 19 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 3 ร้าน) พังงา 6 ร้าน (ไม่มีร้านใหม่ติดอันดับ) เกาะสมุย 4 ร้าน (ทุกร้านเป็นร้านที่รักษาสถานะ บิบ กูร์มองด์ เอาไว้ได้) รายชื่อร้านอาหารซึ่งได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ล่าสุด ตอกย้ำความโดดเด่นของไทยที่มีร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาเป็นทางเลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งร้านระดับภัตตาคาร ไปจนถึงร้านอาหารขนาดเล็กเรียบง่าย และร้านอาหารริมทาง ครอบคลุมประเภทอาหารที่หลากหลายราว 15 ประเภท อาทิ อาหารเอเชีย, อาหารใต้, อาหารอีสาน, อาหารทะเล, อาหารเหนือ, อาหารไทย-จีน, อาหารไทยร่วมสมัย อาหารเวียดนาม และของกินเล่น เป็นต้น ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ 2568 ทั้งนี้ ร้านอาหารซึ่งได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ ประจำปี 2568 โดยติดอันดับในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เป็นครั้งแรก มีจำนวนทั้งสิ้น 20 ร้าน ได้แก่ ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพและปริมณฑลร้านใหม่ 7 ร้าน จันทน์หอม ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารปักษ์ใต้แท้ รสชาติถึงเครื่องมากว่า 20 ปี โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกวันและทำเครื่องแกงเอง จานเด็ดที่แนะนำ ได้แก่ แกงไตปลา ผัดสะตอกะปิกับกุ้ง และกบทอดขมิ้น, ข้าวมันไก่หน้าโจร ร้านข้าวมันไก่ที่คนแน่นเต็มร้านตลอดเวลาแห่งนี้มีจุดขายอยู่ที่เนื้อไก่นุ่มฉ่ำและน้ำจิ้มรสเด็ด ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น, ลัคกี้ ซีฟู้ด ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารทะเลสด ๆ รสชาติต้นตำรับ จากเครื่องแกงและน้ำพริกสูตรลับเฉพาะของทางร้าน เมนูห้ามพลาดได้แก่ เนื้อปูก้อนผัดพริกขี้หนู และหมึกผัดผงกะหรี่, ครัวมรกต ร้านเรียบง่ายในบ้านไม้ที่เสิร์ฟอาหารไทยรสชาติต้นตำรับมากว่า 120 ปี เมนูเด่น คือ ทอดมันปลากรายแท้เนื้อเหนียวเด้ง รสชาติถึงเครื่องแกง รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน, โนเนม นู้ดเดิ้ล ร้านที่นำเสนอเมนูขึ้นชื่ออย่าง ชิโอะโซบะ (Shio Soba) และ โชยุสึเกะโซบะ (Shoyu Tsuke Soba) โดยแต่ละเมนูใช้ส่วนผสมมากกว่า 30 รายการ เมนูเส้นและข้าวจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ใช้โชยุหมักถึงสามชนิดเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น, ไทยทำ ร้านขนาดเล็กที่ส่งต่อตำนานความอร่อยมานานกว่าหนึ่งร้อยปี จานเด็ดคือเครื่องใน โดยเฉพาะสมองหมู, อุไร ห่านพะโล้ ร้านในตำนานที่เสิร์ฟห่านพะโล้เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะของครอบครัวมายาวนานกว่าหกทศวรรษ เมนูของร้านมีเพียงสองรายการ แต่มีหลายขนาดให้เลือกรับประทาน ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ขอนแก่นร้านใหม่ 1 ร้าน ศรีเรือนผัดไทย (สาขาถนนรื่นจิตร) ร้านผัดไทยรสเลิศที่อยู่มานานกว่า 30 ปี เสิร์ฟผัดไทยรสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร ใช้ไข่เป็ดในการปรุง ไม่ว่าจะสั่งเส้นผัดไทยหรือวุ้นเส้นก็อร่อยทั้งคู่ ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ นครราชสีมาร้านใหม่ 3 ร้าน บ้านไม้ชายน้ำ ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยของสะสมโบราณมากมาย มัดใจนักชิมด้วยอาหารจานเด่นอย่างแกงเนื้อสับปลาสลิดที่เครื่องแกงจากน้ำกะทิคั้นสดเข้ากันได้ดีกับปลาสลิดทอดกรอบ, ป้าเปลื้องหมี่กระโทก ร้านอาหารที่นำเสนอผัดหมี่กระโทกของดีเมืองโคราช ซึ่งทำจากเส้นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม อร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม นอกจากนี้ผัดไทยและส้มตำของที่ร้านก็รสชาติดีไม่แพ้กัน, โซ้ยเจ็ก ร้านขนาดย่อมที่ให้บริการมากว่า 12 ปีแห่งนี้มีเมนูเด็ดคืออาหารทะเลสดใหม่ รสชาติกลมกล่อมถึงเครื่องไม่พึ่งผงชูรส อาทิ ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย และทะเลผัดกะเพรา ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ อุดรธานีร้านใหม่ 1 ร้าน ข้าวซอยไทยใหญ่ ร้านอาหารแห่งนี้มีข้าวซอยเป็นเมนูห้ามพลาด อาหารทุกจานใส่ใจเรื่องคุณภาพเป็นหลัก รวมถึงการใช้เครื่องเทศอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อมแบบเมืองเหนือ ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ชลบุรีร้านใหม่ 5 ร้าน ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า ร้านข้าวหลามรสชาติหอมหวานที่อยู่มานานกว่า 60 ปี มีให้เลือกทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ ทั้งยังมีส่วนผสมที่หลากหลายให้เลือก เช่น เผือก ถั่วดำ หรือแปะก๊วย, ครัวแล้วแต่ R-Rom ร้านอาหารที่มีเมนูจำกัดและการเปิดปิดร้านขึ้นกับวัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละวัน โดดเด่นทั้งเมนูอาหารทะเล อาหารไทย และแกงรสจัดจ้าน ปรุงด้วยกุ้ง หอย ปู ปลา สดใหม่ ในราคาที่จับต้องได้, ล่าวัวพัทยา ร้านอาหารที่เด่นด้วยเมนูเนื้อตุ๋นซึ่งใช้เนื้อเกรดพรีเมียมในการทำน้ำซุปและ เนื้อตุ๋น เครื่องเครามีให้เลือกทั้งลูกชิ้นเนื้อ เนื้อวัวหลายส่วน เครื่องใน และอีกสารพัด, ครัวลุงแฉ่ว ร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองที่นำเสนออาหารมาแบบเรียบง่าย ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่อย่างเชี่ยวชาญ, ปลาดิษฐ์ ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ Home Cook รสชาติซับซ้อนแต่กลมกล่อมลงตัวมาเป็นชุดหรือ สำรับ ตามฤดูกาล พร้อมข้าวหมกกระราง ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ภูเก็ตร้านใหม่ 3 ร้าน กินกับอี๋ ร้านอาหารปักษ์ใต้ที่ปรุงตามสูตรของครอบครัว โดดเด่นด้วยอาหารรสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบคุณภาพในราคาที่เอื้อมถึงได้, ครัวบ้านปลาทอง ร้านลับในซอยเล็กที่เสิร์ฟอาหารคุณภาพเยี่ยมจากวัตถุดิบท้องถิ่นให้รสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับภูเก็ตแท้ เมนูแนะนำคือผัดกะปิหยวกกุ้งตัวโต และสามชั้นบูดู ที่มีเนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้นเสิร์ฟพร้อมน้ำบูดูอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารใต้, นิยม เป็ดย่างเกลือ ร้านอาหารที่ขายเป็ดเนื้อนุ่ม ย่างสด ๆ บนถ่านร้อน ๆ ประมาณ 30-40 ตัวต่อวัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มมะขาม โดยมีไก่ย่างให้ลิ้มลองด้วย คลิกดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคู่มือ มิชลิน ไกด์ ได้ทางเว็บไซต์ : guide.michelin.com/th/th หรือติดตามข่าวสารล่าสุดของ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ได้ทาง facebook.com/MICHELINGuideAsia บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2024 ประกาศ 196 ร้านอาหารมิชลินไกด์ บิบ กูร์มองด์ ปี 2024 อัปเดต 30 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2024 สายกินต้องตามรอย 8 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เยาวราช พาเหล่า ROCKSTAR ไปฟินร้านเด็ดติดดาว
ร้านดัง • 23 พ.ย. 67
อ่าน
ประกาศ Michelin Star 2025 ร้านอาหาร มิชลินสตาร์ "ศรณ์" คว้า 3 ดาว ร้านแรกในไทย
ประกาศรายชื่อ ร้านอาหาร มิชลินสาตร์ ประเทศไทย MICHELIN Guide Thailand 2025 ร้านอาหารมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ปี 2568 ร้านติดดาว มิชลิน สตาร์ Michelin Star ซึ่งในปีนี้ร้านอาหาร "ศรณ์ (Sorn)" ได้สร้างประวัติศาสตร์ โดยรับการประกาศชื่อเป็นร้านอาหารที่คว้ารางวัลระดับ สามดาวมิชลิน อันทรงเกียรติมาครองได้สำเร็จเป็นร้านแรกในประเทศไทย ร้านอาหาร มิชลินไกด์ 2025/2568 Michelin Guide ในปีนี้ ทาง The MICHELIN Guide Thailand ได้บรรจุรายชื่อร้านอาหารที่ผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 462 แห่ง โดยแบ่งเป็น ร้านอาหารรางวัล 3 ดาวมิชลิน 1 ร้าน (เลื่อนระดับจาก สองดาวมิชลิน) ร้านอาหารรางวัล 2 ดาวมิชลิน จำนวน 7 ร้าน (เลื่อนระดับจาก หนึ่งดาวมิชลิน 1 ร้าน) ร้านอาหารรางวัล 1 ดาวมิชลินจำนวน 28 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 4 ร้าน และเลื่อนระดับจาก MICHELIN Selected 1 ร้าน) ร้านอาหารดาวมิชลินรักษ์โลกจำนวน 4 ร้าน (ติดอันดับเพิ่มขึ้น 1 ร้าน) ร้านอาหารรางวัลบิบ กูร์มองด์ จำนวน 156 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 20 ร้าน) ร้านอาหารแนะนำ หรือ MICHELIN Selectedจำนวน 270 ร้าน (ติดอันดับครั้งแรก 44 ร้าน) โดยในจำนวนร้านใหม่ที่ติดอันดับครั้งแรกในคู่มือฯ ฉบับล่าสุดซึ่งเป็นฉบับที่ 8 ของไทย เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในจังหวัดชลบุรี ซึ่ง มิชลิน ไกด์ ขยายขอบเขตเข้าดำเนินการสำรวจและจัดอันดับเป็นปีแรก รวมทั้งสิ้น 20 ร้าน (ร้านระดับ บิบ กูร์มองด์ 5 ร้าน และร้านแนะนำ หรือ MICHELIN Selected 15 ร้าน) ร้านอาหาร Michelin Star 3 ดาว ปี 2025 สุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางไกลเพื่อไปชิมสักครั้ง ศรณ์ (Sorn) *เลื่อนระดับจากร้าน 2 ดาวมิชลิน ศรณ์ (Sorn) ร้านอาหารใต้ที่ถ่ายทอดศิลปะการปรุงอาหารผ่านฝีมืออันเป็นเลิศ ตลอดจนการผสมผสานอย่าง ลงตัวระหว่างตำรับโบราณและนวัตกรรมสมัยใหม่ ทุกจานรังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต พิถีพิถัน และลุ่มลึก นำเสนอประสบการณ์การรับประทานที่น่าตื่นเต้นและกลมกล่อมอย่างไม่มีที่ติ... ก้าวสู่การเป็นร้านอาหารระดับตำนานในฐานะที่คว้ารางวัลอันทรงเกียรติสูงสุดระดับ สามดาวมิชลิน มาครองเป็นร้านแรกในประเทศไทย ในปี 2568 โดยร้าน ศรณ์ ได้รับการจัดอันดับในคู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2562 เป็นครั้งแรก โดยได้รับรางวัล หนึ่งดาวมิชลิน เพียงหนึ่งปีต่อมาก็ได้รับการเลื่อนระดับเป็นร้าน สองดาวมิชลิน และสามารถครองสถานะระดับ สองดาวมิชลิน เอาไว้ได้อย่างต่อเนื่องตลอด 5 ปี การก้าวขึ้นคว้ารางวัลระดับ สามดาวมิชลิน ได้ในคู่มือฯ ฉบับปี 2568 นับเป็นการตอกย้ำถึงความเป็นเลิศ คุณภาพ และความสม่ำเสมอ ที่ส่งผลให้ ศรณ์ เปลี่ยนสถานะจากร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การขับรถออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม กลายเป็นสุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเป็นจุดหมายปลายทางที่ควรดั้นด้นเดินทางเพื่อไปชิมสักครั้ง ร้านอาหาร Michelin Star 2 ดาว ปี 2025 ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การขับรถออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม Baan Tepa (บ้านเทพา) Chefs Table (เชฟส์เทเบิล) Cte by Mauro Colagreco (โค้ท บาย เมาโร โคลาเกรคโค) *เลื่อนระดับจากร้าน 1 ดาวมิชลิน Gaa (กา) Mezzaluna (เมซซาลูน่า) R-Haan (อาหาร) Shring (ซูห์ริง) ร้านอาหาร Michelin Star 1 ดาว ปี 2025 ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล 80/20 (เอ็ทตี้ ทเวนตี้) AKKEE (อัคคี) *New Aksorn (อักษร) AVANT (เอวองท์) *New Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) Chim by Siam Wisdom (ชิม บาย สยามวิสดอม) Coda (โคด้า) *เลื่อนระดับจาก MICHELIN Selected Elements, Inspired by Ciel Bleu (เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ) GOAT (โกท) *New Haoma (ฮาโอมา) IGNIV (อิกนีฟ) INDDEE (อินดี) Jay Fai (เจ๊ไฝ) Le Du (ฤดู) Le Normandie (เลอ นอร์มังดี) Maison Dunand (เมซง ดูนานท์) Mia (มีอา) Nahm (น้ำ) NAWA (นว) Potong (โพทง) Resonance (เรโซแนนซ์) Samrub Samrub Thai (สำรับสำหรับไทย) Saneh Jaan (เสน่ห์จันทน์) Signature (ซิกเนเจอร์) Suan Thip (สวนทิพย์) Wana Yook (วรรณยุค) รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำจังหวัดพังงา Aulis (อาวลิส) *New รางวัล Michelin Star 1 ดาว ประจำจังหวัดภูเก็ต Pru (พรุ) ภูเก็ต รางวัล Michelin Thailand 2024Green Star 3 ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลก หรือMICHELIN Green Starที่มอบให้กับร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน Baan Tepa (บ้านเทพา) *New Haoma (ฮาโอมา) Jampa (จำปา) PRU (พรุ) รางวัลดาวมิชลิน มิชลินสตาร์ สื่อถึงอะไร? คู่มือ'มิชลิน ไกด์'นำเสนอรีวิวร้านอาหารผ่านสัญลักษณ์ต่างๆ ในเล่ม แต่ที่ขึ้นชื่อโด่งดังไปทั่วโลกเห็นจะเป็นรางวัลดาวมิชลิน ซึ่งผู้ตรวจสอบของมิชลินพิจารณาผ่านเกณฑ์ทั้ง 5 โดยดูจากคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ ความโดดเด่นของรสชาติและเทคนิคการทำอาหาร เอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟที่สะท้อนออกมาในอาหารและประสบการณ์ในมื้อนั้น ความคุ้มค่าสมราคา และความสม่ำเสมอ ⭐️ รางวัลหนึ่งดาวมิชลิน : สื่อถึงร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม⭐️⭐️ รางวัลสองดาวมิชลิน : สื่อถึงร้านอาหารยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การขับรถออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม⭐️⭐️⭐️ รางวัลสามดาวมิชลิน : สื่อถึงสุดยอดร้านอาหารที่ควรค่าแก่การเดินทางไกลเพื่อไปชิมสักครั้ง ขอบคุณข้อมูล จาก : guide.michelin.com/th บทความที่คุณอาจสนใจ MICHELIN Guide 2025 มิชลิน ไกด์ เผยรายชื่อ 20 ร้านใหม่ บิบ กูร์มองด์ 2568 อัปเดต 30 ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ กรุงเทพ 2024 สายกินต้องตามรอย 27 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ เชียงใหม่ 2024 อร่อยถึงใจ ต้องขึ้นเหนือไปชิม!
ร้านดัง • 29 พ.ย. 67
อ่าน
มิชลิน เตรียมจัดงานประกาศรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2568 “MICHELIN GUIDE CEREMONY THAILAND 2025"
มิชลิน เตรียมจัดงาน MICHELIN Guide Ceremony Thailand 2025" หรืองานประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2568 ในวันพฤหัสบดี ที่ 28 พฤศจิกายน 2567 ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ คู่มือ มิชลิน ไกด์ ฉบับประเทศไทยปีล่าสุด ได้ขยายพรมแดนแห่งอาหารให้ครอบคลุมพื้นที่ที่กว้างขึ้น นอกเหนือจากการแนะนำร้านอาหารในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล, ภูเก็ตและพังงา, เชียงใหม่, พระนครศรีอยุธยา, นครราชสีมา, ขอนแก่น, อุบลราชธานี, อุดรธานี, เกาะสมุย, สุราษฎร์ธานี และครั้งแรกกับจังหวัดชลบุรี ตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นที่จะนำเสนอความหลากหลายของอาหารในหลากหลายพื้นที่ของไทย พิธีประกาศรางวัลจะเผยรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลพิเศษต่าง ๆ ได้แก่ MICHELIN Guide Young Chef Award, MICHELIN Guide Service Award, MICHELIN Guide Opening of the Year Award และ The MICHELIN Guide Sommelier Award รวมทั้งไฮไลท์ที่ทุกคนรอคอย คือ รายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลก (MICHELIN Green Star) และรางวัลดาวมิชลิน (MICHELIN Star) โดยผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศจากร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำโดย มิชลิน ไกด์ พร้อมทั้งโอกาสในการพูดคุยกับเชฟและตัวแทนจากร้านอาหารต่าง ๆ อย่างใกล้ชิดและเป็นกันเอง นอกจากนี้ หนึ่งสัปดาห์ก่อนถึงวันงาน MICHELIN Guide Ceremony Thailand 2025 มิชลิน ไกด์ จะเผยรายชื่อร้านอาหารที่ได้รางวัลบิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ซึ่งเป็นการคัดสรรร้านที่มีอาหารรสชาติเยี่ยมในราคาที่สมเหตุสมผลเพื่อชูจุดเด่นของวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายของไทย ที่มีทั้งร้านอาหารระดับหรูไปจนถึงร้านอาหารริมทาง ผู้ชื่นชอบอาหารทั่วโลกสามารถร่วมร่วมงานไปพร้อมกันผ่านการถ่ายทอดสดทางช่อง YouTube ของ MICHELIN Guide Asia ที่ลิงก์ http://www.youtube.com/@MICHELINGuideAsia
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 7 พ.ย. 67
อ่าน
Jerome Cheesecake Flagship Store แห่งแรกนอกญี่ปุ่น กับชีสเค้ก 3 ดาวมิชลินสุด Exclusive ที่ ICONSIAM
Jrme Cheesecake นำเข้าโดยบริษัท คชา บราเธอร์ส จำกัด เจ้าของแบรนด์ของหวานชื่อดังจาก Kyo Roll En, Mont Blanc และ Oyatsu no Jikan เปิดตัว Flagship Store แห่งแรกนอกญี่ปุ่น ครบครันที่สุดหนึ่งเดียวในไทย! ที่ ICONSIAM มาพร้อม 5 รสชาติสุด Exclusive ของ Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ชื่อดังอันดับหนึ่งจาก Ginza โตเกียว โดยเชฟ Jrme Quilbeuf อดีต Head Chef จาก Sant Pau ร้านอาหารที่ได้ 3 ดาวมิชลินกว่า 15 ปีในประเทศสเปน พบกับเมนูที่เป็นไฮไลท์ที่สุด Exclusive Only @ICONSIAM กับ Fresh Truffle Basque Cheesecake ที่ใช้วัตถุดิบสุดหรูประจำฤดูกาล ทำจากเห็ดทรัฟเฟิลดำสดๆ จากฝรั่งเศส กลิ่นหอมฟุ้งเป็นเอกลักษณ์ ผสานความนุ่มละมุนของชีสเค้กหน้าไหม้...ละลายในปาก ฝนทรัฟเฟิลกันแบบสดๆ ต่อหน้า มีให้เลือกทั้งแบบทานที่ร้าน หรือแบบซื้อกลับบ้านแบบทั้งก้อนเป็นของฝากสุดประทับใจ นอกจากนี้พลาดไม่ได้กับอีกหนึ่งเมนูใหม่ Signature 4 in 1 Basque Cheesecake 4 หน้า อร่อยครบทั้ง 4 รสชาติ ยอดนิยมในกล่องเดียว ทั้งสูตร Original ต้นตำรับ Matcha Basque Cheesecake ที่ใช้ Uji Matcha ชาเขียวที่ขึ้นชื่อว่าคุณภาพดีที่สุดในโลกจากเกียวโต Durian Basque Cheesecake เนื้อเค้กทำจากทุเรียนหมอนทองแท้ๆ หอมหวานมันทุกคำ รส Exclusive มีเฉพาะที่ไทย และ New! Thai Tea Basque Cheesecake หอม เข้มข้นในแบบไทยๆ จากใบชา Organic เปิดตัวครั้งแรกในโลกที่สาขา ICONSIAM สำหรับ Jerome Cheesecake ในทุกขั้นตอนมีสูตร Signature recipe ลับเฉพาะ และเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด แบบเดียวกับที่ใช้ในร้านอาหาร 3 ดาวมิชลิน เช่น ผลิตภัณฑ์นมจากฮอกไกโดและชีสจากแคว้นบาสก์ ประเทศสเปน ทำให้ภายในระยะเวลา 2 ปีกว่า กลายเป็นชีสเค้กยอดนิยมอันดับหนึ่งในกรุงโตเกียว ทำให้นักท่องเที่ยว และแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก อาทิ Blue Bottle Coffee และ Nespresso Japan ต่างก็เลือก Jrme Cheesecake เป็น Partner ในการมา Collaboration ร่วมกัน นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิตอย่าง Mont Blanc อร่อยสุดฟินไม่ต้องบินไปญี่ปุ่นกับเกาลัดญี่ปุ่นบดเนื้อเนียนผสม Matcha และเครื่องดื่มชา กาแฟ Specialty Coffee จากโรงคั่ว Hands and Heart พร้อมเปิดบริการแล้ววันนี้ที่ชั้น G @ICONSIAM โซน The Veranda
ข่าวประชาสัมพันธ์ • 10 ต.ค. 67
อ่าน
เขียวไข่กา เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารไทย อร่อยถึงใจ ดีกรีมิชลิน 7 ปีซ้อน
วันนี้กินอะไรดี ที่ เซ็นทรัลเวิลด์ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ วันนี้เราขอพาทุกคนมาปักหมุดกันที่ร้าน เขียวไข่กา (Kiew Kai Ka) ร้านอาหารไทย ดีกรีมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน ร้านดังจากย่านลาดพร้าว ที่ตอนนี้เค้ามาเปิดสาขาล่าสุดกันที่ใจกลางเมือง บนชั้น 6 ห้างเซ็นทรัลเวิลด์ CentralWorld นี่เอง บอกเลยว่ารสชาติความอร่อยยังคงเหมือนเดิม และเพิ่มเติมคือการเดินทางและที่จอดรถสะดวกสบายมากๆ ถ้าอยากรู้แล้วว่าร้านนี้มีเมนูไหนน่าสนใจ ก็ตามเรามาดูกันเลย รีวิว เขียวไข่กา เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารไทยดีกรีมิชลิน เราขอพาทุกคนเดินทางกันมาที่ เซ็นทรัลเวิลด์ CentralWorld ชั้น 6 โซน Atrium โซนนี้บอกเลยว่ารวบรวมร้านดังเอาไว้มากมาย และพิกัดที่เราจะมาปักหมุดก็คือร้าน เขียวไข่กา (Kiew Kai Ka) ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี การตกแต่งร้านสวยมาก เรียกได้ว่าสวยหรูดูมีสไตล์ หน้าร้านจะมีนกยูง2ตัวมายืนต้อนรับ โทนสีของที่ร้านจะสีอะไรไปไม่ได้นอกจากสีเขียวไข่กา ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเอง และตัดกับสีน้ำตาลและดำ เพิ่มความหรูหราพรีเมียม แฝงไปด้วยกลิ่นอายของธรรมชาติ เขียวไข่กา เมนูอาหารแนะนำ สำหรับเมนูอาหารของที่ร้าน ก็มีหลากหลายประเภท ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องจิ้ม ยำต่างๆ อาหารจานหลัก ต้ม ผัด แกง ทอด ที่ทุกเมนูถูกรังสรรค์ขึ้นด้วยความตั้งใจ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง เมนูขนมหวานสไตล์ไทยๆ รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่มหลากหลายสไตล์ทั้งน้ำผลไม้ และชา-กาแฟ เมนูแรกที่เราอยากแนะนำก็คือ เมี่ยงคำ ของว่างโบราณของไทย ที่หาทานยากขึ้นเรื่อยๆ บอกเลยว่าเมนูนี้อร่อยมาก มีเครื่องมาให้แบบหลากหลายและครบครัน หยิบเครื่องทุกอย่างห่อใบชะพลู ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ทานในคำเดียว รสชาติมาแบบครบรสทั้งหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด พร้อมกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของเมี่ยงคำ จานนี้สั่งมาทานรับรองว่าไม่ผิดหวัง ต่อด้วยเมนู ยำไข่ปูมะม่วงแรด ไข่ปูให้มาแบบจัดเต็ม ที่ร้านปรุงรสชาติมาได้ดี ทานพร้อมมะม่วงแรด อร่อยครบรส ทั้งเปรี้ยว มัน เค็ม และมีความเผ็ดเข้ามาเสริมในแบบที่คนไม่ทานเผ็ดก็ยังสามารถทานได้ เพิ่มความแรงของรสชาติด้วย น้ำพริกหยำ (โจร) เมนูน้ำพริกโบราณ ของทางภาคใต้ เมนูนี้ตัวน้ำพริกจะรสชาติจัดมาก เค็มนำจากตัวเคยที่เป็นเบสต์ของน้ำพริก และตามมาด้วยรสเผ็ด ต้องทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักสด และเครื่องเคียงที่ทางร้านเตรียมมาให้แบบจัดเต็ม เมนูไฮไลท์ที่ห้ามพลาด ขนมจีนน้ำยาปู เมนูนี้บอกเลยว่าถ้าไม่ทานเหมือนมาไม่ถึงร้านเขียวไข่กา เพราะเป็นเมนูที่ได้การันตีความอร่อยจาก มิชลินไกด์ ถึง 7 ปีซ้อน ตัวน้ำยาปูรสชาติเข้มข้น แต่ไม่เผ็ดมาก เนื้อปูก้อนใหญ่ เครื่องเคียงจัดมาแบบแน่นๆ ทานพร้อมกันอร่อยครบเครื่อง ตัดความจัดจ้านด้วยเมนู คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เรียกว่ามาครบใน 1 จาน (ซึ่งใหญ่มาก) คอหมูย่างเนื้อนุ่ม มีมันแทรกกำลังดี ย่างมาแบบหอมๆ อร่อยโดนใจคอหมูย่างเลิฟเวอร์ และเสือร้องไห้ก็เด็ดไม่แพ้กัน เนื้อเสือร้องไห้มีความนุ่ม แต่ยังได้เคี้ยว หั่นมาด้วยความหนาที่กำลังดี จิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ ทานเพลินมาก มาต่อที่เมนูของหวานแบบไทยๆ อย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนมากำลังดีรสชาติหวานมัน โรยด้วยถั่วทองกรุบกรอบ ทานพร้อมมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหวานฉ่ำ ราดน้ำกะทิที่มีความเค็มมากตัดรสหวาน อร่อยจริงๆ แบบไม่ต้องคิดมาก และเมนูเครื่องดื่มที่เราอยากแนะนำก็คือ น้ำมะพร้าวน้ำหอมปั่นนมสด ตอนพนักงานยกมาเสิร์ฟถึงกับต้องร้องว้าวว เพราะเค้าให้มาแบบมะพร้าวเต็มลูกเลยจ้าา อลังการงานสร้าง และอร่อยมาก น้ำมะพร้าวปั่นมาแบบไม่หวานมาก อร่อยกำลังดี หอมมะพร้าวและนัวนม ยิ่งทานพร้อมอาหารรสจัดคือช่วยเบรครสชาติ ลดความเผ็ดร้อนได้ดีมากๆ เลย บอกเลยว่าที่นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนรักอาหารไทยไม่ควรพลาด ไม่ว่าจะพาครอบครัวมาทานนวันพิเศษ นัดเพื่อนแฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน หรือแม้แต่พาเพื่อนต่างชาติมาลิ้มรสอาหารไทย เพราะนอกจากบรรยากาศร้านจะดีแล้ว เมนูอาหารของที่ร้านก็อร่อยไม่แพ้ใคร เป็นเมนูอาหารไทยต้นตำรับ ที่ถูกรังสรรค์รสชาติออกมาให้ทานค่อนข้างง่าย รับรองว่าใครได้มาทานก็จะได้ความประทับใจกลับบ้านไปเต็มกระเป๋าเลยค่ะ ข้อมูลร้าน เขียวไข่กา centralwOrld พิกัด : https://maps.app.goo.gl/6SWEXEbB1MvT828W6 ที่อยู่ : ชั้น 6 โซน Atrium ศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. โทร : 06-3198-2684 ที่จอดรถ : มี เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kiewkaika บทความที่คุณอาจสนใจ 50 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ centralwOrld 2024 ร้านอร่อยโดนใจ ต้องไปโดน 12 ร้านบุฟเฟ่ต์ เซ็นทรัลเวิลด์ centralwOrld 2024 สายกินจดลิสต์อร่อย 15 ร้านนั่งชิล Groove Centralworld แฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน ใกล้รถไฟฟ้า เดินทางสะดวก
ร้านอาหารในกรุงเทพ • 12 มี.ค. 67
อ่าน
ทำความรู้จัก “ร้านเจ๊โอว” สตรีทฟู้ดตัวท็อปบรรทัดทอง มิชลินไกด์ยังแนะนำ
สำหรับสายกินไม่มีใครไม่รู้จัก ร้านเจ๊โอว ข้าวต้มเป็ด แห่งย่านบรรทัดทอง ถือเป็นร้านสตรีทฟู้ดในตำนานที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปไกลถึงต่างประเทศ ซึ่งมิชลินไกด์ได้มอบรางวัล มิชลิน บิบกูร์มองด์ หลายปีซ้อนในปี 2019 , 2020, 2021, 2022, 2023 และ 2024 โดยการันตีว่าร้านแห่งนี้ เสิร์ฟเมนูต้มยำมาม่า ที่อร่อยที่สุดในเมืองร้านเจ๊โอว ข้าวต้มเป็ด เปิดมาตั้งแต่ปี 2510 จนถึง ปัจจุบัน เป็นกิจการในครอบครัว แรกเริ่มขายเพียงข้ามต้มกับเป็ดพะโล้ หลังจากนั้นจึงค่อยๆ เพิ่มเมนูอื่นเข้ามาปรับปรุงรสชาติไปตามยุคสมัย โดยมีเมนูซิกเนเจอร์เป็น มาม่าโอ้โห ที่ใครหลายคนต้องดั้นด้นมาชิม ปัจจุบันมีลูกค้าลูกค้าชาวต่างชาติทั้งจากจีน ญี่ปุ่น สิงคโปร์ อเมริกา ยุโรป ตามรอยความอร่อยข้ามน้ำข้ามทะเลมาถึงที่ร้านเฟซบุ๊ก ร้านเจ๊โอวเชื่อหรือไม่ว่า มาม่าโอ้โห นั้นมีจุดกำเนิดจากลูกชายกับเพื่อนๆ ที่อยู่เชียร์บอลจนดึก ซึ่งครัวเจ๊โอวปิดแล้ว ลูกของเจ๊โอวเลยมาต้มมาม่าเพื่อรับประทาน ต่อมาเมื่อย้ายร้ายมาที่แยกจรัญเมือง เจ๊โอว ได้เพิ่มเมนูนี้เข้าไปเป็นเมนูรอบดึก ที่เสิร์ฟมาในชามใบใหญ่ หนักด้วยเครื่องต้มยำ จนเลื่องลือไปทั่ว ลูกค้าต่างต่อคิวยาวเหยียดกันเลยทีเดียว นอกจาก มาม่าโอ้โห แล้วยังมียำปลาแซลมอน, ผัดหอยลายน้ำพริกเผา, กรรเชียงปูผัดพริกขี้หนู, กุ้งเต้าหู้ทอดสามรสเฟซบุ๊ก ร้านเจ๊โอวพิกัดของร้านเจ๊โอว ข้าวต้มเป็นนั้น อยู่ที่ถนนจรัสเมือง ใกล้โรงเรียนสีตบุตรบำรุง สามารถเดินทางจาก MRT หัวลำโพง และ BTS สนามกีฬาแห่งชาติ โดยร้านจะอยู่ห่างออกไปประมาณ 800 เมตรสำหรับการจองคิวนั้นต้องเผื่อเวลาล่วงหน้า สามารถ Walk in ได้แต่อาจรอนานประมาณ 1 - 3 ชั่วโมง หรือถ้าอยากย่นระยะเวลาลงมาหน่อยสามารถจอง Fast track ผ่านแอฟพลิเคชัน Klook ใช้เวลารอโต๊ะประมาณ 10 - 30 นาที สามารถเช็กวันและเวลาเปิด - ปิดร้านได้ที่ https://www.facebook.com/RanCeXow/p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Thonburi} span.s1 {font: 13.0px 'Helvetica Neue'}ภาพจาก:ร้านเจ๊โอว
TNN ช่อง16 • 22 ส.ค. 67
ดูเพิ่มเติม